Сообщество - Молодые предприниматели
Молодые предприниматели
334 поста 7 269 подписчиков
2398

Как за три недели в гараже изготовить 26 столов в одиночку из массива,или мой первый миллион тенге...

В общем поскольку я по образованию далеко не плотник ,или мастер столярного дела. Обучение я проходил на Ютубе , потому что ,то что сделал один человек может повторить другой человек.

Дерево это такой материал который зараза затягивает,этот запах пиленого дерева,или когда из брусков получается что то красивое, это манит,и охота научится чему нибудь новому. Запустил я значит рекламу на олх,Сландо,и нескольких бесплатных площадках что могу сделать из дерева все что угодно, мол получу заказ, а там и научусь.

Так вот звонит мне женщина и говорит мы открываем кофейню нам нужны столы из массива, но подешевле. Я говорю без проблем,сделаем из сосны,просто на тот момент я о других сортах массива слышал только из Ютуба,орех,дуб ,но в живую видел только сосну.
Приехал я к заказчице обговорить детали, предварительно сказал мол вы выберите из интернета что вы хотели бы видеть в вашем заведении. Я приехал и с серьезным видом сказал что я директор ИП, и у меня в цеху трое работников( хотя на самом деле у меня гараж,и я один) но я полон энтузиазма, я же зарабатываю на этом значит столярка:) на тот момент Столярке в гараже 3-4месяца. Был ноябрь месяц.
Заказчица мне показала план заведения чертеж и сказала,там щас идёт ремонт и стен этих ещё нет,но нужно 5 квадратных столов со стеклом, 3 кофейных столика круглых со стеклом,7 столов в виде шестиугольника которые вместе образуют пчелиную соту, один большой стол 170см в длину просто прямоугольник, и и 10 круглых столов а посередине стола речка из стекла.
Я конечно офигел от количества, но мне сказали что есть месяц пока ремонт идёт, и нужно посчитать за сколько я готов взяться за заказ.
Придя домой я начал считать сколько нужно на материал,и как я это реализую в одиночку. Оказалось что есть такая вещь мебельный щит, и можно из одного такого щита 3 метра а длину,и 80см ширина сделать три столешницы для стола толщина 35-40мм,такая нормальная столешница,и стоит 20 тыс ТГ (4000рублей) за один щит, итого на 26столов на столешницы уходит примерно 9 мебельных щитов, сумма - 180тыс ТГ,( 60тыс рублей) плюс на ножки я посчитал примерно на 150тыс ТГ (30тыс рублей) массива брус сечением 60*45мм. И покраска Морилка 5-10литров,и лак примерно 20-25литров.итого покраска примерно 130-150тыс ТГ(25-30тыс рублей) . Плюс компрессор и краскопульт 40тыс ТГ(8тыс рублей) . Итого всего 530тыстг (106тыс рублей) ,себе стоимость каждого стола 20тыс тг. Я назвал цену в 45тыс ТГ, плюс за большой стол. Попросил 70тыс ТГ, общая сумма для заказчика 1,200,000тг грубо говоря.

И самое интересное заказчица сказала что ваше предложение самое дешёвое из всех ,и они согласны. Вторая встреча состоялась, я пришел с печатью ИП. Договор где все прописано. Подписали договор и я получил предоплату 60% от общей суммы на закуп 720-750тыс ТГ( 150тыс рублей) и это была первая крупная сделка которую я получил за столярное дело, а в долларах это было примерно 4000$ на тот момент, я положил баксы в карман и поехал на шоппинг. Купил себе компрессор за 40тыс ТГ, хотя я никогда не красил краскопультом до этого, самое интересное я этот заказ так и несмог научится красить,я красил кисточкой,фрезер купил,торцовочную пилу, до этого у меня была только пчёлка ручная пила с диском 110мм, купил набор фрез 30шт фрез за 15тыс ТГ, и весь закуп по материалу и лакокрасочной продукций. И ещё осталось денег примерно 100тыс ТГ. А потом началось искать варианты как сделать идеальный круг самому из массива , помог мне как всегда Ютуб.

Как за три недели в гараже изготовить 26 столов в одиночку из массива,или мой первый миллион тенге... Работа с деревом, Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Длиннопост
Как за три недели в гараже изготовить 26 столов в одиночку из массива,или мой первый миллион тенге... Работа с деревом, Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Длиннопост
Как за три недели в гараже изготовить 26 столов в одиночку из массива,или мой первый миллион тенге... Работа с деревом, Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Длиннопост

Просмотрев кучу видео, я пустил первую стружку,и начал резать ручным фрезером все мебельные щиты . Два дня заняло пока я научился работать ручным фрезером и научился резать круги . Но тут мне нужно было искать сделать маленькие деревянные буквы,и тут я впервые за свою жизнь узнал о том что есть лазер для резки,и есть такая штука ЧПУ станок который режет по рисунку в Кореле. Самое интересное я уже порезал все столешницы, за пару дней . И нужны были куча букв.

Как за три недели в гараже изготовить 26 столов в одиночку из массива,или мой первый миллион тенге... Работа с деревом, Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Длиннопост
Как за три недели в гараже изготовить 26 столов в одиночку из массива,или мой первый миллион тенге... Работа с деревом, Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Длиннопост
Как за три недели в гараже изготовить 26 столов в одиночку из массива,или мой первый миллион тенге... Работа с деревом, Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Длиннопост
Как за три недели в гараже изготовить 26 столов в одиночку из массива,или мой первый миллион тенге... Работа с деревом, Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Длиннопост

Фото большого стола,я не нашел.как найду закину . Все было хорошо,кроме одного но. Я сделал ошибку купив сразу колированный лак цвета венге,потому что я красил кистью и были видны полосы,итого я запарол весь заказ.точнее столешницы. И пришлось все перекрашивать.и оставшиеся 100тыс тг предоплаты ушли на покупки Морилки венге и прозрачного лака .
Оказывается когда ты дерево сначало морилкой мажешь цвет становится однотонным,а после когда прозрачным лаком,то покрытие идеального цвета .а лак равномерно ложится при высыхание. В итоге с перекраской я попал ещё на неделю,и сделал скидку за задержку суммы. И получил чистый остаток примерно 500 тыс тенге (100тыс рублей) и красил я все это дело в подвале моего дома, дом 3 этажный.и я трое суток красил все кисточкой . Иногда засыпал сидя на кортах а в руках у меня кисточка было 2часа ночи,открываю глаза а на часах 5 утра, я сижу в подвале с кисточкой в руках.

Был момент когда я возненавидил себя, потому что неуспевал ,а работы было выши крыши. В три часа ночи я написал СМС заказчице мол мои работники неуспевают,дайте нам ещё два дня а заказчица ответила сразу через пару минут, что можно ,но это будет стоить скидку в 10-20тыс ТГ,неустойка. Самое интересное я вызвал газель.к гаражу, высохшие столы я обернулся стречь пленкой,и все столы поставил в гараж. Водитель офигел когда увидел такое количество столов из маленького гаража 2*4метра. Если будет интересно продолжу писать дальше.

Показать полностью 7
789

Бизнес в гараже,или как я красил доски черной краской на кухне.

Мой второй пост не кидайтесь тапочками .
на дворе был 2014 года, весна была, жена на 7 м месяце беременности. И я решил запустить свой столярный цех в гараже. Подтянули меня на столярное дело соседи,по гаражу. Один балясины точил в гараже,другой сосед табуреты собирал,заодно и меня впутали в эту историю. Решил я делать доски для рисования мелом для ресторанов в нашем городе.в студенческие годы подрабатывал администратором в пабе,и всегда просматривая новые идей на фейсбуке.хотел поставить штендер для рисования мелом перед заведением. Но в Алматы на тот момент нигде не продавали такие доски. Купил я на рынке Лист Два за 1500тг,(300рублей)разрезал на доски 90*60см, и купил брусков 30*40 по три метра 4шт( 400рублей) акриловая краска 1500тг(300рублей) плюс Морилка 500тг(100рублей) саморезы 500тг(100рублей), в итоге сделал первые экземпляры,покрасив черной краской два лист.

Бизнес в гараже,или как я красил доски черной краской на кухне. Малый бизнес, Стартап, Дерево, Работа с деревом

В решил продавать по 20тыс тенге(4тыс рублей) за один экземпляр, при расходах примерно 5тыс ТГ (1000рублей). Дал объявление на Сландо, олх,Авито и прочие сайты. Первую неделю продаж не было . Но через неделю позвонила молодая девушка представилась администратором ресторана и сказала что хочет купить две доски для ресторана,правда им нужен логотип заведения, на что я ответил что за дополнительную плату 5тыс тенге (1000рублей) методом выжигания сделаю им логотип,нужен логотип готовый в Кореле . Девушка выслала логотип ,который я потом распечатал на бумаге формата А4, отрисовал логотип в надавив ручкой,а потом на фанерном листе толщиной 4мм обвел карандашом след от ручки, выжигание я делал вручную паяльником. В итоге первые мои доски я продал за 50тыс тенге(10тыс рублей). А дальше открыл страницу в Инстаграм, и начал каждую неделю публиковать новые работы,потому что было легче дать адрес страницы,чем каждому заказчику отправлять фото всех работ. И скажу так что в ближайшее два года доски для рисования мелом , крашеные акриловой краской и валиком в гараже приносили в месяц по 300тыс ТГ(60тыс рублей) чистой прибыли. При расходах на 50-70тыс ТГ(10-14тыс рублей). Если будет интересно напишу продолжение

Показать полностью 1
36

Как бросить работу ,когда ты на съемной квартире и жена в декретном отпуске.... Или как я продавал переплетные станки для архива.

Предысторию читайте в первых постах, значит после того как мы с другом закрыли кальянный бизнес.
Я решил что можно заняться чем нибудь по серьезнее, я много раз слышал что люди ездят в китай за товаром, но денег особо крупных не было для первоначального закупа .
И я решил съездить на разведку,чтобы понять по сколько покупать,и привозить в Алмату.
Купил я путевку до города Урумчи на автобусе. В лежачем автобусе 16 часов дорога занимает от Алматы до урумчей 1000км.

