RedSmile

RedSmile

Пикабушница
DELETED Banderlog2
Banderlog2 и еще 1 донатер
поставилa 10760 плюсов и 161 минус
отредактировалa 0 постов
проголосовалa за 0 редактирований
Награды:
5 лет на Пикабуболее 1000 подписчиков
46К рейтинг 7753 подписчика 4 подписки 77 постов 69 в горячем

(не) Спрашивали - отвечаю: про витамины и БАДы, СТМ и Гельтек

Всем привет, друзья!

Продолжаю эксперимент - писать посты каждый день с краткими ответами на Ваши вопросы относительно ритейла, производства продуктов питания, косметики и т.п., которые вы задаёте мне в комментариях. Спасибо вам за них огромное!

(не) Спрашивали - отвечаю: про витамины и БАДы, СТМ и Гельтек Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Торговля, Витамины, БАД, Маркетплейс, Длиннопост

отгадайте в комментариях певицу

Это будет последний пост в экспериментальном формате. В понедельник ждите лооооооооооооооооооооооооооооооонгрид с ответами сразу на 10-15 вопросов.

Для ЛЛ:

  1. Витамины не равно БАДы.

  2. С одной линии - не значит одни и те же продукты по одной рецептуре.

  3. Гельтек - изначально производил косметику для салонов, потом переключился на массового потребителя для увеличения продаж

Комментарий от @reh4er,

эти витаминки идут как БАДы

Вы хорошую тему затронули, уважаемый.

В общем. я тут почитала ГОСТ про витаминно-минеральные комплексы.

(не) Спрашивали - отвечаю: про витамины и БАДы, СТМ и Гельтек Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Торговля, Витамины, БАД, Маркетплейс, Длиннопост

Который приравнивает витамины к БАД:

Настоящий стандарт распространяется на витаминно-минеральные комплексы (далее — ВМК) — ВМК премиксы, предназначенные для использования в пищевой промышленности для обогащения пищевой продукции массового потребления, при производстве функциональныхи специализированных пищевых продуктов и биологически активных добавок к пище, а также ВМК, готовые к употреблению, предназначенные для непосредственного употребления в качестве биологически активных добавок к пище или в качестве компонента приготовления готовыхблюд диетического профилактического и диетического лечебного питания для различных категорий населения (детей, беременных, кормящихженщин, лиц пожилого возраста, спортсменов, пациентов медицинских организаций, потребителей услуг социальных учреждений, работающих во вредных и особо вредных условиях и в организованных коллективах и др.).

Пример приводит @BayanAreSpam,

Всего несколько лет назад купить мелатонин, например, у нас было негде, только в аптеках по цене 700 рублей за 10 таблеток. Сейчас можно взять 100 таблеток за 400-500 рублей нашего производства

А @ittania, затронула важный момент:

У наших знакомых завод по производству этого добра. У них с одной линии для каких только заказчиков не идёт товар. Разница только в шильдике.

Мы уже с вами неоднократно говорили про частные торговые марки, они же СТМ. И то, что для наблюдателя кажется "с одной линии" не всегда оказывается "одинаковое внутри" по факту, если, конечно, разные компании намеренно не покупают уже готовую разработанную и успешную рецептуру.

Для примера, компания производит вареную колбасу "Докторскую" и сыро-копченый сервелат "Краковский" на одной линии. Значит ли это, что у продуктов только шильдик разный?

(не) Спрашивали - отвечаю: про витамины и БАДы, СТМ и Гельтек Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Торговля, Витамины, БАД, Маркетплейс, Длиннопост

Но часто её изменяют в рамках технических условий на продукт, чтобы не сильно влияло на состав и не пришлось получать новые ТУ. Например, содержание самых дорогих ингредиентов поменьше, воды побольше, для удешевления себестоимости для низкого ценового сегмента и увеличения прибыльности, если "шильдик" принадлежит уже узнаваемому бренду, например, блогеру. Или наоборот, делают рецептуру дороже, чтобы выйти в премиум сегмент и люди реально видели результат. Я уж не говорю про вспомогательные вещества и оболочку, которые могут значительно влиять на усвояемость витаминов и их свойства.

вопрос про сообщество пикабушников-предпринимателей:

Это такое продвижение ТГ? Или что?

Меня попросили пикабушники создать канал о своей личной жизни с концентратом полезной информации. И только ради этих людей он существует.

И последний на сегодня вопрос от @Eonka,

А российская косметика Гельтек норм или это эконом с так себе составом?

Надо понимать, что Гельтек - это крупный российский производитель, изначально ориентированный на салоны красоты, т.е. активных веществ должно быть много, в хорошей концентрации, чтобы клиентки салонов видели результат сразу.

Во время пандемии по понятными причинам производитель активно начал развивать направление для конечных покупателей. И надо понимать, что вам в домашние условия никто не положит такое же количество, например, кислот, как в салоне. Концентрация активов будет значительно ниже, чтобы вы по незнанию не сожгли себе ничего. Потому что знаете, как у нас любят некоторые, намажу побольше - подержу подольше.

(не) Спрашивали - отвечаю: про витамины и БАДы, СТМ и Гельтек Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Торговля, Витамины, БАД, Маркетплейс, Длиннопост

если вы видите у себя аллергию - надо срочно всё смывать, принимать антигистаминные и при ухудшении самочувствия вызывать скорую

(не) Спрашивали - отвечаю: про витамины и БАДы, СТМ и Гельтек Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Торговля, Витамины, БАД, Маркетплейс, Длиннопост

Единственный путь обеспечить в рознице себе такой объём продаж, как в салонах - обилие трафика (в предыдущем посте подробно объясняю), поэтому пусть вас это не смущает.

Сама я гельтеком никогда не пользовалась, поэтому от всей души порекомендовать не могу.

(не) Спрашивали - отвечаю: про витамины и БАДы, СТМ и Гельтек Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Торговля, Витамины, БАД, Маркетплейс, Длиннопост

Также, обращаю ваше внимание, что даже у хороших производителей могут попадаться не очень удачные продукты. Поэтому перед покупкой внимательно читайте отзывы и изучайте состав (только, пожалуйста, не на экоголике).

Благодарности

Спасибо @amok999, за шикарные фото Калининграда с высоты:

(не) Спрашивали - отвечаю: про витамины и БАДы, СТМ и Гельтек Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Торговля, Витамины, БАД, Маркетплейс, Длиннопост

ну шикарно же?)))

В целом заглядывайте в комментарии к посту, там много интересных фото самого западного региона России и ответ на вопрос "в какую же сторону направлены орудия в Советске?".

Также благодарю за краткий итог моей тирады на вопрос "почему курица и яйца подорожали" @Kolbasich,

Рубль низкий, соответственно выгодно толкать курицу на экспорт, нежеле на внутренний рынок.

Особую благодарность выражаю @SergeyZloy, @amkrasn, @Panamka.enota, и другим за ваши прекрасные поддерживающие комментарии!

