Признайтесь: вы тоже иногда делаете это. В поездках или в минуту тревоги, за компанию с друзьями или в гордом одиночестве. Шуршит упаковка, кипит водичка в чайнике. Происходит кулинарное таинство.

Сегодня поговорим про guilty pleasure любого взрослого человека, который может позволить себе потратить на обед больше 50 рублей. Про доширак.

Не то, чтобы у меня были хорошие новости про его пользу для здоровья. Но и сил терпеть, как на бедную лапшу то и дело спускают всех собак, нет. Тем более, что в некоторых ситуациях доширакотерапия может даже оказаться спасительной. Но обо всем по порядку.

Какие плюсы есть у доширака и ему подобных блюд:

🍜 Это дешево и быстро. Если денег или времени объективно нет, лучше съесть доширак, чем вообще ничего не съесть и страдать от голода.

🍜 Доширак ничем принципиально не вреднее другого фастфуда вроде бургеров, картошки фри, наггетсов или шоколадного батончика. У всех этих блюд есть свои нюансы (а к шоколаду вообще много вопросов), но на короткой дистанции, когда изредка хочется побаловать себя чем-то вредным, разницей в составе можно пренебречь.

🍜 Доширак не содержит трансжиров. Я изучила состав вдоль и поперек — нет их там! Есть растительное масло, которое почти наверняка пальмовое, но пальмовое масло — это не трансжиры. Можно не бояться, что из-за лапши в сосудах резко вырастут атеросклеротические бляшки. В этом смысле покупная слойка с сахаром — куда более опасный продукт.

🍜 Доширак может содержать ГМО, сою и глутамат натрия. Поедая его, вы демонстрируете победу здравого смысла над обывательскими фобиями. Ничего из перечисленного не вредит здоровью.

🍜Это безопасно. Если вы застряли на автовокзале в провинции, а местное кафе предлагает на выбор доширак или сомнительного вида беляши — берите доширак. Им невозможно отравиться, а среди ингредиентов не будет не то, чтобы мяса котят, но даже следов говядины.

🍜 Ну и главное. Доширак это, черт возьми, иногда вкусно. Вкусная еда повышает настроение. Хорошее настроение — обязательный компонент хорошего самочувствия. Если вам плохо и ничего больше не утешает — лучше съесть доширак, чем выпить водки.

Теперь про минусы.

🤐 Это — худший способ наесться. С одной стороны, в порции 500 калорий, это почти как в полноценном обеде из трех блюд. При этом минимум белка и максимум быстрых углеводов. Таких, которые за минуты поднимают глюкозу в крови, а потом так же стремительно ее роняют. Если у вас диабет первого типа, и упал сахар, поедание доширака может спасти от гипогликемической комы. Во всех остальных случаях это нерационально: через час вы снова захотите есть, а значит почти наверняка превысите суточную норму калорий.

🤐 Доширак относится к продуктам глубокой переработки, значит, косвенно может повысить вероятность заболеть раком. Надо, чтобы такие продукты (сюда же относятся колбаса, газировка, полуфабрикаты, торты и прочее) составляли не более 10% рациона. Употребляя доширак, вы смещаете баланс в нехорошую сторону.

🤐 В дошираке много соли и сахара. В последние полвека мы ими сильно злоупотребляем, за что расплачиваемся ранней смертью от инфарктов и инсультов и поздними проблемами с мозгом (я про старческое слабоумие). Лайфхакеры-нищеброды советуют есть доширак без приправ, но какой тогда в принципе смысл его есть? От одной упаковки вреда не будет, но тут всё как с калориями, познается на длинных дистанциях.

🤐 Производители, желая поправить репутацию доширака, добавляют туда витамины и ламинарию. Мол, съел лапши — и насытился микроэлементами. Но правда в том, что любая другая еда, приготовленная дома, скорее всего, содержит куда больше полезных веществ в составе. Даже если это суп из консервированной рыбы или овсянка на воде.

