История какао насчитывает тысячи лет и уходит корнями в древние цивилизации Мезоамерики, где этот напиток считали священным даром богов. Самое древнее свидетельство использования какао-бобов археологи обнаружили в Южной Америке, на территории современного Эквадора, оно датируется более чем 7 тысячами лет назад. Уже тогда люди ферментировали, обжаривали и измельчали какао-бобы, создавая напиток с горьковатым вкусом и тонизирующим эффектом.
Первые цивилизации и культ какао
Ольмеки: загадочные первопроходцы
Первые систематические возделыватели и потребители какао, загадочные ольмеки, предшественники майя и ацтеков. Для ольмеков какао имело не только пищевое значение: оно играло важную роль в религиозных обрядах и церемониях.
Майя: напиток богов и символ изобилия
Позже майя почитали какао как символ изобилия и божественного благословения. Их напиток был густым и пенистым, с богатым вкусом, который дополняли кукурузная мука, жгучий перец чили и мед. Согласно мифологии майя, бог Кетцалькоатль подарил людям семена какао, чтобы утешать их и поддерживать жизненные силы. Какао имело огромное значение в обществе: его употребляли на праздниках, при заключении важных сделок и даже использовали как валюту.
Ацтеки: власть, роскошь и ритуалы
Ацтеки, пришедшие на смену майя, продолжили традиции употребления какао, придавая особое значение его ритуальной и общественной функции. Для ацтекских правителей какао было напитком богов, символом власти и роскоши.
Какао в Европе
В XV-XVI веках именно ацтеки познакомили европейцев с этим удивительным напитком. После завоевания Америки знаменитый конкистадор Эрнан Кортес привез какао-бобы в Европу, где рецепт напитка изменился: в него добавили сахар и ваниль, а напиток стали подавать горячим, что значительно повысило его популярность.
В Европе какао быстро стало модным лакомством среди аристократии. В XIX веке голландский химик Конрад Йоханнес ван Хаутен совершил технологический прорыв, разработав метод отделения какао-масла от порошка. Это позволило создавать какао-порошок и твердый шоколад, знакомые каждому современному любителю сладкого.
Путь какао через века
Так, путь какао, от священного напитка ольмеков, майя и ацтеков в тропиках Центральной Америки до символа уюта и радости во всем мире, рассказывает не только о культурных традициях, но и о захватывающих путешествиях и открытиях, вплетенных в историю человечества.
История какао - это история вкуса, культуры и магии, которые сумели трансформироваться, сохранив свою значимость на протяжении тысячелетий и оставаясь любимым напитком и сегодня.
Хотите узнать ещё больше вкусных историй и попробовать рецепты, от которых текут слюнки? Тогда заходите на наш канал ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ - вдохновение для настоящих гурманов!
Не, признаков того, что мир уже окончательно сошёл с ума, а дальше будет только усугубляться, полно. Но, блин, это как вообще можно объяснить?
Это импортный хлеб в обычном нашем, воронежском "Перекрёстке".
Полтысячи рублей! Там всего-то 250 гр. И стопудово куча консервантов - нужно же было везти его через пол-Европы!
А рядом - свежеиспечённые: ржаной и пшеничный, с отрубями и бездрожжевой, Дарницкий и Бородинский, зерновой и на камне... От 25 до 100 (но там полкило).
Что должно быть в голове, в жизни у человека, чтобы купить именно этот хлеб? Что должно быть особенного в этом заморском хлебе?!
Безлактозный, но на альтернативном молоке, безглютеновый, но фитнесс-халяльный? Ну что?!
Кто-то может объяснить? Не, ну, кроме шуток, у меня ни единой версии! ---------------------- Вопросы, восходы и закаты, а так же просто о том, что вокруг - в моём телеграм
Энергетические напитки — это не просто продукт современной индустрии, а результат многовековых поисков человечества в стремлении обрести бодрость, силу и ясность ума. Их история уходит корнями в древние времена, когда люди использовали природные стимуляторы для повышения энергии. Однако современные энергетики, какими мы их знаем, появились лишь в XX веке. Это история о том, как наука, маркетинг и культура объединились, чтобы создать один из самых популярных напитков современности.
Древние истоки: природные стимуляторы
Идея использования напитков для повышения энергии не нова. Еще в древности люди искали способы взбодрить себя с помощью природных средств. Например:
В Южной Америке коренные народы жевали листья коки или заваривали их в чай для повышения выносливости.
В Африке и Азии использовали орехи кола, которые содержат кофеин и другие стимулирующие вещества.
В Китае и Японии чай, богатый кофеином, был популярным средством для поддержания бодрости.
В Европе кофе, завезенный в XVII веке, стал главным энергетическим напитком эпохи Просвещения.
