В конце девятнадцатого века в Российской империи святой иеромонах Амвросий Гренков придумал икону. "Православная энциклопедия" РПЦ МП сообщает: "По свидетельству мон. Ераста (Вытропского), идея создания подобной иконы возникла во время беседы старца с неким «жителем северной губернии», когда преподобный отметил: «Можно бы изобразить Божию Матерь в облаках, благословляющую снопы в полях. А название этой иконе можно бы придать «Спорительница хлебов»» Слово «спорительница» производное от слова «спорый» — быстрый. Здесь смысл в том чтобы урожай быстро приумножался. Люди, покупающие такой рисунок надеялись обрести изобилие еды.
Икона Божией Матери «Спорительница хлебов». 90-е гг. XIX в. (ЦМиАР)
В 1892 и в 1896 году Православная Кафолическая Восточная Церковь запретила распространять икону "Спорительница хлебов". (РГИА. Ф. 797. Оп. 66. Отд. 2. Ст. 3. Д. 143. Л. 1-6). Однако этот запрет игнорировался верующими так как они хотели чтобы у них дома всегда была еда.
В 1995 году РПЦ МП официально признала икону "Спорительница хлебов", установив праздник во славу этой иконе
Икона Божией Матери «Спорительница хлебов». 1996 г. Иконописная мастерская Шамординского мон-ря (ц. прп. Амвросия Оптинского Шамординского мон-ря)
Икона Божией Матери «Спорительница хлебов». Кон. XIX — нач. XX в. Иконописная мастерская Серафимо-Дивеевского мон-ря (Троицкий собор Дивеевского мон-ря)
Икона Божьей Матери "Спорительница хлебов". Одна из ранних икон. Хранится в музее Древнерусской культуры и искусства им. преп. Андрея Рублева
Всегда с особым теплом мне вспоминаются студенческие годы, особенно- жизнь в общежитии.
Совсем недавно, на юбилее моего друга мне посчастливилось встреть двух моих бывших однокурсниц. Знаете, словно чистой воды напился- так все было непринуждённо и по-доброму. Я чувствовал себя залитым светом по самую макушку, как будто мы только вчера сошли со студенческой скамьи и не было в жизни этих подъёмов с переворотами. Такие встречи — это моменты, когда ты снимаешь с себя стальную броню, которой ты оброс за годы, и, появляется легкость, словно свежий воздух заполняет все внутри. Можно откинуть все лишнее, наносное, и, человек становится на миг настоящим и не боится открыть на мгновение дверцу свое души и пустить туда весеннюю музыку добрых воспоминаний и почувствовать запах моря!
Коли заговорил о светлых юных годах, хочу поведать одну забавную историю.
Живя в общаге, мы брались за любую работу, чтобы иметь хоть какие-то деньги на жизнь (ведь ее никто не отменял). Однажды, приехали наши кавказские работодатели и предложили заработать разгрузкой рыбы на хладокомбинате. Прибыв на место, мы увидели мешки с сазаном и карпом, некоторые были порваны и нам пришлось собирать рыбу вручную и переносить в машину, которая развозила товар по точкам. Рыба была немного подморожена, но без всякого неприятного запаха, в общем- свежак. Переглянулись с другом- ну как ты ее отсюда вывезешь, а было бы здорово отведать жареного карпа на ужин, но- нельзя, за работу платили деньги. Грешным делом, в голову пришла идея, а не взять ли в конце разгрузки пару -тройку рыб и засунуть внутрь телогрейки с поясной резинкой, которая могла удерживать рыбу, а сама телогрейка раздутая, и никто не догадается. В общем, желудок задавил все мысли о рисках, я забросил 4 или 5 небольших карпов, и, делая уставший вид, сел в машину и нас повезли домой. Естественно, карпы были съедены за один вечер и это был праздник живота. Подобная история повторилась еще два или три раза и наступила развязка.
Мы возвращались с базы с хозяином этой рыбы, у меня за телогрейкой лежал последняя партия и тут это хозяин вымолвил, что студены стали жить хорошо, рыбу не кушают, могли бы взять пакет и набрать для себя. Да предложил бы он это сразу- я уверен, что никто бы не отказался. Лукавил наш кавказец, что говорить.
Потом, были другие случаи и соблазны, и сейчас, по прошествии многих лет, я хотел бы попросить прощение за наши поступки у всех наших тогдашних временных работодателей и сказать им огромное спасибо, что поддерживали нас в те годы. Эти моменты вспоминаются с улыбкой на лице, но изредка, приплывает во сне карп и что-то говорит на своем языке, думаю, понятном для поколения, чья юность пришлась на начало 90-х.
Представьте, что вам придется прожить без еды неделю. Месяц. А что, если два? Для большинства это звучит как сценарий фильма-катастрофы. Мы привыкли есть хотя бы раз в день, и любое отклонение от этой нормы воспринимается как нечто ужасное.
Однако человеческий организм куда более вынослив, чем кажется. И наука знает об этом на удивление много — благодаря как трагическим случаям в истории, так и строго задокументированным медицинским наблюдениям.
