RedSmile

Привет, моим любимым 8314 подписчикам и всем, кто интересуется темой ритейла, продвижения и бизнеса. Сегодня мы с вами обсудим самые интересные вопросы, которые вы написали под прошлыми постами.

Для ЛЛ:

1. В Шанхае можно платить с карты юнионпей банка РСХБ

2. Автоматизация выходит дороже, чем ручной труд, потому что станки нужно окупить, платить за амортизацию и обслуживание, зарплаты инженеров-наладчиков выше, чем рабочих и т.п.

3. Качество продукции разное не только у Ермолино, но и на любом заводе, особенно если говорим про пищевку

4. Аплодирую стоя технологам Ермолино за создание колбасы по вкусу как настоящая колбаса

5. Пельмени из мяса существуют. Их делала моя бабушка.

6. НДС может платится со всего оборота у ИПешников на УСН

7. В пельмени кладут ММО и другие "отдоды" мясопереработки

8. Глутамат натрия - это просто усилитель вкуса, ничего в нём плохого нет.

9. В ММО просто вкус отвратительный

Про оплату и связь в Шанхае

Интересные вопросы задал @Idegen,

Чо за приложение? Первый раз слышу про оплату приложением Unionpay, если честно. Про мобильный интернет в Китае почему-то не сказали. Неужели не покупали себе перед поездкой ESIM?

Перед поездкой в Китай я очень сильно озаботилась, как же там платить не налом, а картами. И так как я не фанатка тратить "лишние" деньги на карты банков "братских" стран, то нашла 2 метода.

Первый серый, осуществляется через Т.Банк, Сбер и ВТБ. Если коротко, то заводите себе Алипей на российский номер. Затем, находите в приложении своего банка кнопку "оправить деньги за рубеж", там выбираете Китай и вбиваете или свой рос.номер, привязанный к Алипей, или с некоторыми нюансами. Вам банк от 5 минут до 3 дней закидывает денежки на ваш кошелек. Метод этот потому серый, потому что банки оставляют такую лазейку, но стоит вам написать в тех поддержку, то она сразу идёт в отказ, типа: "нет у нас такого, вы всё придумали". А причина такого поведения в том, что вам деньги на карту кидают дропы: "Снежана, нал" - будет у вас написала в графе отправитель при зачислении на Алипей.

К слову сказать, я себе переводила на Алипей именно через тинёк и сбер, хотела ещё ВТБ попробовать, но не смогла преодолеть их службу безопасности, что бы получить доступ к аккаунту.

Белый способ, это РСХБ, через который Китай проводит оплату за пшеницу России. Поэтому карты Юнион Пей, особенно туристические в юанях, от РСХБ очень просто привязываются к китайскому приложению "UnionPay", выглядит оно точно также как и Алипей, только "красненькое" и работает точно так же. Плюс можно платить в Японии и Корее, где принимают ЮнионПей. Мама платила именно так.

Esim покупала для своего телефона, просто самое дешевое за 250 руб на 12 дней по полгига в день на трипкоме на азиатский регион. Работало отлично, ограничения на доступ к запрещенке в Китае меня не касались. У мамы функции есим в телефоне не было, ей купили физическую симку, продавец сразу же поставил ВПН.

Почему автоматизация выходит дороже ручного труда?

user9573044 спрашивает:

чем больше автоматизации, тем дороже выходит продукция

А это как? А это почему?

С 2012 года начались разговоры, что Амазон полностью оборудовал свои склады роботами и типа вот она революция, избавление от ручного низкооплачиваемого труда!

И вот уже 2026 год, и всё тот же Амазон только этой осенью выпускает новость, что оставит без работы 600 тысяч складских сотрудников. Почему так?

Происходит это по нескольким причинам:

1. Само оборудование стоит денег. И очень немаленьких. Именно поэтому в Свердловской области селе Обуховском каждый второй разливает дома минералку на продажу, а полноценных заводов с линией розлива всего один или два.

И, разумеется, если продавать в тех же объемах, как этот завод, то разумеется, что линия окупается. А если вы продаёте не несколько сот тысяч рублей, то дешевле нанять двух индусов и трёх пакистанцев, чтобы они разливали, закручивали пробки и наклеивали этикетки.

Потому что стоимость линии по розливу воды в несколько десятков миллионов рублей поделенная на объём продаж "домого хозяйства" не окупиться примерно никогда.

2. Стоимость обслуживания и амортизации оборудования, т.е. износа.

Это тоже стоит денег. И чем чаще в оборудовании меняют формы, например, для лепки пельменей или котлет, тем чаще они изнашиваются и ломаются.

Когда "ломается" человек, его заменяют новым, особенно на "черной" или "серой" сделках и не нужно ничего чинить.

3. Зарплаты инженеров наладчиков выше, чем обычных работников.

Нанять 3 деревенских на нарезку мяса с зарплатой в 15 тыщ дешевле каждый, чем 1 наладчика с зп в 150 тр. А их тоже нужно 3 или 4, при круглосуточной работе производства (и плюс само оборудование и запчасти).

Вот и получается, что если объёмы производства скромные, то ручной труд дешевле, а если огромные, как у Ермолино, то выгоднее автоматизация и несколько наладчиков.

Почему может быть разное качество продукции?

@hairydot, утверждает, что:

Там очень шатает качество от позиции к позиции. Куриные грудки в панировке - норм, каклетки по 8 в упаковке - блевотное говно. Зефир - норм, сырники - тупо спресованная приторная творожная масса.

В общем, год назад у одного производителя дорогих помад разгорелся скандал. Одна их фанатка сравнила цвет помады конца 90х гг и прошлого года одного и тоже оттенка. И была в шоке, насколько поменялся оттенок:

Из нежно розового стал "немножко приумерла". А это не Ермолино, это дорогой известный профессиональный бренд. Как же это происходит?

1 причина - разные заводы. Разные заводы по-разному понимают рецептуру, цвет и проч. Потому что там работают разные люди и продукты собираются из разных ингредиентов.

В вашем случае, сырники и зефир точно делаются на разных заводах. На кондитерской фабрике продукт-менеджер голову кладёт на отсечение за вкус, а на полуфабрикатной "и так сойдёт, тесты показывают "жрать можно, чуть вкуснее конкурентов".

2 причина - человеческий фактор.

Органолептика, то есть восприятие вкуса и аромата, цвета - у всех разное. И один человек при сравнительной дегустации или глядя на цвета может думать, что это всё одно и то же, а другой, что всё разное.

Даже у Докторской колбасы есть несколько разных профилей вкуса: сливочный, молочный и пряный - тут уж на вкус и цвет. Кому то понежнее нравится, а кому-то более пряный вкус больше нравится.

3 причина - разное исходное сырьё.

К сожалению, пока не всё, что по лабораторному проходит испытания, особенно в пищёвке, допустимо к реализации, то есть по факту - специя одна и та же, лабораторные испытания показывают одинаковое содержание, но погодные условия для выращивания изменились, что сильно влияет на вкус и иногда и цвет.

Например, когда при производстве сала с чесноком, чеснок из одной партии может зеленеть, а из другой нет. Конечно, никто магазинное сало с зеленым чесноком покупать не будет и всю партию возвращают поставщику, чтобы тщательнее следил за процессом его производства.

user10966975 пишет, что

Встречаю соседку-пенсионерку, вот говорю, купила докторскую в Ермолино, вкус от Рублевской на мой взгляд, ничем не отличается, а стоит в 2 раза дешевле. Та мне отвечает — я в Ермолино ничего не беру — там используют мясо 4-й категории, рога, копыта и все такое. Теперь Ермолино моя тайна, а вот вопросики к производителям, которые ломят за свою продукцию в два-три раза дороже, а на вкус она как Ермолино, остались

Продолжаем тему вкусовщины. У меня есть 2 предположения:

1. проведите вслепую дегустацию колбасы из Ермолино и самой дорогой аналогичной колбаски, условно "Докторская" от Ермолино вс. "Докторская" от "любой известный, проверенный в вашем регионе бренд", который согласно роскачеству или другим отчетам производит настоящую Докторскую по ГОСТу.

Будет 2 варианта развития событий: или вы действительно поймете, что действительно купились на цену. Потому что есть категория, "чувствительных к цене людей", у которых "зато дешево", т.е. для цены за Ермолино, она вполне норм, но нормальная колбаса - вкуснее. Здесь самое главное самой себе не врать.

Либо Ермолино окажется вкуснее, и тогда при их составе я просто громко похлопаю их технологам, которые создали из категории "Г" конфетку.

2 предположение: натуральное далеко не всегда вкусное. Может вы просто вкус мяса не любите?