(не) Спрашивали - отвечаю: про витамины и БАДы, СТМ и Гельтек Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Торговля, Витамины, БАД, Маркетплейс, Длиннопост

всех люблю

Если у вас есть вопросы про: маркетинг, маркетплейсы, торговые сети, продукты питания, косметику, задавайте под этим постом, надеюсь, я отвечу.

И конечно, я продолжаю продолжать обещать, что когда-нибудь выйдут посты про:

- о мерчендайзинге и оформлении торговых залов, перестановках
- уловки маркетплейсов и сервисов доставок
- пост про Ермолино

- про заводское пиво
- пост о тестах косметики, аллергики vs веганы
- пост о бизнесе салонов красоты: как открыть, продвинуть и заработать
и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, все права на картинки принадлежат их авторам, фото использовано в иллюстративных целях.

Показать полностью 7

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение

Всем привет!

Продолжаем серию постов про запуск бизнеса. Сегодня расскажу, что делать после доработки MVP

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

В предыдущих сериях:

анализ рынка
анализ конкурентов
анализ целевой аудитории
собираем MVP
получаем обратную связь по MVP

Какой результат вы получили из прошлых статей? Проверили вашу гипотезу бизнеса, дособрали продукт/услугу, чтобы она продавалась сама собой и закрывала боли, потребности, страхи и возражения целевой аудитории. Что дальше? Продвижение.

Если хорошенько разобраться, то всё продвижение всегда состоит из трёх этапов: трафик - конвертер - ключевой этап воронки.

Начнём с трафика.

Чтобы у вас покупали, людям нужно узнать о том, что вы что-то продаёте. Ещё раз: у нас покупают то, что мы продаём. Если вы ничего не продаёте - у вас ничего не покупают.

Чтобы люди узнали про ваш продукт/услугу, им нужно про это рассказать. И не важно, звоните ли вы друзьям и спрашиваете совета, если ли у них знакомые, кому нужен ваш товар или пишете на Пикабу, или запустили рекламную кампанию по радио или в Яндексе, это всё настройка трафика.

Трафика бесплатного не бывает - вы или тратите деньги на его организацию, или тратите своё (или своих знакомых) время, а время - это тоже деньги.

Если вы постите посты "рисую, пока рисуется" на Пикабу - вы привлекаете трафик.

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

Пятёрочка запускает рекламу, потому что ей нужен трафик. КБ распространяет свои листовки с акциями, потому что нужен трафик.

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

Рекламу у блогеров заказывают, потому что нужен трафик

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

Если вы думаете, что у вас настолько крутой продукт, что все узнают о нём как-то сами, то нет. Даже сарафанное радио - это тоже трафик. И есть даже специальные методы, как его организовать.

Помните, как в студенчестве было? Приведи 10 друзей на вечеринку и иди бесплатно. Это реферальная система, которая что? Правильно, тоже трафик.

И ещё важная мысль. Многие сейчас подумают: "Да как же зае... реклама! А можно без неё?" Нельзя. Именно реклама выполняет несколько важных функций:

1. Позволяет вам смотреть пиратские фильмы бесплатно, обеспечивает возможность развлекаться без оплаты деньгами (вы тратите своё время). Интересный факт, когда я помогала ребятам с Пикабу разрабатывать кое-какой проект и мы, чтобы обеспечить жизнеспособность проекта, проводили опрос: "чем пикабушники могут помочь проекту?", более 70% выбрали рекламу, а не донаты, например.
2. Двигает торговлю.
3. Пропагандирует идеи в обществе.

Например, в только что образованном СССР дела у населения шли не очень - мяса сильно не хватало. И нужно было приучить народ есть рыбу. И если столовые помогли правительству поднять здоровье за счет рыбного четверга из блюд со свежей рыбой, то есть консервы народ не сремился.

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

Тогда был запущен слух (тот самый сарафанный маркетинг)

Молотов сообщил, что в стране промышляет банда контрабандистов, которая использует банки с рыбными консервами для маскировки жемчуга.

Следующий этап продвижения - конвертер, то есть некая посадочная страница, которая побуждает человека оставить заявку на ваши услуги.

Например, на вайлдберрис. Реклама карточек, куча отзывов, самовыкупы, скидки - это трафик, который приводит потенциального покупателя в карточку товара. А сама карточка товара (фотографии, описание, характеристики, цена) как раз конвертирует человека из "увидел" в "заявку на товар", т.е. добавил в корзину.

Та же Пятёрочка. Магазин - это и есть конвектор, который конвертирует зашедшего человека в покупателя.

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

И самый важный этап - ключевой. Что-то такое, чтобы вызвать доверие у человека, чтобы он выбрал именно вас в качестве исполнителя своего запроса.

Например, при заказе кухонь - это дизайн кухни. При продаже/аренде квартиры - встреча с покупателем на объекте. Перед покупкой подписки - несколько месяцев за 1 рубль. Перед покупкой образования (например, в ВУЗе), вы можете сходить на открытый урок и убедится, что вам всё нравится. А в инфобизнесе, вы знаете, бесплатный вебинары и предобучение.

Давайте разберем наглядно все три этапа на примере некоторых бизнесов.

Первый пример. Достопочтенный @Babakin,

Трафик - публикация постов на пикабу о том, что человек делает ножи.

Конвертер - пост продаже ножей (плохо, что господин Бабакин не отметил его маркировкой согласно закону, т.к. этот пост попадает под все признаки рекламы)

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

Ключевой этап воронки - общение мастера своего дела с потенциальным покупателем в телеграм.

Если у вас бизнес на маркетплейсах.

Трафик - продвижение карточек товаров на площадке (любыми методами, покупка рекламы, участие в акциях, самовыкупы и т.п.)

Конвертер - карточки товаров и их рейтинг, отзывы, фото, описания и т.п.

Ключевой этап воронки - когда человек пришёл в пункт выдачи и посмотрел на товар.

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

В продуктовом магазине.

Трафик - это и реклама магазина, и сама вывеска магазина

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

Конвертер - сам магазин.

Ключевой этап воронки - дегустации, акции, бренд товара, то, что мотивирует вас взять товар с полки и положить в корзинку/тележку.

Продажа станков для металлообработки.

Трафик - холодные звонки по металообрабатывающим предприятиям, отправка коммерческих.

Конвертер - коммерческое предложение, приглашение на встречу, сайт компании.

Ключевой этап - переговоры, посещения завода, демонстрация образца.

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

Фермерские продукты.

Трафик - сарафанное радио о правильном мясе или бочка/прилавок с молочкой на проходном месте или рынке.