Как бросить работу ,когда ты на съемной квартире и жена в декретном отпуске.... Или как я продавал переплетные станки для архива. Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Китай, Длиннопост

Примерно как на фото. Поездка туда обратно + гостиница+ виза групповая + можно с собой без растаможки привезти 50кг на человека,поездка обошлась 35тыс(6100рублей) ТГ на человека . Я поехал с девушкой на тот момент,в будущем жена. С собой на покупки мы взяли ещё 150тыс ТГ примерно(30тыс рублей)
поездка состоялась как туристы прогулки,покупки,парки и т.д.
Польза от поездки пришла когда я вернулся, и рассказал друзьям что хочу работать с китаем.
Разговор был на работе у моего друга который на тот момент работал барменом в покерном клубе, и оказалось что в тот клуб ходил мужик который хорошо общается с моим другом и тоже постоянно ездиет в Китай и возит станки,плоттеры для типографии вообщем движниковвй мужик. Друг предложил спросить у опытного человека с чего начать,и что вообще выгодно пробовать.
В итоге знакомый моего друга назовем его Кайрат,предложил работать с ним,точнее я ищу покупателя ,а он доставить в кратчайшие сроки любой товар из Китая.
Кайрат занимался этим не один год и у него уже был определенный ассортимент чем он торговал,и станок который пробовался всегда .вот такая вот вешь

Как бросить работу ,когда ты на съемной квартире и жена в декретном отпуске.... Или как я продавал переплетные станки для архива. Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Китай, Длиннопост

Я его носил с собой,учился им прошивать документы которые потом хранят в архиве,оказалось есть такое когда девушки которые работают в архиве,в нотариусе,в бухгалтерии таким станком шьют папки по 500листов,с двух сторон картон,а посередине пачка документов.
я как обычно запустил рекламу везде,в социальных сетях,на олх,Сландо,на все бесплатных площадках лишь бы начались продажи . По итогу через два месяца пришлось уйти, потому человек не сдержал слово по зарплате, и я получил две зарплаты в конце второго месяца хотя продажи были. Но работая у Кайрата я понял систему,как можно с Китая возить оборудование и не ездить каждый раз в Китая.
Схема проста находишь на вокзале автобус что едет до урумчей договаривается за процент что человек должен привезти и китайцы без предоплаты отправляли в Алматы товар.и все это приходило за три четыре дня.но нужно приложить фото и точное описание товара.
один однокласние у меня работал в одном из Казахстанских банков, и сказал что нужны люди в отдел закупа,шустрые чтобы находить товар для закупа по хорошей цене и уметь вести переговоры,так я устроился в банк в департамент закупок,АХО ( административно хозяйственной отдел) нам давали списки ,а мы проводили аудит рынка и искали то что нужно по хорошей цене,работа несложная договоры о поставках и принять товар на складе.
Так я проработал 3года, 2013году женился, вышел жить отдельно от родителей,и понял что нужно свое дело на зарплату 130-150тыс ТГ(30тыс рублей далеко не уедешь) поскольку за квартиру платил 70тыс ТГ,половина бюджета,но пока жена тоже работала денег хватало .
я запустил столярку в гараже и потихоньку начал продавать доски для рисования мелом об этом есть,пост у меня .
переломный момент жена выходит в декрет,нужно больше денег.

Как бросить работу ,когда ты на съемной квартире и жена в декретном отпуске.... Или как я продавал переплетные станки для архива. Малый бизнес, Стартап, Бизнес, Китай, Длиннопост

Каждый вечер приходил домой и думал, чем я могу ещё заработать ,кроме зарплаты и столярки в гараже.
И знаете когда ты чего то очень сильно хочешь вселенная всегда идёт навстречу,
в один день в списке закупок на месяц я увидел переплетный станок ,тот самый который я носил с собой. И нужно целых 30шт. И месяц на выполнение. Средняя цена станка была 50тыс ТГ за 1шт,(10тыс рублей) но прикол в том что один такой станок переплетный для доментов в урумчах стоит 160юаней на тот момент 7000тг(1400рублей) вместе с доставкой 14тыс ТГ(2800рублей)
Но поскольку я сам работаю в этом банке то это инсайдерство, я предложил другу который уже несколько лет ведёт ИП,прислать коммерческое предложение к нам в банк с ценником в 35тыс ТГ(7000рублей) и гарантией год .
и мы получили заказ.и предоплата 60% Вообщем я заказ 30станков и через неделю мы выполнили заказ. Общая сумма заказа один миллион пятьдесят тысяч тенге,чистыми мы заработали 600тыс ТГ. (120 000рублей)
и друг получили 15процентов за услуги ИП.
А я бросил работу в банке и занялся столярным делом .

Показать полностью 2
59

Как я начинал бизнес ...

Как я начинал бизнес ... Малый бизнес, Бизнес

На волне того что люди пишут про первый бизнес, захотелось рассказать как я когда то начинал свой первый бизнес ,и какую роль это сыграло в дальнейшем.

На дворе был 1998год, я тогда учился в 3 классе. Была зима и все ребята во дворе бегали хлопали петарды, и получилось так что друзья предложили сходить в соседний дом и купить петарды. Пришли мы в обычную квартиру,вышел пацан примерно нашего возраста ,и продал всем кто с нами пришел по одной пачке. По 30 тенге за пачку. Все радостные побежали ,бесить соседей во дворе. Прошло пару недель я поехал с родителями на базар, и на прилавке увидел те самые петарды по 10тенге за пачку,а блок из 10 пачак стоял 100тг. Я быстро прикинул что могу заработать 200тг с одной пачке. И предложил родителям купить мне блок,родители не поняли зачем мне целый блок ,но все же купили.через пару дней я продал всем во дворе и пришел к родителям с просьбой купить мне три блока петард, и того до конца зимы я в тот год продал 15-20блоков. И так каждую зиму. Пока в 7 классе моя мама не решила попробовать взорвать петарду на новый, петарда взорвалась в руке у матери на этом бизнес накрылся,мол так могут другие дети пораниться. Через год родители разводились, и мы с матерью переехали к бабушке в деревню. Я с первого класса учился на отлично и учится в сельской школе было неособо трудно. 9 класс я закончил с отличием и бабушка подарила мне бычка. Я думал зачем мне бычка если через два года я уеду обратно в город учится . Все дети после школы бежали играть в плейстейшн, и на весь поселок 5тыс ТГ, была одна приставка первый плейстейшн 2002год.или 2003год. Вообщем предложил я матери продать бычка,и купить плейстейшн. И в одной комнате подключить к телевизору. Дело было летом на каникулах. Дети платили 60 тенге в час.тоесть 1минута 1тенге.за лето я успел оправдать деньги,и осенью купил второй плейстейшн и второй телевизор. До окончания школы каждая приставка приносила хороши доход.почти по 100$ каждая приставка. Но по окончанию школы пришлось это все дело продать. На первом курсе университета меня пригласили в Орифлейм 2006 год. Но не продавать а делать сеть из дистрибьюторов. Первые месяцы команда была маленькая,и я набирался опыту разговору с людьми и как продвигать товар. В течении первого полугодия у меня была команда из ста студентов,и я уже получал процент от общего обьема.помимо продаж и рекрутинга,мы проходили курсы ораторского искусства, читали книги по бизнесу,Роберт Кииосаки,Дональд Трамп,и т.д. за год я прошел путь от новичка до старшего менеджера и получал доход в районе 1000$, радость длилась недолго ,пришел кризис 2008года и все бросили сетевой маркетинг . А желания строить все заново не было. 2009 году в Алматы стали очень популярны заведения где есть кальян. Знакомый в универе предложил обучится этому делу, чтобы быть в теме. В течении двух недель мы научились делать кальян на молоке,на вине, с фруктами,с арбузом,на стакане,вообще всему что можно было научится. Друг пошел работать кальянщиком в клуб. Во время прохождения курсов я познакомился с парнишкой который продавал табак для кальяна. И мы с ним решили запустить свой кальяны 50/50 с каким нибудь заведением , поскольку открыть кальянную у нас денег не было. В течении месяца мы обошли сотни заведений города и в одной нам сказали да. Но условия такие что прибыль мы делим 50/50 но закуп кальянов,табака,и все расходы берём на себя. И мы согласились . По началу в заведений продавалось один два кальяна в день,потому его делали бармены если попросят ,а по выходным 5шт это прям очень хорошо.Но мы поняли что так работать не пойдет ,и начали доставать поситителей кафе предложениями давайте купите своей девушке кальян,уроки из Орифлейм помогли мне ,и доставал все каждые полчаса,и люди заказывали лишь бы от меня избавиться. И дело пошло в гору мы начали продавать 5-7кальянов в обычный день ,а по выходнымс пятницы по воскресенье по 15-20шт в день.через два месяца мы наняли работников,и это стало похожим на бизнес.через полгода мы зашли во второе заведение и своими методами подняли продажи кальянов.но мы не учли одного что хозяева заведений когда продажи уже стали стабильными решили нас кинуть и мы за один месяц потеряли два заведения. Но теперь я понял что бизнес я могу делать и это мое . Извините что много букв, это мой первый пост. Если будет интересно расскажу чем я занялся дальше, а дальше были поездки в Китай,тапочки для гостинец одноразовые, и много чего интересного..

Показать полностью

Открытие кофейни. Часть 3

Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост

Добрый вечер! Простите, что пропала и затянула с продолжением истории про то, как мы с мужем в декабре открыли собственную кофейню.


Начало истории, в которой я рассказываю о предыдущем опыте и участии в фуд-маркетах, можно прочитать здесь: https://pikabu.ru/story/otkryitie_kofeyni_i_uchastie_v_fudma...


Продолжение истории и про обучение в Кофемании здесь: https://pikabu.ru/story/otkryitie_kofeyni_i_uchastie_v_fudma...


Итак, продолжу.


Этим летом мы решили что все, пора. План был такой - дозакрыть текущий кредит на машину, отложить немного денег и открывать что-то небольшое 50/50 - свои деньги + кредит. Решили выбрать именно формат кофейни с выпечкой и сандвичами/сытными чиабаттами. С небольшим помещением, где комфортно будет проводить и обучение бариста, так как в этом направлении мы тоже хотели развиваться. На все это мы заложили примерно пол-года, чтобы разобраться с текущими делами, отложить денег, грамотно выбрать нужное нам помещение. Заходить планировали в феврале-марте 2019. Выходные и праздничные дни, отпуск заложить на поиск аренды.


ИП к тому моменту у нас уже был, открыли заранее, с мыслями, что наличие ИП скорее подстегнёт нас к старту. Эта тема, кстати, вообще не работает: просто выбросили из своего кармана страховые взносы за два квартала (около 15к). При открытии выбрали упрощенную систему налогообложения, 6%. Открытие ИП максимально простая и прозрачная процедура - социальную карту в метро и то труднее оформить. С вас - заполненная анкета, ИНН, копии документов, госпошлина 800₽. Не забудьте определить по классификатору, какими видами деятельности вы собираетесь заниматься. Регистрация занимает около 5 рабочих дней. Страховые взносы «за себя» раз в квартал, плюс нулевая отчетность на время, пока не ведём никакую деятельность. Всю бухгалтерию очень удобно самостоятельно вести онлайн, я пользуюсь Эльбой - бесплатное подключение на год после регистрации ИП, потом что-то около 3к в год, если не нужно формировать много исходящей документации и вести сотрудников. Оформляете электронную подпись, и ваш первый визит в налоговую для получения свидетельства о регистрации ИП становится последним - далее все отправляете онлайн.