Я вот например больше люблю, когда мама котлетки делает не из чистого фарша, а из фарша с хлебом, вымоченным в молоке. Ну вот мне так вкусно.

Пельмени из мяса

kobarty спрашивает:

Мне просто интересно, в открытой массовой продаже вообще существуют пельмени из вырезки и окороков?

Нет, потому что пельмени можно сделать вкусными за счет правильного содержания пряностей, усилителя вкуса и вкуса мяса. Поэтому именно мяса, например, окорока, можно положить поменьше. И люди будут покупать, особенно, если там хрящей не будет. Вообще лет 10-15 назад, когда рынок быстрозаморозки рос, пельмени - это был один из самых простых, но геморных способов заработать: лепщицам много платить не надо, стоимость сырья - копейки по сравнению с ценой на полке, морозильное оборудование тоже относительно недорогое.

Если кто-то из вас пробовал покупать "домашние" пельмени у людей на остановках, то после первых вкусных "мясных" партий с ростом оборотом тоже сталкивались с падением качества и вкуса.

НДС (налог на добавленную стоимость) может платится со всего оборота

@Krokodile.Inlove, спрашивает:

НДС вроде никогда с оборота не платится?

С 1 января 2025 года компании, применяющие упрощённую систему налогообложения, но превысившие лимит по выручке, обязаны платить НДС. При этом у них есть право выбора: платить налог по общей ставке 220% (с 1 января 2026 год) и иметь право на вычеты по НДС, либо платить налог по пониженной ставке 5% (7%), но без права принимать к вычету «входной» НДС.

В первом случае НДС начисляется с суммы продажи, а не с прибыли, как обычно. Расчёт к уплате строится как разница между исходящим НДС (с продаж) и входящим НДС (по закупкам). Во втором случае, по сути, НДС превращается в налог с оборота.

И ещё немного про Ермолино

Вопросы про Ермолино

На сайте Еромолино

- в каталоге НЕТ ЦЕН

- отзывы о продуктах выглядят, как типичная "липовая фанера".

- нет доставки. И продукция не реализуется через маркетплейсы и вообще как-либо, кроме собственных магазинов. Почему?

1. В каталоге нет цен, потому что они индвидуально рассчитываются под каждый регион, в котором торгуют с учётом логистики (доставки) и покупательской способности, т.е. цены везде разные и поэтому нет смысла их вывешивать на сайте, только людей злить.

2. Отзывы разные, кому-то нравится, кому-то нет, потому что уровень нормы и вкуса у всех разных. Вы даже комментарии под постом почитайте. Там будут те, кому очень понравилось, и те, кому кардинально нет. Кто-то привык стейки кушать, а кому-то и сердечки куриные за счастье.

Или ещё более показательный пример: кто-то выбирает мужа с уже стабильным доходом, а кому-то рай и в шалаше.

3. Нет доставки и их нет на маркетплейсах, потому что такая модель бизнеса: всё реализовать через собственную торговую сеть, чтобы не платить комиссию ни маркетплейсом, ни сетям и на эти "заработанные" 40% дальше развивать свою сеть точек.

Подробнее тут.

Из чего сделаны пельмени

@sanek.kg1, утверждает, что:

Включим логику! Если пельмени 1 кг стоит в 4-7 раз дешевле 1 кг мяса - то в лучшем случае там пихают бумагу и сою!

На секундочку напомним цены за пачку бумаги Снегурочка

и цену на соевое мясо:

Забудьте о бумаге и сое в пельменях, их там давно нет, зато там есть: мясо птицы мехобвалки, свиная шкура, обрезь свиная и говяжья, жилы, субпродукты и костная мука, плюс специи и вкусоароматизаторы.

Кто-то под постом про Ермолино написал, что глутамат натрия вреден

Это просто соль аминокислоты, из которой строятся белки. Её вырабатывает и наш с вами организм, но также она содержится и в помидорах, грибах, орехах, рыбы и твёрдых сырах.

Эта кислота усиливает наш с вами пятый вкус "умами", из-за чего блюда кажутся более насыщенными и аппетитными. В Азии в любой забегаловке добавляют этот продукт как приправу. ВОЗ признала эту приправу безопасной при умеренном потреблении

supermarsik интересуется:

почему же плохо мясо механической обвалки, внутренности, шкуры и прочее?

Действительно, зачем же есть дорогое и вкусное, если можно есть дешевое и не вкусное?

На самом деле, вот что плохого в ММО:

1. из-за сильного давления при обвалке происходит денатурация белка, то есть продукт становится бесполезным в качестве источника белка

2. окисление липидов и наличие большого числа очень мелких костных частиц ухудшают вкус изделий

3. из-за высокой обработки и измельчения риск бактериального обсеменения (например, сальмонеллой, листериями) выше, чем в цельном мясе.

4. в ММО больше жира (особенно насыщенного) и холестерина по сравнению с обычным мясом, что может негативно влиять на сердечно-сосудистую систему.

В шкуре ничего плохого нет, чистый полезный коллаген. Мы даже шкурки к пиву продавали.

Вопрос от @Leta222,

Меня вот про домашку заинтересовало. Я за... долбалась ребёнка пинать уже. У меня своей домашки полно. А так интересно, но ничего пока не понятно. В чём идея-то?

Идея в том, чтобы через игру мотивировать ребенка делать домашку или себя что-то. Потому что в игры все любят играть, потому там есть достижения, ачивки, уровень, заметна прокачка персонажа, есть быстрый дофамин от красивых картинок и постоянных поощрений. И плюс есть персонаж, с которым не сливается личность ребенка, а значит и неудачи переносятся проще.

Если вы также "переупакуете" обучение, что ребенок - это персонаж, у которого есть задача стать умным, то хоть ребенок и будет учить уроки ради того, чтобы разобраться или потому что интересно, но будет ради "плюшек" из-за хороших оценок и показательного прогресса "персонажа". Тут вопрос в том, что важнее цель или средство.

На мне такой эксперимент родители ставили и я в этот период реально стала лучше учиться, но когда кинули с плюшками, я на них сильно, помню, обиделась.

Приведу пример скрин с одной из итераций:

• фиксация прогресса вчерашнего дня, чтобы доказать, что ты молодец и повысить уровень дофамина и, соответственно, энергии

• показать ключевые задачи дня, чтобы за их выполнение давать награды

• экран миссий, чтобы держать в фокусе нужное, показывать прогресс по каждой и заработанные награды.

Если интересно, тут лист ожидания с перечнем функций, которые выпустить в первую очередь.

А ещё ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про:

• Жизнь Март (написала помощнику собственника, мне пришла отписка, что они подумают, но буду писать ещё)

• Шанхай

• сервисы доставок

• тестах косметики, аллергики vs веганы

• кофе: каким он бывает и почему

• как заставить себя что-то сделать, когда ничего не хочется.
  и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда. Там как раз написала про первый способ, как "заставить себя что-то делать, если всё лень"

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотки выдернуты с поисковика, все права принадлежат их авторам.

Привет моим любимым подписчикам и всем, кто хочет и планирует посетить Шанхай.

Сегодня мы с вами обсудим 2 самые "обязательные к посещению" локации и 1 бонус - стоит ли тратить на пересечение реки в 25 больше раз?

И первая "маст-визит" - это, конечно же Набережная Вайтань, которая является

символом колониального и современного Китая, разделяемые рекой времени"

И это действительно потрясающе зрелище. С одной стороны, "обломки" эксплуататоров, которые просто ради любви к чаю и деньгам века подсаживали китайский народ на опиум:

А с другой потрясающие высотки, которые вознеслись к небесам за последние 30 лет:

Только я рекомендую пропустить именно саму набережную, так как там всегда много народа, и пройти к российскому посольству, внешне напоминающее сталинские высотки без башенок

И полюбоваться видом на Пудонг с небольшого мостика, откуда и открывается потрясающий вид:

Вторая обязательная к посещению достопримечательность в любом гайде по Шанхаю - это "Сад Радости":

Огромный по территории комплекс из прудов, мостиков, пещерок, водопадов и беседок для созерцания прекрасных камней, воды и деревьев. Но вся его суть показана в бесплатной "демо"-версии в торговом квартале вокруг:

Просто все эти мосты, дома, пруды, фонтаны-водопады и деревья помноженные на десять и плюс 2 пещерки.

Вспоминая сейчас нашу с мамой прогулку, я бы туда не пошла. Но в моменте было очень интересно: заблудится, найтись, исследовать все закоулки сада и, конечно, насладится красотой старинного Китая.

В торговом квартале можно закупиться сувенирами. Они не такие дешевые или интересные, как на рынке Tianzifang, но зато не надо ехать на другой конец города и можно прикупить современные вещи в "китайском" стиле.

