Питание

• Пить воду следует равномерно в течение дня, небольшими порциями.

• Чрезмерное потребление воды за раз может быть смертельным.

• Дегидратация вредна для здоровья и может привести к различным проблемам.

• Питье во время еды не мешает пищеварению.

• Желудок сам регулирует кислотность, и вода не может значительно разбавить желудочный сок.

• Вода помогает пищеварению и способствует насыщению.

• Ориентируйтесь на свою жажду и цвет мочи.

• Пейте столько, сколько требует ваш организм, но не доводите до обезвоживания.

• Избегайте алкогольных напитков, соков и лимонадов.

Источники:

1. http://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-importance...

2. http://www.huffingtonpost.com/healthcom/the-amount-of-water-...

3. http://www.welt.de/gesundheit/article110187381/Wie-viel-Wass...

4. http://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/...

5. http://jn.nutrition.org/content/early/2011/12/20/jn.111.1420...

6. http://www.health.com/health/gallery/0,,20924876_13,00.html

7. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14766684

8. http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/mythos-oder-medi...

• Инсулин — пептидный гормон, вырабатываемый поджелудочной железой.

• Он снижает концентрацию глюкозы в крови и участвует в метаболизме углеводов, жиров и белков.

• Инсулин активирует синтез белков и подавляет кортизол.

• Инсулин всегда приводит к накоплению жира.

• Частое употребление углеводов мешает жиросжиганию.

• Только углеводы поднимают уровень инсулина.

• Инсулин вызывает чувство голода.

• Инсулин не всегда приводит к накоплению жира, так как его уровень непостоянен.

• Углеводы и белки вызывают одинаковый инсулиновый отклик.

• Инсулин вызывает чувство насыщенности после еды.

• Инсулин и высокоуглеводная диета не приводят к ожирению.

• ВОЗ рекомендует получать из углеводов около 50-60% калорий в сутки.

• Фокусироваться на снижении инсулина не стоит, лучше сосредоточиться на здоровом образе жизни.

Что в итоге?

Инсулин и высокоуглеводная диета сами по себе не приводят к поломке обмена веществ и ожирению. Более того, ВОЗ, к примеру, рекомендует получать из углеводов около 50-60% всех калорий в течение суток, с точки зрения науки, такая пропорция считается здоровой.

В здоровом организме инсулиновый механизм работает без сбоев: он помогает нам усваивать полезные вещества, наполняться энергией, растить мышцы. Фокусироваться на снижении инсулина – это как снимать симптом заболевания, не вникая в его причины. А причина распространенности ожирения и диабета – в малоподвижном образе жизни, доступности высококалорийной пищи, отсутствии знаний о питании.

Если человек с избыточным весом и сидячей работой постоянно употребляет большое количество продуктов с высоким инсулиновым индексом, то это может вызвать проблемы в будущем, вплоть до диабета 2 типа. Но если в вашей жизни есть регулярные физические нагрузки и сбалансированное питание, то бояться углеводов не стоит.

Заботу об инсулине лучше оставить врачам. Для того, чтобы быть здоровым и стройным, знать индексы не нужно. Напротив, это может только запутать, напугать или отбить желание вести здоровый образ жизни. Просто больше двигайтесь и не забывайте об энергетическом балансе.

Использованные научные источники:

1. «Биологическая химия» (Лелевич В.) 2009

2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1083868/

3. https://www.nhlbi.nih.gov/health/educational/wecan/healthy-weight-basics/balance.htm

4. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19246357

5. https://www.huffpost.com/entry/chewing-on-the-twinkie-di_b_782678

6. https://academic.oup.com/ajcn/article-pdf/66/5/1264/24037376/1264.pdf

7. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22647249

Если совсем невмоготу, то напомню мою самую любимую мотивацию: "Держись, РОККИ! Я ДЕРЖУСЬ!"

Почему я говорю про две недели? Потому что столько времени у меня шел процесс «торга» с самим собой. Меня спасал еще этот блог.

С каждым днем я все больше и больше времени провожу за написанием. Плюс, ко мне начали записываться люди в личную работу.

Это совсем другая ответственность. Ты просто не можешь не соответствовать тому, о чем пишешь или говоришь.

Блог - это мой контекст!!!

Кстати, акцентирую еще раз внимание. Я сейчас рассуждаю с позиции толстого человека, которому алкоголь стал мешать снижать вес.

Я не рассматриваю историю, когда человек завязывает с алкоголем, потому что "запойный". Я ни разу пить не бросал, не посещал общество анонимных алкоголиков, не кодировался...я просто не знаю, как бросать пить в этом случае, потому что это вопрос сугубо врачебный и медикаментозный.

Продолжение следует...

Забирай бесплатно ГАЙД ПО ИЗБАВЛЕНИЮ ОТ ЛИШНЕГО ВЕСА в закрепленных сообщениях Телеграм

• Жиры состоят из глицерина и жирных кислот, называются триглицеридами.

• Жирные кислоты различаются по числу двойных связей, что влияет на их свойства.

• Омега-3 и омега-6 кислоты снижают уровень холестерина, улучшают состояние сосудов и мозга.

• Омега-3 кислоты также обладают противовоспалительным действием.

• Омега-6 кислоты нормализуют жировой обмен и поддерживают состояние кожи.

• Омега-9 кислота (олеиновая) лучше усваивается и не влияет на уровень холестерина.

• Насыщенные жиры снижают чувствительность к холестерину, но дают энергию.

• Насыщенные жиры содержатся в сливочном масле, сале и мясе.

• Холестерин необходим для синтеза гормонов и витамина D.

• Чрезмерное употребление холестерина грозит образованием бляшек в сосудах.

• Холестерин содержится в яйцах, молочных продуктах и мясе.

• Транс-жиры вредны для организма, так как повышают уровень холестерина и препятствуют расщеплению жиров.

• Основные источники транс-жиров — маргарины и спреды.

• Рекомендуется употреблять не более 30% жиров от общей калорийности пищи.

• Оптимальное соотношение животных и растительных жиров — 70% и 30% соответственно.

• Насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты должны быть в пропорции 3:6:1.

• Все жиры полезны, но в меру. кроме транс жиров.

• Не стоит резко увеличивать количество жира в рационе для решения проблем со здоровьем.