Короче говоря, в пирамиде пищевых грехов доширак стоит на втором месте. Самое плохое — это вообще ничего не съесть и ходить голодным. Или съесть что-то небезопасное, вроде маринованных грибочков из вздувшейся банки. Потом идет как раз уровень доширака и прочего фастфуда. Запрещать себе такие гастрономические шалости глупо: пищевое разнообразие на то и разнообразие. Но и включать в рацион на регулярной основе странно — как слушать в плеере одну и ту же примитивную песенку изо дня в день вместо того, чтобы нажать на шаффл.

Вот сколько общаюсь с различными «диетологами», ППшниками и другими людьми, считающими, что они знают о правильном питании ВСЁ, столько и не перестаю удивляться.

Правильное питание – это неизбежно страдания, мучения, и лишение себя радостей жизни [1]. Ну а как же, получить результат можно только через слёзы и сопли!

Каждый приём пищи – отдельный контейнер, где каждая крупинка гречи чётко взвешена, посчитана и записана в блокнотик. Еда строго по расписанию, и не меньше 6 раз в день, Шумахер так не гоняет, как твой метаболизм при этом разгоняется [2]!

Время 07:01, сук@, чуть не пропустила завтрак – а это же самый важный приём пищи, ведь именно завтрак даёт сытость на весь день [3]. Сегодня завтрак пропустил, завтра бабушке место в трамвае не уступишь! На завтрак обязательно полезная кашка, никаких там вольностей [4].

На обед обязательно есть супчик – нужно же помогать своему ЖКТ [5]. Но только из воды и зелёных овощей. Красные овощи можно добавлять, но только после обработки паром, и только до 18:00 – а то жир на жопе! Нет, в принципе можно добавить кусочек курочки, но только не с бедра, и обязательно без кожи. Хотя, ходят слухи, что мясо гниёт в кишечнике, поэтому лишний раз лучше не рисковать [6].

Категорически исключить все молочные продукты, от них заливает [7], растет жир на жопе, и целлюлит [8]. Фрукты, кстати, тоже лучше ограничить – там же фруктоза, а это ж опять ушки на бёдра [9].

Майонез лучше заменить на оливково-миндальное масло [10]. Хотя, блэн, масло – это же холестерин, это ж бляшки и верная смерть [11]. Это как это в растительном масле нет холестерина? Я же рекламу видела. Что ни масло, то пальмовое, а оно вообще непонятно из чего, и в цистернах из под бензина в Россию завозят [12].

Про сахар вообще молчу – белая смерть. Жир на жопе, и этот, цылулит, чтоб его [13, 14]. И вообще, нужно исключить все продукты с высоким гликемическим индексом, патамучата вырабатывается инсулин, а он всегда только и делает, что отправляет жир на вашу жопу [15, 16].

Если уж вот очень хочется, то можно одну дольку шоколада с утра, пока организм сонный, и не видит, но обязательно горького. Набрала тут в поисковике «сколько калорий в шоколаде»:

- в горьком 539 ккал;

- в белом 541 ккал;

Это ж целых 2 ккал разницы! Абасраца! Это ж всё равно что в горьком шоколаде вообще калорий нет! Но, на всякий случай, потом обязательно съешьте какой-нибудь жиросжигающий продукт, типа грейпфрута, или что-нибудь с отрицательной калорийностью [17].

Но только ни в коем случае не запивайте еду водой, потому что она разбавит желудочный сок, пища не переварится, и отложится на жопе [18]. А вообще, воду обязательно нужно пить. Что значит не лезет – иди пей, 3 литра сегодня должна выссять, то есть выпить [19].

Никакой еды на ночь! Встречаете новый год, допоздна отмечаете день рождения друга (надеюсь ты была со своим контейнером?) – это всё не важно, стоит только понюхать вечером тарелку, как жир на жопе, ну и целлюлит конечно [20]. А если ещё и печеньку на ночь лизнуть – это ж углевод, тут даже на лбу жир вырастет [21]. Все представили жирный лоб? Свой проверили?

Правильное питание – это брокколи, сельдерей и неимоверная сила воли [22]. Но только до выходных. Ну какое правильное питание без зажоров по выходным? Читмил – это как священная корова [23].