Для тех, кто усмотрел в предыдущих частях тонкое продуманное промо Кофемании и Кофехауза - автор ещё хитрее и изощреннее. На самом деле вся эта многолетняя история - тонкое, джинсовое?, промо онлайн бухгалтерии Эльба и чайников полярис, которые тонко выйдут на сцену уже в следующем посте.


Начиная с сентября, я ежедневно два раза в день просматривала все объявления по аренде в Москве на авито и циане. У меня стояли фильтры по коммерческой недвижимости ПСН/Общепит, до 20 квадратов, 1 этаж. По этому фильтру стабильно выводятся 370-400 объявлений, 90% из которых это субаренда в местах у метро, где помещение >100 квадратов делят на небольшие участки для вейпов/пива/овощей/бытовых услуг/ремонта айфонов/сухофруктов. Ещё часть объявлений это кабинеты в салонах красоты, кабинеты в длинных офисах с тамбурами, подвалы и сомнительные цоколи. Видела смешную шутку в интернете, что если хотите спрятать что-то, чтобы наверняка, скажите, что это находится в цоколе с торца здания. В общем, только 1% объявлений - это то, что теоретически может подойти. Введу ещё дополнительные критерии поиска, которыми я руководствовалась - свой вход, понятная геометрия помещения, обязательно наличие мокрой точки. Не более 10 минут пешком от метро.


Сентябрь, октябрь и ноябрь мы периодически ездили смотреть разные помещения, просто много ходили пешком по городу, искали предложения по аренде. Выбирали центральные районы, где вокруг много учебных заведений и небольших офисов. В центре, кстати, много объявлений, которых нет ни в одной базе циана или авито.

Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост

В конце ноября, в очередной раз обновляя объявления, я нашла интересный вариант. Помещение свободного назначения, бывший офис страховщиков или адвокатов, в целом подходящий по всем нашим критериям поиска. Аренда выше, чем мы искали, но в рамках разумного. Я сразу позвонила по объявлению, оказалось, что оно напрямую от собственника. Встретились. Ехали просто посмотреть, поговорить, ничего конкретного. Нам очень понравилось помещение, понравился район вокруг и понравился собственник.


Тихая старая московская улица, без бешеного трафика, но с отличными соседями вокруг - два больших офисных здания, две библиотеки, университет, бюджетные учреждения. До ближайшей еды/кофе минут 8 пешком. Взяли день «на подумать», а подумать было над чем - помещение идеально подходит нам, но решение принимать надо сейчас, а начало мы планировали на февраль, денег не накопили, с текущей работой не разобрались. Стандартный набор ошибок на входе. О котором мы сами прекрасно знали, и который занесён в список «как не надо делать на старте». Спешка, решение за один день, отсутсвие денег, наличие текущей работы. С другой стороны, может оказаться и так, что тебе просто повезло, подвернулся отличный вариант и глупо будет его упустить. Только в такие моменты ты понимаешь всю ответственность своего выбора, никто не сможет тебе подсказать, правильное решение ты принимаешь или нет.


По поводу подсчета трафика и выводов о вероятной выручке на основе подсчетов. Тут не стоит полностью полагаться на свои расчеты и те волшебные 1-2 процента, которые к тебе вот прям точно зайдут (все руководства советуют считать проходящих мимо людей и брать именно 1-2 процента от общего числа прохожих). Лучше совместить подсчёт пешеходного трафика и изучение периметра, ближайшие к вам 50-100 метров. Ведь лучше проходящей мимо вас целевой аудитории может быть только сидящая рядом с вами целевая аудитория. Составляете список организаций и учреждений, которые находятся рядом с вами, продумываете, как эти организации узнают о вас, и почему люди оттуда должны будут начать к вам ходить. Ну и конечно считаете трафик, в разное время. Ещё всегда надо держать себя в руках и не начать подыгрывать себе - если помещение вам очень нравится, то вам всеми правдами и неправдами захочется насчитать побольше трафика и найти многообещающие рассадники целевой аудитории неподалёку. После всех подсчетов составляете примерную финансовую модель - прикидываете все ежемесячные траты, считаете сколько вам нужно делать, чтобы выходить в ноль, и какое число чеков для этого нужно. Но важно понимать, что как бы правильно вы не посчитали, сколько бы всего не учли - всё может оказаться совсем иначе, чем в ваших расчетах на бумаге.


Это то, как надо делать, когда у вас достаточно времени для принятия взвешенного решения. На практике у нас был день на то, чтобы все взвесить и подсчитать. Нет, нас никто не подгонял и собственник не создавал условий спешки «да за вами тут очередь стоит». Но решение надо было принимать. Мы посчитали все как смогли, на коленке, прикинули, взвесили. Через день подписали договор аренды.


Сейчас вставка из будущего - мы приняли самое правильное решение и полностью угадали с выбором. Так и хочется послать себе в прошлое это знание, - эй там, не трясись и спи спокойно, вы красавчики и все просто отлично!

Отдельно про договор аренды. Он был у меня наготове. Я заранее прорабатывала все пункты, согласовывала и обсуждала их с юридическим отделом у себя на работе. В этом плане мы подготовились. Важные моменты, которые вам нужно проверить при составлении/проверке/подписании договора: 1) срок договора аренды 2) неотделимые/отделимые улучшения 3) ремонтные каникулы 4) предоставление юридического адреса 5) возможность размещения рекламной/информационной вывески 6) условия пролонгации договора и увеличения арендной ставки, индексация 7) условия расторжения договора. Также важно правильно составить акт сдачи-приемки помещения - лучше прописать все, что вы принимаете в пользование и состояние этого «всего», вплоть до текущих показаний счетчиков и наличия/состояния пожарки. К договору обязательно прилагаются документы, подтверждающие, что помещение действительно находится в собственности у арендодателя, плюс выписка из кадастрового реестра или иной документ, подтверждающий, что это нежилое помещение свободного назначения.


Правильно составленный договор аренды понадобится вам очень на многих этапах. Это не только гарантия спокойной жизни арендатора и арендодателя. Вот где нам понадобился договор:

При заключении договора на аренду и обслуживание кассового оборудования - Сбербанк (осторожно реклама!) запросил у нас на проверку все документы на помещение.

Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост

При согласовании вывески мы предоставляли договор аренды помещения. При подаче заявления о начале предпринимательской деятельности. Плюс, что важно для нас, договор аренды помещения и наличие постоянного юридического адреса нужен для подачи заявки на участие в городских фестивалях «Московские сезоны». Одним словом - договор аренды это очень важно.


Теперь про деньги. Как я уже написала, накопить мы не успели, поэтому взяли кредит на два с половиной года. Такой вот у нас вышел all in. Ежемесячный платёж по кредиту мы заложили в бюджет как и другие регулярные списания - аренда помещения, аренда оборудования, кредит, расходники, продукты, налоги, интернет - вот что формирует все наши расходы на месяц. Получившуюся сумму делим на количество рабочих дней. В сумму кредита мы заложили оплату аренды первого и последнего месяцев с учетом ремонтных каникул, плюс небольшой запас на оплату аренды на первое время. ФОТ на сотрудников на старте мы не закладывали, так как работать планировали самостоятельно. По аренде кофейного оборудования и по зерну у нас уже были договоренности и партнерка с нашими друзьями с ярмарок. Плюс в расчеты мы не закладывали наш дополнительный заработок по обучению бариста и участие в фестивалях/маркетах.


Итак, с 1 декабря у нас на руках был действующий договор аренды, 3 комплекта ключей и 18 квадратов бывшего офисного помещения. Игорь написал заявление на увольнение. Наметили фронт работ - сделать что-то со стенами, заменить потолок (был страшный навесной офисный потолок с плафонами), поставить барную стойку, заказать и установить вывеску. Разобраться с кассовым оборудованием, закупить нужную технику и инвентарь. Пожарка у нас уже была, это большой плюс. Все работы делать планировали самостоятельно, кроме потолка, да и делать то особо было нечего - помещение в отличном состоянии. Покрасить стены, декорировать брусом, сделать в баре фартук из плитки.

Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост

Снова информация из будущего, с разбором основных ошибок и промахов. Как только вы заключили договор аренды, на следующий же день начинайте решать все задачи, которые будете выполнять не вы - все договоры с контрагентами и сторонними компаниями, все заказы. В первую очередь речь идёт о любой мебели на заказ, в нашем случае, о барной стойке, о кассовом оборудовании и о вывеске. Все что вы сможете сделать сами - оставляйте на последний момент - вы то уж сами себя не подведёте, стены покрасите и в выходные, и ночью, и в 25й час суток. А компании-контрагенты (если только это не частники) имеют рабочие дни, рабочие часы, регламенты и «вы не одни такие, ждите». Все, где могут быть бюрократические проволочки, делайте в первую очередь. Если бы мы знали все это, то открылись бы через две недели с момента подписания договора, 17го декабря. Но мы открылись на неделю позже, 24го. Потому что мы начали с покупки стройматериалов, внутреннего оформления и заказа упаковки и расходников.


По барной стойке. Я обещала перечислить совершенно незанятые ниши, где просто нет конкуренции. Это одна из них. Найти хорошую барную стойку, которая не будет стоить как чугунный мост, будет подходить по цвету, материалам и размерам, и будет изготовлена в приемлемые сроки - практически невозможно. . Новые кофейни открываются каждый день, сотни. Предложите новичкам бюджетный вариант в пределах 25-30 тысяч, в нормальные сроки - и будет всем счастье. Мы нашли компанию, которая пообещала нам изготовить стойку за 7 рабочих дней, в итоге мы ждали ее все 20. При полной оплате заказа в день оформления, мы до предела истрепали себе все нервы. Познали все прелести кол-центров и «позвоните на склад/как я могу к вам обращаться/ я запишу вообще обращение». Это было ужасно. В итоге стойку нам изготовили, доставили и установили, - мы ей довольны, - но компанию-изготовителя я не посоветую и врагу.

Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост

Вывеска. Это была самая сложная часть при открытии кофейни. Само изготовлениен вывески, и разработка макета, утверждение материалов и общего вида заняло совсем не много времени. А вот на моменте согласования был настоящий бюрократический бой, причём не с архитектурным департаментом, а с тсж и управляющей компанией дома. В общем, удачи всем, кто ввяжется в этот неравный бой - вам в помощь постановление Правительства Москвы о размещении инф-конструкций в г.Москве 902-ПП, графическое приложение к нему, закон 2300-1 «О защите прав потребителей» об информации и сведениях о профиле деятельности организации. И терпение. В итоге наша вывеска получилась не очень приметная, но лично мы - за аккуратный вид московских улиц, без световых коробов и консольных конструкций. После всех задержек и проволочек мы дали добро на монтаж вывески за день до открытия кофейни.

Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост

За 2 недели мы самостоятельно покрасили стены в шоколадный цвет, положили плитку, заказали натяжной потолок и монтаж света (сделали за день). Заказали меловые доски, составили меню и оформили его. Собрали мебель, установили кофемашину и кофемолку.

Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост

Закупили весь необходимый инвентарь для бариста - питчеры, молочники для эспрессо, дорогущие электронные весы с таймером для эспрессо и темпер, и коврики и нок-бокс, куда бариста сбрасывает отработанный кофе; все для чистки группы. Сиропов купили всего 4 бутылки - ореховый, ванильный, карамельный и соленая карамель, - решили не устраивать сиропное мракобесие.


Также за это время мы составили и подписали договор со сбером на аренду кассового оборудования и эквайринг. Забавно, я думала, что касса - это и есть та штука, к которой прикладываешь карту, и к которой зовут ту самую Галю в магазине, чтобы отменить покупку. Но нет - мухи отдельно, а котлеты отдельно. Касса - для заведения заказа, отчётов и налоговой, а для оплаты по карте - эквайринг. Объясню почему мы не купили кассу, а взяли в аренду - для меня темный лес, как регистрировать кассу, что делать с фискальным накопителем и почему он должен быть именно на 26 месяцев и зачем тогда выпускают ФН на 13. А при договоре аренды кассового оборудования (у нас чудесный эвотор) за вас все делают, регистрируют, настраивают и обучают. И все удовольствие за 2500 в месяц, списывается автоматически с бизнес счета.


Покупка мелкой техники: купили небольшой холодильник, микроволновку, мармит-бойлер для кипятка, денежный ящик к кассе, колонку для музыки, роутер. И.., и вроде все.

Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост
Открытие кофейни. Часть 3 Кофейня, Открытие бизнеса, Кофе, Малый бизнес, Бизнес, Длиннопост

Немного про наше общее состояние в то время. Это было очень тяжело, как в эмоциональном, так и в физическом плане. Мы никому ничего не говорили про то, что открываем кофейню - ни родителям, ни друзьям, ни коллегам. По многим причинам - хотели сказать только тогда, когда все будет уже точно, наверняка, - в первые дни самим-то страшно было поверить в то, что мы в это влезли. Плюс боялись, что если нас начнут отговаривать и пугать, то мы поддадимся и пойдём на попятную. Не хотели советоваться со всеми и обсуждать, чтобы не перекладывать на кого-то ответственность - знаете ведь как это делается, сначала спрашиваешь у всех, а потом вроде и не ты дурак, а тебе посоветовали. Волновались оба просто ужасно, и вместе, и каждый сам по отдельности. Довольно тяжело психологически тратить за неделю-две деньги, которыми ты никогда не располагал, страшно подписывать договоры на суммы больше 30к. Плюс накладывался процесс увольнения с работы, а у меня наоборот добавилась работа, неделя отпуска на первое время ремонта прошла. Решение новых задач, проблемы, новая постоянная ответственность. Короче, это трудно, очень.


Но мы умнички - без поддержки друг друга мы бы вообще не вывезли все это. За неделю до открытия мы наконец всем сказали. Да, эмоций было много.


Фух. Что-то много для одного раза. Сделаем паузу? В следующий раз постараюсь не затягивать.


Напишу про то, как прошло открытие, как отработали неделю перед Новым годом. Как прошёл январь и сколько булочек перепробовали, пока не нашли хорошего поставщика. Почему пока не работаем в выходные. Как мы выросли в два раза в феврале, ну и немного про обучение бариста.

Показать полностью 17
9

Пилотки. Как заработать на 9 мая, 18 500 за 2,5 часа

Давай начну наверно с того, что ветераны говорят спасибо, за то что хоть как-то поддерживаете этот праздник, написал дабы избавить себя от мнения диванных экспертов. Просто подумай, был бы праздник, если бы не было праздничной атрибутики?


Теперь поехали дальше, 9 мая это большой праздник для нашей страны и многие люди, готовы покупать военные сувениры в этот день, мы продавали пилотки, как на фото ниже и флаги. Как ты понял уже из названия статьи, мы заработали 18 500, работали перед началом шествия бессмертного полка. Дальше расскажу по шагам.


Продавать нужно там, где начинается шествие, прийти на место лучше часика за 2, дабы успеть к началу сбора людей, и занять самые "вкусные" места, но перед этим надо пройти бюрократическую процедуру получения разрешения на торговлю.


Получить разрешение на торговлю в праздничный день, можно бесплатно в департаменте развития предпринимательства, потребительского рынка и защиты прав потребителей, хрен выговоришь, честное слово.


Топаем в заведение со страшным названием примерно за полторы недели до 9 мая, разумеется должно быть ИП, так как с администрацией ты будешь заключать договор аренды, платить ничего не надо, лично нам так сказали, я был удивлен, если честно, но раз сказали, то мы соответственно и не платили.


Бумажной волокиты практически нет, странно, но приносишь ксерокопии документов и ждешь, в нашем случае мы пришли через дня 2-3 и забрали готовое разрешения. В сам день 9 мая, приходишь заранее, часа за 2, да я знаю, я тебе уже говорил, но это важный момент, поэтому повторил. Что продавать, пилотки, флаги России и 9 мая, вот такие, как на фотке, сюда же значки.


Для реализации нам потребуется стол, можно без него, использовать просто вот такие корзинки


Но есть такой момент, исключительно из моего опыта, когда стоит стол и на нем лежат пилотки, броши продажи лучше. Короче, нашел с прошлого года видос, посмотри его, все поймешь.

Что надо сделать:


1. В департаменте получаем разрешения на торговлю.


Можно попробовать без него, но есть риск остаться с товаром, если нет ИП, поспрашивай по знакомым. Иначе выгонит полиция, к нам подходили, мы стояли не на своем месте.


2. Нанимаешь 2 девочек, хотя почему 2, чем больше, тем лучше, расчет на 1 девочку 100 пилоток (если со столом, если с корзинками, то 60 штук хватит), это исходя из моего опыта. Где искать, группы в вк, типа ищу работу и объявы на авито, брать лучше молодых и симпатичных, можно и пацанов, но сам понимаешь, у девчонок лучше покупают.


3. Самое элементарное казалось бы, купить товар, но тут есть одно, но, брать нужно качественные, так как люди смотрят на качество, хотя казалось бы, на раз купить и забыть, но нет.


Возможно я что-то пропустил, все вопросы можешь задать мне, ссылку я оставил ниже.


3. Самое элементарное казалось бы, купить товар, но тут есть одно, но, брать нужно качественные, так как люди смотрят на качество, хотя казалось бы, на раз купить и забыть, но нет.


Возможно я что-то пропустил, задавай вопросы в комменты, сохраняй запись что бы не потерять. Ниже ссылка есть на меня, пишите.

Показать полностью
20

CRM + 1C. Пример синхронизации

Всем привет. Долго не было постов, так как особо нечего рассказывать, "не сезон" как говорится. В целом у нас все хорошо, обрастаем клиентами, контактами, планируем 2019 год.

Сегодняшний пост будет не о комбикормах, а о нашем втором направлении деятельности - внедрение CRM систем.


Мы давно работаем с большой компанией (застройщик недвижимости) и реализовали достаточно интересное решение по синхронизации с 1С.


Входящие данные:

1. Застройщик недвижимости, который продаёт квартиры.

2. Отдел продаж работает в Б24

3. 1С


Проблема: достаточно часто клиенты обращаются к менеджерам с вопросом "сколько я заплатил за квартиру", "сколько осталось заплатить" и тд.

Менеджеру приходится обращаться в бухгалтерию за этой информацией, что совершенно не удобно и не продуктивно.


Поэтому на одной из очередных встреч с заказчиком нам был задан вопрос "Можно ли как то решить проблему или упростить взаимодействие отделов?"


Решение: (мы искали долго, так как пришлось согласовывать некоторые моменты с разными отделами, что бы всех устроила реализация), НО

Поставленная задача была реализована следующим образом:

1. Настроена выгрузка необходимых данных из 1С

2. Написан информационный блок в битриксе

3. Настроен обмен данными


В итоге мы получили следующее:

- в каждой сделке есть вкладка "платежи". В данной вкладке отображаются данные по входящим платежам именно этой сделки

CRM + 1C. Пример синхронизации Битрикс, Битрикс24, 1c битрикс, 1с, Crm, Внедрение crm, Crm-Система, Длиннопост

- менеджер отдела продаж может оперативно получить информацию и дать ответ клиенту. Ранее менеджеру приходилось отправлять запрос в бухгалтерию.

- при поступлении платежа, клиенту отправляется смс уведомление о том, что платеж получен

CRM + 1C. Пример синхронизации Битрикс, Битрикс24, 1c битрикс, 1с, Crm, Внедрение crm, Crm-Система, Длиннопост

- настроена схема смс уведомлений клиентов о предстоящих платежах за 2 недели до внесения обязательного платежа

- настроена схема отправки смс уведомлений клиенту о просроченных платежах


Кому может быть полезна подобная интеграция с 1С?

В первую очередь в компания у которых есть рассрочки по платежам, график платежей или периодические платежи (лизинговые компании, страховые компании, интернет провайдеры и прочие).


Так же радует возможность расширения функционала. При необходимости мы можем менять различные данные по сделке (двигать по воронке, менять данные в полях, отправлять уведомления клиентам, ставить задачи и много другое).

Показать полностью 2
1438

Как мы начали Эко-бизнес Ч.2

Как и обещал, публикую вторую часть истории как мы с женой полгода назад начали Эко-бизнес по сбору вторсырья.


Ссылка на первую часть - https://pikabu.ru/story/kak_myi_nachali_yekobiznes_6490186


Сказать честно, мы не ожидали такого внимания к нашему делу. Спасибо вам огромное за большое количество поддержки и понимания, а также воодушевляющих комментариев. Особенно хочется передать благодарность @DikyiSM и его 5-летнему сынишке, за их поддержку и помощь. А теперь давайте о главном.


Моя жена, вот уже 8 лет является адептом раздельного сбора отходов, поэтому бутылки, картон, метал и все остальное хранится на балконе. В начале прошлого года мы с женой начали думать над её идеей по реализации экологического бизнеса. Дело в том, что в цепочке переработки вторсырья именно сбор является самым слабым звеном. Переработчиков много и они не загружены полностью сырьем, вот мы и решили войти в эту нишу. В первоначальном проекте был сбор всех четырех фракций: пластика, стекла, макулатуры и металлолома. Однако по тем или иным причинам решили начать именно с пластика: он наиболее оптимален и с экологической (самый загрязняющий окружающую среду) и с экономической (высокая цена и при этом не воруют особо) точек зрения. Последним «пинком судьбы» стало появления в нашем дворе контейнеров для сбора пластиковой бутылки и хочу сказать, что они пользовались популярностью у жителей.

