На связи RISE: Ноотропы и Биохакинг. Принес вам свежий разбор от consumerlab с самыми последними исследованиями по куркумину.

Что нового?

В исследовании приняли участие приняли пациенты с диабетом 2 типа и сердечно-сосудистыми рисками. У группы, что принимала 1500 мг куркумина в течение 14 недель, не снизился уровень сахара в крови натощак, но снизилось давление, и уровень плохого холестерина. Общий холестерин и уровень триглицеридов не изменились. Так, прием куркумы может помочь снизить риски сердечно-сосудистых заболеваний.

Из выводов выше можно решить, что принимать куркумин при диабете бесполезно, но это не совсем так. Другое исследование показало, что в группе из 229 человек с диабетом 2 типа, которые принимали 750 мг куркумина 2 раза в день в течение 12 месяцев, прием вызвал умеренное снижение сахара в крови натощак, инсулина, инсулинорезистентности и гомона лептина. Также зафиксировали увеличение функции бета-клеток и адипонектина, гормона, который регулирует чувствительность к инсулину и метаболизм сахара в крови. По сравнению с группой плацебо, все эти изменения были статистически значимы, но зафиксированы только спустя 6-9 месяцев приема.

Есть еще интересное исследование, которое показало, что добавление в еду куркумы снижает количество соли, необходимое для соленого вкуса. И что здесь особенного? Суть в том, что при гипертонии советуют сократить количество соли в рационе, это доказано помогает снижать уровень давления в долгосрок — разбирал в отдельном лонгриде. Поэтому куркума может стать хорошим помощником в этом вопросе. Петрушка и лавровый лист также усиливает соленость, но куркума лучше. Все благодаря эвгенолу, пахучему соединению, содержащемуся в этих специях.

Небольшое исследование с участием женщин с пост-менопаузой показало, что прием куркумина по 500 мг 2 раза в день в течение 8 недель немного улучшил оценку здоровья опорно-двигательного аппарата и снизил усталость по сравнению с группой плацебо, но разница была скромной.

Какую добавку выбрать?

Обзор установил, что бренды Life Extension, NOW, Doctor's Best, Root2, Qunol прошли проверку безопасности. Подкачал только Swanson — показал превышенный уровень тяжелых металлов.

Вы пробовали куркумин курсом? Поделитесь личным опытом в комментариях.

Как всегда, больше материалов, биохаков, секретов продуктивности и личной эффективности вы найдете в нашем сообществе RISE: Ноотропы и Биохакинг и группе ВКонтакте. Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие статьи!

Человечеству давно известно, что засохшие кукурузные хлопья на краях тарелки по шкале Мооса приближаются к адамантию. Ну так мы сей недуг в подвиг обратим)

Давай сначала разберемся с кукурузными хлопьями. Хватит того, что остаётся на дне пакета, их надо перетереть в состояние близкое к пыли. Не знаю, какие именно процессы будут происходить внутри нашего месива, но подозреваю, что нас тут интересует крахмал, клейковина и сахара. (Есть тут химики чтоб истолковать сей акт творения?) Это будет загуститель, эмульгатор и клей одновременно. Дальше мы туда добавим молока, чтобы всё по канону, но пока что не надо, отложи в сторону и давай поищем что тут ещё есть на кухне полезного

Очевидно, куркума. Этой фигнёй ещё древние чуваки выкрасили всё, до чего смогли дотянуться. Она хоть и молотая, дополнительно перетереть не помешает.

Паприка с ходу вызвала сомнения, однако попробовать стоит. Часть паприки сжигаем на плите до состояния угоьлков. Дымит как тварь, зато не требует открытого огня, достаточно температуры

Больше ничего интересного на своей кухне я не нашёл, хотя можно было бы попробовать выпарить какой-нибудь ядрёный лимонад или красное вино. Поэтому берём на подтанцовку кирпич и каленую ржавчину из прошлого выпуска

Ну и всё, мы почти готовы творить херню. Для этого замешиваем краски: пигмент + хлопья 3 к 1 и заливаем каплей молока. Дальше левой пяткой задней ноги по-быстрому бомбим скетчик и погнали закрашивать

Не могу сказать, что краска получилась бомбическая, скорее наоборот - отвратительная по сравнению с заводской). По свойствам даже скорее темпера, чем акварель. Но после высыхания пристает к бумаге так, что фиг отколотишь. Ну и потом, это прикольно) Паприка, как и ожидалось, очень слабенькая, а куркума довольно яркая. Кирпич с ржавчиной настоящие бро - не подвели и сейчас

Агитплакат на случай пост-апокалипсиса готов! Так что если цивилизация рухнет и апокалипсис застанет тебя на кухне - ты знаешь, чем себя развлечь.