В общем, любая еда неизбежно ведёт к смерти [24]. Вот огурцы можно есть! Хотя… есть данные, что лица 1910-1915 гг рождения, если и выжили, то имеют дряблую морщинистую кожу, и много проблем со здоровьем, а они пАлюбому ели огурцы.

И да, общаться с ППшниками нужно аккуратно, сдержанно и медленно. Желательно не использовать более 5 слов в предложении. Ходят слухи, что длительный дефицит калорий, как и ожирение приводят к ухудшению когнитивных функций [25]. Эм, когнитивных - это от слова «коготь»?

Пойду-ка сделаю контрольный защип жопы, на предмет появления лишнего целлюлита, а то пока сидел, текст писал, циркуляция крови вокруг анального кольца снизилась, а это неизбежно жЫр.

Всем хорошего настроения!

Источник: https://vk.com/sportivnye_sovety?w=wall-143335632_24784

Всем привет.

Сегодня я расскажу о своем питании. Коротко не получится, но постараюсь максимально по делу.

Сразу я хотела расписать все очень подробно, но, почитав коменты и подумав, решила, что это не совсем то. Строго придерживаться рациона другого человека не каждый сможет. Лучше постепенно выработать что-то свое.

Поэтому я напишу вот что:

- общие принципы, которых придерживаюсь;

- продукты, которые исключила полностью.

- продукты, которые ем.

Думаю, на основе этого каждый сможет составить свой рацион, который будет ему удобен.

Итак, поехали.

Общее:

1. Продукты взвешиваю только сырыми.

2. Калории считаю в приложении. Можно пользоваться любым, какое понравится.

3. Записываю все что ем. Абсолютно все, даже маааленький кусочек сыра. Даже ложку меда.

4. Утром перед завтраком пью воду. И вообще пью много воды - литра два точно.

5. Интервал между приемами пищи - 3-4 часа. Стараюсь есть до того, как проснется дикое чувство голода.

6. Объем пищи. Можно меньше, главное не больше. Белковая пища - до 200 гр; крупы - до 60 гр; овощи - до 200 гр; фрукты - тоже до 200 гр. Повторю - вес сырых продуктов. Обычно я готовлю грамм 50 крупы или макарон из твердых сортов пшеницы и грамм 150 мяса. Больше я просто не съем за один раз. Да и этого бывает много.

7. Орехи и фрукты - до 14:00, крупы - до 16:00. Это по совету диетолога. Почему - не вникала, просто соблюдаю. Если кто-то объяснит, я только за.

8. Ужин - часа за 2-3 до сна. Ужин - преимущественно белковый.

9. Несмотря на то, что мой калораж некоторым показался сильно маленьким, мне часто не хочется есть. Поэтому я купила протеин и периодически его пью. Помогает добирать белок и не переедать (ну, по крайней мере, избежать ощущения переедания). Это не обязательно, просто мне так проще. Протеин если и пью, то раз в день.

10. Ничего не жарю. Или варю, или запекаю в духовке.

11. В дни тренировки увеличиваю калораж до 1500 ккал (стараюсь держать рекомендованное мне соотношение БЖУ).

Продукты, которые исключила полностью:

1. Сахар. Абсолютно все сладкое ушло из моего рациона. Я всегда считала себя ужасной сладкоежкой. В чай/кофе - 3-4 ложки сахара, да еще и шоколадку или печенье. Чая и кофе в день пила очень много, наверное, чашек 10. Страшно подумать, сколько калорий только тут набиралось. В самом начале купила сахарозаменитель, так как думала, что без сладкого не смогу. Но то ли так совпало, то ли я много употребляла этого заменителя, но меня обсыпало буквально на второй день (вообще, я аллергик, да). Поэтому сахарозаменитель тоже больше не употребляю.

Я не призываю отказываться от сладкого совсем - если вы можете себя контролировать, то от небольшого количества в первой половине дня ничего не будет. Мое решение было категорическим - полный отказ. Не думаю, что в сахаре и пирожных есть какие-то важные и незаменимые вещества, без которых человеческий организм не сможет существовать полноценно. Это больше привычка - сладенько, вкусненько и т. д.