Как мы начали Эко-бизнес Ч.2 Эко-Бизнес, Переработка, Переработка мусора, Отходы утилизация, Пластиковые бутылки, Москва, Стартап, Малый бизнес, Длиннопост

Мы начали писать бизнес-план, собирать средства и готовиться к осуществлению задуманного. Закончив планирование, подготовив несколько презентаций. Жена отправилась в Управу нашего района, чтобы утвердить идею. Но первая попытка не увенчалась успехом, а также вторая и третья. После попыток в других районах, нам все таки сказали заветные слова «устанавливайте» и это была наша первая победа. Мы начали готовить почву – изучали налоговое, жилищное законодательство, в особенности читали законодательство о твердых коммунальных отходах. Сделали ИП, заключили договоры с Жилищниками районов (сетки за наш счет и обслуживаем их бесплатно), открыли счет в банке, организовали закупку сетчатых контейнеров (российского производства), начали искать место под склад (объехал все близлежащие районы и потратил на этой дней 5), прошерстили интернет на предмет прессовальных машин (остановились на российских), занялись поиском автомобиля и конечно же поиском рабочих.


На старте у нас было 5.5 млн. руб. накопленных за 6 лет работы в частных компаниях, 500 тыс. взяли у родственников и ещё миллион взяли в кредит, итого было 7 млн руб.. На сетчатые контейнеры было потрачено – 3,5 млн. руб., на машины ушло – 2 млн. руб., 2 пресса и перфоратор в общей сумме – 800 тыс. руб. Оставшимися деньгами перекрывали первое время переменные затраты и оплачивали зарплаты рабочим и аренду склада. Также брали машину в аренду на месяц, а также потратили более 200 тыс. руб. на ремонт иностранных авто. В нашем парке 3 автомобиля: Газель, Фиат, Пежо. Хочу заметить, что на ремонт б\у Газели мы потратили меньше всего денег и ломается она реже всех остальных. Пежо же стало черной дырой в нашем кошельке…

Как мы начали Эко-бизнес Ч.2 Эко-Бизнес, Переработка, Переработка мусора, Отходы утилизация, Пластиковые бутылки, Москва, Стартап, Малый бизнес, Длиннопост

По расходам ситуация очень сложная, как я уже говорил в предыдущем посте, многие будут смеяться. Но мы смотрим на все с позитивной стороны и надеждой на будущее. За декабрь мы отгрузили порядка 14 тонн ПЭТ(1) бутылки и чуть меньше тонны ХДПЕ (2), за всё это получили плюс/минус 450 тыс. руб. при этом на зарплату уходит 370 тыс. руб., аренда склада 52 тыс. руб., на бензин уходит 40 тыс. руб., плюс расходы по мелочи: ремонт машин, перчатки для рабочих, биг-бэги и лопаты для сбора сырья. Но бывают и прибыльные месяцы, такие как январь, когда прибыль превышает расходы на 30 тыс. руб. пока что это максимум у нас. Так как я помимо этого дела ещё занят на основной работе, мы немного пошатываясь держимся на плаву. Но как и говорил раньше стремимся к новым высотам и находим новое сырье и рынки сбыта.


На текущий момент у нас есть несколько покупателей ПЭТ (1) бутылки и ХДПЕ (2) – все они заводы по переработки пластмассы. По ПЭТ начинали мы работать с заводами в Егорьевске, Рязани, Ярославле. Также сотрудничали с заводом по переработке пластмасс – в Солнечногорске, после взаимодействия с которым, остались только положительные отзывы. По ХДПЕ сотрудничали с заводами из Владимира и Химки. Так как разрешение на публикацию названий и адресов у заводов не получил, афишировать эту информацию не буду.


На сегодняшний день, у нас на складе установлено 2 прессовальные машины, каждая имеет мощность сжатия до 20 тонн, от российской компании из Иваново. А также перфоратор для прокалывания бутылки, но из Республики Беларусь. В день работники делают от 6 до 10 кип (если постараться). В среднем выходит 6 кип, по 120-150 кг каждая. В Москве 1 кг. пластика можно в среднем продать от 25 до 30 рублей, при условии что сырье чистое, без большого количества засора.

Как мы начали Эко-бизнес Ч.2 Эко-Бизнес, Переработка, Переработка мусора, Отходы утилизация, Пластиковые бутылки, Москва, Стартап, Малый бизнес, Длиннопост

Тем, кто заинтересован в создание похожего бизнеса могу посоветовать запастить огромным терпением, большими объемами средств для непредвиденных ситуаций, а самое главное просчитать всё несколько раз. Хочу также заметить, что на этапе планирования расходная часть бизнеса выглядела более оптимистично, чем сейчас, а сбор сырья из контейнеров выглядел менее трудозатратным и более оперативным.

Как мы начали Эко-бизнес Ч.2 Эко-Бизнес, Переработка, Переработка мусора, Отходы утилизация, Пластиковые бутылки, Москва, Стартап, Малый бизнес, Длиннопост

В следующей части подробно опишу все проблемы, виды пластиков, которыми занимаемся, также опишу сырье которое хорошо продается и схемы для роста в данном бизнесе.


Желаем всем побольше позитива и поменьше грязи.

Показать полностью 4
452

Как я связался с Бухсофт и пожалел об этом.

Расскажу о своем опыте выбора программы для ведения учета. Может быть это убережет кого-то от моих ошибок. 24.01.2019 я получил на руки уведомление о регистрации в качестве ИП и задумался о программе для ведения учета. Необходимо было найти сервис облачной бухгалтерии для ИП на ОСНО.


Большинство сервисов, которые обещали неограниченные возможности для всех, сливались узнав что я на ОСНО, и сообщали что их сервис предназначен только для упрощенщиков, и напрашивались на бухгалтерское обслуживание.


По результату поиска остались только 1С и Бухсофт. 1С в месяц стоит в разы дороже, и не располагая пока лишними средствами я выбрал Бухсофт.


Поскольку сумма была невелика, я решил оплатить ее с личной карты, с приобретением «Бухсофт онлайн, тариф Старт» и «Бухсофт Отчетность, Электронная отправка». (Не сочтите за рекламу, перечисление названий этого шлака необходимо, чтобы в дальнейшем вы не запутались).


Оплата прошла успешно и я получил письмо о получении доступа.


29.01.2019:


1. В письме содержалась инструкция о настройке и доступу, со скриншотами, которые вообще не соответствовали интерфейсу сайта и программы (может остались со старой версии, а может быть были вообще посторонние, я не знаю).


Собственными усилиями я разобрался и добавил ИП в сервис. Зайдя через ИП я столкнулся с предложением снова оплатить доступ к программе. Находясь в недоумении, я позвонил в службу поддержки.


2. В службе поддержки 29.01. мне сообщили что по их данным у меня все ок, а если что-то не так, то мой тариф не позволяет мне обращаться за разъяснениями по телефону и я должен общаться с поддержкой только письменно. Отчего я впал в еще большее недоумение. Написал о сложившейся ситуации в поддержку в тот же день – 29.01. Пришла отбивка по поводу того, что мое обращение принято и мою проблему решат за сутки.


3. По каждому обращению, по каждому звонку, по каждому вопросу служба поддержки создает новый тикет, вместо того, чтобы добавлять его к имеющемуся, в результате почтовый ящик у меня распух от количества спама уведомлений, а специалисты которые это решают вообще не в курсе истории вопроса, поэтому не могут решить проблему.

Как я связался с Бухсофт и пожалел об этом. Бухсофт, Проблема, Длиннопост, Негатив, Отзыв

Вот таким дерьмом они засрут вам почту.


30.01.2019:


4. Итак за обещанные сутки решить проблему, со мной никто не связался и тем более ничего не решил. Я в 17-30 позвонил в компанию за разъяснениями.


5. Колл-центр взяв трубку начинает фразу «Добрый день, как я могу к вам обращаться?», «Потом назовите ИНН». Описав всю ситуацию специалисту, я слышу «Я переключу вас на службу технической поддержки». И угадайте, что я слышу от специалиста техслужбы? То же самое -

«Добрый день, как я могу к вам обращаться?», «Потом назовите ИНН» и я как попугай вынужден повторять все то же самое. Колл-центр не передает техподдержке даже имя звонящего! На мой вопрос «Почему я должен все это повторять несколько раз?» слышу «Я не знаю с кем вы говорили до меня!». Отлично. Это то, о чем я написал в п.3 – история вопроса никем не ведется, и специалист каждый раз вникает в нее заново.


6. В беседе со специалистом техподдержки я наконец узнаю, что раз я платил как физлицо, то должен написать заявление на перевод денег со счета физлица, на счет ИП. Напоминаю, что 29.01 мне говорили что все ок и у меня все работает. Получаю на почту бланки заявления, заполняю их от имени физлица и ИП и отправляю обратно. По этому поводу создается заявка «Переведите деньги» и очередное уведомление приходит мне на почту.


31.01.2019:


7. Я получаю на почту новые формы заявлений для перевода денег со счета физлица на счет ИП. На мой вопрос – что происходит там у вас? Сколько еще заявлений надо писать? Я потребовал уже просто вернуть мне деньги обратно, потому что за 4 дня я ни на шаг не приблизился к заветному доступу в сервис.


8. Хочу написать негативный отзыв у них на сайте – но удивительно – форма при отправке выдает ошибку.


9. В письме на двойку оцениваю работу службы поддержки. За этот день я получил на почту 4 уведомления о том, что моим вопросам занимаются, и скоро все будет хорошо.


01.02.2019:


10. Со мной созванивается специалист поддержки, и в телефонном режиме, наконец разбирает ситуацию в течение дня, чтобы у меня все заработало.


11. За то время, пока она разбиралась с моим вопросом, в течение дня я получил 9(!) писем от службы поддержки что мое обращение принято и работа кипит.


04.02.2019:


12. После трех дней ведения учета я пытаюсь сформировать КУДИР, и вижу что он ее формирует только для ИП на УСН. При том, что в реквизитах программы я указывал ОСНО. При том, что обеащана полноценная работа для всех на всех формах налогообложения.


13. Пишу в поддержку свой вопрос по этому поводу.


05.02.2019:


14. Получаю от поддержки ответ, что в программе версии Онлайн нет КУДИР для ОСНО и предлагают зарегистрировать в офлайн программе Предприниматель. Я в шоке. Во-первых на сайте сказано что онлайн подходит для всех. Во- вторых за столько времени разбирательства меня никто не предупредил.


15. Соглашаюсь на регистрацию в программе предприниматель.