Конвертер - рекомендация, товар лицом, очередь

Ключевой этап - коммуникация с красноречивым продавцом

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

К чему я об этом рассказываю, да ещё так подробно? К тому, что:

1. цель любого бизнеса - это извлечение прибыли, выгоды. Чтобы бизнес был успешный прибыль/выгоду надо считать.
прошли те времена, когда человек впервые узнал о товаре и тут же произвел ключевое действие (купил, зарегистрировался, установил).
2. на каждом этапе продвижения у вас отваливаются потенциальные покупатели, не бывает такого, что 100% узнавших превращаются в 100% купивших.
чтобы бизнес был суперуспешным, надо повышать конверсию каждого этапа. Например, стандартная конверсия из рекламы в клик - около 1%, но можно сделать 5-10%, из посещений сайта в покупку - 1-5%, но можно сделать 20%. На переговорах стандартная конверсия около 30%, но можно сделать 60-70%. Как это сделать, я описывала подобно в прошлых статьях.
3. частая ошибка начинающих предпринимателей - экономия на трафике. Но на трафике не нужно экономить. Нужно его выбирать релевантно интересам своей ЦА, чтобы затраты превращались в инвестиции.

У меня был клиент, который отказался от массовой рекламы и его обороты рухнули в 6 раз. Просто потому что бренд "пропал" из зоны внимания ЦА. Чем крупнее бизнес, тем больше рекламы он должен закупать, чтобы быть на слуху.

С чего начать своё дело? Шаг 6. Продвижение Бизнес, Маркетинг, Полезное, Продажа, Торговля, Услуги, Клиенты, Малый бизнес, Длиннопост

Если у вас есть вопросы про: маркетинг, маркетплейсы, торговые сети, продукты питания, косметику, задавайте под этим постом, надеюсь, я отвечу.

Если вы хотите читать более предметные посты про меня, маркетинг и построение бизнеса, вэлком ту пати.

Конечно, я продолжаю продолжать обещать, что когда-нибудь выйдут посты про:

- о мерчендайзинге и оформлении торговых залов, перестановках
- уловки маркетплейсов и сервисов доставок
- пост про Ермолино

- про заводское пиво
- пост о тестах косметики, аллергики vs веганы
- пост о бизнесе салонов красоты: как открыть, продвинуть и заработать
и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, все права на картинки принадлежат их авторам, фото использовано в иллюстративных целях.

Показать полностью 12

Мой Калининград

Всем привет, друзья!

В последнее время часто бываю в Калининграде и хочу поделиться с вами своими впечатлениями от города ❤️❤️❤️

Вы у меня часто просили под моими туристическиси очерками именно мои фото. Я сделаль.

Первое впечатление от Калининграда: что-то не то.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Вроде все такое милое, чистое, красивое... но постоянно какая-то нестыковка в голове.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Потом я поняла, что город был разрушен, отстроен, и 5этажки мастерски замаскированы под узкие старинные европейские домики.

Честно говоря, это очень тяжёлые переживания. Наверно подробнее о них напишу, когда буду делать очерк про Балтийск.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Второе и последующие посещения мне дались уже легче. Я предпочитаю не думать о тяжёлом прошлом и настоящем региона, а просто наслаждаться моментом.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Например,прекрасным зоопарком, где животные любят позировать 😍

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Или интересными памятниками.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Конечно, горячо рекомендую к посещению Музей мирового океана и, в особенности,подлодку Б413. Очень необычные ощущения внутри.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

А главное здание стоит посетить, чтобы прикоснутся к настоящему МИР-1

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Ещё рекомендую посетить хотя бы один из фортов. Там и интересная экскурсия.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

И аутентичный кофе с перчинкой. Прям согрев на 200%

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Конечно, я поперлась на Литовский вал. Тоже система фортификационных сооружений, которую в начале XX передали под сады и прогулочную зону.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Каждый раз вижу вечный огонь и каждый раз восхищаюсь, какая же Россия богатая страна. Сжигать газ просто так, в честь символа 🔥🔥🔥
Для меня сейчас это значит гораздо больше, чем раньше.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Ну и конечно Дом Советов. Пусть останется хотя бы тут навеки (сейчас его разбирают). Жаль, что пр нему не было никаких экскурсий. Я бы хотела посмотреть на город с последнего этажа.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Еврейский новострой. Ночью выглядит в 300 раз красивее.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Главная достопримечательность города на острове Канта. Советую сходить на концерт - играют волшебно!

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Жду, когда уже откроют выставку Планета вода.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

И хочу ещё поделится впечатлениями от Советска. Шикарная экспозиция военной техники. Много интересных единиц.
Угадаете, почему орудия направлены именно в ту сторону?

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

Все, что осталось от кирхи. И да, к ней пристроили гаражи.

Мой Калининград Калининград, Путешествие по России, Музей мирового океана, Советск, Зоопарк, Длиннопост

И как выглядит вход в Россию.

Спасибо,что были со мной. Буду рада вашим комментариям, вопросам относительно моих путешествий,а также плюсам поста.

Калининградудивительный регион и лучше там всё-таки побывать самому.

Думаю, вы уже знаете, что я обещаю обещать и продолжаю продолжать.

Показать полностью 18

(не) Спрашивали - Отвечаю: про неологизмы в русском языке, подорожание курицы и яиц, фудшеринг и тп

Всем привет, друзья!

Продолжаю эксперимент - писать посты каждый день в 2 ночи с ответами на некоторые вопросы, которые вы задаёте мне в комментариях. Спасибо вам за них огромное!

(не) Спрашивали - Отвечаю: про неологизмы в русском языке, подорожание курицы и яиц, фудшеринг и тп Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Яйца, Видео, YouTube, Длиннопост

Для ЛЛ:

  1. язык - это живой организм. который развивается, поэтому неудивительно, что в нём появляются новые слова

  2. некоторые торговые сети сотрудничают с АНО Фудшеринг

  3. Рост на БАДы есть, не только потому что невозможно заказать на айхербе, это мировой тренд после пандемии

  4. цены на курицу и яйца растут по многим причинам, в частности из-за дефицита.

Благодарю за чудесный комментарий @Alex121256,

Что за неуважение к читателям..фудшерить блин. неужели вам так сложно писать на нормальном языке, а не на сленге. Откуда такое неуважение к своему языку..

Я использовала слова "фудшерить" только потому, что оно подходило под контекст, мой тон речи и более чётко и ёмко описывало ситуацию.

Не буду долго объяснять свою позицию, а просто с удовольствием поделюсь вот этим роликом, который описывает не столько появление феминитивов в русском языке, а его развитие и допустимые нормы использования сленга с точки зрения филолога.

Делитесь вашими комментариями после просмотра ролика, с удовольствием с вами обсужу.

Благодарю за интерес @Rigert, к моей персоне вопросом

П вы пишете только на Пикабу или где-то еще?

Пишу ещё тут, в канале который создан по просьбам пикабушников, чтобы я рассказывала больше про маркетинг, построение бизнеса, свою жизнь и т.п. Велкам ту пати.

(не) Спрашивали - Отвечаю: про неологизмы в русском языке, подорожание курицы и яиц, фудшеринг и тп Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Яйца, Видео, YouTube, Длиннопост

Поправлюсь к одному из своих ответах в комментариях на тему фудшеринга для @waver,

Но ведь АНО Фудшеринг как-то забирает овощи-фрукты и хлебобулочные изделия.