Там же рядом есть храм "городского бога" со входом всего 10 юаней, куда входят 3 ароматические палочки для загадывания желаний. Если не хочется никуда больше ехать, но посетить какой-нибудь буддистский храм, то это очень интересное место:

Бонус: стоит ли тратить в 25 раз больше раз на поездку с визуальными эффектами?

Добраться до Пудонга с набережной Вайтань можно несколькими способами: метро, автобус, паром за 2 юаня, такси и туристический тоннель.

Я решила, что спецэффекты я очень люблю и мы с мамой отправились на вагончики с панорамными окнами, чтобы посмотреть вот на это:

Китайцы попытались объединить путешествие к центру Земли и к звёздам. На мой взгляд - очень интересно и быстро, всего 3,5 минуты до другого берега.

На сегодня всё! Поздравляю вас с наступающим Новым годом, желаю вам достижений всех ваших желаний в новом году и сил побольше!

А ещё ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про:

• Жизнь Март (написала помощнику собственника, мне пришла отписка, что они подумают, но буду писать ещё)

• Шанхай

• сервисы доставок

• тестах косметики, аллергики vs веганы

• кофе: каким он бывает и почему

• как заставить себя что-то сделать, когда ничего не хочется.
  и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда. Там как раз написала про первый способ, как "заставить себя что-то делать, если всё лень"

До встречи в новом году!

Привет, моим любимым подписчикам и пикабушникам, которые не просто "как же меня всё зае🤬ло", но и хотят с этим что-то сделать, потому что жить же как-то надо. А хорошая жизнь становится всё дороже и дороже, поэтому сделать так 👇 не получается.

Для ЛЛ: вы не ленивый, у вас просто нет сил.

Ребята, если вы меня не знаете, как автора Пикабу, то добро пожаловать. В основном, я пишу про бизнес и ритейл, но иногда рассказываю и про свои личные проекты. Хочу вас предупредить, дальше будет очень много мемов, которые я утащила в статью для иллюстраций, чтобы поднять вам настроение. К сути.

Как некоторые из вас знают, я проводила опрос, в котором приняло около 350 человек из Пикабу и 367 человек всего.

Для чего мне нужна была эта инфа

Тут всё просто, я хочу сделать своё приложение, которое будет бесплатно помогать людям набираться сил и быть более продуктивными, т.е. делать задачи за максимально короткое время.

Идея этого приложения пришла мне в голову в октябре месяце после того, когда я придумала, как справится со своими "сил моих больше нет" и я хочу только лежать и смотреть сериальчики.

Потому что это на меня совсем не похоже, на меня похоже - куда-то бежать и что-то делать. Я стала думать, а как сделать так, чтобы я хотела делать что-то? Потому что списки задач отбивают у меня всякое желание их выполнять. И тут я вспомнила про одну из

Когда парень с помощью нейронки сделал из своей жизни игру. Я решила повторить. И вот второй месяц живу продуктивно (делаю от 10 до 40 задач в день, под одной задачей я понимаю "поработать с 9 до 6 или прочитать одну главу книги) и сил хватает не только работать, но и жить свою жизнь, в том числе вот пишу на Пикабу посты.

В общем, после того, как я поняла, что этот метод рабочий, я решила спросить у своих друзей и пикабушников, а если ли ещё кто-то, у кого нет сил, но очень много желаний. А то вдруг я одна такая, и то, что все вокруг устали мне только кажется.

Но перед тем, как беспокоить вас всякими вопросами, я сделала небольшой анализ рынка и выяснила, что:

1. видео про то, как заставить себя что-то сделать набирают очень много просмотров. Даже мой видос в вк про это набрал в 7 раз больше просмотров, чем обычно.

2. у людей есть проблема с задачниками, потому что задач нереально много, и эти задачи так сильно давят, что люди просто периода продуктивности впадают в яму "я ничего не могу заставить себя сделать" и становится ещё только хуже.

3. люди откладывают важные дела на потом (прокрастинируют), не потому что ленивые, а потому что или действительно нет сил или никто не объяснил как что-то делать, или нет смысла, или они эмоционально перегружены.

4. Пантон третий год подряд выбирает цвета года, которые символизируют заботу -> комфорт -> отсутствие перегруза. Если ребята и правда отражают в своих исследованиях тренды, то очевидно, что к 2026 году люди устали, что никакая забота и комфорт им уже не помогает.

5. Компании вбухивают нереальные деньги в мотивацию и поддержку психологического комфорта своих сотрудников. Но что-то я не смогла найти даже единой заметочки хотя бы на реддите, чтобы это кому-то помогло.

6. Даже в соц.сетях всё больше постов не об успешном успехе, в качестве итогов 2025, а о том, как я ничего не добился, всё просрал и ещё больше задолбался.

Ещё я проводила исследование для одной компании. Суть исследования значения не имеет, но я сделала очень неочевидный вывод, что есть 2 категории людей. Первая, которая всё сомневается и откладывает: а что если?

И другая, у которых есть план и они его придёрживаются. Уж не знаю, за счёт железной дисциплины или силы воли, но у них удивительным образом, всё получается.

В общем, я очень хотела из первой категории перейти во вторую. Звучит просто: напиши себе план и придерживайся его. Да, конечно, только силы-то где на это всё взять?

Именно поэтому я решила запустить опрос, из которого бы стал понятен "масштаб" проблемы. И выяснила.

Результаты опроса

Сначала о супергероях. Их 1%, которые никогда не устают, легко всё доводят до конца, у них есть понятные достижимые цели, к которым они идут.

И ещё 11% постоянно уставших работяг, но которых всё устраивает в жизни. Я искренне рада за этих людей. У меня у самой муж такой же.

А сколько нас, уставших, которые постоянно чувствуют усталость?

2/3 от общего числа ответивших. Представляете 70% людей, принявших участие в опросе постоянно уставшие.

Неудивительно, что почти никому из них не хватает сил на домашние дела и личную жизнь. И почти все из этих людей ответили, что сейчас заставляют себя делать самые простые вещи (выгорели, по другому).

И 70% из наших уставших 70% хотели бы иметь цели или уже имеют, но нечёткие или труднодостижимые.

Я где-то читала, что если человек ничего не хочет или не верит в свои мечты, то это первый признак депрессии. Потому что достижение и признание даже небольших целей приносит удовольствие и придаёт сил за счет выработки дофамина. А когда мы сами себе говорим, что желаемого не получить, то сами себя обрекаем на дофаминовую яму, из-за которой нет сил и энергии что-то делать.

Меня порадовало, что таких как я, уставших, но желающих чего-то добиться, от общего числа респондентов 47% и от числа уставших - 72%. А значит я не одна, и моя задумка будет потенциально полезна этим людям.

Однако, почти все эти люди откладывают дела на потом: нет сил, нет возможностей, непонятно, что делать и как.

И почти все пробовали всякие задачники, ту-ду листы и проч. Но около 60% отказалось от их использования, потому что не хватало сил ими пользоваться, забывали, они создавали больше давления, чем приносили пользы или от их ведения ничего не менялось.

И в общем, я подумала, что эта пустая ниша, которую пока занимают коучи и психологи, но это дорого и не всегда эти ребята помогают быстро докопаться до сути "что со мной происходит и почему, как это исправить", а нейросетям верить нельзя, они могут врать и даже доводить до суицида.

А ещё есть одно приложение, которое тоже типа игра, но там надо прокачивать не себя, как главного героя, а своего персонажа, шмот и обвесы на которого платные. Но не понравилось то, что своё время я должна вместо прокачки себя, качать какого-то перса в игре, ещё и за свои кровные.

Поэтому я решила, что приложение сделать всё-таки хочу, пока у людей есть потребность, а у меня желание им помочь.

Какие сейчас я делаю шаги, чтобы у нас с вами появился удобный и бесплатный инструмент борьбы с усталостью и помощник в доведение дел до конца или по другому, чтобы была энергия ставить перед собой цели и достигать их.

Что я делаю сейчас?

Первое. Я анализирую, что работает у меня и ищу этому подтверждение в классических исследованиях.

Например, геймификация, когда я представляю себя персонажем игры, которые играет в жизнь. Типа Симс. На самом деле, это очень известный приём в коучинге и психологии, когда человек смотрит на свою жизнь со стороны. Это помогает легче переживать трудности и проще относится к жизни, что снижает эмоциональную нагрузку и, соответственно, усталость.

Второе. Я создаю презентацию для инвесторов, чтобы собрать инвестиции под проект и заниматься только им. Потому что очевидно, что он нужен людям.

В том числе запустила сбор средств на него на пикабу для оплаты пополам (половину - вы, половину - я) разным специалистам.