Эти традиции легли в основу современных энергетиков, но путь к их созданию был долгим и сложным.
Орех кола (самому было интересно как выглядят)
Первый энергетический напиток: Lipovitan D
Первый энергетический напиток в современном понимании появился в Японии в 1962 году. Компания Taisho Pharmaceutical выпустила Lipovitan D, который изначально позиционировался как лекарственное средство. Его основным активным ингредиентом был таурин — аминокислота, которая, как считалось, улучшает физическую и умственную работоспособность. Напиток также содержал витамины группы B и кофеин.
Lipovitan D быстро завоевал популярность среди японских работников, которые искали способ справляться с длинными рабочими часами и стрессом. Упакованный в небольшие стеклянные бутылочки, он стал символом трудолюбивой японской культуры.
Lipovitan D больше похож на сироп от кашля
Энергетики выходят на мировой рынок
1970-х годах, тайский предприниматель Чалео Йювидья (Chaleo Yoovidhya) создал "Krating Daeng"(красный бык) напиток для рабочих , водителей грузовиков и других людей, которым требовалась дополнительная энергия в течение дня. Формула была разработана специально для условий жаркого климата Юго-Восточной Азии, где физическая работа часто сопровождалась высокой температурой и усталостью.
Основными ингредиентами Krating Daeng стали:
Кофеин
Таурин
Сахар
Витамин B-комплекс
Этот состав обеспечивал быстрый прилив энергии, не вызывая резкого спада активности через несколько часов.
Krating Daeng опять сироп от кашля
Идея создания энергетического напитка возникла у Чалео после наблюдений за рабочими, которые использовали различные стимуляторы для поддержания сил. Он понял, что рынок нуждается в удобном и эффективном решении, которое могло бы помочь миллионам людей оставаться продуктивными даже в условиях тяжелого труда.
В 1976 году компания T.C. Pharmaceuticals and Medical Devices , основанная Чалором, выпустила первый энергетик под названием Krating Daeng. Напиток быстро завоевал популярность среди рабочего класса благодаря своей доступности и действенности.
Дитрих Матешиц и рождение Red Bull
вот она легенда ! жидкое золото ! Филосовский камень! Наркотик ,что продается в каждом магазине!
В 1980-х годах австрийский предприниматель Дитрих Матешиц оказался в Тайланде во время деловой поездки. Он попробовал Krating Daeng и был поражен его эффектом. Однако он понял, что напиток слишком сладкий для европейского потребителя, поэтому решил адаптировать его под новые вкусы: убрать часть сахара, добавить натуральные ароматизаторы и создать новый бренд.
И вот в 1987 году мир увидел первый Red Bull — энергетический напиток, который быстро завоевал популярность благодаря своей эффективности и яркой маркетинговой кампании. Лозунг "Red Bull gives you wings" ("Red Bull окрыляет") стал символом молодежной культуры, активного образа жизни и экстрима.
Дитрих Матешиц (энергия из него так и прет)
Однако стоит отметить, что идея стимулирующих напитков существовала задолго до появления Red Bull. Например:
Coca-Cola : Созданный в 1886 году, этот напиток изначально позиционировался как тонизирующее средство, содержащее кофеин и даже кокаин (до 1903 года). Хотя Coca-Cola не является полноценным энергетическим напитком, он стал одним из первых примеров массового использования кофеина в напитках.
Jolt Cola : В 1985 году на американском рынке появился Jolt Cola , кола с высоким содержанием кофеина, ориентированная на студентов и программистов. Этот напиток можно считать прямым предшественником современных энергетиков.
Dr. Enuf : Еще один интересный пример — Dr. Enuf , созданный в 1940-х годах для людей с диабетом. Этот напиток содержал витамины, минералы и кофеин, но не имел сахара.
Энергетики в 1990-х и 2000-х: бум популярности
Успех Red Bull вдохновил другие компании на создание собственных энергетических напитков. В 1990-х и 2000-х годах рынок энергетиков пережил настоящий бум. Появились такие бренды, как Monster Energy, Rockstar, Burn и многие другие. Каждый из них предлагал уникальные вкусы, формулы и маркетинговые стратегии, чтобы привлечь внимание потребителей.
Энергетики стали популярны среди студентов, спортсменов, водителей-дальнобойщиков и всех, кто нуждался в быстром приливе энергии. Их реклама часто ассоциировалась с экстремальными видами спорта, музыкой и ночной жизнью, что сделало их неотъемлемой частью молодежной культуры.
Состав и споры вокруг энергетиков
Основными компонентами энергетических напитков являются:
Кофеин — главный стимулятор, который повышает концентрацию и бодрость.
Таурин — аминокислота, которая, как считается, улучшает физическую выносливость.
Витамины группы B — способствуют метаболизму и энергетическому обмену.
