0 просмотренных постов скрыто
5 литров превосходного борща!
Ингредиенты на 5 литров борща:
2 замороженных крыла индейки, 2 крупные свеклы, 4 средние картофелины, 2 луковицы, 1 большая морковь, томатная паста - 100 грамм, 1 болгарский перец, 3 зубчика чеснока, масло для жарки 50 мл.. Коренья для бульона, парика, гвоздика, лавровый лист, душистый перец, гвоздика, молотый перец и соль - по вкусу!
Ещё 2 важных ингредиента - уксус 2 столовые ложки и сахар 2 столовые ложки
Крылья ставлю отвариваться в подсоленной воде
После закипания снимаю пену. Как только перестала выходить пена добавляю коренья, лавровый лист, перец душистый и гвоздику. Варю час, на средней температуре под крышкой.
Пока крылья варятся натираю свеклу и морковь. Чеснок выдавливаю через пресс. Лук нарезаю кубиком. Обжариваю на масле до размягчения овощей
Нарезаю болгарский перец и добавляю в поджарку. Обжариваю все вместе 5 минут
Картофель очищаю и нарезаю кубиком
Добавляю в поджарку томатную пасту.
Добавляю уксус, сахар, перец и соль. Тушу под крышкой 15 минут. Периодически перемешиваю.
Вылавливаю из бульона мясо, оставляю охлаждаться. Бульон отфильтровываю.
Выкладываю мясо и картофель в бульон
Добавляю пождарку
Варю до готовности картофеля. Выключаю плиту и даю настояться на остывающей плите ещё 30 минут
Разливаю по тарелкам. Добавляю зелень и сметану
Это вкусно!
Всем приятного аппетита!
Показать полностью
14
Помидорное жлобство
Пока все блогеры и военкоры дружно ищут по всей стране вдруг пропавший бензин, я хочу поднять и осветить проблему, разъедающую уже лет двадцать наше гастрономическое общество прямо в самых чувствительных местах: напрочь пропали из продажи вкусные томатные помидоры, а всё, чем потчуют нас теперь напрочь несъедобная резиновая кислятина! Доколе! А теперь ещё из "Пятёрочек" пропали итальянские консервированные томаты "Trattoria di maestro Turatti" 🤬
Помидору 1 год и 4 месяца1
Представитель клуба активного долголетия. Растёт на балконе, а долгие зимние вечера коротал со мной в комнате.
Показать полностью
1
Помидоры в масштабе 1/24
Давно ничего не постил, вот вам микропомидоры на балконе) Как показала практика, у дочери легкая рука на рассаду, на следующий год будем сажать больше на дачу крёстной )
P.S. Это все телефон докручивает яркость фото
Показать полностью
1
Помидоры от рассады до урожая
видео «@Tatianka_fermer» Кабардино-Балкария
Вспомним как это было? 🙈 Наш путь не простой,но мы все равно идем….С маленького,почти незаметного семечка получается такая красота 😍 5 тыс корней на двоих 🤪 Если вдруг вы подумали что мы больше не будем выращивать помидоры 🍅,это не так . Будем обязательно ❤️даст Бог Просто мы чуть сократили и добавили в ассортимент цитрусы . А еще хотим и клубнику добавить 🥰 Спасибо что вы с нами каждый день 😘
Показать полностью
Буррито
Бурри́то (исп. burrito, «ослик», уменьшительное от исп. burro — осел) — мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи) и начинки (рубленое мясо, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр. По желанию в блюдо также добавляется салат, сметана и сальса на основе перца чили). Почему "ослик"? По одной из легенд некоторые продавцы подменяли говядину ослиным мясом — и люди в насмешку стали называть такие тако «буррито». Более популярная версия: блюдо вмещает много разных ингредиентов — как ослик может нести большой груз. (Из Сети)
Мужчина купил в магазине продукты, а они оказались испорчены и он пошел в суд за компенсацией морального вреда
Мужчина несколько раз в магазине покупал продукты: сыр, сэндвич с ветчиной, сэндвич с курицей, готовые салаты, помидоры, яблоки, хлопья кукурузные и бургер.
Но каждый раз они были без информации о дате и времени изготовления, условиях хранения и сроках годности.
Мужчина счел это нарушением своих прав потребителя и обратился в Роспотребнадзор. Специалисты провели проверку, нашли нарушения и оштрафовал магазин на 1 350 000 рублей, директора на 160 000 рублей и администратора торгового зала на 10 000 рублей по статье 14.43 КоАП РФ.
Но покупатель на этом не остановился и обратился с иском в суд, требуя взыскать компенсацию морального вреда 200 000 руб с магазина и по 50 000 руб с администратора и директора.
Суд первой инстанции указал, что магазин должен был предоставить покупателю необходимую и достоверную информацию о товаре, но этого не сделал, за что и был привлечен к административной ответственности. При этом суд учел, что тяжких последствий для здоровья покупателя не было, поэтому взыскал с магазина 2000 рублей морального вреда и штраф - 1000 рублей. В остальном отказал.
Однако апелляционный суд посчитал такую сумму формальной, учел неоднократность нарушений и изменил решение, взыскав с магазина 30 000 рублей в счет компенсации морального вреда и потребительский штраф - 15 000 рублей.
Кстати, ранее, в 2015 году, этот же покупатель отсудил у магазина 100 рублей за пирожок с картошкой, который продали ему вместо пирожка с капустой.
Забайкальский краевой суд. Дело № 33-1309/2024; 8 КСОЮ. Дело № 8Г-17111/2024
Мой МАХ
Показать полностью