Типа АНО Фудшериг как-то забирает продукты из крупных торговых сетей. Насколько я вижу из официальной информации с сайта, они пока забирают почти просрок из 33 магазинов Вкусвилла, магазина Пятёрочка, гостиницы Хилтон. Вот какие причины называют сети не расширять сотрудничество с организацией: НДС 20%. перестройка операционных процессов, малая информированность об экологической составляющей. Хотя давайте честно, кого волнует экология, пока она не приносит денег.

Поспорю с @itania,

Спрос на бады по данным Озон - это не критерий. За последний год количество бадов на озон увеличилось многократно. Спасибо санкциям и уходу айхерба

Согласно отчету сервиса Юмани, в 2023 году "число покупок стало больше на 98%, а покупателей — на 43%. Средний чек покупок увеличился на 7% и составил 6678 руб.", а согласно аналитике РБК "в 2022 году объем рынка достиг 105 млрд руб. против 64,4 млрд руб. в 2019-м". Рост есть, не только из-за закрытия айхерб, но эксперты называют и влияние ковида-19.

Кстати, интересны ответы пикаушников в этом ключе:

(не) Спрашивали - Отвечаю: про неологизмы в русском языке, подорожание курицы и яиц, фудшеринг и тп Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Яйца, Видео, YouTube, Длиннопост

И на сегодня закончу ответом на вопрос от @glukin6,

Запили пост про курятину и яйца, что с ценами на них происходит и почему.

Ребят, я очень рада, что вы задаёте мне такие глубокие экономические вопросы. Но я больше спец не в экономике, а в производстве, управлении и продажах. Работая на МПК, я всегда удивлялась, почему, с**а, имея свой собственный свиноводческий комбинат, который покрывает нужды завода, у нас на заводе растёт цена на нашу же, с**а, свинину, и мы не можем держать конкурентные цены. Хотя свиноводческая ферма для того и строилась.

(не) Спрашивали - Отвечаю: про неологизмы в русском языке, подорожание курицы и яиц, фудшеринг и тп Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Яйца, Видео, YouTube, Длиннопост

Но всё-таки, давайте разберем, что говорят эксперты, и в конце, я поделюсь теорией, в которую сама верю.

Эксперты говорят, что:

всё из-за того, что "идёт перераспределение потоков пшеницы", которая составляет основу комбикорма, из-за вывода украинских пашен (ссылка на источник),
в связи с чем подорожали корма, инкубационных яиц и топливо для производства.
в последнее время в России подорожали многие категории продуктов, из-за чего яйца и курица оказались одними из немногих доступных источников животного белка. Из-за этого закономерно вырос спрос, а вслед за ним и цены.
к числу потребителей в России прибавилось более 3 млн жителей новых регионов.
есть дефицит на рынке из-за роста издержек птицефабрик (о чем говорила выше), использование зарубежных ветпрепаратов, вакцин, добавок к кормам и биоматериал, а также птичьего гриппа. Из-за него пришлось уничтожить всё поголовье сразу на нескольких крупных птицефабриках.

Но мне кажется самой правдоподобной та, которая подтверждена цифрами в отчете Роиф Эксперт. В нём мы увидим, что объем внутреннего российского рынка яиц в 2023 году увеличился на рекордные 38 млрд. рублей, при сокращении импорта на 40% и значительном увеличении экспорта. В общем, нам самим мало, а мы ещё экспортируем (как было в 2014-2015 году с пшеницей и несколькими годами позже с гречкой). И так как у нас уже не плановая экономика, то соответственно производители повышают цены, чтобы заработать на резком росте спроса. Я очень надеюсь, что как только мощности предприятий позволят обеспечить и внутренний спрос, и внешний, цены нормализуются.

К слову, в Литве, например, если ещё осенью прошлого года можно было купить яйца по акции меньше чем за евро, то теперь акция - это 2 евро с небольшим.

Поделитесь, пожалуйста, в комментариях, какая вам теория кажется самой правдоподобной, а также поддержите мой пост плюсиком, чтобы я видела, что это всё не зря. Также мне будет приятна и другая ваша поддержка.

(не) Спрашивали - Отвечаю: про неологизмы в русском языке, подорожание курицы и яиц, фудшеринг и тп Маркетинг, Продажа, Бизнес, Полезное, Яйца, Видео, YouTube, Длиннопост

Если у вас есть вопросы про: маркетинг, маркетплейсы, торговые сети, продукты питания, косметику, задавайте под этим постом, надеюсь, я отвечу.

И конечно, я продолжаю продолжать обещать, что когда-нибудь выйдут посты про:

- о мерчендайзинге и оформлении торговых залов, перестановках
- уловки маркетплейсов и сервисов доставок
- пост про Ермолино

- про заводское пиво
- пост о тестах косметики, аллергики vs веганы
- пост о бизнесе салонов красоты: как открыть, продвинуть и заработать
и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, все права на картинки принадлежат их авторам, фото использовано в иллюстративных целях.

Показать полностью 4 1

ПреКрасные новости: спаиваем индусов, X5 богатеет, рынок БАДов растёт и ещё 2 хорошие новости

Всем приятного вторника!

С вами ваша любимая рубрика новости ритейла и не только. Несерьёзно о серьёзном

ПреКрасные новости: спаиваем индусов, X5 богатеет, рынок БАДов растёт и ещё 2 хорошие новости Опрос, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Абрау-дюрсо, БАД, Торговля, Полезное, Малый бизнес, СДЭК, Длиннопост

Решайте сами, гордится или нет: "Абрау Дюрсо" имеет 51% в компании по выпуску слабоалкогольных газированных напитков и инвестирует порядка 4 млн $ в растущий рынок, чтобы к 2026 году выйти на отметку в 6 млн литров в год.

ПреКрасные новости: спаиваем индусов, X5 богатеет, рынок БАДов растёт и ещё 2 хорошие новости Опрос, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Абрау-дюрсо, БАД, Торговля, Полезное, Малый бизнес, СДЭК, Длиннопост

насаживаем свою национальную идею

Декабрь - время подводить итоги.

Так вот, выручка российских компаний «Газпрома», «Роснефти», «Лукойла», «Уралкалия», «Акрона», «Интер РАО», «Новатэка», «ФосАгро», «Русала» упала по отношению к 2022 году, когда выручка предприятий превысила квадриллион рублей. Это почти в два раза больше показателя 2021-го, когда она составила 655 трлн рублей.

При этом выручка X5 Group напротив выросла: в первом полугодии она составила 1,46 трлн рублей — это на 17,3% выше, чем за аналогичный период 2022-го.

Тоже понятно, почему. Недавно разговорились с сотрудниками, когда яйца стали стоить под 200 рублей?