Кнопка для поддержки безумия прилагается

В центре этой проблемы — гиппокамп, критически важный для памяти, обучения и пространственной ориентации. И именно он наиболее уязвим к хроническому стрессу и высоким уровням кортизола.

Дисклеймер: статья носит ознакомительный характер, перед применением любых добавок необходима консультация врача. Мы за безопасный биохакинг.

Что делает стресс с гиппокампом?

• Хронический стресс сопровождается постоянно повышенным уровнем кортизола. И хотя кортизол полезен в краткосрочной перспективе, так как мобилизует энергию, при длительном воздействии он становится нейротоксичным, особенно для гиппокампа.

• Кортизол уменьшает количество синаптических связей в гиппокампе. Это напрямую влияет на способность усваивать и воспроизводить информацию.

• Стресс сопровождается снижением митохондриальной активности и активацией провоспалительных цитокинов, что повреждает нейроны гиппокампа.

• Исследования показывают, что у людей с ПТСР, тревожным расстройством и депрессией на МРТ часто выявляют уменьшенный объём гиппокампа.

А что насчёт кратковременного стресса?

Важно понимать: острый стресс может улучшать память через выброс адреналина и активацию миндалевидного тела, связанного с эмоциональной значимостью событий. Но эффект буста работает только при кратком стрессе. Если стресс остается активным часами или днями — начинаются разрушения.

Как защитить гиппокамп от стресса?

Физическая активность

Аэробные нагрузки, такие как бег, плавание, танцы стимулируют нейрогенез, повышают BDNF.

Медитация и дыхание

Эти практики снижают кортизол и активируют парасимпатическую систему, регулярная медитация увеличивает объём серого вещества в гиппокампе.

Полноценный сон

Глубокий и REM-сон важны для консолидации памяти и восстановления гиппокампа.

Что по добавкам?

Ашваганда. Исследование с плацебо показало, что ашваганда снижает кортизол и уменьшает тревожность.

Омега-3. Усиливают нейропластичность и защищают гиппокамп, значительно повышают уровень BDNF. Выбирайте Омега-3 в высокой концентрации, принимайте 1-2г в день.

Куркумин. Он снижает нейровоспаление, подавляет активность провоспалительных молекул, снижает окислительный стресс — ключевые факторы, повреждающие гиппокамп при хроническом стрессе.

Магний. Дефицит магния усугубляет тревожность и нейровоспаление при хроническом стрессе. Выбирайте хелатный магний или треонат.

Если вы хотите сохранять ясность ума, гибкость мышления и способность к обучению на долгие годы — здоровье гиппокампа должно стать приоритетом.

А вы отслеживаете, как качество сна влияет на вашу память и работоспособность? Поделитесь личным опытом в комментариях.

А еще больше интересных исследований и разборов в сообществе RISE: Ноотропы и Биохакинг в Telegram и группе в ВКонтакте. А ещё на канале ламповое общение, личный опыт участников и возможность задать вопрос и получить помощь.

Куркума — довольно знаменитая приправа, которая используется во многих национальных кухнях, но не многие знают, что действующее вещество куркумы помогает от многих проблем организма. Так реально ли можно выбросить все, оставив на полке один куркумин?

Дисклеймер: мы не пропагандируем прием препаратов без консультации специалистов, вся информация носит ознакомительный характер. Мы поддерживаем только безопасные способы биохакинга.

В этой статье поговорим о том, как принимать куркумин, с чем он лучше усваивается и реально ли он помогает. Сколько вешать в граммах, кому стоит принимать и доказанную эффективность по исследованиям.

Есть ли реальная польза от куркумина?