И, если донаты начнут собираться, то это явный признак того, что я делаю правильную вещь, которая нужна людям. Если же до марта у меня не будет собрано даже 100 рублей, значит, приложение людям не нужно, я сворачиваю лавочку, и переориентируюсь на другой проект.

Третье. Так как я не стремлюсь сделать всё и сразу, а делаю потихоньку, то ищу UX/UI дизайнера. Если ты это читаешь, напиши пожалуйста в камменты сюда "дизайнер", обсудим условия. Я не хочу бесплатно, я хочу заплатить за труд. Именно поэтому мне и нужна ваша поддержка и участие.

Четвертое. Заканчиваю адаптировать свою игру к вашим ответам, потому что не все они совпали с моими гипотезами и тем, что у меня сработало. Поэтому буду в 10 числах января набирать группу энтузиастов, кто захочет поиграть в мою игру, но пока в формате группы, а не приложения.

Например, я думала, что это приложение разгрузит родителей в контроле выполнения детьми домашних заданий, а детей как раз замотивирует делать домашки. Но оказалось, что большинство никогда не пользовались никакими инструментами для мотивации, контроля выполнения и делегирования.

Спасибо, что прочитали этот пост до конца

Если интересно, напишу, что ещё у меня сработало, чтобы стать более активной.

А ещё ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про:

• Жизнь Март (написала собственнику, но он проигнорировал моё сообщение, буду писать ещё)

• Шанхай

• сервисы доставок

• тестах косметики, аллергики vs веганы

• кофе: каким он бывает и почему

• как заставить себя что-то сделать, когда ничего не хочется.
  и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда. В целом, там посты чаще, интереснее и использую самосделанные фотки.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, все права принадлежат авторам.

Привет, моим любимым подписчикам и всем, кто интересуется темой ритейла, продвижения и бизнеса.

На фоне новости об обвале на ВБ скидок постоянного покупателя с 40 до 9%, который произошёл у 90% селлеров, я спросила трёх своих друзей, что происходит с маркетплейсами со стороны продавца.

Для ЛЛ (выжимка из ИИ):

Мои друзья: Ирина, директор по маркетингу компании, которая открыла в  2025 году доп. канал продаж на маркетплейсах, Александр, коммерческий директор компании, торгующей на 1 млн+ в месяц, и Данил, собственник компании, заработавшей лярд на одежде в 2025.

По последним данным, рост числа продавцов на маркетплейсах почти остановился: в 1-м квартале 2025 число селлеров выросло всего на +0,45 %. С чем вы связываете замедление роста селлеров?

Александр:

Да, я действительно про это слышал и для тех, кто сейчас торгует на маркетплейсах, это плюс. Мы хотим запустить новое направление, где мы будем конкурентоспособны. В нишу, где есть объем, будем выходить с товаром, который уже продается, чтобы подсмотреть что-то у конкурентов, получить высокую маржинальность, и заработать деньги. В нашем случае доходность превышает 200%, на некоторые товары она может доходить 300-350%. И я при формировании цен отталкивался от доходности, которую компания хочет получить.

Ирина:

Я скажу больше, в 2026 году начнется большой отток селлеров, потому что площадки стремятся оставить только производителей. Самое важное при выходе на маркетплейсы - опираться на тотальную аналитику, понимать, как карточки будут привлекать, использовать SEO. Особенно, если вы заходите без бюджетов.

Для этого вы собираете вопросы, которые задают конкурентам на данный товар, смотрите, как они товар визуализируют, уточняете, что не хватает на карточках. То есть делаете акцент на снятии базовых вопросов покупателей. Сейчас на маркетплейсах дело не в супер-пупер дизайне картинки, а именно основных характеристик товара и минимализме.

Данил:

Несколько лет назад на маркетплейсах был гигантский рост и спрос не успевал за предложением: любой, кто выходил на маркетплейсы с любым товаром, зарабатывал, причем зарабатывал хорошо. Можно было ставить высокие цены, т.к. не было конкуренции. И это видели остальные, что как снежный ком, заставляло людей, инициативных и тех, кто хотел что-то зарабатывать, выходить на маркетплейсы, и у них все получалось.

Потом это продолжилось по инерции, и сейчас наконец-то начало останавливаться, потому что те, кто вышли в предпоследней волне, поняли, что не так-то все просто. Наоборот, это сложно, нужно много думать, много условий соблюсти, чтобы зарабатывать. И следующая волна уже сильно меньше, потому что всё меньше историй успеха.

RedSmile:

Сейчас очевидно, что Озон и ВБ перенимают модель бизнеса крупных торговых сетей: комиссия МП с ними сравнялась, продвижение товаров лежит на поставщиках, введены часы платной приемка и штрафы. Даже логистика та же: через распределительный центр (склад) или самостоятельная доставка с соответствующими издержками.

Известно, что через год после выхода на маркетплейсы 43 % новых продавцов зарабатывают до 10 тыс. руб/мес, и лишь ~10 % — более 1 млн руб/мес. Согласны или нет вы с этой статистикой? Как вы думаете, почему около половины делают работу ради работы?

Александр:

Потому что люди подходят к этому вопросу без детальной подготовки. Также важно выбрать правильного поставщика, чтобы при увеличении цены и выплате всех комиссий маркетплейсом оставаться в хорошем плюсе.

Ирина:

Потому что они не провели аналитику, не понимают, как товар качать, не понимают, почему он у них не продается. Площадки же ведут себя очень адекватно, товары не продались, зачем их раскручивать. Но при этом маркетплейсам хотелось, чтобы все продавались. Чтобы все платили им деньги за рекламу, хранение, листинг и проч. А селлеры, которые зарабатывают меньше 10 тысяч рублей верят в успешный успех. Они пытаются найти другие товары, пытаются заменить на какие-то другие,  проанализировать конкурентов посмотреть на каких местах они находятся. Даже не нужно покупать платный доступ, так как существует бесплатная аналитика Озона, по которой можно понять свои ошибки. Но чаще всего, ошибки начинающих селлеров: они не тестируют новые гипотезы, не меняют карточки. Если товар не продается в течение месяца, то нужно пересмотреть карточку, что с ней так, посмотреть есть ли клики, но товар не добавляется в корзину, а если добавляется в корзину, но не покупается… И вот все эти моменты. И предприниматели очень долго пытаются висеть на маркетплейсах с надеждой на то, что они начнут зарабатывать миллионы. Но чтобы зарабатывать миллионы, мы все должны делать что-то для этого. В том числе, иметь и запасы товаров на миллион.

Данил:

Чтобы зарабатывать, нужно реально думать. Либо найти нишу, которая еще более-менее свободна, либо уметь конкурировать в существующих нишах. В общем, на шару не получится. 10 тысяч рублей в месяц - это просто выложили какой-то товар, и он не пошел. На этом все закончилось. А товар нужно не любой выкладывать и его не просто выложить, а что-то с ним делать.

У нас первый год тоже было ради работы. Мы работали в убыток, прокручивали какие-то деньги, даже и миллион в месяц было, и меньше, и больше, но ничего не зарабатывали. Но мы активно учились, стремились, старались, разобрались, И со следующего года уже начало нормально получаться и по выручке, и по прибыли.

RedSmile:

Вспоминая работу на производствах с торговыми сетями, могу добавить, что мы не все подряд товары заводили в торговые сети, а только такие, на которые есть достаточный запас маржинальности, устойчивый спрос, при этом конкуренты не предлагают решение покупателям или их предложение слабое и мы можем его перебить. Например, газировка со вкусом граната и 0,5% сока в низком ценовом сегменте или супермясная колбаса в сегменте средний плюс. А вот, например, низко-рассольную вырезку, копчёную на вишневых дровах, мы в торговых сетях не продавали, потому что с/с её была под 700 руб/кг, выход был маленький, около 50%-70% с кг мяса, и партия ограниченная. Более того мы не хотели её продавать в дешёвой вакуумной упаковке, так как она очень красиво выглядела в крафтовой бумаге, перевязанная жгутом. А такая упаковка влияет на сроки годности - всего 14 суток. Поэтому реализовывали её через фирменную розницу.

И перед каждым вводом в торговую сеть тестировали продажи на собственной и  несетевой рознице. И только с подтвержденными продажами шли к категорийщикам, показывали кейсы и как мы будем продвигать товар “в принципе” и у них в частности, подкрепляя свои слова, что товар с полок уйдет. Плюс маркетплейсов, что не нужно никому доказывать “высокую оборачиваемость товара”. Что играет против селлеров, так все риски несут они сами.

Считаете ли вы что конкуренция усилилась за счет роста комиссий, увеличении затрат на логистику и ужесточений требований маркетплейсов (качество, возвраты, рейтинг, ассортимент), которые стали барьерами? Что новичкам и небольшим селлерам делать в такой ситуации?