Сейчас я не страдаю от отсутствия сладкого, но если кому-то это сложно - лучше не стоит отказываться полностью, чтобы потом не сорваться.

Почитала комменты: некоторые пишут, что тоже отказались от сладкого, и "ломка" была только в первые несколько дней. Да, соглашусь полностью - без сладкого сходишь с ума только первые несколько дней (до недели). Потом организм привыкает и все.

2. Алкоголь. Не совсем относится к моему опыту, но все же напишу. Алкоголь никакой я не употребляю вообще. Те, кто употребляют - ребята, я не знаю, как вы его будете вписывать в свой дневной калораж, правда. Либо немного ограничить на период похудения, либо ущемлять себя в еде.

3. Хлеб, мучное. Хлеб, булочки и все такое тоже пришлось исключить. Заменила на хлебцы.

4. Майонез, кетчуп, соусы.

5. Белый рис, манная крупа.

6. Копченое, жареное.

7. Фастфуд, чипсы, газировка. Никогда не была фанатом газировки и чипсов, но фастфуд периодически проскакивал.

8. Картошка. С картошкой не совсем отказалась - можно печеную. Так что иногда в моем рационе она бывает, но редко.

9. Колбасы, сардельки, сосиски.

10. Каши быстрого приготовления (ну там каши-минутки всякие, мюсли и пр.).

Вроде все, по крайне мере, больше ничего не могу вспомнить.

Теперь продукты, которые я ем. Это основа рациона:

1. Крупы (геркулес, пшеничная, нут, горох, гречка (обычная и зеленая), чечевица, бурый рис). Хочу попробовать еще какие-нибудь крупы - оказывается, их так много)).

2. Макароны и спагетти из твердых сортов пшеницы.

3. Фрукты, ягоды - любые. Замороженные ягоды тоже беру.

4. Овощи - все (картошка ограниченно и только в печеном виде).

5. Зелень - любая.

6. Яйца.

7. Мясо (курица, индейка). Здесь не только грудка, но и бедра, и голени. Шкурку только снимаю.

8. Рыба. Из рыбы у меня хек, минтай, лакедра, камбала. От вяленой рыбы тоже не отказываюсь.

9. Молочные продукты - молоко 1,5%, кефир 2,5%, ряженка 4%, творог 2% или 5%. Обезжиренную молочку диетолог посоветовала не брать, слушаюсь)). Также беру сметану 15%, термостатный йогурт (без добавок). Сыр (у меня 15%).

10. Специи и соль. Специями как пользовалась, так и продолжаю. Но специи понятие растяжимое, поэтому поясню. Из специй у меня только перец черный, смесь перцев и итальянские травы (ну, знаете, в таких стеклянных баночках-мельницах), чеснок сушеный, гвоздика, лавровый лист. Солить тоже меньше не стала.

11. Лук и чеснок. Их тоже по вкусу добавляю, если нужно.

12. Чай, кофе. Без сахара я могу пить только чай. Чая пью столько, сколько хочется. И в любое время. Даже вечером. Чай любой - зеленый, черный. Может и нежелательно, но я пью. Все это время я пила просто чай или иногда с лимоном. Но последнюю неделю позволяю себе раз в день (часов до 16:00) выпить одну чашку чая с медом (1 ч. л. с горкой, выходит грамм 15-20 меда, сколько зачерпну).

13. Консервацию нельзя, но я иногда беру зеленый горошек и кукурузу.

14. Хлебцы. Продаются еще слайсы, но я что-то пока так и не попробовала.

15. Отруби (ржаные и пшеничные).

16. Семена льна и семена чиа. Не знаю, зачем я их взяла - но периодически тоже ем. Закончатся, покупать не буду. Как то мне они не очень.

17. Арахисовая паста. Тоже стоит долго очень, не понравилась.

18. Протеин. Как и писала выше, иногда пью протеин. Я сразу купила банку 3 кг, так что мне ее хватит надолго.

