Итак, я добрался из Красноярска в Каир. Почему я тут? Обычное выгорание. Устал от всего, тут либо либо тухнуть и ждать депресняк, либо что то менять кардинально на какой то срок.

По прилёту попросил таксиста(мне повезло найти знакомого араба в интернете, когда то мы вместе отдыхали в Шарме и я брал им алкоголь в баре. Он довольно хорошо говорит по русски. Он нашёл мне ультра бюджетное жильё в трущобах, неделя обойдется в 700 фунтов. Это мне и нужно, максимальное погружение в среду так сказать. Но буду искать варианты получше.

Не зная совершенно языка я заказал какую-то совершенно сумасшедшую порцию мяса и риса. Просто ткнув на картинку. Половина курицы тающей во рту, кебаб, какие то колбаски и ребра барана, всё это лежало на рисе басмати который сам по себе приготовлен очень вкусно. Былоочень вкусно, я объелся и ел еще на следующий день. Это стоило 1200 фунтов ~2 тысячи рублей.

Не смотря на насмешки злопыхателей свои немногочисленные евро я поменял по хорошему курсу и никто не обманул обменяв евро по цене доллара.

Продолжаем вести наблюдение.

Ну и всех с наступающим новым годом!

Подушню немного, а то такой фестиваль сортирного юмора в комментариях, заглядение. Перекличка 5-А класса с людьми, никогда не бывавшими на реальном пищевом производстве. И в придорожных кафешках ни разу не обедавших.
Индусская еда и вправду кажется стремной на первый взгляд (послушайте при случае отзывы иностранцев, впервые увидевших борщ или соленые грузди), но со вкусом там полный порядок: народу вокруг много, конкуренция за покупателя дикая. И если от твоей стрепни кому-то поплохеет, тебе пропишут бамбу-массаж и сам пострадавший и вся его сотня родственников.
Грязно? Ага, жуть как грязно. Примерно, как в походе или на рыбалке. Антисанитария! Онищенко от увиденного переходит на восьмидневную рабочую неделю, жены в ужасе, дети плачут, теща собирает чемоданы и уезжает к бабушке.
Я жил полгода в Индии (нет, по ашрамам духовно не просветлялся и не торчал, просто работал) и питался где попало: и в нормальных ресторанах и в кафешках, и в придорожных палатках, и в макашницах. Вкусно, ярко, ароматно. Самая вкусная еда была в местном плацкарте. Три копейки за нормальных размеров порцию, в которой было первое, второе и чааай (хинт: почти везде можно попросить tea и тебе принесут липтон в чашке, а можно tchay и это будет чифир с молоком и двумя ложками сахара).
Азиатский стритфуд вообще не для того, чтобы выпендриваться. Это вам не фалафель за 35 баксов в Нуёрке точить, тут все суровее и честнее одновременно.
А вот музыка в ролике и вправду говно.