ПреКрасные новости: спаиваем индусов, X5 богатеет, рынок БАДов растёт и ещё 2 хорошие новости Опрос, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Абрау-дюрсо, БАД, Торговля, Полезное, Малый бизнес, СДЭК, Длиннопост

жесть, что творится

Спрос на БАДы в России по итогам трех кварталов вырос на 91% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, подсчитал Ozon.

ПреКрасные новости: спаиваем индусов, X5 богатеет, рынок БАДов растёт и ещё 2 хорошие новости Опрос, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Абрау-дюрсо, БАД, Торговля, Полезное, Малый бизнес, СДЭК, Длиннопост

что это, влияние моды на нутрициологов?

Что это значит? Это значит, что если ты нутрициолог, врач или просто хочешь кратно заработать, пора выпускать и продавать свой бренд БАДов.

А вы принимаете БАДы?
Всего голосов:

По слухам «Золотое яблоко» готовится к выходу в ОАЭ: в конце ноября гипермаркет косметики опубликовал вакансии арт-директора с опытом работы в предприятиях розничной торговли ОАЭ, административного помощника и контент-менеджера.

ПреКрасные новости: спаиваем индусов, X5 богатеет, рынок БАДов растёт и ещё 2 хорошие новости Опрос, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Абрау-дюрсо, БАД, Торговля, Полезное, Малый бизнес, СДЭК, Длиннопост

потеснит ли российская компания известные сети?

Кто из Дубая - откликайтесь, поможем нашим захватить арабские кошельки.

Правда, остались вопросики: это магазины для тех, кто перебрался, но скучает? будет ли оно продвигать российскую косметику или остановится на ассортименте "как у всех"?

И ещё хорошая новость для озонщиков и вайлберисников:

СДЭК позволяет автоматически добавлять данные по товарам из России и стран СНГ на турецкий Trendyol, крупнейший интернет-магазин с одеждой и аксессуарами, которым пользуются 30 млн покупателей.

Поможем китайским, узбекским и киргизским братьям потеснить турецких ткачей в Турции!

Что думаете по поводу новостей? Пишите в комментариях - обсудим.

Показать полностью 5 1

(не) Спрашивали - отвечаю: почему фрукты и овощи гниют в сетях, активы в косметике

Всем привет, друзья!

Спасибо моим подписчикам, что остались со мной.

Ну что, продолжаем эксперимент на этой неделе? Отвечаю на мало вопросов, зато почаще.

(не) Спрашивали - отвечаю: почему фрукты и овощи гниют в сетях, активы в косметике Полезное, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Просрочка, Косметика, Малый бизнес, Торговля, Состав, Длиннопост

посылаю воздушные поцелуйчики

Для ЛЛ:

  1. почти просрочку и просрочку не получится фудшерить из-за налогов и законов

  2. косметика с пептидами не может стоить дешево, аналог - косметика с ретинолом. Косметика с кислотами и ниацинамидом не может заменить косметику с пептидами и ретинолом.

Вопрос от @nuzhnygeroii,

Почему так много продуктов оставляют портиться (особенно фрукты-овощи), неужели нет взаимовыгодного варианта их реализации?

Всё просто. Если продукты передавать в благотворительные организации, то это засчитывается торговому предприятию, как реализация, с которой компания платит НДС 20%. А если утилизировать, то просто закуп. Дешевле выкинуть. Кроме того, есть штрафы согласно Федеральному закону от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
В нем указано, что в обороте не могут находиться продукты, срок годности коих истек. К обороту относится и бесплатная раздача просрочки.

(не) Спрашивали - отвечаю: почему фрукты и овощи гниют в сетях, активы в косметике Полезное, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Просрочка, Косметика, Малый бизнес, Торговля, Состав, Длиннопост

Кстати, месяц назад (вот это вовремя я, да?))), появилась инициатива фудшеринга, которая как раз призвана решить ряд проблем с передачей еды с подходящими сроками годности незащищенным слоям населения. Но я бы не уповала сильно на неё, так как ТС будут до последнего получить свои деньги, распродавая такие товары на полках с уценкой (а потом попадает под ФЗ-29). А на скоропорт я бы вообще не рассчитывала, т.к. температурные режимы в сетях соблюдаются кое-как.

Высказывание под вчерашним постом от @ThelittleBeads, которое я не могу игнорировать

Ну пептиды это дорогая вещь. Есть при этом вполне эффективные недорогие активы типа аха кислот или ниацинамида, и у белорусских брендов вполне приличные (какие надо) % есть. Если брать не топ сегмент активов все так же хуже? Потому что в люксе тож полно фигни где силиконы в начале списка компонентов

Пептиды для омоложения кожи лица - дорогая вещь. Да, крыло от самолёта, даже учитывая, что в крем надо совсем немного, несколько миллиграмм?

(не) Спрашивали - отвечаю: почему фрукты и овощи гниют в сетях, активы в косметике Полезное, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Просрочка, Косметика, Малый бизнес, Торговля, Состав, Длиннопост

цены за 1 грамм

Как же Витекс умудряется продавать пептидный крем за 566рублей? Производитель может добавить любую короткую цепочку аминокислот и наклеить лейблу «пептиды». Поэтому смотрим в состав.

Можно ли пепетиды заменить на: аха кислоты или ниацинамид? Нет. Пептидный крем может немного сгладить неглубокие морщинки, так же как и косметика с ретинолом или бакучиолом, которые также достаточно дорогие ингредиенты.

а вот и ответ на вопрос от @BayanAreSpam, подъехал: ретинол, который можно мазать днём без шанса получить красноту при свете дня. Кремушек реально убрал мелкие морщинки.

что может быть такого в креме за 45к?

(не) Спрашивали - отвечаю: почему фрукты и овощи гниют в сетях, активы в косметике Полезное, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Просрочка, Косметика, Малый бизнес, Торговля, Состав, Длиннопост

уже всего за 30,3к, разбирайте, подешевело!

АHA-кислоты (фруктовые кислоты) используются в качестве поверхностных пилингов, а

при достаточной биодоступности ниацинамид оказывает противозудное, противомикробное, вазоактивное, фотозащитное, себостатическое и осветляющее действие, объясняет автор научных исследований Йоханнес Вольраб

В общем, ингредиенты немного из разных миров.

Про силиконы. Зависит от типа силикона, чистоты его переработки и дружественности кожи. Люксовая косметика использует высокомолекулярные силиконы, которые с одной стороны, создают внешний эффект выравнивания рельефа кожи, а с другой - сохранять полезные ингредиенты в коже (именно поэтому на корейскую сыворотку обязательно нужно наносить поверх крем).

Приведу свой пример. Случился со мной ретиноевый дерматит от кремушка Элизабет Арден.

(не) Спрашивали - отвечаю: почему фрукты и овощи гниют в сетях, активы в косметике Полезное, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Просрочка, Косметика, Малый бизнес, Торговля, Состав, Длиннопост

фотка из инета для понимания катастрофы: зудит, шелушится и болит

Какой крем меня спас? французский аптечный, в составе которого очень много силиконов (вкупе, конечно же, восстанавливающими ингредиентами - их тоже не мало), которые помогают коже восстановить свою защитную функцию.