Сахар или подсластители — обеспечивают быстрый прилив энергии.
Однако популярность энергетиков вызвала и споры. Врачи и ученые предупреждают о возможных побочных эффектах, таких как учащенное сердцебиение, бессонница и повышенное давление, особенно при чрезмерном употреблении. В некоторых странах введены ограничения на продажу энергетиков несовершеннолетним.
История энергетических напитков — это история поиска энергии и бодрости, которая сопровождает человечество на протяжении веков. От древних стимуляторов до современных высокотехнологичных формул, энергетики стали символом нашего стремления к активности и успеху. Они отражают дух времени, когда скорость и эффективность ценятся выше всего. Но, как и любой мощный инструмент, энергетики требуют осознанного подхода и умеренности. Ведь настоящая энергия — это не только в банке, но и в нашем отношении к жизни.
Всем спасибо кто дочитал ,подписывайтесь - будет интересно
с меня как обычно : Энергетический кот -Да прибудет с вами "Сила"
Продукты питания - это не просто источник энергии и питательных веществ, они также скрывают за собой удивительные свойства, способные влиять на наше здоровье, настроение и даже сны. От экзотических фруктов до обычных овощей, мир кулинарных открытий полон невероятных фактов. Давайте рассмотрим более подробно некоторые из них, чтобы расширить наше понимание о том, какие сокровища природы находятся на наших столах.
1. Красное вино и долголетие: Откройте для себя тайну медитерранской диеты
Красное вино, являющееся важным компонентом медитерранской диеты, не только служит приятным дополнением к обеду, но и обладает целым рядом полезных свойств для здоровья. Множество исследований показывают, что умеренное потребление красного вина связано с увеличением продолжительности жизни и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний.Это обусловлено наличием в вине антиоксидантов, таких как ресвератрол, которые смягчают воспаление и защищают клетки от повреждений.
2. Мед и бессмертие: Откройте древние секреты египетских фараонов
Мед, являющийся одним из самых древних продуктов питания, известен своими антибактериальными свойствами и способностью сохранять свежесть на протяжении многих лет. Он был найден в египетских пирамидах и оказался вполне съедобным после нескольких тысяч лет хранения.Это свидетельствует о его способности сохранять долговечность и свойства, что делает его не только отличным продуктом для здорового питания, но и удивительным натуральным консервантом.
3. Чили и метаболизм: Откройте секреты острого перца
Острый перец, такой как чили, может стать мощным инструментом в борьбе за поддержание здорового веса. Это связано с содержанием в нем вещества капсаицина, которое способно ускорить ваш метаболизм и помочь вам сжигать больше калорий, даже когда вы находитесь в состоянии покоя. Добавление острого перца к вашим блюдам может стимулировать ваш метаболизм и способствовать достижению ваших целей по снижению веса.
4. Ананас и пищеварение: Погрузитесь в мир фермента бромелаин
Ананас, свежий и сочный, не только приятно утоляет жажду, но и оказывает благотворное воздействие на ваше пищеварение. Это благодаря содержанию в ананасе фермента бромелаина, который помогает разрушать белки и способствует лучшему пищеварению. Поэтому ананас отлично подойдет в качестве дополнения к белковой пище, особенно в сочетании с мясом или рыбой.
5. Сыр и сновидения: Откройте связь между триптофаном и яркими сновидениями
Сыр, вкусный и питательный продукт, способен не только украсить ваш стол, но и сделать ваш сон более ярким и запоминающимся. Это связано с наличием в сыре триптофана, аминокислоты, которая способствует увеличению продукции серотонина и мелатонина - гормонов, регулирующих ваш цикл сна и бодрствования. Употребление сыра перед сном может стимулировать яркие и необычные сновидения, делая ваш сон более интересным и насыщенным.
Эти факты - лишь малая часть удивительного мира продуктов питания. Исследуя их свойства и влияние на наше здоровье и благополучие, мы можем лучше понять, как выбирать пищу для поддержания здорового образа жизни и достижения желаемых целей.
Несправедливая закономерность в том, что покупатели могут ставить оценки о торговой точке, писать отзыв о продавцах, и суть в том что пишут в основном только негативные,чтобы потешить своё эго, и причинить этим вред продавцам, которые уставшие за весь день, не так что-то сказали, или не так улыбнулись, но дело в том что покупателей много, а продавец один!!! Да! И не забывайте, что основная масса покупателей «быдлота» что женщины, что мужчины, так что, если хотите чтобы к вам относились хорошо, начните с себя! Нет никого хуже вас! И нет никого лучше вас! И если бы у продавца была возможность оставлять отзывы о покупателях, задумайтесь, какой именно отзыв оставили о тебе!? (Скоро до этого дойдут технологии) Всем добра 😊 #РитейлШтопор #Продажи #Продавец #Магазин #Менеджер #Покупатель #Отношения #Мир #Дружба #Жвачка
До Нового года несколько дней, и пора бы подвести итоги уходящего года.