Александр:

Некоторые селлеры начали более серьёзно подходить ко всем аспектам продажи, потому что демпинговать цены стало не выгодно.  Для селлеров, которые продавали с небольшой наценкой, рост комиссий был существенный. Ещё важно, чтобы товар был качественный, чтобы были высокие рейтинги и был выбор. Мы торгуем геотекстилем, и у нас именно плюс в том, что огромная линейка товаров по плотности, есть разная ширина и разная длина. Для наших покупателей это важно. Новичкам в такой ситуации надо менять ценовую политику, менять поставщиков, чтобы выходить в хороший плюс, получать больше доходности.

Ирина:

Это не так. Я считаю, что очень многие компании, которые продают и не рассчитывают юнит-экономику, просто скоро уйдут в конкретные минуса. А ещё многие не закладывают упаковку, доставку, налоги. Сейчас в целом маржинальность бизнеса падает, если ты не производитель товаров, то средняя маржинальность твоего бизнеса 10%.

Чтобы выбирать ниши, нужно понимать, сколько она приносит денег каждому селлеру в ней. Мы всегда думаем о том, что чем больше товара в определенной нише, тем больше она требуются спроса, потому что там где нет продаж, нет конкуренции. Но есть хитрость: в каждой нише есть определенные товары, которые начинают пользоваться спросом. Может быть не востребовано 99% товаров в нише, но этот товар востребован людьми, которые не могут его достать у себя в городе, в деревне или где-то ещё. Мы свой ассортимент расширяем за счёт товаров, которые востребованы, но не стоят на маркетплейсах. При этом точки выдачи сейчас повсюду и  это выигрышная позиция для китайских производителей, МП ускоряет их доставку, дают им смешные комиссии 12%, хотя у обычных российских производителей и дистрибьюторов она составляет  40-45% без учёта доставки. И я не понимаю селлеров, которые сейчас заходят в нишу одежды, потому что очень много возвратов и большой процент отказов. То, что люди заказывают большое количество товара, в этой нише не приводит к росту выручки. И почти весь товар катается туда-обратно.

Я выводила компанию перекупа, у которого себестоимость товара из Китая стала выше с мая, мы не вышли на миллионы, но ни разу не работали в минус или за смешные 10 тысяч премии с учетом всех расходов.

Данил:

Конкуренция выросла из-за количества селлеров. Потому что если бы селлеров было мало, то можно было бы легко комиссии и логистику перекрыть повышенной ценой и проблем бы не было. А в связи с тем, что конкуренция усилилась, и селлеров стало больше, то те, кто могут себе позволить не повышать цены, они их не повысили, а все остальные, те, кто повысили, они резко потеряли в продажах в 5-7 раз из-за повышения цен. И им остается либо зарабатывать очень мало, потому что высокие комиссии, но продавать, либо зарабатывать, нормальную маржинальность получать, но делать микро объемы. А в связи с тем, что это случилось резко, то у многих товара осталось много. Потому что предполагали, что будет продаваться много. И, хочешь - не хочешь, приходится продавать в ноль.

RedSmile:

Смотря какой товар и где он лежит. Если на складе маркетплейса, то проще все продать с блогерами, рекламой и подключения товаров к распродажным акциям на МП, чтобы не переплачивать за хранение, и выйти хотя бы в ноль. Если товар дома у продавца и он “бессрочный”, т.е. не трендовый, не сезонный и не скоропорт, то лучше выбрать стратегию зарабатывать на микрообъёмах и думать, чем обосновать высокую цену: брендом, супер-качеством, инновациями или упаковкой и сконцентрироваться на людях, для которых низкая цена и быстрая доставка не главное.

Есть данные, что “успешные” селлеры характеризуются товарной матрицей ~ 345 артикулов, то есть стратегия “выложу пару-тройку товаров и посмотрим” всё реже работает: важен товарный охват и ассортимент. Есть ли сейчас ниши, куда всё ещё может зайти начинающий селлер?

Александр:

Чем больше артикулов одного и того же товара, тем лучше. Эти карточки можно объединить, и отзыв на любой товар отправляется в общий котел продаж в будущем. Мы недавно, например, зашли с пленкой высокого давления. После того, как мы научились продавать геотекстиль, у нас сразу же хорошо пошла пленка.

Ирина:

Понятно, что чем больше артикулов, тем быстрее зайдешь, тем быстрее получишь отклик и все остальное. Но важно иметь товарный остаток на каждую позицию. Ты не знаешь, как выстреливают позиции. Бывают такое, когда ты запускаешь рекламу на одни товары, а другие без неё проседают в продажах. Отключаешь и ситуация выравнивается. И это не всегда прогнозируется.

Данил:

Чем больше товаров, тем больше шансов получить хороший результат. На самом деле, если посмотреть супер успешных селлеров, самых топовых, то 9 из 10 имеют очень большую товарную матрицу. И те, кто продают на миллиард в месяц, у них товарная матрица десятки тысяч единиц. Но это не единственная успешная стратегия. Есть селлеры, у которых 70 артикулов, при этом они продают на несколько сотен миллионов в месяц. Если у них было бы 1000 артикулов, то они бы стали лучшим продавцом на Вайлберрисе или на Озоне. Дело в том, что широкой товарной матрице сложнее управлять, узкой легче. Но если хочется узкую товарную матрицу и успех, то это должны быть супер товары, гениальные, супер нужные рынку, такие, которых нет у других, и гениально ими управлять. Это могут далеко не все, конечно же. Проще привезти три сотни середнячков и получать такой же объем.

Насчет ниш, в которые новичок может пойти. Эти ниши до сих пор есть, мы случайно на них натыкаемся: "А давай-ка пойдем в нишу дорожных знаков или таблетниц". Или ниша под нишей, то есть условно пижамы, а внутри пижам есть какая-нибудь пижама с новогодними рисунками или пижама подарочная. То есть внутри ниши тоже можно искать, и в такие ниши можно зайти и неплохо заработать, потому что там может быть или мало товаров или они не очень актуальны. Такие ниши точно есть. В них можно с одним товаром делать много миллионов.

RedSmile

На мой взгляд продуктовая матрица должны быть такой, чтобы у одного продавца закрывались потребности клиента. Например, у компании, торгующей гель-лаками, ассортимент товаров для мастеров плюс сопутка: пилки, крема, полотенца и проч.

На производстве мы расчитывали матрицу исходя из “типов домашних хозяйств”: для состоятельных холостяков: колбаску помяснее на вечерний перекус,  копчености к пивку, охлажденные котлетки на обед и копченые сосиски на завтрак к яичнице. А для семейных: фарш, т.к. жена сама котлеты сделает или макароны по-флотски, сосиски с приятным “сладковатым” вкусом детям на обед к пюрешке, сало мужу к борщу - всё для быстрой готовки. Чтобы продажа одного товара цепляла другой.

Если рынок “консолидируется”, это значит, что маркетплейсы становятся “клубом избранных” и новичку просто нет смысла лезть, т.к. шансов нет из-за отсутствия ресурсов, опыта и понимания что делать?

Александр:

Ещё рано делать такие заявления, но при этом лучше взять себе в партнеры человека, который добился стабильных продаж на маркетплейсах, сталкивался с проблемами и знает, как их решать, особенно как работает рекламная кампания, как правильно выстроить ценообразование. Также нужны ресурсы, чтобы закупить первоначальный товар. Если это товар, который нельзя хранить в квартире, то в том числе на аренду склада. Иногда нужны сотрудники. Это все обязательно нужно изучать, перед тем, как пойти и продавать что-то на маркетплейсах. И мы придерживаемся такого подхода.

Ирина:

Как и в других сферах крупные компании вкладывают огромные деньги, часто считают поверхностно юнит-экономику и смотреть на товарооборот. Но здесь есть нюанс: у них есть еще оффлайн-бизнес, которые перекрывает минуса. Но придет время, когда им придется посчитать. У меня есть пример, когда завод-производитель вышел на маркетплейсы, поработал 2 месяца и понял, что, ценники-то надо поднять, потому что работаем, оказывается-то в минус, ничего с этого не зарабатываем, кроме геморроя.

Это пример того, что невозможно держать рынок формате “мы-производители, у нас есть и дистрибуторы, и мы всем запретили торговать на маркетплейсах, мы хотим и рыбку съесть и все остальное”.

Мы это уже сейчас видим, то продажи на маркетплейсах стали очень дорогими. Плюс количество подделок аля “Нуке” сейчас очень много. Потому что до всех доходит, что нужно поднимать ценники на маркетплейсах.