В дешевой косметике силиконы могут вызывать комедоны и прочие неприятные вещи, но если ваша кожа их хорошо переносит - это просто прекрасно. Моя - нет, к сожалению.

Последний вопрос от @zanoj,

почему так часто пропадаешь?)

Как же мне приятно! Пока не получается совмещать сопровождение клиентов, личную жизнь (о чём пишу тут) и блог на Пикабу.

Но вот вторую ночь пишу посты. Посмотрим, что будет в среду. Буду рада вашей поддержке в виде плюса, чтобы как можно больше людей узнали интересную для себя информацию.

(не) Спрашивали - отвечаю: почему фрукты и овощи гниют в сетях, активы в косметике Полезное, Маркетинг, Бизнес, Торговые сети, Просрочка, Косметика, Малый бизнес, Торговля, Состав, Длиннопост

ну вы поняли )))

Если у вас есть вопросы про: маркетинг, маркетплейсы, торговые сети, продукты питания, косметику, задавайте под этим постом, надеюсь, я отвечу.

И конечно, я продолжаю продолжать обещать, что когда-нибудь выйдут посты про:

- о мерчендайзинге и оформлении торговых залов, перестановках
- уловки маркетплейсов и сервисов доставок
- пост про Ермолино

- про заводское пиво
- пост о тестах косметики, аллергики vs веганы
- пост о бизнесе салонов красоты: как открыть, продвинуть и заработать
и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, все права на картинки принадлежат их авторам, фото использовано в иллюстративных целях.

Показать полностью 5

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине

Всем привет, друзья!

Спасибо моим подписчикам, что остались со мной.

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

традиционный воздушный поцелуй

Каждую неделю в пятницу я обещаю себе, что вот с понедельника точно буду чаще писать на пикабу. И каждое воскресенье ночью мне хочется спать.

Но сегодня, видимо, ретроградный меркурий в кольцах сатурна, мой сотрудник в отпуске (поэтому я за него делаю работу), а по другому проекту сделала то, что должна была делать всю неделю ... в общем держите, мои ответы.

Для ЛЛ:

  1. при жарке из свинины выделяется вода, потому что: биология, физика и химия или жарить нормально.

  2. белорусская косметика имеет качество на ту цену, на которую стоит. Чудес не бывает.

И ещё одно лирическое отступление. Провожу эксперимент: что будет, если я буду писать чаще, но посты делать меньше. Типа не отвечать сразу на ВСЕ вопросы, а на 1-2. Что думаете?

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

сковорода, вода, свинина

Месяц или два назад, тут гуляла тема от возмущенной общественности про то, что при жарки свинины на сковороде образуется очень много воды, не то, что в СССР! Там-то не кололи!

Ребята. Давайте вспомним 7 класс биологии.

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

вот что выдаёт яндекс

Вы можете возразить - так это всё кровь!

К сожалению, я не нашла данных, насколько процентов, мышцы свинья состоит из воды, но вот тут пост о схожести организмов человека и свиньи. Сколько % составляет вода в организме человека, интересует именно мышцы.

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

очередная картинка из интернета, которая некоторым интереснее самого поста, но мне не упало в 2 ночи искать более иллюстративный материал

Итак, мышцы свиньи на 75% состоят из воды. А теперь, внимание, вопрос! Куда вода девается, после того, как свинку убивают для нашего прокорма?

Ответ - никуда.

Колят ли производители мясо, которое будут продавать в охлажденном виде? Честные, которые отгружают в сети - нет.

Во-первых, сеть анально карают (от недетских штрафов до разрыва контракта), если % отделения жидкости от мяса при хранении больше допустимых норм (совокупно за трое суток около 1%). Зачем заводу самому себе руку рубить - непонятно.

Во-вторых, многие производители на рынке уже давно, и конкуренция с годами становится всё жестче. Зачем им продавать товар, который в следующий раз никто не купит?

В-третьих, меня бы сильно смутило, если бы при жарке не было вообще никакой воды. Вот это 100% значит, что мясо подкололи составом, который связывает жидкость.

А технолог, с которого началась вся эта волна, вообще в посте про деликатесы говорил, а не про охлажденку. Их шприцуют, да. С целью увеличения выхода. Но на российском мясе, в отличии от европейского, невозможно получить выход больше 130-150%.

Итак, если производители не колят охлаждённое мясо, как ты говоришь, откуда у меня в сковородке вода?

При нарушении технологии приготовления.

Чтобы не было воды, хорошо подсушенное бумажным полотенцем мясо (не из маринада в минералке) выкладываем на очень горячую сковородку с маслом, чтобы сразу получилась корочка. Жарим с открытой крышкой пару минут и переворачиваем. Так сок "запечатывается" в куске.

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

получается как то так

Второй вопрос от @dearNinel

Добрый день, у меня вопросы по белорусской косметике. Так ли она хороша, как её нахваливают потребительницы - это первый, а второй - неужели реально (себе)стоимость любых косметических средств примерно равна (себе)стоимости продукции белорусских заводов, а ценники в ЗЯ, Л’Этуалях и РивГошах - это цена за бренд и маркетинг?
Перечислю белорусские марки, которые имею в виду: Витекс, Белита, Лив Делано, Релуи, Люксвизаж, Масстиж.
Почему спрашиваю - потому что тот же, к примеру, знаменитый белорусский трикотаж (относительно модные вещи от Серж, Милавица, Марк Формель) стоит приблизительно столько же, сколько вещи аналогичного качества от производителей российских и зарубежных.

Белорусская косметика хороша настолько, насколько она стоит.

Давайте разберем на примере пептидных кремов.

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

Витекс 12 премиум пептидов за 566 рублей

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

против корейского Bueno Anti-Wrinkle Peptide Cream от 1900 до 2500р.

Что влияет на цену? Ну во-первых, кореец при ввозе платит пошлину. Раз. Во-вторых, упаковка, явно дороже. Два.