06.02.2019:


16. Со мной созванивается специалист техподдержки и спрашивает что у меня не так с КУДИР. Я говорю в программе онлайн она не формируется для ОСНО. Она проверила, говорит «Да действительно». И я повторно прошу ее по телефону перевести меня на программу «Предприниматель». Она говорит «ОК»


17. Вечером получаю уведомления что я снова зарегистрирован в программе «Бухсофт онлайн». Я снова в бешенстве. Письменная заявка, устная заявка о переводе на «Предприниматель», а в итоге снова «Версия онлайн».


18. Звоню в поддержку. Прохожу все круги ада описанные в п. 5. Снова в третий раз говорю чтобы меня переключили на программу предприниматель.


19. Получаю письмо от очередного специалиста техподдержки, который пишет «По моим данным вы работаете в программе предприниматель и у вас проблемы с КУДИР, пришлите архив из программы». Я подумал, неужели правда меня уже перевели на программу «Предприниматель» полез проверять список своих продуктов, но нет, ее там нет.


07.02.2019:

20. Пишу техподдержке, что у меня доступа к программе как не было, так и нет.

21. Получаю от техподдержки третье (!) уведомление о том, что моя заявка принята.


08.02.2019:

22. Приходит на почту уведомление о том, что моя заявка решена. Я проверяю аккаунт, в списке купленных продуктов заветной программу как не было так и нет.

23. Поставил единицу, и написал снова негативный отзыв.



Итак с момента оплаты до сего дня, т.е. за 9 рабочих дней, я не получил полноценной возможности работать, полноценной технической поддержки и помощи, и получил за это время 26 спам писем от робота службы поддержки.


Да, по глупости воспользовался триал-днем доступа к сервису проверки контрагентов, потом по итогу мне дважды звонила их специалист, и каждый раз, сука слово в слово повторяя свое предыдущее обращение агитировала меня на него подписаться. На мое возражение по поводу того, что я уже это все слышал, она сказала что звонит мне первый раз.


Если хотите потратить много времени и нервов (за деньги не говорю ибо в принципе не такая уже великая потеря), то обращайтесь в Бухсофт.

Как я связался с Бухсофт и пожалел об этом. Бухсофт, Проблема, Длиннопост, Негатив, Отзыв

Такое количество шлака от поддержки - все ни о чем, проблема не решена.

Показать полностью 2
7401

Как я химчисткой занялся

Всем привет! Решил поделиться личным опытом ведения химчистки мягкой мебели.

Близился к концу 2016 год, я только что вернулся из Питера, где меня нехило так кинули с зарплатой, настроение было никакое, а желание работать, хоть на кого, совсем пропало. И появилась идея, не сама, конечно, друг подсказал, делать химчистку мебели и ковров с выездом на дом к заказчику. Изучив этот вопрос в интернете, и приняв во внимание отсутствие конкурентов в моем родном городе, было принято решение заняться этим.

На этом лирика кончилась, дальше пойдет "инструкция".

Для того, чтобы делать химчистку мебели в первую очередь нужен экстрактор, выбор мой пал на Karcher puzzi 10/1.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

На тот момент самый дешевый в Саратове стоил 44290 рублей. В комплекте с ним идут 2 насадки, маленькая для мебели, и большая для ковров.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

Можно было купить puzzi8/1, он стоил около 36000, но с ним не шла ковровая насадка, она продается отдельно за 8000, но 10 выглядел более внушительно. Кстати, многих клиентов размер экстрактора сильно впечатляет.

В том же магазине была куплена химия (не реклама):

Это основная, маленькая банка-1000, ведро-7700. Сначала купил банку, поскольку с ней удобно ездить. Разбавляется водой 1/100 и наносится первым слоем на очищаемую поверхность.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

Далее слева на право, 1-чистящее средство для ковров с высокой пеной, использую для очень сорных ковров с ворсом от 1см. 2-самое лучшее средство, можно им чистить как ковры, так и мягкую мебель. 3-в принципе тоже, что и второе, но немного послабже и меньше пены от него, использую в основном для машин. По стоимости все три примерно одинаковые, в районе 500р.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

Эти средства наносятся после первой промывки мебели, их задача вытолкнуть пеной растворенную грязь. В инструкции написано разводить их 1/10, но можно использовать и в чистом виде, как пятновыводитель. В чистом виде эффективней и выгодней, для этого был куплен распылитель. Сначала пользовался дешевым, но они быстро ломаются и протекают, да и распыляют не так хорошо. 

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

Очень часто попадаются пятна, с которыми ни первая ни вторая химия не справляются, нужны пятновыводители.

Бутылка стоит около 250р., канистра 1200р. Отмывает практически все, начиная тот фломастера, и заканчивая жвачкой и пластилином.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

В редких случаях использую кухонную химию, в основном это жирные пятна, стоит она порядка 100р. за два года не потратил и половины бутылки.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

После того как мебель почищена наносится блокатор запаха, его использую так же если есть необходимость удалить стойкие неприятные запахи. Бутылка стоит около 250р., фляга 400р. Но фляга концентрат, разбавляется водой 1/10 и выходит выгоднее.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

Так же нужны две щетки, одна жесткая, для "разбития" грязи и пятен, вторая мягкая, для укладки ворса по завершению работы.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

Пеногаситель, используется не так часто, но иметь нужно, при работе с плотной тканью бывает много пены, и часто приходится бегать, выливать ее. стоит около 150р.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

Еще с собой нужно брать: клеенку- подстилается под мебель, чтобы не намочить пол, тряпку, вилку, чтобы вычищать волосы из щетки, желательно респиратор.

На начальный набор я потратил около 50000.

Как я писал ранее я вернулся домой, город 15000 человек, а район 34000. Напечатал 500 визиток, кучу отрывных объявлений, еще большую кучу, чтобы разбрасывать по почтовым ящикам, дал объявление в местную газету которое теперь составляет мою ежемесячную статью расходов в 900р. за 4 показа. Завел страницу в "одноклассниках", мои клиенты сидят именно там. через пару дней начались звонки, и вскоре я получил первый заказ. На него меня отвез отец, а назад я решил попробовать дойти пешком, чего там, пройти пару километров по реке и я дома, никогда я так не ошибался, сумки и аппарат, которые поначалу казались легкими, к концу пути представлялись неподъемными гирями. Больше я пешком не ходил, поскольку своей машины тогда не было, приходилось пользоваться услугами такси, из-за чего с каждого заказа терял 200р. и не имел возможности ездить в дальние села, уж больно много просили таксисты. Когда появилась своя машина, стало полегче, стал брать заказы на дальние села, накидывая на бензин, но как правило на такие заказы езжу на целый день, и сумма на бензин разбивается на все дома, где меня ждут.

По поводу прибыли, есть сезонность, январь, февраль самые тяжелые месяцы.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт

А вообще, мне нравится эта работа, я на самом деле получаю удовольствие, когда вижу разницу, между тем, что было с мебелью, до того как я пришел, и между тем, что стало. Да и в нашем городке трудно найти работу с зарплатой выше 10000. Это мой первый длиннопост, да и давно я ничего не писал, так, что извиняюсь. Надеюсь мой опыт будет кому ни будь полезен. С радостью отвечу на вопросы.

Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт
Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт
Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт
Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт
Как я химчисткой занялся Длиннопост, Малый бизнес, Личный опыт
Показать полностью 14
9313

Как мы начали Эко-бизнес

Вот уже полгода как мы с женой начали заниматься Эко-бизнесом в Москве, установив за это время более 350 контейнеров для сбора пластиковой тары. За это время успели собрать 77,6 тонн пластика, если хочется понять сколько это, то представьте себе 15-ти этажный, одно подъездный дом.

Как мы начали Эко-бизнес Эко-Бизнес, Переработка, Переработка мусора, Отходы утилизация, Пластиковые бутылки, Москва, Стартап, Малый бизнес, Длиннопост

За это время мы получили большое количество положительных отзывов от жителей тех районов в которых мы работаем. А это ни много ни мало почти весь Южный Административный Округ. Очень приятно понимать, что наши жители, соседи, знакомые и родственники на самом деле уже готовы к раздельному сбору, просто до этого у них не было возможности к этому приспособиться. Большую часть положительных и не только отзывов получаем от старшего поколения. Множество пожилых людей ежедневно интересуется, что можно складывать в контейнер, а что не надо.

Как мы начали Эко-бизнес Эко-Бизнес, Переработка, Переработка мусора, Отходы утилизация, Пластиковые бутылки, Москва, Стартап, Малый бизнес, Длиннопост

В виду ещё только начинающего роста перерабатывающих мощностей в России и в частности в Москве мы не собираем пластиковые поддоны, стаканчики и белую бутылку, но в будущем обязательно начнем.

Как мы начали Эко-бизнес Эко-Бизнес, Переработка, Переработка мусора, Отходы утилизация, Пластиковые бутылки, Москва, Стартап, Малый бизнес, Длиннопост

Вся финансовая часть этого дела легла на наши с женой плечи. Всё что накопили за последние 6 лет работы, плюс займы у родственников, а также небольшой кредит помогли нам выйти на рынок переработки и начать улучшать экосистему нашего города. Хочу заметить, что мы не получили никакой финансовой поддержки ни от города, ни от администраций районов, хотя уменьшили объем вывозимого мусора.

Как мы начали Эко-бизнес Эко-Бизнес, Переработка, Переработка мусора, Отходы утилизация, Пластиковые бутылки, Москва, Стартап, Малый бизнес, Длиннопост

Часто приходится сталкиваться со многими проблемами, будь то ремонт автотранспорта, который у нас не новый, брали б/у машины. Также очень много сложностей с персоналом, в виду того, что бизнес не простой и не все хотят работать, но проблемы все решаемые, а самое важное, со всеми, даже с машинами, находим общий язык.


Перед собой мы поставили амбициозные цели в улучшении экосистемы нашего города и уменьшить количество мусора на свалках и будем стремиться их достичь. Желаем всем чистого неба над головой и меньше мусора под ногами.


Если вам понравится этот пост, обязательно распишу всю финансовую часть, а также расскажу про схему вывоза и дальнейшую судьбу бутылок, куда их забирают и на что они идут.

Показать полностью 3
9350

Стартап.

Был у меня, много лет назад, знакомый. Предлагал всем замутить бизнес. Идея такова: выпекать хлеб, разрезать его, и продавать уже нарезанным в упаковке, но чуть дороже. Кому бы он это не предлагал, все крутили пальцем у виска, мол какой дурак будет доплачивать за нарезанный хлеб. Отговорили его в общем.

1670

Попытка заработать №3

Всем привет!


Сегодня расскажу о очередной попытке заработать. Правда эта попытка была два года назад.
Я обожаю подтягиваться. Когда то сломал на батуте позвоночник, и доктор сказал что лучшее лекарство - это не делать хуже плюс подтягивания на турнике.