Данил:

Это же как новичок пришел и выиграл олимпиаду по математике. Так не бывает. Ему нужно сперва разобраться в математике, пройти там 7-9 класс, научиться решать дроби, многочлены и только потом у него есть шанс занять какие-то места. Здесь тоже самое: это наука, в ней нужно разобраться: в правилах, какие инструменты работают, как выбирать товар, как его продвигать, как работать с людьми, с финансами. Если новичок готов этому посвятить год-два, то он ворвется в нишу, или у него получится устроиться на работу, посмотреть как это работает, повыбирать самому товары, посмотреть на результат, консультироваться, собирать информацию со всех кого можно. Если на шару, типа: “О, я видел, как у Васи товар залетел и он себе тачку новую купил..”  Вот, так уже не получится, это просто потеря денег.

RedSmile:

Из того, что у нас сработало это “товар рекомендуют” с лицами “экспертов”, видео-уроки в подарок за покупку, отзывы, сео-оптимизация карточек и проработка фотографий продукта по пирамиде: ключевые выгоды, закрытие возражений, которые пишут в вопросах конкурентам и нам, ключевые преимущества, видео в карточку, которое наглядно демонстрирует важные для клиента преимущества: один товар вместо 3, яркие блёстки и т.п.

Если “успех” - это прерогатива уже существующих селлеров, то как заходят в текущей ситуации новички? Какие есть “типы” начинающих? И что обеспечивает успех “выживших”? И что мотивирует залезать тех, у кого “ничего нет”? С какими “иллюзиями” приходят люди на маркетплейсы? Что чаще всего не соответствует реальности?

Александр:

Есть люди, которые просто на удачу заходят и пробуют какой-то товар, который находится в очень конкурентной нише с неконкурентной ценой, без детального подхода к инфографике. Выжившим же успех обеспечивает экспертиза и старт продаж с существенной доходностью. Они пользуются инструментами анализа, следят за отчетностью за доходностью, нововведениями, за изменениями ставок на логистику. Маркетплейсы - это сложная ниша, требующая внимательности, акцента на рекламе. Без этого не будет ничего хорошего.

Ирина:

Селлеры на маркетплейсы приходят с рекламы, что можно успешно торговать. Но рекламу эту дают фулфилменты, которые занимаются упаковкой и доставкой. Они учат торговать и говорят: "Да ребят, вы можете заработать". Но умалчивают о необходимости товарных остатков, о сроках поставок из Китая. Если селлер начинает торговать со склада маркетплейса, то нужно понимать риски (затраты на хранение, оплата за приёмку и проч). Если торгует со своего склада, то должна быть уверенность, что товар покупатели готовы ждать. А люди сейчас очень чувствительны к срокам доставки. Иногда даже 1 день разницы критичен.

Ещё есть люди, которые: “мы ничего не знаем, как работать, денег у нас платить нету, но у нас есть вот идея, мы готовы с ней зайти на маркетплейсы”. А потом начинается: “Я не просчитал юнит-экономику, а вот это посчитал, но другое не внёс”. Поэтому очень много продавцов заходит, не видит результата и уходит.

Данил:

Первый вариант,  когда есть большое желание, чтобы потом разобраться в этом деле. Второй вариант, когда есть опыт в смежной сфере и маркетплейсы - это дополнительный канал продаж, потому что уже есть опыт в е-коммерсе, и тогда начинаем делать то же самое, только внутри маркетплейса. Третий вариант, когда человек общается с опытными людьми, и у него есть наставник, и этот наставник его аккуратненько проводит по всем шагам.

И есть, когда у человека ничего нет: ни опыта, ни денег, а ему ему хочется успеха и лёгких денег. Он насмотрелся инстаграма, классных тачек, дорогих шмоток. И он тоже этого хочет и врывается на маркетплейсы с иллюзиями.

RedSmile:

3 иллюзии, которые рушат любой бизнес: я всё знаю, я самый умный, и я всё сделаю один. Я в последнее время исхожу из позиции:

1. я ничего не знаю о том, что нужно людям и предлагаю варианты решения проблем. На основании тестов и кастедевов выбирается лучший продукт.

2. я ничего не понимаю: если сотрудники не могут объяснить, для чего они применяют тот или иной инструмент, его цель, как он сработает, как он повлияет на действия остальной команды, и какой результат принесёт, то они предлагают плохой вариант.

3. мы команда, чтобы получить синергетический эффект. В итоге, мы тратим меньше, а зарабатываем больше.

Если рынок “закрывается” для новых, то значит ли это, что банки, логисты и другие обслуживающие селлеров компании будут бороться за существующих?

Александр:

Не ощущаю, что партнеры, что сами маркетплейсы Озон, ВБ, Яндекс, каким-то образом борются за существующих селлеров. Они, наверное, на это смотрят со стороны оборотов. Для них, собственно, неважно, будут ли продавать селлеры выгодно себе или нет. Им главное забрать свои проценты. И для них, мне кажется, действительно хорошим вариантом роста является появление новых селлеров. Даже если эти селлеры потом пропадают, появятся новые. Но вот в текущей ситуации им, наверное, придется каким-то образом менять стратегию и предлагать какие-то выгодные условия для старта новым продавцам, чтобы увеличить прирост новых магазинах.

Ирина:

Если селлеров останется мало, то и рычагов давления у маркетплейсов и других компаний останется мало. Потому что крупники работают с какими-то определенными компаниями, с которыми они привыкли работать, и переходить на другие им очень тяжело из-за того, что бухгалтерии так удобнее. Поэтому новички всегда нужны.

Данил:

Не думал про это, но логично, что сервисные компании будут внимательнее работать с теми, кто есть, будут уровень сервиса повышать. Крупные организации очень медленно же переориентируются на новые рынки. Вот Тиньков начал работать с селлерами очень внимательно только года полтора назад, хотя до этого селлеров было дохренища.

RedSmile:

У меня был кейс с обратной стороны медали, когда компания, у которой была развита своя логистика в силу специфики работы, хотела выйти на рынок фулфилмента, то есть оказывать услуги по упаковке, доставке и отгрузки товаров на склады Вб и Озона. При тщательном анализе, оказалось, что конкуренция в нише очень высокая на “средних селлеров”, многие начинающие селлеры торгуют с собственных складов, т.к. услуги “фулфилмента” для них неподъёмные, у крупных либо есть уже устоявшиеся контракты, которых ничем не перебить, либо свои мощности и они уже хорошо научились работать со складами маркетплейсов. Вопрос по банкам остаётся открытый, как им нужно работать, чтобы стать привлекательными для устоявшихся селлеров.

Какие ошибки чаще всего приводят к кассовому разрыву у микробизнеса? И как его предотвращают опытные селлеры?

Александр

На Озоне вывод средств за уже поставленные товары происходит далеко не сразу. И ещё есть длинный промежуток с момента, как отгрузишь товар, его привезут, человек заберет и он существенный. И есть комиссия за ранний вывод денег, например, 4% у Озона.  Чаще всего, люди не учитывают, что между покупкой товара и получением за него денег, может пройти месяц-полтора. Должна быть подушка на этот период. На Вб каждую неделю можно выводить денежные средства, а на Яндексе они автоматически переводятся раз в месяц.

Ирина

Нет просчитанного юнита, непонимания того, что тратится на бензин, доставку сортировки, что не все услуги посчитаны, не все процентовки, не подсчитаны налоги, не посчитана упаковка, не включено это в стоимость, не включен в стоимость возврат и то, что иногда товар приходится продавать с низкой с низкой маржинальностью для того, чтобы подтащить компанию в топ. Мы получаем с этого товара отзывы, отклики и все остальное и заводим другие товары, которые тоже начинают продаваться.

Данил

Есть кассовый разрыв, когда мы прибыльные и все в порядке, просто у нас не хватает оборотных средств. И чтобы нам заработать еще больше, нужно больше оборотных средств, а если денег просто не хватает, то и мы нихрена не прибыльные, и у нас просто денег не хватает, и нужно все это заканчивать, завершать, выключать убыточные направления.

Чаще всего попадают в кассовый разрыв на маркетплейсах по причине лишнего товара, который закупили в надежде на то, что он продастся, а он не продается.  И в эту яму попадают и новички, и опытные селлеры, которые либо очень верят в себя, либо очень верят Wildberries. Я видел десятки селлеров очень опытных игроков с большими результатами, там сотни миллионов и они все равно сидят с неликвидом, и все равно у них кассовый разрыв, и они продолжают в него закапываться. Потому что это сложно вести аналитику, когда какого товара можно купить много.