19. Масло сливочное и растительное. Сливочное масло 72,5%. Из растительных масел - оливковое, льняное (для заправки салата, например).

20. Спаржа, цветная капуста - такое тоже ем, хотя и редко (не очень люблю).

Очень долго сидела над этим списком, но перечислила реально абсолютно все, что сейчас ем.

Теперь рацион в самом примерном общем виде:

У меня два варианта завтрака. Утром не особо есть желание готовить, хочется что-то по быстрому вкинуть.

Вариант первый (готовлю с вечера). Думаю, тут все понятно - с вечера все это заливается кефиром, ставится в холодильник, а утром можно есть.

Меняются только ингредиенты: орех (грецкий/миндаль/фундук), фрукты (киви/банан/яблоко/груша) и ягоды (смородина/малина/клубника). Иногда вообще без ягод. Но суть, думаю, ясна.

Вариант второй - овсяноблин. Готовлю утром. Начинка может быть абсолютно любой. У меня это творог+банан (иногда плюс орех) или сыр+помидор. Но тут можно вообще все что угодно в качестве начинки - будет вкусно))

Перекус 1. Между завтраком и обедом у меня перекус. Если на завтрак не было орехов, то орехи будут в первый перекус. Например, орех с бананом и творогом. Другой вариант перекуса - хлебцы, помидор/огурец, сыр. В этот перекус почти не хочется есть, поэтому съедаю что-то чисто символически.

Обед - куча вариантов. Коротко, как с завтраком, не получится. Поэтому периодически буду выкладывать рецепты, которые я пробовала, и которые у меня получились.

Потому что некоторые интернет-рецепты у меня реально не получались. То ли я криворукая, то ли там что-то напутано, не знаю.

Вообще, обед - мой самый не любимый прием пищи почему-то. Я раньше вообще не обедала, до сих пор сложно привыкнуть. Приходится себя заставлять постоянно.

В обед макароны или крупа, или печеный картофель, мясо и овощи. Если готовила крупу, беру еще и хлебцы.

Перекус 2. На второй перекус у меня обычно молочка. Очень люблю. Это, например, творог+протеин+отруби+ряженка. Получается очень вкусно. Протеин у меня с шоколадным вкусом. Поэтому вся эта кеся-меся - очень сладкая, как будто с шоколадом))

Ужин. Рецепты ужина тоже соберу. В основном это рыба или курица с овощами. Вообще, ужины у меня (по сравнению с завтраком/обедом) более разнообразные.

Например, вот - почти оливье))) Вкусно и сытно (только лук я не кладу).

В общем, вроде все.

Сейчас следом напишу еще один пост - два варианта примерного меню на неделю.

Там будет мало текста и много скринов.

Сегодня ровно 6 месяцев с момента, как я начала строить свое тело.

Не спрашивайте, как я так разъелась - все как у всех)) Это и неправильное питание, и неактивный образ жизни, и лень.

Скажу только, что я никогда не была прям сильно худой. Мой вес, в среднем, был около 70-75 кг.

Сильно поправилась я последние лет 5, наверное.

Результат не окончательный, впереди еще ооочень много работы над собой. Но то, что я вижу в зеркале сейчас, уже меня радует.

Много писать не буду, только по сути:

Возраст - 31.

Рост - 165 см.

Изначальный вес - 86 кг.

Текущий вес - 62 кг

Что я делала:

1. Подсчет калорий. Калории и соотношение БЖУ рассчитывал диетолог:

ккал - 1324

Б - 105

Ж - 48

У - 118

Так как организм у каждого индивидуальный, я не советую брать мои цифры. Лучше раз потратиться на диетолога, который рассчитает вам вашу норму с учетом ваших особенностей. Поверьте, вы не пожалеете. 

2. Правильное питание. Ну здесь, думаю, и так понятно. Отказ от сладкого, жирного, жареного и прочих вредностей. Если будет интересно более подробно - что ела, как часто и в каких количествах, то об этом могу написать отдельно.

