— Омская область, Челябинская, Ростовская, Свердловская, Алтайский край, Владимирская область, Иркутская, Крым, Беларусь, — посыпалось на меня.
— Значит, едем! — с уже большим энтузиазмом отозвалась я.
И мы поехали, не сразу же, конечно, недели через три, в один субботний пасмурный день.
Кто с первого раза прочитает куда мы прибыли, тому плюсики в карму)
Магазин находился в километре от станции, идя к нему я ожидала увидеть огромный ангар на подобии "Ленты" или "Метро", но никак не думала что это будет магазин средних размеров, делящий здание с "Фикс Прайс" и дешёвой одеждой.
Внутри всё напоминает "Светофор", паллеты с товаром распределены по торговому залу и ты неспешно прогуливаешься, совершая покупки. А прогуливаться ничего не мешало, потому что кроме нас было максимум три покупателя на весь магазин, поэтому когда я ходила и снимала каждый закуток, мне никто не попадался в кадр и не обращал на меня внимание. Работает одна касса, но кассир занимается делами по залу, ведь клиентопоток настолько мал, что не обязательно всё время быть "на посту".
Колбаса, мясо, молочка хранятся в холодильной комнате, где долго находиться сложновато, покупай - поторапливайся. Прикрепляю рандомные фото продуктов для понимания ценовой политики в магазине.
Только алкогольный отдел был закрыт, потому что в этот день проводили "Алые паруса" и купить увеселительные напитки было нигде нельзя. Хотя, местным жителям это не мешало гулять навеселе с пивными банками и бодро шагать по улице под звон бутылок из пакетов.
Ну всё, пора домой, пробовать содержимое этой продуктовой тележки. Мы брали именно СТМ магазина "Доброцен", чтобы понять, отличается ли он по качеству от СТМ других магазинов.
Спред шоколадный 185 гр, 66 руб., Новгород
Спред — это эмульсионный жировой продукт, который изготавливается из смеси растительных и/или молочных жиров. Предназначен для использования в качестве альтернативы сливочному маслу на бутербродах, в выпечке, соусах и для жарки.
Запах как у шоколадного масла из девства, при первом укусе я даже почувствовала тот вкус, но он быстро исчез, осталось лишь жирная сладкая масса во рту. Если бы было больше шоколадности, то я бы даже рекомендовала, а так цена = качество.
Кисель 90 руб, 10 порций, Ижевск
Ассорти из трёх вкусов, одна порция - одна кружка, кисель не очень густой, на первом месте в составе сахар, но во вкусе без перебора, ягодность чествуется, но с первой ноты сложно угадать её наименование. Как любитель киселя, могу сказать что это неплохо, вкус приятный, можно в охотку выпить порцию-другую.
Булочки с ванилином 1 кг, 300 руб, Тула
Признаюсь честно, не я первая попробовала это лакомство. Мы час ждали электричку обратно домой, а по платформе ходили такие грустные голуби и воробьи, что я решила их угостить, две булки были съедены до последней крошки. Мне сдоба тоже понравилась, она напоминает кекс, немного суховатый, сильный аромат ванилина, на руках даже потом остаётся, а как хорошо они зашли с предыдущим киселём. Такие коробки с выпечкой нужно приносить на работу, к вечеру коллеги оставят крошек в коробке меньше, чем птицы на платформе.
Сыр плавленый 400 гр., 170 руб, Нижний Новгород
Это хороший плавленый сыр с приятным составом (сыр, масло сливочное, вода... и тд). Во вкусе много молочности, консистенция не жидкая, есть молочная кислинка. Я не ожидала, что у дешёвой СТМ будет такой годный продукт.
Копчёностей не ждите, здесь только колотый горох, варить его нужно минут 30, в литре воды. Но меня удивил "бульон", он настолько грамотно сбалансирован по специям, что из него может выйти неплохая основа для супа, накрошить туда картошки, можно копчённых сосисок и перед вами "гороховый суп" без излишеств за полчаса. Или можно просто похлебать горячий жидкий "суп", от него сложно оторваться.
Судя по всему, самые слабые и неокрепшие оливки сбрасывали в эту банку. Оливки мягкие, буквально разваливаются во рту, ощущение что их полили лимоном, потому что его вкус ярко в них присутствует, сам вкус оливок неплохой, просто не высший сорт.