Вот бывает так что перед сезоном просто типа давайте закупим тех же самых новогодних пижам сейчас на 100 тысяч миллионов и заработаем еще больше. Они такие хоп и на границе застряли. И приехали в середине декабря, когда уже пижамы ещё продаются, но через неделю уже перестанут продаваться, а у селлера 10 000 новогодних пижам. Или приехало всё вовремя, но купил слишком много или просто неправильно оценил. Или когда в течение года товар продается, но купил слишком много, а рынок изменился и товар теперь не продается, и нельзя продавать его в минус.  И вот тогда не хватает денег на следующую закупку. При чём в конкретном случае свой выход. Я пользуюсь системными решениями, которые прогнозируют сколько нужно закупить, правилами, по которым нужно в сезон входить, и как из него выходить. Только так и получается избежать этих ошибок.

RedSmile:

Кассовый разрыв получается тогда, когда бабки вбуханы, новых ещё нет, а по обязательствам платить надо. Самое главное тут с кредитки не снимать деньги.

В какой момент маленький хобби-магазин начинает становиться настоящим бизнесом? Какие основные шаги делают для этого ваши партнёры?

Александр

Мы сразу написали финансовую модель, привлекли инвестора и купили фуру материала, которым торгуем. Сняли большой склад, поставили туда перемоточный станок. Сделали всё, чтобы у нас был объем продаж. Мы начали не в сезон, и через 4 месяца после начала, у нас действительно выросли существенные объемы продаж. Для этого мы изучили рынок, подготовили финансовую модель, у нас была финансовая подушка, серьезно подошли к рекламе, используем разные маркетплейсы. Ещё торгуем и на Авито, старались и в рознице, и оптом торговать. Но при этом основной объем у нас все-таки маркетплейсы.

Ирина

Я бы начала с оценки возможностей собственного производства. Потому что спрос и маржинальность бизнеса позволяет увеличивать производственные мощности, добавлять новые товары, тестировать новые товары. Вот тогда из хобби начинает расти и превращается в бизнес, который приносит доходы.

Данил

Маленький хобби магазин становится реальным бизнесом, когда складывается два фактора. Первый, когда товар начинает делаться не для себя, а для клиента, потому что обычно хобби - это то, что мне интересно. Иногда это кому-то становится интересно кому-то, и если так получилось, что это реально интересно большому количеству людей, а не только мне. Плюс сочетание цена-качество, для которого есть большая аудитория. Если аудитория маленькая, это интересно только мне, а я делаю супер крутые статуэтки из вархаммера, которые готовы купить за 18 тысяч рублей 5 человек, то бизнесом это не станет, потому что нужно найти где-то 30 человек, из которых только 5 купит. А если это массовый товар, у которой большая аудитория и большой спрос, и мы еще правильно преподнесли, что это удовлетворяет потребности, закрывает “Job to be done”, то у хобби-магазина есть шанс.

Фактор номер два: если собственник, основатель магазина, готов делегировать, чтобы самому заниматься именно бизнесом, а не продуктом. Потому что бизнес это: продукт, продажи, люди, систематизация, налоги и аналитика, и прочее, прочее. А где продавать, на маркетплейсах, в магазинах, оптом, как угодно, это уже вопрос к каналу.

Какие инструменты больше всего помогают селлерам компенсировать затраты на продвижение и возвраты?

Александр

Правильно посчитанный прайс, где уже с учетом всех вознаграждений Озона или ВБ или Яндекс мы получаем более 200% закупочной цены. В закупочную стоимость мы, кстати, тоже сразу вложили логистику, вложили всю налоговую нагрузку, потому что, в зависимости от того где ты покупаешь, отличается налоговая нагрузка, если ты покупаешь в другой стране, в зоне таможенного союза например, ты должен заплатить 20% ввозной НДС. Соответственно, надо учитывать сразу все эти моменты, надо обязательно поддерживать определенный объем продаж, если объема продаж не будет, ты неделю продаешь, неделю не продаешь, то это не приведет к хорошим последствиям. И в рекламе надо обязательно учитывать долю рекламных расходов, потому что если этот показатель будет, например, 50%, то большая часть доходности будет уходить на оплату рекламных услуг Озона. Мы на рекламу  отдаём не больше 10%.

Ирина

Юнит-экономика. Добавлять товар в продвижение, который имеет несколько разных цветов, несколько разных ароматов, потому что по факту двигаются и все остальные, потому что клиенты тыкают в карточки, смотрят и начинают покупать другие товары. Отсюда нюанс. Никогда не стоит на маркетплейсах рассчитывать эффективность рекламы относительно каждого товара, а рассчитывать расход рекламы с общего оборота.

Данил

Цена. Дорогой товар окупает продвижение, а а дешевый нет.  Дешевый по юнит экономике, чтобы эта цена покрывала стоимость доставки, продвижения. Есть и другой момент, более тонкий. Что есть товары, на которые можно поставить высокую цену, и они будут продаваться много, потому что это офигенный товар, который имеет большой рынок, он попал в желание аудитории. А бывает говно товар, который поставишь дорого, его не будут покупать вообще, поставишь дешево - будут покупать, но там ничего не будет окупаться: ни доставка, ни реклама. Поэтому цена - это технически верное решение. Фундаментально - это классный товар, который востребован на рынке.

А ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про:

• Жизнь Март

• Шанхай

• сервисы доставок

• тестах косметики, аллергики vs веганы

• кофе: каким он бывает и почему
  и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда. В целом, там посты чаще, интереснее и использую самосделанные фотки.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика, видео - моё, все права принадлежат авторам.

Привет, особенно моим любимым подписчикам и всем, кто интересует темой ритейла.

Сегодня мы с вами обсудим, что такое “Ермолино” и почему они стали такими успешными без массовой рекламы?

Самый простой ответ: очень низкие цены, отсутствие издержек на торговые сети и рекламу плюс ларьки есть в каждом районе в очень проходимых местах. А что ещё простым людям надо?

Моё первое воспоминание про Ермолино - это трейлер зимой на рынке, когда бабульки спрашивали: а чего так дешево, пельмени-то?

А продавщицы им отвечали: “так всё автоматизировано, людей на линии нет, вот и цены такие”.

Уже работая на заводе я поняла, что чем больше автоматизации, тем дороже выходит продукция, потому что в реалиях российской глубинки со средней зп 14 000р с премиями в 2014 году, автоматизация ручных процессов окупается … “примерно никогда”, но это при условии сохранения штата. А когда на всю линию вам надо 2 человека и оба “наладчики”, тогда конечно.

История компании

Мне было неинтересно переписывать информацию с их сайта, поэтому я покопалась по уставных документам и нашла одну очень интересную деталь.

1999 год - небольшой цех по производству замороженных полуфабрикатов в Калужской области. Продают через свою розницу. Потом строят автоматизированный завод, чтобы клепать пельмешки и котлеты, а реализация так и продолжается через свою розничную сеть.

2016 год - создано АО «Инвест Альянс» (ИНН 4003037648) как непубличное акционерное общество в городе Ермолино, Калужская обл., АО “Ермолино Молоко” для производства молочных продуктов в г. Обнинск).

2017 год - регистрация АО «Ермолинка», птицефабрика в Дубинино, Дзержинский район.

До 2020 года «Ермолино» развивают полноценный производственный цикл: три завода выпускают заморозку, колбасы, консервы, соусы, кондитерку, макаронные, молочные изделия и конфеты.

Я видела, когда только у Ермолино начали появляться молочка, колбасы, соусы, присматривалась к адресу производства, тогда они заказывали на стороне. Видимо, тестировали спрос: пойдёт через фирменную сеть или нет. Сейчас стало очевидно, что люди готовы покупать всё в одном месте. И поэтому они регистрируют новые производства.

2022 год - зарегистрировано новое юрлицо: АО «Продукты Ермолино» (ИНН 4025461628), по тому же адресу. Причём интересно, что в уставном капитале — 1 000 000 ₽; руководитель Дмитрий Шапкин.

2024 год - завод АО “Итера”, который делает колбасу, кондитерку, консервы и соус., публично представлен как одно из производств, управляемых группой.

Зачем это было сделано?

Очевидно, что на лицо дробление бизнеса. Но маловероятно, что для ухода от налогов. Поэтому предполагаю, что это нужно для...

Стабильность: производство и часть торговых знаков на АО «Инвест Альянс», а «Продукты Ермолино» это управляющая и розничная структура.

Плюс в момент создания второго юрлица ряд бизнес-изданий упоминали аресты и споры вокруг украинских активов, связанных с владельцем и группой. Плюс у “Инвест Альянса” было несколько арбитражных дел по энергопоставкам и искам на миллионы рублей. Разделение бизнеса снижает часть рисков. Разделение на юрлица было ответной реакцией с целью защитить активы.