В итоге, моя тяга изобретать и любовь к турнику выросла вот в это:

Попытка заработать №3 Бизнес, Электронный турник, Турник, Заработок, Длиннопост

Электронный турник :)
Сразу скажу - практического смысла в гаджете мало, как одни молодые люди сказали... Это же на сколько надо быть тупым качком, чтобы турник за тебя считал подтягивания %)
В чем то они правы, но с другой стороны турник мы сделали не простой, а .. ээээ .. с восемью разными программами.
В общем, из плюсов этого турника - 8 программ, среди которых есть любопытные режимы. Например, есть игра - включаешь турник, и он дает задание и показывает на каком ты уровне сейчас, выполнив задание турник усложняет этап... и так далее, до 80 уровня :) Говорят, что если дойти до 80 уровня, то девки будут липнуть - не отбиться :) хаха
Больше всего мне нравится режим, в котором можно заранее задать кол-во подтягиваний на день.
Выглядит это следующим образом: утром включаешь турник, на нем горит цифра 120. И начинаешь подтягиваться, подтянулся 60 раз такой и устал. Ушел пить чай\на работу\гулять, возвращаешься и видишь, все еще горит 60... значит надо добить!
Ну и вообще, очень наглядно. А еще он каждый раз говорит пип! когда ты подтянулся.

Когда мы сделали первый турник нам повезло попасть на гик пикник в СПБ

Попытка заработать №3 Бизнес, Электронный турник, Турник, Заработок, Длиннопост

В общем-то, стояла очередь попробовать турник :)
В тот раз, за один день на электронном турнике подтянулись аж 2466 раз!

Попытка заработать №3 Бизнес, Электронный турник, Турник, Заработок, Длиннопост

Потом мы довели турник до ума, покрасили, заглушки поставили, сделали упаковку

Попытка заработать №3 Бизнес, Электронный турник, Турник, Заработок, Длиннопост
Попытка заработать №3 Бизнес, Электронный турник, Турник, Заработок, Длиннопост
Попытка заработать №3 Бизнес, Электронный турник, Турник, Заработок, Длиннопост

Ну а потом все по накатанной, лэгдинг пэйдж, льем траффик и следим за реакцией :)

Попытка заработать №3 Бизнес, Электронный турник, Турник, Заработок, Длиннопост
Показать полностью 6
2477

О налоговой #2

Март 2016г. Подаю заявление на ИП и патент одновременно.
- мы вам ИП зарегистрируем вместе с патентом с 1.04.2016.
- отлично!
Август 2016г.
- почему мне заблокировали счёт?
- вы не сдали декларацию за первый квартал 2016г.
- я же не работала в первом квартале.
- как же! Вот, ИП зарегистрировано с 31.03.2016. Вам нужно сдать отчёт за один этот день. И штраф оплатить не забудьте за просрочку декларации.

Издеваются, да?)

1191

Под что подписался #1

Когда покупала доставку еды, нужно было переоформить кучу документов с договорниками, в процессе я наткнулась на интересный договор с разработчиком приложения.
Основные тезисы:
-Разработка приложения за - 30,000р
-Ежемесячная оплата за размещение в Play market и Appstore + обслуживание приложения - 3,200р
- никаких дополнительных услуг (реклама и тд) не оказывается.
- если оплата просрочена на 30 дней приложение удаляется.
- заказчик принимает приложение "как есть", т.е. никаких доработок.

Меня насторожили 2 последних пункта. В договоре было указано, что для меня разработают приложение, почему же нельзя вносить доработки?
Продавец уверен, что приложение принадлежит ему, так с какой радости его удалят если месяц не платить?

Как я выяснила, этот "разработчик" работает через зеркало с одним американским сайтом, где можно взять в аренду шаблон приложения. Оплачиваешь там 5000р в месяц и арендуешь этих приложений сколько угодно, разумеется никакого доступа к коду у него нет, так что ничего поменять он не может.

30,000р этот хитрый мудак взял с человека просто за добавление 100 товаров в приложение, вот уж разработал!

Большую часть бизнеса у нас в городе держат взрослые дядьки, которым сказали, что разработают, они и платят, не зная, что в любой момент лавочка закроется, так что у него таких приложений штук 15!
Если завтра этого "разработчика" собьёт автобус, то через месяц все эти люди останутся без приложений.

В итоге: послали его лесом, нашли за 1000р в год такой же шаблон, сами все добавили и горя не знаем.

Мораль: будьте бдительны, когда что-то подписываете, если ничего не понимаете в теме, то спросите того, кто понимает.

1067

Как я Пышечную открывал V. 1.0

Привет Пикабутяне!

Расскажу о том, как я решил не работать на других людей, и решил работать на себя!

Это ключевой момент, потому что назвать моё дело "бизнесом" сложно, ведь ничего не автоматизировано, и я не занимаюсь только административными вопросами, а всё делаю сам - работаю на себя.

*Читать очень много!!!*

ПРЕДИСЛОВИЕ. (много букв) (чукча не писатель)

Довелось мне пожить в славном городе Санкт-Петербург, не больше года я топтал старейшие и красивейшие улицы Северной столицы, и там я познакомился с таким "явлением" как ПЫШКИ! Горячие, с хрустящей корочкой и ароматом неминуемого насыщения после долгих прогулок по городу, припудренные пышки! Некоторое время поел и успокоился - не стало времени посещать пышечные после трудоустройства.

Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост

Вернувшись в свой чуть менее славный Барнаул, продолжал "искать себя" в разного рода работах и видах предпринимательской деятельности. Коих оказалось, после спонтанного подсчёта с другом за чашкой чая, в районе 17 - разных работ и родов деятельности. Переходя от дела к делу, и понимая что мечусь от одного к другому, успокаивал себя тем, что набираюсь опыта в разных сферах, и мне это чудесным образом должно однажды помочь стать Тони Старком...

Но чудеса случаются совсем по-другому, и не тогда и не там, где ты хочешь... Поэтому в очередной раз набравшись смелости вперемешку с усталостью от обогащения чужого кармана, решил что надо начинать работать на себя. С лихой надеждой на то, что это дело перерастёт в настоящий бизнес.


ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ.

По этапам:

1. Составление БИЗНЕС-ПЛАНа. (пропущен этап выбора сферы деятельности, так как он сформировался в последние месяцы работы на работе). Просторы сети засёрфены до дыр, статей перечитано тонна, несколько бизнес-планов составлены в один, подходящий мне по виду деятельности, новизне, масштабу, квадратуре помещения и т.д. На несколько раз перепроверены цифры, экономические факторы. Составил. Молодец. Можно было его сразу выкинуть))


2. Поиск ПОМЕЩЕНИЯ под пышечную. На авито просижено сотни мегабайт и около трёх дней, экран телефона затыкан до смерти, ухо болит от трубки. Почему так? Потому что сразу дозвониться до арендодателя также сложно, как если бы вы звонили по объявлению о продаже старых тапочек дяди Пети, которые попросила выложить тётя Фрося свою дочь, а та восьмилетнего сына.

- Сдаёте помещение?

- А? Шта?

- Помещение сдаёте?

- Кому? Какое? Куда сдаём?!

И тому подобные тупняки. Из адекватных сложностей - не всегда удаётся договориться о времени. Например, найдя помещение, ездил его смотреть без хозяина, в работающую парикмахерскую. В целом понравилось, единственное - показалось не слишком проходимое место, но да ничего, я же энтузиаст, и горы сверну, и позитив из ушей льётся, привлеку народ!

Главное - уже была вмонтирована вытяжка на крышу дома, и подведено электричество на 380 Вт. Что экономило порядка 150 т.р. Рядом университет и музыкальный колледж, на них и сделан расчёт клиентопотока.


3. ФИНАНСЫ. С хозяином помещения договорился, теперь бы надо найти денег на открытие!

Кредит, конечно. Не скопить сейчас на работах 400 тысяч, хоть разорвись и ешь полтора доширака за весь день. Несколько дней томительнейших ожиданий оправдались, и деньги решили таки дать. Под обычный процент, на три года.

ОТСТУПЛЕНИЕ: когда ползёт время ожидания главного действия, которое решит будет ли у всех твоих грандиозных планов хотя-бы начало, продуктивно работать не получается от слова совсем. Вообще никак. Днём и ночью ты на иголках, нервничаешь и обдумываешь запасной план действий, так что на это время я забывал о серьёзных делах, сидел и ждал ответа.


4. Одобрили кредит! Ура! Радость, намеренно перекрывающая дикое беспокойство за ахренеть какой долг банку, помогает действовать и черпать силы для работы без выходных днём и ночью.

ПОИСК ОБОРУДОВАНИЯ. Та же песня, что и с арендой, только хуже в 100500 раз. Ибо Барнаул это "транспортный чулок", дальше которого уезжает ничтожное количество товаров. Не на "шёлковом пути" стоит, если проще. Поэтому здесь сидят одни перекупы - у всех супермега сайты, на которых есть ВСЁ В НАЛИЧИИ! Классно же!

- Здравствуйте, тестомес "такой-то" у вас в наличии?

- Да, конечно, в наличии! На складе в Челябинске!

Зашибись, думаю! Доставка 2-3 недели, всего-то, перечисляйте деньги!

Кстати по поводу "перечисляйте деньги" - усвоил для себя за время подготовки один урок, не пройденный ранее: если Вам говорят, что товар БЫЛ только что, и его 15 минут назад продали - откровенно врут! Это норма. Не верьте - Вам его будут везти полтора года. Если вообще привезут... И даже договор поставки с указанными сроками - ссаная бумажка, которой нельзя верить. 25 раз подумаю, прежде чем платить за воздух в следующий раз.

Как решение - покупка Б\У оборудования, с огромным риском его поломки, либо поиск нового, но другого\похожего\в наличии.

У меня 50\50 нового и Б\У.


5. РЕМОНТ, ОТДЕЛКА помещения. С этим получилось забавно. Для того, чтобы придумать дизайн интерьера, надо было разбить бампер чужой машины. Возьмите на заметку! В итоге знакомство через несколько случайных встреч с нужным человеком с идеями и креативным мышлением, в отличие от моего. Следуя его подсказкам, закупил материал и сделал ремонт помещения, на который ушёл примерно месяц.


Вид изнутри на помещение: "ДО"

Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост

"Во время"

Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост

И "ПОСЛЕ"

Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост
Как я Пышечную открывал V. 1.0 Пышка, Пышечная, Бизнес, Начало, Барнаул, Длиннопост

Тут надо ещё доделать - сделать наклейки на дверь и на второе окно, всё в процессе. Вывеска да, сам знаю, маловата, позже будет ярче и во весь балкон.

6. ИТОГ.

Результат проделанной работы вы увидели, в ближайшие дни найду время для второго поста, в котором расскажу о финансовой стороне сего мероприятия - сколько денег на ремонт, сколько на оборудование, аренду, рекламу, закуп продуктов.