В-третьих, самое главное, смотрим в состав:

Кореец, у которого даже не на первом месте

Tuber Melanosporum Extract, Aureobasidium Pullulans Ferment Extract, Butylene Glycol Caprylic / Capric Triglyceride, Cyclopentasiloxane, Water, Glycerin, 1,2-Hexanediol, Niacinamide, Cetearyl, Alcohol, Cyclohexasiloxane, Dimethicone, Panthenol, Argania Spinosa Kernel Oil, Beeswax, C14-22 Alcohols, Sorbitan Olivate, Glyceryl Caprylate, Hydrogenated Polyisobutene, Dimethiconol, Glyceryl Stearate, PEG-100 Stearate, Sodium Acrylate / Sodium Acryloyldimethyl Taurate Copolymer, Arginine, Isohexadecane, Cetearyl Glucoside, Acrylates / C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Perfume, Tocopheryl Acetate, Allantoin, C12-20 Alkyl Glucoside, Polysorbate 80, Adenosine, Sodium Hyaluronate, Disodium EDTA, Dipotassium Glycyrrhizate, Glycine, Serine, Glutamic Acid, Aspartic Acid Leucine CaprylylGlycol, Alanine, Lysine, Ethylhexylglycerin, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Threonine, Proline, Isoleucine, Histidine, Methionine, Cysteine, Tocopherol, Anemarrhena Asphodeloides Root Extract, Acetyl Octapeptide 3, Acetyl Hexapeptide 22, Acetyl Hexapeptide- 8, sh-Pentapeptide-19, sh-Octapeptide-4, Oligopeptide-28, sh-Decapeptide-7, Caffeoyl Tripeptide 1, Sh- Oligopeptide-1

Беларус, у которого на первых строчках вода, кондиционеры, силиконы и консерванты

вода, циклопентасилоксан, циклогексасилоксан, цетеариловый спирт, дицетилфосфат, цетет-10 фосфат, этилгексилметоксициннамат, этилгексилизононаноат, кроссполимер диметикона, глицерин, бутилметоксидибензоилметан, изопропилпальмитат, глицерилтрикаприлат/капрат, диацетилболдин, камедь биосахарида-1, масло семян Macadamia Integrifolia (макадамии), ксантановая камедь, гидролизованный белок пшеницы, пальмитоилдекапептид-21, цинковая соль пальмитоилдекапептида-14, декапептид-22, олигопептид-78, крахмал из тапиоки, полиметилсилсесквиоксан, сополимер акрилоилдиметилтаурата аммония и винилпирролидона, феноксиэтанол, метилпарабен, этилпарабен, пропилпарабен, масло Oenothera Biennis (вечерней примарозы), sh-полипептид-1, sh-полипептид-9, sh-полипептид-11, sh-олигопептид-1, sh-олигопептид-2, трипептид-29, лецитин, фосфат натрия, 1,2-гександиол, каприлилгликоль, карбомер, полисорбат-20, пальмитоилолигопептид, пальмитоилтетрапептид-7, изопропилмиристат, масло зародышей Triticum vulgare (пшеницы), токоферилацетат, БГТ, токоферилацетат, парфюмерная композиция, гидроксид натрия, 2-бром-2-нитропропан-1,3-диол, альфа-изометилионон, бензиловый спирт, бензилсалицилат, бутилфенилметилпропиональ, цитронеллол, лимонен, гераниол, гексилциннамаль, гидроксицитронеллаль, линалол

Из чего мы делаем вывод, что самые дорогие ингредиенты, которые отвечают за эффективность косметики находятся в конце состава. И в белорусской косметике уклон идёт на синтетические, а не натуральные, ингредиенты с похожими свойствами (это не плохо, и не хорошо, это данность с целью экономии).

Также в косметике надо понимать, насколько хорошо очищенные и низкомолекулярные ингредиенты используются. Чем выше степень очистки и более технологичен и биодоступен ингредиент, тем лучше он работает.

Плюс значительную роль играет текстура крема. Сейчас самыми действенными считаются ламеллярные крема на основе ламеллярных эмульсий

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

и обратные эмульсии (вода в масле), которые содержат много масел и хорошо защищают кожу от воздействия среды.

Беларусы себе такие технологии позволить не могут и клепают крема на прямых эмульсиях (масло в воде и самых дешевых эмульгаторах).

Это не хорошо, и не плохо. Просто не всем подходит, например, для очень сухой кожи в мороз, и дешево, потому как сама технология и эмульгаторы такого типа одни из самых распространенных на рынке.

Конечно, у именитых производителей, безусловно, вы платите за маркетинг и бренд (по сути возмещаете им расходы на узнаваемость), но в том числе и за их разработки, технологии, качество и количество ингредиентов, их натуральность и эффективность, а также вы платите и за своё удовольствие пользоваться кремом. Когда на моей полке стоял крем для глаз за 45 000 рублей (по ценам в России), я прям каждый получала невероятное удовольствие даже от того, чтобы банку из коробки достать. Конечно, к крему за 500 рублей такого отношения нет.

Мои отношения с белорусской уходовой косметикой не сложились.

Шампунь, который должен был быть с пониженным pH, то есть закрывать чешуйки волоса, наоборот сильно навредил моей соломе, а на косметику от акне теперь на неё кожа реагирует высыпанием, хотя первые банки (я пробовала два разных крема) лечили прыщики за пару дней.

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

У меня свой бизнес, и всё моё время занимает работа над клиентскими проектами. Почитать об успехах и провалах, а также о том, как я помогаю своим клиентам и чем, можно сами знаете где.

Если у вас есть вопросы про: маркетинг, маркетплейсы, торговые сети, продукты питания, косметику, задавайте под этим постом, надеюсь, я отвечу.

И конечно, я продолжаю продолжать обещать, что когда-нибудь выйдут посты с ответами на вопросы из предыдущего поста и про:

- о мерчендайзинге и оформлении торговых залов, перестановках
- уловки маркетплейсов и сервисов доставок
- пост про Ермолино

- про заводское пиво
- пост о тестах косметики, аллергики vs веганы
- пост о бизнесе салонов красоты: как открыть, продвинуть и заработать
и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, все права на картинки принадлежат их авторам, фото использовано в иллюстративных целях.

(не) Спрашивали - отвечаю: о белорусской косметике и воде в свинине Полезное, Бизнес, Маркетинг, Производство, Свинина, Косметика, Длиннопост

всем лю

Показать полностью 9

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай?

Всем привет, друзья!

Спасибо моим подписчикам, что остались со мной. Посты на этой неделе посвящены вашим отметкам под чужими постами с вопросами, а также постам, которые срочно нуждаются в моём экспертном мнении )))

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай? Маркетинг, Бизнес, Торговля, Продажа, Полезное, Малый бизнес, Рынок, Длиннопост

Со всей моей любовью к подписчикам и с огненным сарказмом над вопросами.

Для ЛЛ:
1. Отмена НДС на полезные продукты ничего не изменит, потому что в пересчете на штуку получаются копейки.

2. Про холодную воду в чай - заведения не хотят заморачиваться нормами санпина по приготовлению "холодной" воды, если можно допродать клиенту холодную воду и он может охладить себе чай сам.

3. Могут ли сети торговать себе в убыток - могут, если считают, что это окупается другими товарами. Но по большей части - нет.

Пост, который побудил меня написать этот пост:

Если бы в правительстве реально заботились о нашем здоровье, то достаточно было бы отменить НДС на полезные продукты - овощи, фрукты, рыбу, молочку...

Больше всего меня бесят

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай? Маркетинг, Бизнес, Торговля, Продажа, Полезное, Малый бизнес, Рынок, Длиннопост

Серьёзно? Отмени НДС на полезняшки и будет мана небесная, и жизнь, как на Мальдивах?

