kaketosdelano

kaketosdelano

пикабушник
Моя работа - смотреть как другие работают https://www.youtube.com/kaketosdelano
поставил 8000 плюсов и 414 минусов
отредактировал 3 поста
проголосовал за 4 редактирования
149К рейтинг 2097 подписчиков 5256 комментариев 501 пост 180 в горячем
1 награда
более 1000 подписчиков
10

Как в Америке строят бетонную дорогу без арматуры и опалубки

Мой знакомый живет в Техасе и занят в дорожном строительстве. Он сделал интересный ролик о том, как делают дороги в Америке из жесткого бетона.

Автор канала - MechanismOne

53

Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов

Что будет, если стилизовать альбомы рок-групп под героев мультфильма "Симпсоны". Так сделал автор инстаграма springfieldalbums, и получилось вполне себе интересно

Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост
Обложки альбомов рок-групп в стиле Симпсонов Симпсоны, Рок, Обложка, Длиннопост

Тут больше примеров - https://zen.yandex.ru/kaketosdelano

Показать полностью 22
33

Черчилля на вас нет!

Недавно задумался о том как в английских и американских семьях говорят мамы и бабушки, когда хотят выразить свое недовольство.

- Ты уроки сделал? Лорд Байрон что-ли за тебя должен их делать?

- Посуду помыл? Может быть Марк Твен за тебя должен был помыть?

- Черчилля на вас нет!

- При Рузвельте такого не было!

1373

Как выращивают форель в Адлере

Я люблю рыбу в разном виде: жареную, копченую, вяленую, сырую, консервированную, даже в живом виде люблю, правда не есть, а наблюдать, в аквариуме или в другой среде обитания. Несколько лет назад у меня была возможность посетить одно из крупнейших в России форелевых хозяйств и понаблюдать за рыбой, вернее узнать в каких условиях размножают разные виды форели, и как это происходит.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Предприятие, которое мы посетили называется "Племенной форелеводческий завод "Адлер", никем не приватизировано и принадлежит государству. Оно было основано более пятидесяти лет назад, в 1964 году для воспроизводства и исследования одного из наиболее деликатесных рыбных видов – форели. Форелевое хозяйство к счастью сохранилось в полноценном, рабочем виде и является одним из крупнейших предприятий в этой сфере в России.


Когда я зашел на предприятие, то увидел такую картину: водоемы накрытые сеткой, и вода сливающаяся из них по искусственному каналу в реку Мзымта.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Вдруг заметил золотую рыбу в канаве и чуть не бросился ловить ее в свой инстаграм. Как мне позже объяснили, эта рыба каким-то образом через фильтры просочилась туда и теперь там живет. Потом приглядевшись, мы обнаружили там же еще несколько рыбин убежавших на свободу.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Водоемы накрыты сеткой для того, чтобы форель не уволокли бакланы, чайки и другие крупные птицы, которые водятся в окрестностях. Против ворон они не защищают. Эти пронырливые пернатые знают как подлететь под сетку и поймать зазевавшегося малька.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Водоемы, в которых растет форель наполняются из 24 скважин с чистейшей артезианской водой. Вы сами видите насколько она прозрачная.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Вода из скважин наполняет сперва этот канал трубами из скважин, После чего вода распределяется по всем водоемам.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Это водоемы с мальками. Специальные настилы нужны для того, чтобы создавать тень, мальки не любят прямые солнечные лучи и прячутся в местах потемнее.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Вот их сколько тут. Вода прямо таки кишит ими. Здесь их десятки тысяч.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Разводят форель искусственным образом. Берут молоки у самца и оплодотворяют икру, также сцеженную у самки. Икра на воспроизводство берется от производителей класса "элита" и 1 класса 3- и 4- летнего возраста. Делается это все очень аккуратно, в резиновых перчатках, потому что икра любит прохладу, от температуры тела она может испортиться. В инкубатор посторонних не пускают, потому увидеть и показать таинство оплодотворения показать вам не могу. Разве что на этом коллаже из фото сайта хозяйства.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Икра на стадии глазка реализуется с сентября по май, по предварительной заявке. В зависимости от пожелания рыбоводного хозяйства поставляется разнополая икра (самки+самцы) или однополая икру (самки). Осуществление поставок налажено практически во все точки России авиатранспортом.