Кетчуп 750 гр, 55 руб., Краснодар
Такая цена на этот объем не оставила шансов кетчупу остаться незамеченным. На удивление, он не жидкий, консистенция недорогого йогурта, вкус как у кетчупа в больших красных бутылках из детства, а в конце ещё и острота приходит. Не скажу что это хорошо, но и не ужасно, например, взять такую упаковку на шашлыки на большую компанию вполне сгодится.
Сокосодержащий напиток 2 литра 120 руб., Новосибирск.
Сначала хочу обратить внимание на кружки(первая была с киселём). Выбор рисунков и надписей был разнообразный. В обычной жизни я бы сказала: «Какая звенящая пошлость!», но в рамках этого мини-путешествия это уже считалось за сувениры (100 рублей штука).
Так вот, я была уверена что это просто сок разведённый водой, типа "Фрутимов", но не тут-то было, у него хорошая концентрация, вкус и послевкусие не водянистые, а мощно-ягодное, он кисло-сладкий, без сильной химии в привкусе. Это не стопроцентный сок, на за эту цену очень хорошо.
Окорок 145 руб, Великий Новгород
Переходим к тяжёлой артиллерии. Божечки, как это вкусно, много волокнистого мяса, жира по минимуму, специи в норме, можно и не греть, а есть просто из банки, что мы всей семьёй, включая кота и делали.
Ветчина 170 руб, Йошкар-Ола
А тут уже есть вопросики, нежно, сочно, но чуть кислит и по специям проигрывает предыдущему окороку. Продукт неплохой, съешь и порадуешься, но окорок уже задрал планку, ничего не поделаешь.
Продукт сычужный 400 гр., 250 руб, Пермь.
Суть в технологии: при изготовлении такого сыра в молоко добавляют сычужный фермент. Именно он заставляет молочный белок (казеин) сворачиваться — молоко разделяется на сыворотку и плотную творожную массу, из которой потом и делают сыр.
Продукт не пластиковый, есть кисло-молочный вкус, но не глубокий, он довольно плотный, хорошо тает при нагревании. Очень неплохо для неклассического сыра, нет желания его выбросить, для пиццы или горячих бутербродов прекрасно подойдёт.
Сыр голландский 400 гр, 370 руб, Пермь
Этот сыр уже помягче, молочнее, вкус яркий, в конце раскрывается и пышет молочностью. Это не полугодовой пармезан, конечно, но нарезать кубиками и макнуть в мёд тоже можно.
Сервелат карельский 280 гр., 85 руб., Челябинск
Свинина, курица мех обвалки, шкура, вот такое неутешительное начало состава. Запах жира и специй, консистенция колючая, выпирают перемолотые кости и хрящи. Это единственное из обзора что я выкинула, хотя это можно съесть с большой натяжкой.
Ореховый сервелат 280 гр. 115 руб, Челябинск
Тот же завод, что и у предыдущей колбасы, состав тоже схожий и такая же бесящая плёнка сверху, которую сложно нормально разрезать. Но вкус намного приятнее, здесь больше мясного, нет перебора специй и хрящей в консистенции. Это не хорошая колбаса, но на порядок лучше предыдущей, я найди ей применение.
Сосиски 1300 гр., 325 руб, Велийи Новгород
Вот почему, как невкусного, так сразу много, подумала я, увидев их на полке магазина, и была права. Кислят, горчат, странный вкус специй, не чувствуется мясной составляющей, зато плотные. Если бы на той платформе кроме голубей были и бродячие собаки, то они бы не отказались от этого лакомства, а я пожалуй откажусь.
В итоге, я ожидала худшего, обычно товары недорогих собственных торговых марок есть невозможно. Я специально у каждого продукта написала город производства, они почти все разные, а значит, что с поиском поставщиков заморачивались, по вкусу это заметно, ведь большинство товаров балансируют между съедобно и хорошо. Я не поняла почему так мало посетителей было в магазине, да, он не единственный в городе, но цены приятные, особенно порадовал выбор хозтоваров и кондитерских изделий. Если бы нас не разделяло 40 километров, то я бы туда наведывалась, хотя рекламируют они себя не очень активно, узнали мы о нём из рекламы по телеканалу, где целый день нейросетный мужик поёт нейросетные песни.
Если рядом с вами есть "Доброцен", советую съездить на разведку, а пока посмотрите куда ушла часть продуктов из обзора. На красоту не претендует, сила пиццы во вкусе!
Всем спасибо за внимание!