Более того, разделение лиц на бизнес-единицы упрощает управление, отчётность и потенциальный вход инвестора, а также повышает конкуренцию за принятие решений среди разных юр.лиц, а значит и бизнес становится успешнее. Кроме того, отдельные бизнес-единицы могут иметь контракты "на стороне", что увеличивает оборот и выручку.

Ещё компании используют несколько юрлиц, чтобы у каждого должна была своя модель налогообложения и структура расходов для повышения маржинальности. Но при обороте 30 млрд рублей в год всё равно платить максимальный НДС: хочешь или не хочешь, избежать его полностью в пищевом ритейле практически нереально.

Другое дело, как именно распределить налоговую нагрузку между юр.лицами. Когда завод продаёт продукцию “своей” рознице, строиться модель, где производство работает на «доходы минус расходы» и платит НДС не со всего оборота, а лишь с маржинальной части. И на больших оборотах экономия всё равно выходит заметная.

Уже розничное юрлицо “оплачивает” налог, но при этом спокойно “перекладывает” его на конечных покупателей через цены. Плюс не все арендодатели дают помещения в проходных точках с условиями аренды “с НДС”, и отдельная структура под такие договоры часто просто удобнее.

Выручка

За 2024 год мы видим чистую прибыль “завода” 6,5 млрд или чистую маржиналось в 21.38%, а вот у розницы чистая прибыль 4,5 млн и маржинальность в 3,7%. Это ожидаемо, так как у розницы есть высокие операционные расходы.

Как устроен бизнес?

Собственником компании является Илья Александров, суммарная прибыль превышает 120 млрд рублей за счет 3000 торговых точек в 900 населенных пунктах России. Выручка одного магазина до 300 тыс.руб/день.

Бизнес устроен очень просто: полностью автоматизированное производство полного цикла -> реализация через сеть фирменных точек.

За счет этого компания “экономит” и частично “дарит” разницу покупателям от 40% от стоимости аналогичных продуктов на полке в торговых сетях, частично на эту “экономию” увеличивает количество точек и развивает бизнес.

“Экономия” происходит за счет:

1. наценки торговый сетей и дистрибьюторов

2. наценки цепочки перепродаж полуфабрикатов для производства: у них собственные свинофермы, а значит сырьё они закупают “сами у себя”, что выгоднее, чем на стороне

3. логистики: всё производство у них находится примерно в одном месте, вокруг которого они и развивают сеть торговых точек.

4. аренды помещений на долгий срок, плюс “Ермолино” считается “якорем” для мелких арендодателей, привлекает в ряды больше покупателей, поэтому им делают “скидки” на аренду, а рядом ставят другие бренды за полную цену.

Скандалы относительно качества продукции

В основном негативные отзывы от покупателей, Роспотребнадзора и Роскачества идут про обвесы в магазинах, хотя конечно, многие пишут, что “раньше было вкуснее”, а “трава зеленее”

Логика очень простая. Конечно, “Ермолино” будет сокращать издержки, и делать всё, чтобы за минимум вложений получить максимум прибыли, балансируя на “купят или уже нет”.

Стоит учесть, что “Ермолино” при всех своих возможностях, приправы не производит, а закупает. Пока была возможность, брал стабильные по качеству в Европе, как и большинство в мясопереработке. Сейчас приходится брать что есть. Под приправами я подразумеваю не только “хмели-сунели”, но и всякие “улучшители” вкуса и состава, которые маскируют неприятный вкус “безотходного” производства, “удерживатели влаги”, “соединители”, чтобы из нескольких кусочков мяса снова стал один и подобные “волшебные порошки”.

Соответственно, нет доступа к "качественным" улучшителям, вкус разваливается. Что собственно и происходит.

Более того, так как "Ермолино" торгует на "всю" Россию, то соответственно цена закупа у них будет минимальной. И я не верю, что они из 2 или 3 мясных комплексов могут обеспечивать все свои мощности, поэтому они 100% закупают "остатки" мясопереработки у других компаний практически за бесценок: свиные шкуры, мясо птицы мехобвалки, внутренности, в общем всё то, что завод не может переработать, только выбрасывать.

А уж у производителей много способов, как это обойти. Возьмем к примеру

Обращаем внимание на категорию "Г", это означает, что мышечной ткани в составе (нашего любимого мяса, в общеупотребительном смысле) от 20 до 40%. Это значит, что можно положить мяса самого низкого качества, а всё остальное жир, шкура, жилы, соединительная ткань, субпродукты.

При этом, конечно же, под "мясом" никаких вырезок или окороков туда не положат, это мясо востребованное и дорогое, зато кладут обрезки:

• с шеи, где много жил и жира,

• с лопатки и голяшки, где много соединительной ткани,

• с брюшины, где много жира

Закрытость компании

Я честно много месяцев подряд пыталась попасть на экскурсию в Ермолино, писала им письма в пресс-службу и пыталась найти всеми способами хоть кого из "офиса": на хх.ру, в тенчате и линкедине.

Но всех уволенных, походу, расстреливают. И в целом, про компанию очень сложно что-то найти.

Во-первых, она не торгуется на бирже и нет смысла раскрывать информацию про собственников и топ-менеджмент. Скорее всего, никогда туда не выйдет.

Во-вторых, это удобно: личный бренд основателя никак не влияет на его бизнес: не помогает, но и не портит тоже.

В-третьих, видимо сотрудники подписывают очень сильный NDA и не разглашают никакую информацию, в том числе, если где-то работали. Найти ключевых из топ-менеджемента на hh.ru - практически нереально.

В-четвёртых, это обеспечивает стабильность бизнеса: все мы знаем, что стало с Олегом Тиньковым и Сергеем Галиницыным, да даже с такой же закрытой сетью “Светофор”, которым пришлось немного “приоткрываться”. Видимо здесь фраза “меньше знаешь, лучше спишь” относится к этому бизнесу.

В-пятых, так как о самой компании известно только от самой компании, поэтому можно как угодно оперировать фактами и играть со словами, всё равно никто ничего не докажет.

Всё что удалось найти по отзывам сотрудников, которые часто относятся к торговому персоналу, а не к работникам завода

Плюсы: белая зп, возможность карьерного роста.

Минусы:

Продавцы сообщают, что их заставляют выкупать просроченный товар, который сами же и везут.

Менеджеры по торговле отмечают, что им приходится платить за всё из своей зарплаты, включая недостачи продавцов, и что они сами стоят за прилавком.

Заведующие складами жалуются на работу с заявками от менеджеров в ночное время и на сложности с распределением товара с минимальными сроками годности.

Комплектовщики отмечают необходимость улучшения условий труда, таких как предоставление стульев для обеда и улучшение условий для разгрузки фур.

Развитие компании

Компания агрессивно открывает свои точки, например, в июле 25г было открыто 35 штук. Поэтому, несмотря на все прогнозы аналитиков в ковид, что “Ермолино” - устарело, не сбылись. Компания очень хорошо себя чувствует и будет развивать сеть в момент усиливающегося кризиса.

Более того, за счет единой цепочки производства и сбыта у “Ермолино” есть преимущество по ценообразованию и логистике.

Компания всегда развивалась за счет покрытия точками, а каждая точка - “это баннерная реклама”, т.е. вывеска, плюс понимание что за этой вывеской находится и какое качество продуктов ждать. Это снижает цену привлечения новых клиентов и помогает удерживать маржу.

Компания своевременно сменила позиционирование с “заморозки” на формат “магазина у дома”, где есть практически всё для питания дома: от замороженных котлет и макарон на обед до тортов на праздник.

На сегодня - всё!

Делитесь своим мнение в комментариях, что вы сейчас думаете про “Ермолино” и желаете ли вы ему дальнейшего процветания?

Напоминаю, что я создаю проект для тех, кто устал и хочет вернуть себе продуктивность. И мне очень нужна ваша честная обратная связь тут (ничего не продаю, просто анонимная анкета про ваши проблемы).

Ваши плюсы, комментарии, вопросы и поддержка мотивируют меня выпустить посты про:

• про ЖизньМарт

• мои приключения по Азии

• сервисы доставок

• тестах косметики, аллергики vs веганы

• кофе: каким он бывает и почему
  и многое другое.

Если вас что-то интересует из темы ритейла, продуктов питания, косметики, пожалуйста, спрашивайте в комментариях или пишите на какую тему пилить следующий пост.

Для тех, кто интересуется чем я живу сейчас, и в целом продвижением своего бизнеса, вэлком сюда. Там же рассказываю про свой новый проект против “хронической усталости” и что с ней делать, чтобы работать эффективно. В целом, там посты чаще, интереснее и использую самосделанные фотки.

P.S. Обещать - не значит жениться. Фотографии выдернуты с поисковика и аи, все права принадлежат их авторам.