Первые сутки: без паники
В первые 24 часа без еды тело работает почти в штатном режиме, расходуя запасы сложного углевода гликогена, который представляет собой своеобразное "топливо на черный день", хранящееся в печени и мышцах.
Этих запасов хватает примерно на сутки активной деятельности, после чего перед организмом возникает вопрос: где брать энергию дальше?
День 2–3: запуск режима кетоза
Когда гликоген заканчивается, организм приступает к расщеплению жировых запасов — этот процесс называется кетозом. Печень начинает производить кетоновые тела, которые становятся альтернативным источником энергии для мозга и мышц, заменяя привычную глюкозу.
Интересная деталь: в это время у некоторых людей может появиться характерный ацетоновый запах изо рта, что обусловлено особенностями интенсивного расщепления жиров.
Практикующие лечебное голодание отмечают, что обычно на третий день сильное чувство голода внезапно ослабевает. Но никакой мистики в этом нет: организм нашел альтернативный, хотя и не самый лучший источник энергии.
Недели без еды: жир как главный ресурс
Дальнейшая продолжительность выживания напрямую зависит от количества жировых запасов в организме. Каждый килограмм жировой ткани способен обеспечить примерно 7000–7700 килокалорий — колоссальный энергетический резерв, ради которого эволюция, собственно, и изобрела механизм накопления жира.
Именно поэтому люди с избыточной массой тела, располагающие большим объемом энергетических запасов, способны голодать значительно дольше худых.
До тех пор, пока в распоряжении организма есть запасы жира, он старается не трогать мышечную и сердечную ткань и не расходовать белок жизненно важных органов.
Переломный момент
Когда жировые запасы подходят к концу, организм вынужденно переключается на расщепление мышечного белка, включая сердечную мышцу, — и вот с этого момента начинается по-настоящему опасная фаза голодания.
Иммунная система ослабевает, температура тела снижается, появляются серьезные нарушения сердечного ритма. Летальный исход, как правило, связан с отказом сердца или инфекционными осложнениями на фоне "сломанного" иммунитета.
Рекорды выживания
Пожалуй, самая известная история произошла с шотландцем Ангусом Барбьери, который в 1965–1966 годах провел под медицинским наблюдением 382 дня без твердой пищи, употребляя только воду, чай, кофе и принимая минимальные витаминные добавки. За это время он похудел с 214 до 82 килограммов. Важно понимать, что это экстремальный и медицински контролируемый случай, а не универсальная рекомендация по подготовке к следующему пляжному сезону.
Более трагичный, но не менее показательный пример — ирландские голодовки заключенных 1981 года, представляющие собой массовую акцию протеста против политики британских властей. Люди отказались от приема пищи, но продолжали пить воду. Первый протестующий скончался через 46 дней. Наиболее выносливый прожил 73 дня. Эти данные дают нам наиболее достоверное представление о том, сколько среднестатистический человек способен жить без еды.
А что насчет воды?
Без еды, но с доступом к чистой питьевой воде, современный человек способен прожить от одного до трех месяцев, в зависимости от изначального веса и общего состояния здоровья. Но без воды лишь единицы способны продержаться больше недели. Без этого ресурса ключевые органы отказывают гораздо стремительнее, чем истощаются жировые и белковые резервы организма.
Хотите больше науки в вашей жизни? Тогда приглашаю вас в мои каналы — новый материал выходит каждые четыре часа:
Граждане, не надо слепо доверять всему, что публикуют зарубежные издания (даже те, которые мы считаем достойными уважения)!
Статья, которую перепечатал @EK1234, иллюстрирована фото (для эмоцианального воздействия на читателей), которое никак не относится к ситуации с продовольствием в Газе.
На этой фотографии изображена Амаль Хусейн (Amal Hussain), 7-летняя девочка из Йемена, страдающая от тяжелого острого истощения.
Основные сведения о снимке:
Автор фото: Фотограф Тайлер Хикс (Tyler Hicks) из новостного агентства The New York Times.
Дата и место: Фотография была сделана в октябре 2018 года в мобильной клинике в городе Асла (провинция Хаджа, Йемен).
Контекст: На снимке мать Амаль одевает свою крайнее истощенную дочь. Эта фотография стала символом гуманитарного кризиса и голода в Йемене, вызванного гражданской войной, и получила широчайший мировой резонанс после публикации в The New York Times.
К сожалению, спустя несколько дней после того, как был сделан и опубликован этот снимок, Амаль Хусейн скончалась в лагере для беженцев в возрасте 7 лет.
Печально, что на продовольственную помощь в Йемен ООН направило в 2026г 486,2 млн долларов. По состоянию на 2026 год население Йемена составляет примерно 35,7 миллиона человек.
