Ответ на пост «Зaводскaя столовaя в СССР»2
Советская столовая.
Разные они были. Почти всех их объединял запах хлорки при входе. Санузлы были обычно так расположены. Ну и из средств дезинфекции сами понимаете что.
Воровали везде. Это истина возведённая в абсолют. Где то больше, где то меньше, но всегда и везде. Поэтому в советских котлетах мяса было не очень много. Кстати о мясе . Знакомый рассказывал о том, что в рабочей столовой он вернул назад блюдо то ли гуляш то ли поджарку, потому что мяса там не было . Были одни кости. Ну и потом спалил повариху высыпающую эти кости обратно в котел. Стандартное меню.:Борщ, макароны, пюре, гречка. Капуста, минтай,котлеты. Компот из сухофруктов.Хлеба можно было брать сколько хочешь.
Круто было если у предприятия была своя столовая. Ими гордились. Мясокомбинат, рыбокомбинат, столовая главной междугородней станции..то были храмы чревоугодия :)
Неплохо кормили в ПТУ, где я учился. То уже были девяностые, но на обед у нас кроме основных блюд всегда давали сметану в стакане и какое нибудь пирожное.