3. Спортзал (когда два, когда раз в неделю - кардио, силовые).

Сейчас временно возможности ходить в спортзал нет, буду стараться заниматься дома.

4. Читмил - раз в месяц. Наверное, можно чаще, но пока так.

В планах избавиться еще от 8-10 кг - как получится. Хотя, работа над собой - это навсегда))

Возвращаться к старым привычкам в питании я не планирую.

Всем, кто хочет худеть, но никак не может решиться - начните сегодня, и через полгода-год вы себя не узнаете. Не откладывайте на завтра, на понедельник или на первое число.

А тем, кто сейчас в процессе, хочу пожелать хороших результатов и силы воли, чтобы довести начатое до конца.

П.с. Надеюсь, фото в большом весе не ранят ничьи эстетические чувства)))

Пост мой, фото мои, ставлю тег "мое".

По мотивам поста о рулете из мяса курицы.

Ингредиенты - куриная грудка 600 гр, куриный фарш  - 200 гр, мясо с куриных бедер - 200 гр. Срезала с филе пленки, жир, добавила обычную и и нитрную соль (0,6%) по 8 и 6 гр. соответственно, сухой чеснок, свежемолотый черный перец.

Попыталась выложить слоями на пищевую пленку, чтобы в итоге получить красивый рисунок, завязала и положила в холодильник на ночь.

Так как у меня духовка газовая и старенькая, регулировать и отслеживать температуру проблематично, я решила варить рулет в кастрюле, как в комментариях к своему посту советовал @Anatoly161. Может мой опыт кому-то пригодится.

Рулет укладывала в холодную воду. Довела воду до 85 градусов, отрегулировала пламя, чтобы температура не менялась, воткнула щуп в рулет и ушла смотреть сериал. Каждые 5-10 минут приходила проверять температуру внутри рулета.

Когда температура дошла, вынула, ополоснула холодной водой и поставила в холодильник до утра. Всего варка рулета заняла 45 минут вместе разогревом воды

Утром начала снимать пленку, но подумала, что надо бы сфотографировать рулет в пленке.

Пленка не прилипает, все снялось отлично.

Такой рулет получился внутри. Видно красное и белое мясо. Так как опыта в заворачивании рулета в пленку нет, то местами получились пустоты, надеюсь они не повлияют на срок хранения. На вкус они точно не влияют. Рулет достаточно плотный, не разваливается.

По вкусу получился очень похожим на магазинный. Мне показался немного суховатым в местах, где больше грудки. Мой мужчина сказал - рулет огонь! ))

Однозначно стоит попробовать приготовить такой, просто потому что это не привычно запеченная или вареная/паровая курица, а что-то новенькое. Буду тестить духовку на предмет управления температурой и пробовать готовить рулет и колбасы в духовке.

Всем привет.

Хочу немного подвести итог своей 2 месячной работы над собой.

После майских праздников, встав на весы, я обнаружил, что вешу 92 кг.

Почувствовал я свой лишний вес чуть ранее - на майском сплаве по Зилиму. Там всей группой поднимаясь на камень Мамбет, мне пришлось делать несколько остановок чтобы отдохнуть. Когда вся группа уже радостно фоткалась наверху, я все еще полз с тяжелой одышкой.

В общем что я сделал и каких результатов удалось добиться.

1. Уменьшил свой дневной рацион питания примерно в 1,5-2 раза. Сейчас он составляет около 1800-2000 ккал

2. Отказался от макарон на гарнир полностью, при том что я их люблю в любом виде, кроме сырого разве что )

3. Завтракаю как обычно, без ограничений. Это как правило 2 жареных яйца, пару кусочков хлеба, а иногда и 3 ) кофе 300мл с сахаром, могу сверху на хлеб положить колбасу или намазать мягкий сыр. Завтрак примерно получается на 400-500 ккал. Считаю что завтракать надо плотно.

4. Далее поездка на работу. Часть пути около 4000-5000 шагов я прохожу пешком. До остановки 1500 шагов, потом выхожу на пару остановок до работы и иду пешком еще около 2500 шагов

5. Вода. Много воды. Около 2-3 литров воды в день. Всегда с собой в рюкзаке есть вода. На работе, дома, на прогулке вода.