На сегодняшний день завод – единственное предприятие в России, которое осуществляет поставку рыбопосадочного материала и икры на стадии глазка в рыборазводные хозяйства России, ближнее зарубежье и другие страны с предоставлением всех необходимых документов, в соответствии с таможенными и ветеринарными требованиями Российской Федерации и стран-импортеров.

Так что если надумали выращивать рыбу в условиях жестких санкций, то вы знаете где нужно брать мальков и икру).

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Как нам сказали, предприятие не только выращивает рыб на продажу, но также и выпускает мальков в близлежащие реки, чтобы поддерживать популяцию форели в естественных условиях.


Племенной форелеводческий завод «Адлер» - единственное в России хозяйство, которое располагает коллекцией наиболее распространенных пород форели: Камлоопс, Дональдсона и стальноголового лосося. Кроме того, хозяйству принадлежит две собственные породы радужной форели – Адлер и Адлерская янтарная. С 1998 года здесь выращивают черноморского лосося «Кумжа» – эндемика Черного моря, перспективного объекта товарного рыбоводства. Также, для наиболее полного удовлетворения рынка спроса, хозяйство занимается подращиванием и реализацией осетровых.

Нам показали водоем, в котором плавали форели различных пород, выращиваемых в хозяйстве.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Здесь были форели всевозможных расцветок. От альбиносов, до редких, голубых. Эти рыбы - гордость хозяйства.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Как нам сказали, наличие разнопородного и большого стада рыб позволяет вести нерест в течение восьми месяцев. Рыбы в хозяйстве выращивают много, спрос есть. А для любителей рыбной ловли есть возможность порыбачить на специальных прудах со всеми условиями.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

А теперь посмотрим на взрослых рыб, которых можно смело брать и готовить на ужин. Для того, чтобы немного взбодрить форель кидаем в воду горсть гранулированного корма. Вода тут же вскипает.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

На кранах у каждого водоема прикреплена табличка с информацией о рыбе.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Но мы идем дальше. Нас ждет стадо форели изумительного цвета. Янтарного.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Кому интересно происхождение рыбы справка с сайта хозяйства - исходным материалом для создания породы послужила икра, полученная с Чегемского рыбзавода в январе 1998г. на стадии пигментации глаз. Годовики исходной генерации отличались большим разнообразием окрашивания рыб. Из них было около 2% форели ярко-оранжевого цвета, 25%-золотисто желтого, а также желто-коричневого, который генетики называют окрской паломино, и 73% рыб имели естественную окраску.


С эстетической точки зрения наиболее привлекательными выглядели рыбы с оранжевой и золотисто-желтой окраской, поэтому главные направления дальнейшей работы были определены следующим образом: во-первых, селекция рыб именно с таким типом окрашивания; во-вторых, сведение до минимума частоты встречаемости особей обычной окраски. Для успешной реализации этих задач необходимо было обосновать и разработать систему скрещиваний производителей, а также методику оценки семей и их потомоства, что было связано, прежде всего, с изучением характера наследования различных типов окраски.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Полученный спектр окрашивания рыб маточного стада является уникальным, что показывает сравнительная оценка с другими цветовыми морфами этого вида. Уникальность пород состоит в том, что благодаря целенаправленной селекции, создано маточное стадо, представленное самками и самцами с доминантным типом наследования мутантной золотисто-желтой окраски. Важная отличительная особенность форели золотисто-желтого фенотипа проявляется в особенности более интенсивно аккумулировать каратиноиды в мышцах и других частях тела по сравнению с обычной радужной форелью.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Биохимический анализ, проведенный сотрудниками испытательной лаборатории Государственного центра агрохимической службы «Краснодорский», показал, что в мышцах Янтарной форели было обнаружено в 1,5 раза больше каротина, чем у обычной форели. Порода форели Адлерская янтарная, так же как и другие породы радужной форели, в условиях Адлерского племзавода характеризовалась скороспелостью самок и самцов, большая часть которых созревала в двухгодовалом возрасте. Сроки созревания в нерестовом сезоне у производителей породы Янтарной, совпали с форелью Адлер и Дональдсона.