Сразу начну с того, что 2022 год стал худшим для меня. Очень надеюсь, что 2023 будет лучше, но кто ж его знает?
Почему худшим? В основном, из-за обстановки в мире. Сюда же накладывается потеря большого количества денег, опять же, из-за непонятной ситуации и желания хоть что-то сделать, чтобы сохранить сбережения (но тут вышло скорее схоронить). Совет для всех – вкладывайтесь с умом, а не на панике. И сюда же можно отнести болезнь, отнявшую немалую часть бюджета и из-за который впредь приходится время от времени посещать психиатра и тратить немало денег на антидепрессанты. И повышение цен на продукты. И уход части магазинов и продуктов с рынка. А также хотелось сдать на права, но цены на машины подскочили так, что всё желание пропало.
Ещё один момент. Раньше практически не доводилось читать новости, как-то не нужно было, но с конца зимы, с февраля, я только ими и живу. До конца сентября новостная лента читалась раз в пару дней, но после объявления мобилизации моё утро день ото дня начинается с сайтов новостей, где я надеюсь лишь на то, что увижу, что не стало хотя бы хуже. Уже понятно, что власти могут придумать что-то новое в любой момент.
2022 год для меня – это год страха и паники, год полнейшей неопределённости и бед, год усталости. Раньше было хотя бы понятно, что перемены из года в год зависят от самого себя, была стабильность в этом, но 2022 год перечеркнул всё. Появилась огромная усталость от событий, на которые никак не можешь повлиять, но которые с лёгкостью могут перевернуть жизнь с ног на голову.
Запомнился ли мне 2022 год чем-то хорошим? Нет.
Своё желание на 2023 год я сформирую так: пусть в новом году всё наладится, жизнь придёт в хоть какую-то норму и не будет событий, которые смогут разрушить все планы на будущее.
С начала февраля 2022 года конфликт нарушил поставки удобрений, основного источника питательных веществ для сельскохозяйственных культур.
Россия занимает первое место в мире по экспорту азотных удобрений и второе место по экспорту фосфорных и калийных удобрений. Беларусь, союзник России, также борющийся с западными санкциями, является еще одним крупным производителем удобрений. Кроме того, на обе страны в совокупности приходится более 40% мирового экспорта калийных удобрений для сельскохозяйственных культур.
Вот 20 крупнейших мировых экспортеров удобрений:
Основным направлением экспорта удобрений из России являются крупные экономики, такие как Индия, Бразилия, Китай и США.
Однако многие развивающиеся страны, в том числе Монголия, Гондурас, Камерун, Гана, Сенегал и Гватемала, зависят от России как минимум на одну пятую часть своего импорта удобрений.
Кроме того, конфликт усилил тенденции, которые уже нарушали предложение, такие как увеличение запасов со стороны крупных стран-производителей, таких как Китай, и резкие скачки цен на природный газ, ключевое сырье для производства удобрений.
02 Мировой экспорт зерна
Закрытые украинских портов, наряду с западными санкциями против России, усугубила узкие места в глобальных цепочках поставок, вызвав рост цен на продукты питания и энергоносители во всем мире.
Во многом это связано с тем, что на Россию и Украину вместе приходится почти треть мировых поставок пшеницы. Пшеница является одной из наиболее часто используемых сельскохозяйственных культур в мире, из нее изготавливают различные продукты питания, такие как хлеб и макаронные изделия. Кроме того, Украина также является крупным экспортером кукурузы, ячменя, подсолнечного и рапсового масла.
Украинский экспорт зерновых и масличных культур сократился с шести миллионов тонн до двух миллионов тонн в месяц.
03 Недавняя нехватка продовольствия
По данным ООН, помимо конфликта в/на Украине, такие факторы, как пандемия COVID-19 и изменение климата, привели к тому, что в прошлом году почти миллиард человек голодал.
В винодельческой промышленности Франции в 2021 году был зафиксирован самый низкий урожай с 1957 года, при этом предполагаемые потери продаж составили 2 миллиарда долларов из-за все более высоких температур и экстремальных погодных условий.
В последние месяцы жара, засуха и наводнения также уничтожили посевы в Латинской Америке, Северной Америке и Индии. В период с апреля 2020 года по декабрь 2021 года цены на кофе выросли на 70% после того, как засуха и мороз уничтожили урожай в Бразилии.
Перед лицом многочисленных кризисов Всемирный банк недавно объявил о финансовой поддержке в размере до 30 миллиардов долларов США для существующих и новых проектов в таких областях, как сельское хозяйство, питание, социальная защита, водоснабжение и ирригация.