6. Всегда есть второй завтрак около 11 часов утра. Тут может быть яблоко, груша, еще какие-то фрукты объемом с яблоко, сушеное мясо (собственного приготовления), йогурт, творог, легкий овощной салатик... да хоть что, но не сильно углеводное.

7. На обед около 13-14 часов просто беру еду в столовой, но всегда суп беру половинку, гарнир тоже половинку - это как правило пареные, тушеные или запеченые овощи, иногда греча или гороховая каша. Стараюсь не брать картошку, картофельное пюре, рис. Макароны не беру совсем. На горячее как правило это телятина или курица около 100 грамм в любом виде. Свинину стараюсь не брать. также к супу беру 1 кусок хлеба. Не могу есть суп без хлеба - хоть убейте )

8. Полдник. Около 17-00 Также как второй завтрак.

9. В течение дня стараюсь каждый час-полтора встать из-за стола и выйти на улицу пройтись шагов 400-500 вокруг офисного здания. Т.к. работа сидячая, это надо делать.

10. Домой с работы иду также пару остановок пешком. Пока иду с работы, если уже знаю что вечером прогулки перед сном не будет, стараюсь добить количество шагов до 12 000. Если предстоит прогулка - то можно и меньше, а добиваю до 12к уже на прогулке. Шаги замеряю Xiaomi Аmazfit Bip, не реклама, а так сказать народные электронные часики.

11. Ужин. Как правило это свежий овощной салатик. Можно кусок курицы или индейки грамм 100. Без хлеба. Могу съесть хлебец. Они почти некалорийные - поэтому можно )

12. Сладкое. Очень редко конфетку в течение дня. Или кусочек шоколада. Чай пью без сахара. Только утром кофе с сахаром. В течение дня чай не пью. Вместо этого обычная вода. Намного лучше усваивается организмом и утоляет жажду.

13. Еще могу в 21-22 съесть пол яблока или еще какие-то фрукты немного.

14. Стараюсь не есть совсем булочки, пирожки, пиццу, бургеры, шашлык, пиццу и т.п. Совсем не получается, но стараюсь это съесть до 18 часов и как правило в выходные.

15. Алкоголю нет как и макаронам.

16. Выходные отдельная песня. режим сбивается напрочь и почти ничего с этим не поделать. Ну да ладно - выходные только 2 раза в неделю )

17. Спортом не занимаюсь - потому что лень.

18. Может что и забыл, но это уже не очень существенно.

Сложности

1. Первое время, около недели-полторы, очень хотелось жрать всегда и везде. Запивал водой, съедал что-то низкокалорийное чтобы забить желудок яблоко, грушу и т.п.

2. Выходные, праздники, поездки. Рацион сбивается к чертям. Хоть и стараешься есть меньше, все равно килограммы не уходят а иногда и прибавляются (

3. Килограммы сначала уходят быстро, потом все сложнее и сложнее. Первые минус 5 были примерно за 3 недели, остальные 4 уходили больше месяца. Это иногда демотивирует. Встаешь на весы а там нет уменьшения.

4. Первое время появляется какая-то агрессия. Прям чувствовал это, да и жена отметила это.

Да... Не написал похоже, что теперь я счастливый обладатель всего-то 83 кг. Старая одежда уже висит по бокам. Стали впору джинсы, пролежавшие в шкафу 2 года. Пруфов не будет, т.к. не фоткался до и после как это делают во всяких рекламах. В одежде почти не заметно уменьшения, потому что новый гардероб еще не приобретен.

Цель сейчас 80 кг. А к новому году планирую сделать 75. На большее не расчитываю, но если получится - то будет приятный сюрприз. Также когда доберусь до 75 все же хочу начать заниматься спортом, бегом может или домашним воркаутом, но так, без фанатизма.

Мой первый пост - не пинайте. Оказывается худеть не так и сложно.

Всем бобра!