Как нам сказали, на самом деле отличие вкуса этой форели от радужной не так много. Но выглядит она красиво, эффектно.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Еще раз заставим бурлить воду. Жаль гранулы быстро кончились).

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Ну вот и все с экскурсией, пойдем пожалуй на дегустацию в кафе, которое принадлежит хозяйству, испробуем на вкус форель.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение
Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Серые пираты не дремлют.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

А вот и рыбка. Очень вкусная кстати.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Икра тоже от форели, конечно же вкусная.

Как выращивают форель в Адлере Рыба, Форель, Как это сделано, Длиннопост, Разведение

Снято мной, взято из моего канала, там больше фото - Как выращивают форель в Адлере

Показать полностью 24
2011

Фидель Кастро и его страсть  к мороженому

Фидель Кастро пришел к власти на Кубе в ходе государственного переворота 1959 года. А в 1962 году США ввели торговое эмбарго по отношению к непокорному острову.

Неприятным для Кастро оказалось прекращение поставок молочных продуктов на Кубу из которых в том числе можно было делать мороженое, к которому кубинский лидер пристрастился с тех пор, когда ему, молодому революционеру, соратница и боевая подруга Селия Санчес преподнесла в дар на день рождения торт-мороженое, он стал поклонником этого десерта.

Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост

Кастро во время эмбарго получал секретные поставки американских деликатесов - в частности, любимого мороженого из ресторанной сети Howard Johnson's и мечтал обогнать канадцев и американцев в производстве молочных продуктов, и того же мороженого.


Селия Санчес с Фиделем Кастро.

Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост

Проблема заключалась в том, что на Кубе невозможно было разводить коров молочной породы из-за слишком жаркого для них климата. Остров почти не производил молока. Оно доставлялось из Восточной Германии, а сливочное масло — из СССР.


Большинство местных коров были либо креолками, либо зебу - а эти породы высокими показателями удоя не блещут. Тогда Кастро снова обратился в Канаду и закупил там несколько тысяч голштинцев. Их взяли в оборот ученые, перед которыми была поставлена задача вывести новую породу, адаптированную для жаркого и влажного островного климата.


По приезде оказалось, что голштинцы практически не способны жить в тропиках. Треть партии погибла почти сразу же. Оставшихся удалось спасти, загнав в стойла с кондиционерами.

Можно только себе представить, во сколько обходилось такое молоко.


Тогда Фидель издал два указа. Во-первых, Куба выведет собственную породу, тропических голштинцев, создав гибрид с местными зебу; во-вторых, убийство коровы на всякий случай приравнивается к убийству человека, так что за него можно получить до 15 лет. Все ради блага страны — и ее мороженого.


Эксперимент по скрещиванию прошел не очень удачно: «тропические голштинцы» часто оказывались бесплодными (слишком велики были генетические различия между породами), а молока давали чуть больше, чем зебу. Но удача не совсем отвернулась от Фиделя.


Один из экземпляров из коровника Кастро оказался настоящим чемпионом: корова по имени Убре Бланка («Белое Вымя») установила мировой рекорд по надоям.

В день эта красотка выдавала до 110 литров молока, так что обошла предыдущего чемпиона — американскую (что было особенно приятно!) корову по кличке Арлин.


На фото именно она.

Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост

Одновременно с селекцией коров для Кубы Фидель решил построить в Гаване величайший дворец мороженого на тысячу персон. А чтобы быть уверенным в том, что все его самые безумные идеи воплотят, он поручил это человеку, которому мог доверять больше всего — все той же Селии Санчес.

Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост

По задумке Фиделя, дворец мороженого должен был стать шедевром модернизма и отличаться молочной белизной. Грандиозное сооружение на тысячу персон назвали Coppelia — в честь любимого балета Кастро. Официантки в заведении были одеты, как балерины, на гербе дворца красовались скрещенные ноги, торчащие из балетной пачки.


Все это Фидель Кастро любил больше всего в жизни: мороженое, балерин, женские ножки и помпезность. В Coppelia можно было попробовать 50 видов мороженого, и многие действительно признали, что оно здесь лучшее в мире, даже лучше, чем у Howard Johnson’s. А это, конечно, победа. Победа Фиделя и революции.

Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост
Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост
Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост

Кстати, с мороженым связана одна из попыток покушения на лидера кубинской революции. В 1963-м году агенты ЦРУ подговорили одного из работников кухни впрыснуть яд в мороженое или милкшейк. Работник оплошал: нечаянно раскрошил таблетку, когда отдирал ее от стенки морозильника, где она была спрятана. Генерал ЦРУ в отставке Фабиан Эскаланте рассказывал, что это было их ближайшее к успеху покушение на Фиделя.

Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост

Продолжу рассказ про коров и молочную промышленность Кубы.

Убре Бланка была персональной гордостью Кастро. Корову держали в комфортабельном хлеву с кондиционером, вооруженной охраной и дежурившими у ее стойла учеными. Когда корова умерла, о ней написали некролог, достойный первой леди страны: в нем расписывалось, как очаровательна она была, как сильно помогла делу мировой революции и как народ Кубы скорбит об этой утрате. Ультра-корове поставили памятник в Гаване, а ее ДНК и яйцеклетки сохранили для будущего клонирования.


тот самый памятник корове

Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост

Со смертью Убре Бланки Фидель не потерял страсть к молочным продуктам. Наоборот, стал еще немного безумнее. Он начал отправлять мороженое лидерам социалистических стран. Однажды даже прислал гостинец Хо Ши Мину — Вьетнамская война как раз была в разгаре, так что тот явно предпочел бы патроны и технику. Примерно в то же время Кастро едва не подрался с послом Франциии из-за другой ниши молочной промышленности: тот осмелился сказать, что кубинский камамбер не самый вкусный в мире и уступает французскому.


Дальше — больше. Разочаровавшись в идее простого скрещивания, Кастро решил создать породу миниатюрных коров размером с собаку.

По задумке такая должна была обитать в доме — и даже квартире — каждого кубинца, ежедневно радуя его свежим молоком. Проблему питания Фидель предлагал решить просто: поставить в домах коробки, в которые можно было выращивать траву для мини-коров. При желании ее даже можно пасти в этих коробках — ну разве не чудо? Как вы понимаете, затея провалилась по множеству причин.


После ухода Фиделя Кастро на покой в 2008 году молочная эпоха закончилась. С распадом СССР, однако, градус шика у бренда пришлось убавить: дефицит молока привел к тому, что десерт начали готовить на воде.


Сейчас слава Coppelia пошла на убыль. Сказалась на этом и нагрянувшая в 2016 году смерть Фиделя, главного пропагандиста мороженого, и общее плачевное состояние национальной экономики. Ассортимент кафе сократился в разы. Молоко кубинских коров при отсутствии качественного корма не дотягивает до такого содержания жиров, которое было бы оптимальным для изготовления мороженого.

Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост
Фидель Кастро и его страсть  к мороженому Фидель Кастро, Куба, Мороженое, История, Длиннопост

Про существование этой истории узнал из краткого комента в одном из постов, потому решил нарыть материал из разных источников и поделиться с вами. Как ни странно, в пикабу еще не было этой давнишней истории.

Показать полностью 10
Отличная работа, все прочитано!