Рис быстрого приготовления XIANGLAJIDINGWEI BANFAN
У всех бед одно начало, сидела баба и скучала(с)
Приветствую всех дорогие одногруппники. На часах 2 часа ночи и настало время ночного перекуса :)
Данный экземпляр был куплен по цене 225р в 5ке ради. Вообще, наблюдаю что и магнит и 5ка стали уходить в тему корейско-китайской лапши и стали появляться новые (и дорогие) виды вкусняшек. Ладно, отставить трёп, переходим к краткому обзору.
Вашему вниманию рис быстрого приготовления с соусом из острой курицы.
Внутренности коробочки не покажу, там всего два пакетика (рис и соус). Но вот что бесит, так это черточка наполнения снаружи банки.
Разве так сложно сделать риску меры воды внутри банки?
Ладно, запариваем рис 10 минут. Не забывайте сразу размешать рис, иначе он превратится в камень! Рис запарили , добавляем соус и перемешиваем активнее.
На выходе получаем вот такую порцию риса. И очень знакомый лично мне запах… запах зря потраченных денег и соуса Lao Gan Ma.
Снимаем пробу. Рис идеально пропарился. В отличие от других конкурентов (хотПоты в расчет не берём), тут рис не похож на вермишель по консистенции. Чуть твердоватый, в меру мягкий, рассыпчатый.
Что по соусу.. да, хитрожопые пиздоглазики решили не особо запариваться и в качестве соуса добавили соус Лао Ган Ма с курицей. Только курицы не положили, а в остальном всё тот же вкус и те же противные бобы.
По остроте около 1.5 островат, не сильно остро, но и не пресно.
В принципе, если вам надоела острая лапша и вы не знаете куда деть 225 рублей хотите острый рис - это отличное блюдо.
Не могу сказать что мне прямо не понравилось, вполне себе достойный вариант когда нет времени на готовку и хочется чего-то острого. Но, дороговато.
P.s: пожалуйста, не надо писать что-то типа «да я за эти деньги куплю курицу/ филе слона/ яйцо дракона», у каждого свои фетиши.
Неожиданное сочетание
Иногда в супермаркетах бывают и такие находки. На самом деле хочется похвалить Третьяковку, что она не боится различных коллаборации. Обычно, конечно, это печать картин отечественных художников на футболках российских брендов, но и такой маркетинг тоже здорово. Как минимум на это хочется обратить внимание.
«Вник и рассказал» — проект, где вы найдете аналитические материалы о разных сферах экономики и жизни общества. Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу и Boosty.
Мужская кухня. Суп с рыбными фрикадельками
Захотелось рыбного супчика!
Захотелось, значит делаю!
Ингредиенты:
Рыбный бульон, рыбное филе ( треска), лук, морковь, картофель, рис, манка, соль, перец.
Зелень, лаврушка и душистый перец в кадр не попали
Бульон выкладываю в кастрюлю. Он концентрированный. Поэтому добавляю воды.
Лук нарезаю крупными кусками, картофель кубиками, морковь полукольцами
Размороженное филе пробиваю погружным блендером
Рис промываю в рисомойке
К фаршу добавляю манку, перец и соль.
Тщательно вымешиваю
Формирую фрикадельки из фарша
В закипевший бульон добавляю душистый перец и лаврушку. Солю. Закидываю овощи. Довожу до кипения и варю минут 5. Потом засыпаю рис и ещё 5-7 минут варю.
Закидываю фрикадельки и варю ещё 5-7 минут
Добавляю зелень
Готово! Разливаю по тарелкам. Это вкусно!
Всем приятного аппетита.
Грамовки на 3 литра супа:
400 примерно грам филе трески
1 литр рыбного бульона
3 среднего размера картофелины
1 среднего размера луковица
1 стандартного размера морковь :)
1 столовая ложка манки.
Рис примерно 50 грамм
Зелень, соль и специи по вкусу.
Рис
Так ребята, настало время поговорить о реально важных вещах.
Или ✨сакральные знания о том, как сварить рассыпчатый рис✨
Все мы сталкиваемся с ощущением тотального обмана и расщепления вселенных. Вот в столовке всегда рассыпчатый рис. А как бы не ухайдохался дома - вонючая рисовая каша.
Рис в пакетиках - тоже разваривается.
Пропаренный, басмати, прокуренный, и другие разновидности - развариваются.
Кубанский, японский, казахстанский - как будто все страны только и ждут поржать над твоими неудачами, подсовывая тебе рис, который все равно превратится в кашу.
Заговор производителей?
Масонские тайны?
Рисовая программа геноцида самооценки?
ХВАТИТ ТЕРПЕТЬ ЭТИ ИЗДЕВАТЕЛЬСТВА!
28 лет я искала. 28 лет я была в сумраке страданий от невкусной рисовой каши, которая должна была быть прекрасным рассыпчатым рисом.
И вот наконец-то стала обладателем секретных знаний и возможности есть дома вкусный рис.
Делюсь, так как пора поставить точку этому издевательству.
Или информацию, который не напишет ни один производитель риса. ( ведь чем больше вы портите риса - тем больше вы его покупаете).
Берем сначал укропа, потом кошачью жо
1) Берем рис - 1 стакан.
Моем.
Можно замочить. Короче водичка должна быть прозрачная.
2) Берем сотейник, сковородку и кастрюлю. (проверь чтобы к этой емкости была крышка).
Фигачим туда мокрый рис, и жарим чуть - чуть (испаряем влагу).
3) Добавляем две столовые ложки растительного масла. Жарим рис минуты 3-4 на слабом огне, чтобы он стал прозрачным.
4) Добавляем 1/2 чайной ложки соли. Добавляем 2 стакана кипятка.
5) Закрываем крышкой. Убавляем огонь на минимум. Уходим на 15 минут. Не трогаем рис!
6) Возвращаемся через 15 минут. Выключаем плиту. Даем рису немного постоять.
7) Получаем рис как в столовке.
Вы великолепны! Рис - не каша! Мировой заговор разрушен!
