Для начала разберёмся, с чем мы имеем дело

В составе куркумы есть активно вещество куркумин — это мощный антиоксидант, который замедляет окислительные процессы, а также снижает все виды воспалительных процессов в организм, замедляя процесс старения. Употребление куркумина помогает активации белковых соединений и генов, которые отвечают за продолжительность жизни. Подробнее про замедление процесса старение писали - здесь.

Куркумин использовали в терапии многих заболеваний (не только рака) с компонентами воспаления, включая сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера, ревматоидный артрит и метаболический синдром.

Давайте смотреть, чем конкретно полезен куркумин:

1. Эффект anti age

Куркумин способен замедлять старение из-за снижения окислительного стресса и выведения свободных радикалов.

Окислительный стресс — состояние, при котором в организме слишком много свободных радикалов, то есть молекул без одного электрона. Они запускают цепную реакцию, которая нарушает целостность клеток, приводит к их повреждению или гибели нейронов.

Так вот, делает это куркумин благодаря тому, что активизирует клеточный фермент, который есть в каждой клетке называется 5'АМФ. И вот уже этот фермент запускает процесс рециркуляции или аутофагии, то есть клетка начинает перерабатывать остатки того, что не переварила и пускать их на построение новых клеток или на энергию.

2. Улучшение памяти и внимания

Куркумин обладает высокой гидрофобностью, за счёт этого он может хорошо преодолевать гематоэнцефалический барьер (ГЭБ) и достигать мозга.

Масштабное исследование, которое проводили в течение 18 месяцев на взрослых без деменции, показали, что ежедневный приём куркумина привёл к значительному улучшению памяти и внимания.К тому же куркумин способен менять концентрацию нейромедиаторов, как l-теанин, приводящий к выбросу дофамина через 4 часа после приема. Еще он улучшает настроение и помогает выйти из депрессивного состояние.

3. Запускает работу ферментов внутри клетки

А именно сиртуинов, которые защищают наши ДНК и митохондрии от повреждений. Простыми словами, это в перспективе будет помогать предотвращению сердечно-сосудистых, злокачественных и неврологических повреждений.

4. Мощное противовоспалительное действие

Куркумин способен подавлять выработку провоспалительных веществ в организме, которые называются интерлейкины. Из-за отсутствия побочек и высокой эффективности, куркумин даже стали рекомендовать как замену нестероидным противовоспалительным средствам.

А еще есть данные, что куркумин способен уменьшать повреждение мышц за счет снижения активности мышечного креатинкиназа и повышать мышечную производительность.

5. Подавляет аутоиммунные заболевания

Есть прям подборка исследований, где показано как куркумин помогает при таких заболеваниях как например, ревматоидный артрит, псориаз, рассеянный склероз, сахарный диабет 1 типа, язвенный колит.

Это происходит за счет того, что куркумин помогает активировать Т клетки регуляторы, которые важны при аутоиммунных заболеваниях.

Что такое Т клетки? Есть Т- киллеры-клетки, которые устраняют угрозу, а есть Т - регуляторы-клетки, которые контролируют киллеров. Представьте что наш иммунитет отправляет Т киллеров, чтобы расправиться с угрозой, но чтобы киллеры не начали бой, существуют ограничители, Т регуляторные клетки, которые ограничивают работу киллеров.

При аутоиммунных заболеваниях, Т регуляторы не активны и иммунитет начинает распознавать наши собственные ткани, как чужеродные. Проблема ещё в том, что аутоиммунные заболевания крайне сложно и долго лечатся, а препараты имеют серьезные побочки.

Куркумин же побочек практически не имеет и помогает организму самостоятельно бороться с заболеванием за счёт повышения активации Т клеток регуляторов.

Как принимать и с чем сочетать

Даже если вы индус или просто любите есть ложками куркуму и сыпать её везде, вам это не особо поможет, хотя я сам так делал какое-то время, каюсь.

В порошке куркумы содержится куркумина 2-3% и он очень плохо усваивается, поэтому рекомендуется принимать куркумин в добавках в виде капсул. А ещё лучше с пиперином (черный перец), тогда эффект будет сильнее.

Пиперин значительно повышают всасываемость куркумина через стенку кишечника. Поэтому ищите куркумин вместе с пиперином.