Для сравнения, по состоянию на конец октября 2026 года через систему Организации Объединенных Наций на гуманитарную помощь палестинским территориям (где абсолютное большинство средств направляется непосредственно в сектор Газа) было официально перечислено 1,66 миллиарда долларов США. Помимо официального плана ООН, международное сообщество направило в регион еще 1,41 миллиарда долларов по альтернативным каналам (через коммерческие поставки, Красный Полумесяц и прямые гранты неправительственным организациям), что доводит общую сумму финансовой поддержки сектора в 2026 году до 3,08 млрд долларов. Население Газы 2,5 миллиона человек.
Всемирная продовольственная программа ООН (ВПП) была вынуждена резко сократить продовольственную помощь 500 000 палестинцев в секторе Газа и 200 000 на оккупированном Западном берегу из-за серьёзной нехватки финансирования, при этом исполняющий обязанности главы агентства предупредил, что жизнь в Газе остаётся «абсолютно жестокой».
Истощённая девочка в Газе, 29.07.2025. (Фото из соцсетей)
Исполняющий обязанности исполнительного директора ВПП Карл Скау сообщил, что в этом месяце число получающих помощь в Газе сократилось с 1,6 млн до 1,1 млн человек, а на Западном берегу — вдвое, с 400 тыс. до 200 тыс.
Он призвал международное сообщество немедленно предоставить 450 миллионов долларов, чтобы агентство могло восстановить сокращённую помощь и поддерживать горячее питание и продовольственные наборы на обеих территориях в течении следующих шести месяцев.
По данным ВПП, продовольственные пайки в Газе урезали вдвое. Семьям, которые по-прежнему получают помощь, теперь выдают лишь один продуктовый набор вместо двух — и меньший мешок пшеничной муки.
Число горячих обедов, распределяемых ежедневно, упало с 250 000 до 150 000, при этом те, кто живёт в труднодоступных районах вблизи так называемой «жёлтой линии», теперь получают еду только через день. Денежная помощь также была сокращена для 75 000 семей.
Агентство сообщило, что по-прежнему может поддерживать пекарни, обеспечивающие примерно треть потребностей Газы в хлебе, оказывать помощь по питанию примерно 300 тыс. женщин и детей и поставлять школьные перекусы 200 тыс. детей, однако эти усилия по-прежнему подвергаются серьёзной нагрузке.
Скау, который только что посетил обе территории, сообщил корреспондентам ООН на брифинге из оккупированного Иерусалима, что команды ООН зафиксировали около 50 атак в день в Газе за прошедшую неделю.
Хотя агентству удалось сдержать голод после прекращения огня в октябре 2025 года, по оценкам, 1,4 миллиона человек — 67 процентов населения Газы — по-прежнему сталкиваются с острой нехваткой продовольствия на кризисном уровне или хуже, при этом около 200 000 нуждаются в немедленной продовольственной помощи, чтобы предотвратить смерть от голода.
Он подчеркнул, что сокращения не являются результатом снижения потребностей или отсутствия доступа, а исключительно недостаточного финансирования; ВПП получила менее половины той суммы денег на свои операции в Палестине в 2026 году, чем в предыдущие годы.
Ситуация усугубляется израильскими ограничениями. На прошлой неделе израильские военные временно приостановили ввоз коммерческих товаров, включая продовольствие, в Газу. Хотя позже они заявили, что возобновят координацию движения коммерческих грузовиков, они предупредили, что любые сообщения о том, что торговцы платят налоги палестинским властям, могут привести к отзыву их лицензий.
Скау отметил, что люди, находящиеся ближе всего к «жёлтой линии», а также больные, матери и дети, подверженные риску недоедания, будут в приоритетном порядке получать помощь в рамках сокращённой программы.
По словам Скау, на оккупированном Западном берегу участившиеся нападения израильских поселенцев превратили давний кризис в сфере прав человека и защиты в продовольственный кризис. За последние три года проблема нехватки продовольствия обострилась более чем вдвое, и теперь почти миллион палестинцев нуждаются в продовольственной помощи.
Во время своего визита он стал свидетелем сожжённых оливковых полей, лагерей и деревень. «Нападения поселенцев только за первые две недели сбора урожая уже превысили весь прошлый год по числу нападений», — сказал он.
Сокращения ВПП совпали с приближением зимы и происходят на фоне многолетней израильской блокады, постоянных ограничений на гуманитарную помощь и коммерческие поставки, а также продолжающихся военных операций, которые разрушили инфраструктуру, сельское хозяйство и источники средств к существованию в Газе.
Недавние израильские меры истощили продовольственные запасы, вынудили гуманитарные организации приостановить работу и превратили голод в оружие войны — и всё это при том, что подавляющее большинство из 2,1 млн жителей территории остаются перемещёнными лицами.
Скау предупредил: «Где распространяется голод, там следом приходит нестабильность», — добавив, что еда — это «та грань, которую мы не можем себе позволить переступить».
Нехватка финансирования и сохраняющийся израильский контроль подчёркивают, насколько хрупок любой прогресс, достигнутый после прекращения огня, и как остро необходимы беспрепятственный гуманитарный доступ, прекращение осады и насилия поселенцев, а также реальная международная ответственность за рукотворную гуманитарную катастрофу на оккупированной палестинской территории.