Показать полностью 13
598

Общепит 5. Ответы на вопросы.

Продолжаю сеть постов про общепит (поставка оборудования и сервис).
В предыдущих постах было множество вопросов, я решил не отвечать на них в комментариях, а написать один большой пост. Так что, готовьтесь, будет многобукв.
Итак, начну по порядку.
1. Шаурмичная.
Место! Можно быть семь пядей во лбу и вложить полмиллиона рублей и закрыться через 2 месяца. Важно, при открытии такого рода заведения, выбрать идеальное место. Тут будет много сложностей, так как весь город уже давно разделен, до вас, и взять в аренду ларек (или еще сложнее землю), в хорошем месте у вас скорее всего не выйдет (есть исключения, но то что они подтверждают правила, вы знаете). Поэтому придется искать субаренду, с отчислением арендатору процента от выручки. Такие места обычно более доходные, и вы сможете хоть и отдавать некий процент другим людям, но зарабатывать.

Ошибочно мнение, что если в этом месте нет шаурмы, то открывшись вы сделаете мегадоходный бизнес, так как все идиоты, а вы один умный. Нет, если там не ларька, значит он уже или когда то был - его снесли из за нерентабельности, или просто грамотные люди посчитали что он не принесет нужных денег. Опять же бывают исключения. Но вероятность попасть в него - крайне мала. Можно открыть ларек который будет стоят 5ым в одном ряду и зарабатывать больше, чем в один стоящий в глухом районе.
Второе заблуждение - надо открываться возле учебных заведений. Тут 50/50. Как повезет. Честно сложно сказать. Если нет ларьков, значит что то не так.
На практике был случай, когда 2 молодых паренька открыли отличное заведение возле входа в один из корпусов ВУЗа. В первый день (1 сентября 2017 года) они сделали мега выручку отбив почти все потраченные деньги (звонили хвастались). Потом выручка пошла на спад и через 3-4 месяца закрылись.

Оборудование.
По понятным причинам не буду писать конкретные модели, просто кратко распишу, что да как.

+Аппарат для шаурмы.
Без него никак. Обмануть бизнес получается единицам, и те "Рокфеллеры".
Были у меня 2 дамочки которые захотели открыть ларек, БЕЗ АППАРАТОВ ДЛЯ ШАУРМЫ! (мясо хотели покупать у конкурентов, не представляю в реальности их схему, это все с их слов). Проработали меньше недели, люди, не видя аппарата - разворачивались и уходили.
Газ или электрика. Тут все на ваше усмотрение, кому что нравится. Можно тут долго спорить, но это будет пустая полемика. Сегодня услышал неожиданный довод в адрес газового аппарата - на нем мясо вкуснее. Ну хз. Может быть.
Не стоит покупать аппарат на 2 и тем более 1 ТЭН или горелку. Доводы, да мы для начала, потом раскрутимся возьмем на 3 уровня - не верны.
Дай Бог, раскрутитесь, куда денете потом этот? Выставите на Авито и будет продавать за копейки? Разница между ними не существенная. На 2 уровня около 18к на 3 около 24к. рублей.
Если финансы позволяют, советую покупать турецкие, итальянские или греческие аппараты (греки только под заказ, а жаль.). Расскажу про турецкие. По количеству уровней от 2 до 5. Бывают угловые, бывают механизированные (роботы) - сами режут мясо (цена около 300к) но ни разу я никому такой не продал. Легально в Россию поставляется только один бренд турецких аппаратов, если опровергните мой довод, буду признателен.
Не стоит покупать кустарные аппараты и китайские аппараты, вторые хоть и неплохие, но много сложностей с запчастями. Помните каждый час простоя аппарата - минус большая сумма вам в кошелек.

+ Контактный гриль.
Пресс гриль, прижимной гриль. Названий у данной штуки много, слышал даже "утюг для шаурмы".
Много писать не буду.
Бывают одинарные, двойные и полуторные. Чаще берут полуторки. Раньше котировались одинарные.
Можно взять китайца, он недорогой. Но лучше иметь их 2. Резервный гриль - очень часто выручает клиентов.

+Вытяжной зонт.
Обычный. Самый дешевый (без вентилятора). Вентилятор ставить потом канальный.
Размер подбирать исходя из количества теплового оборудования.

+Фритюрница и чебуречница.
Суть одна, но это два совершенно разных оборудования. Первые идут с небольшими ваннами (не беру в пример большие фритюры с кухонь) и корзиной. Вторые с более плоскими ваннами с большим объемом. Первые для луковых колец, картошки фри, вторые для чебуреков и прочего-похожего. Покупать одинарный фритюр или двойной думайте сами, все зависит от проходимости. С точки зрения удобства лучше 2 разных (при выходе из строя одного, особенно по гарантии всегда можете воспользоваться вторым).
Фритюрницы - Россия/Китай - бюджетные варианты все практически одинаковые. Италия чуть подороже, и возможно чуть получше. Но эт не точно.

+Конвекционная печь или жарочный шкаф.
Покупать данное оборудование стоит только в том случае если будет работать на кухне второй человек. Один не справится. И если планируется выпечка, такая как самса, и прочее.
Жарочный шкаф покупать не стоит, он не дешевле, но больше и прожорливее.

+Кофемашина
Не встречал нигде на объектах нормальные кофемашины. Обычно это или кофемашины одного известного производителя кофе - они даются в аренду, или просто 3в1 edition.

+Витрина для ингредиентов.
Самый не любимый вид оборудования клиентов. Вообще все клиенты не любят оборудование, которое является второстепенным, вспомогательным, и не приносящим доход.
Поэтому покупают ее через раз. Но она добавляет эстетики и что самое главное - покупатели видят что ваши ингредиенты даже летом находятся в холоде.

+Бойлер
Кипятильник, чайник.
Любой китайский, ибо они все одинаково плохие. Текут как ....ну я думаю вы поняли. )) Бытовой не стоит, так же как и термопот - объема не хватит. Советую около 10 л.


+СВЧ печь

Любая профессиональная китайская на 23л. Все одинаковые по качеству. Стоят так же - разница в пределах 500 рублей.

- Гриль для кур.
Умирающий вид оборудования, занимает много места, съедает много электричества. Но при этом выдает крайне не рентабельный вид продукции. Курицу покупать не удобно, ее нельзя съесть прямо на улице, вообщем не стоит.

- Тостеры, роликовые грили.
Не перегружайте ларек, как с точки зрения ассортимента, так и с точки зрения рентабельности оборудования. Тосты должны быть чем то "подкреплены" - например сэндвичи. Взял сэндвич - не купил шаурму. Думайте сами. Роликовые грили - тоже самое.

+ Нейтральное оборудование. Столы мойки.  Так же как и сама стойка.
По ситуации. Все упирается в размеры, ваши личные пожелания, планировку и форму самого ларька.

Какое покупать мясо - я не советчик. Кому то нравится покупать готовый валок, кому то насаживать самому. Для клиента ни один из этих вариантов не является гарантом качества.

Считаем
Аппарат для шаурмы - Россия - 24 000 рублей / Турция - 56 000 рублей
Контактный гриль  - Китай - от 6 500 до 11 000 рублей / Россия - 18 500  рублей
Вытяжной зонт + вентилятор - от  9000 + 4000 рублей до 16 000 + 4 000 рублей
Фритюрница  - Китай  - от 3500 до  10 000 рублей/ Италия - от 18 000 рублей
Чебуречница  - Россия от 11 000 до 24 000 рублей
Конвекционная печь:  - Италия от 30 000 (без пара) до 65 000 (с паром) рублей
Кофемшина -
Витрина  - Китай от 30 000 до 40 000 рублей (в зависимости от размера)
Бойлер  - Китай от 3 000 рублей (в зависимости от литража)
СВЧ печь  - Китай около 8 000 рублей

ИТОГО:  считайте сами на свое усмотрение.

Рад буду ответить на вопросы.

Если что пишите на почту: snake_damage@mail.ru (указываю личную) - по рабочей можно вычислить название фирмы, что будет возможно являться рекламой.

Спасибо за внимание, пишите что вы хотите еще узнать, буду писать в том ключе, который наиболее интересен.
Удачи.


PS: фото из сети:)


-

Общепит 5. Ответы на вопросы. Бизнес, Шаурма, Длиннотекст, Длиннопост
Показать полностью 1
1391

Бизнес на сахарной вате и попкорне.

Это первый пост ребята. Прошу сильно не пинать. На дворе 2013 год, в кармане есть примерно 45к, думаю что замутить. Брат подал идею: Продаем сахарную вату на сабантуях(народный праздник в Башкирии проходящий летом). Вечером с пивком посидели посмотрели в интернете что необходимо:
1. Санитарная книжка.
2. Аппарат сахарной ваты.
3. Бензогенератор.
4. Палатка, стол, стулья, халаты, одноразовые перчатки и палочки для ваты.
5. Вкусовые добавки для ваты.
6.Сертификаты на сахар, добавки, аппарат, палочки.

В первый день поехали делать сан книжки. фото 3на4 пару часов лекций и вручили заветную книжку. Следующий этап поиск оборудования, благо город большой все оказалось в наличии.

Примерный ценник затрат:
аппарат сахарной ваты(любительский) 15000р.
бензогенератор взял со скидкой за 9000р.
палатка 2000-3000 р.
стол стулья 1500р.
вкусовые добавки и палочки 1500р.
Цены на память пишу.

Приволокли аппарат в квартиру пробуем готовить.Вся квартира в сахарной вате, кот в шоке что за х.ня))) В первый же день обьелся ее и больше не мог есть.

Теперь надо испробовать ее в деле. Смотрим график проведения сабантуев, грузим машину и выезжаем на место. Первое что нас удивило по приезду это то что никакие сан книжки и сертификаты никому не нужны. плати за место и работай. Развернулись,все подрубили и начали потихоньку работать. Сделал акцию покупаешь 3 порции 4я в подарок. Эта акция нам очень хорошо помогла, т.к.все приходят на праздник отдыхать с семьями, а от халявы никто не откажется. Часам к 10-11 начинается самый пик, очереди бывали такие что по часа 2 крутил вату без остановки.
Ну а теперь самое главное: сколько мы зарабатывали. Одна порция ваты стоит 50р.Как мы посчитали чистыми на 2х выходило не меньше 10к. за одну поездку. Расходы примерно 2-3к.( бенз, поесть, сахар палки для ваты,аренда места). За лето мы посещали 5-7 сабантуев в среднем. За первый сезон вложения окупили и было желание разместиться в парке в Уфе после сабантуев, но там возникли свои трудности и мы отказались. Если пост Вам понравился напишу продолжение следующего сезона где будет фигурировать попкорн и крутящийся турник.

Отличная работа, все прочитано!