Даже простой гуглинг показывает, из чего складывается себестоимость продуктов на полке:

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай? Маркетинг, Бизнес, Торговля, Продажа, Полезное, Малый бизнес, Рынок, Длиннопост

тут нет рекламных расходов, а упаковка включена в сырьевую себестоимость. Под торговой наценкой подразумевается - наценка торговой точки.

Вы видите 8,5 - это налоги. ВСЕ налоги: 50% которые надо уплатить с зп сотрудников, НДС и т.п.

Кстати, у меня был пост на эту тему.

И второй фактор абсурдности данного предложения - отмены НДС - сам расчет налога. Он считается для предприятий общей системы налогообложения, с разницы между с/с товара (куда входят все затраты, в том числе на рекламу) и отгрузкой покупателю.

Если вы думаете, что закупив условный литр молока у фермеров по цене 1 рубль, завод накручивает ещё 50 рублей, и с 49 рублей уплачивает налог 4,9 рубля, то вы ошибаетесь (да, налог на продукты первой необходимости 10%). Потому что завод уплатит разницу между расходами на производство, упаковкой, продвижением (куда входит и стоимость присутствия в торговых сетях) и кучу всего ещё. И получается, что НДС может составить не 4,9 рубля, а около 1 рубля. Сильно ли в таком случае отмена НДС повлияет на цену на полке?

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай? Маркетинг, Бизнес, Торговля, Продажа, Полезное, Малый бизнес, Рынок, Длиннопост

Следующий крик души пикабушника:

Введите уже опцию доливать холодной воды в кипяток, который вы даёте людям для чая. Не всем нравится обжигающие напитки и не все готовы ждать по 10 минут когда кипяток охладится до приемлемой температуры.

Во-первых, по санпину:

  1. надо кипятить воду перед подачей не менее 5 минут, остужать в той же посуде, в которой она кипятилась и менять с мойкой посуды не менее, чем раз в 3 часа

  2. подавать охлажденную воду отдельно в посуде для каждого гостя.

А теперь представьте, насколько это усложняет тех.процессы, а так гость, пока ждёт заваривание чая, заодно подождёт и его остывание.

А во-вторых, смешение "сырой" холодной воды и кипячёной, делает воду сырой. Хотите воды - заказывайте себе холодную бутилированную воду или холодную воду из питьевого крана. И смешивайте самостоятельно - в чем проблема?

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай? Маркетинг, Бизнес, Торговля, Продажа, Полезное, Малый бизнес, Рынок, Длиннопост

Третий вопрос: "Почему магазины продают бананы в убыток?" и продают ли вообще?

Ответ:

Зависит от политики партии торговой сети.

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай? Маркетинг, Бизнес, Торговля, Продажа, Полезное, Малый бизнес, Рынок, Длиннопост

И их простого расчета.

Если торговая сеть понимает, что сделать чумовую распродажу на бананы и разрекламировать эту акцию, чтобы к ней прибежал весь город, и окупить за счет дополнительных покупок, тогда - да, торговая сеть это делает. Раньше таким страдало "Красное и белое" и позже "Дикси".

Кроме того, торговая сеть закупает обычно банансы крупным оптом примерно по 17-19 руб./кг без учёта растаможки. Как вы думаете, при цене на полке 80 рублей с учетом акции, они правда торгуют в минус?

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай? Маркетинг, Бизнес, Торговля, Продажа, Полезное, Малый бизнес, Рынок, Длиннопост

Однако, сразу вам напомню, чтобы вы не думали, что остаток (79-19=) 60 руб с кг - чистая прибыль. Сюда входит - порча (около 7% от всего свежака), ФОТ, мерчендайзинг, аренда и т.п.

Мысли вслух про процесс разработки и штрафах персонала.

Во-первых, процесс производства, даже сложной техники и ПО, сопровождается многочисленными тестами и провал может произойти в двух случаях:
1. не предусмотрели, реально внештатная ситуация, никогда такого не было и вот опять. Надо ли пояснять эту мысль подробно или всё понятно? Напишите в комментариях.

2. посчитали, что это ерунда и не может быть, и не доложили руководству.

3. самый распространенный вариант - доложили руководству, но руководство посчитало, что это яйца выеденного не стоит и забило болт не уделило этому достаточного внимания.

У меня есть целая серия постов, посвященная разработке бизнеса, ПО, создания рекламы (нужное подчеркнуть). Всё делается по одному принципу:
предполагаем - тестовый образец - тестируем - если ок - в продакшен, если нет - новая гипотеза. И так по кругу - в продакшене масштабируем на минимальную партию. если всё ок - на промышленную.

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай? Маркетинг, Бизнес, Торговля, Продажа, Полезное, Малый бизнес, Рынок, Длиннопост

в каждой шутке есть доля шутки, если пренебрегать своими обязанностями

Сколько я работала на производствах, любая замена упаковки, состава, технологии нанесения печати и т.п. сначала тестируется и никогда сразу не выпускается.

И каждый раз косяки именно на тех этапах, которые я описала выше.

Про штрафы - считаю, что сотрудников штрафовать нельзя. Так как такого вида дисциплинарного взыскания, как денежный штраф, в ТК РФ нет. Работодатель может применить к работнику только один из трёх видов дисциплинарных взысканий, которые предусмотрены статьёй 192 ТК РФ: замечание, выговор, увольнение по соответствующим основаниям.

Также, материальная ответственность может наступить только в том случае, если, например, работник повредил имущество работодателя, однако, для применения такой меры необходимо соблюсти законодательно установленный порядок.

Обычно для этого вводят премиальную часть, которую можно сокращать при невыполнении KPI.

И ваш любимый вопрос:

(не) Спрашивали - отвечаю: отмена НДС снизит цену? ТС торгуют бананами в убыток? Почему рестораны не добавляют холодную воду в горячий чай? Маркетинг, Бизнес, Торговля, Продажа, Полезное, Малый бизнес, Рынок, Длиннопост

У меня свой бизнес, и всё моё время занимает работа над клиентскими проектами (сорян, сил не остаётся совмещать). Почитать об успехах и провалах в них можно сами знаете где.

Если у вас есть вопросы про: маркетинг, маркетплейсы, торговые сети, продукты питания, косметику, задавайте под этим постом, надеюсь, я отвечу.

И конечно, я продолжаю продолжать обещаю обещать, что когда-нибудь выйдут посты про:

- о мерчендайзинге и оформлении торговых залов, перестановках
- уловки маркетплейсов и сервисов доставок
- пост про Ермолино

- про заводское пиво
- пост о тестах косметики, аллергики vs веганы
- пост о бизнесе салонов красоты: как открыть, продвинуть и заработать
и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, все права на картинки принадлежат их авторам, фото использовано в иллюстративных целях.

Показать полностью 8
Отличная работа, все прочитано!