Принимать куркумин нужно после еды 3 месяца 1500 мг, 3 раза в день по 500 мг. Применение в дозировке 1500 мг в день также снижает мышечную, скелетную, суставную боль и боли в спине. Не рекомендуется принимать вместе с добавками и препаратами, которые разжижают кровь. Вообще куркумин признан FDA как безопасное вещество.

Как-то читал книгу, где рассказывали про самые популярные подделки в мире, так вот, куркумин какое-то время часто подделывали, просто толкли кирпич и добавляли в общую приправу для веса. Так что если вы часто используете куркуму в готовке, выбирайте проверенного производителя или продавца на рынке.

Что в итоге

В общем, можно сказать, что куркумин — полезная и проверенная временем и разными культурами добавка. Стоит ли рассматривать её как панацею? Конечно, нет, но в целях профилактики и в связке с дополнительными добавками похоже, что она реально может улучшить качество и даже количество жизни.

А еще больше интересных исследований и разборов в сообществе RISE: Ноотропы и Биохакинг в Telegram и группе в ВКонтакте. А ещё на канале ламповое общение, личный опыт участников и возможность задать вопрос и получить помощь.

На связи RISE: Ноотропы и Биохакинг. Инсулинорезистентность — это состояние, при котором клетки тела слабо реагируют на инсулин. Чтобы снизить уровень глюкозы в крови, поджелудочная железа вынуждена вырабатывать всё больше инсулина. В итоге хронически повышенный инсулин, повышенный сахар и постоянная метаболическая перегрузка.

Со временем это приводит к преддиабету, ожирению, нарушению липидного профиля, хроническому воспалению и ускоренному старению сосудов и мозга.

Дисклеймер: статья носит ознакомительный характер, перед применением любых добавок необходима консультация врача.

Кто в группе риска?

Основная проблема в том, что ИР развивается бессимптомно, но в первую очередь стоит обратить внимание на риск развития ИР людям с:

• Абдоминальным ожирением (спасательный круг на животе);

• Низкая физическая активность;

• Хронический стресс, плохой сон;

• Привычка к джанк фуду, быстрым углеводам и частым перекусам;

• СПКЯ у женщин;

• Наследственность.

Как проверить и диагностировать ИР?

Инсулинорезистентность выявляют по отклонениям в лабораторных анализах. Нужно проверить глюкозу и инсулин натощак. Глюкоза может быть в пределах нормы даже при выраженной ИР, поэтому нужно смотреть на совокупность факторов. Потом нужно высчитать индекс HOMA-IR: показатель инсулина умножаем на показатель глюкозы и результат делим на 22,5. Нормой будет показатель до 2,7.

Какие добавки работают при ИР?

Берберин

Согласно исследованиям, берберин по эффективности сравним с метформином, препаратом, который помогает снижать уровень сахара в крови. Ликбез по добавке — здесь.

Мио-инозитол

Недавно рассказывал про пользу инозитола именно в этой форме, так как она наиболее исследована и обладает лучшей биодоступностью. Мио-инозитол доказанно помогает при инсулинорезистентности, улучшая чувствительность клеток к инсулину, плюс стабилизирует настроение.

Альфа-липоевая кислота (ALA)

Мощный антиоксидант, участвующий в цикле Кребса — энергетическом метаболизме внутри клетки. Она улучшает нейропроводимость при диабетической нейропатии, поддерживает здоровье митохондрий, снижает уровень глюкозы в крови. Особенно хорошо комбинировать с физической активностью.

Бисглицинат магния

Магний необходим для более чем 300 ферментативных реакций, включая переработку глюкозы. У людей с инсулинорезистентностью часто наблюдается дефицит магния, особенно при высоком уровне стресса, что только усугубляет состояние.

Куркумин

Он снижает активность провоспалительных цитокинов, которые мешают нормальной работе инсулинового рецептора, что помогает улучшать чувствительность клеток.

Чем раньше вы поймете, как работает ваш инсулин, тем проще будет сохранить энергию, мозг и здоровье сосудов в долгосрочной перспективе.

Сталкивались ли вы с инсулинорезистентностью?

А еще больше интересных исследований и разборов в сообществе RISE: Ноотропы и Биохакинг в Telegram и группе в ВКонтакте. А ещё на канале ламповое общение, личный опыт участников и возможность задать вопрос и получить помощь.