Подушню на тему. Крабовые палочки так себе еда, а в классическом варианте с рисом и майонезом вообще очень тяжелая и вредная пища. Поэтому в моем богатом кулинарном арсенале всего один рецепт с крабовыми палочками и делаю его, т.к. на него есть любители среди моих. Сейчас осенью, когда у меня излишки своих помидор и болгарских перцев, он особенно актуален. Салат "Красное море": крупные мясистые красные помидоры (режу ломтиками или крупным кубиком), красные болгарские перцы ( крупным кубиком, точнее квадратиком), крабовые палочки или мясо либо вилкой разбираю на крупные волокна, либо поперек шайбами, креветки (немного, лучше крупные жареные), заправляю солью, чесноком, лимонным соком или яблочным уксусом, растительным маслом. В крайнем случае, майонезом, но совсем чуть-чуть, салат должен остаться красным, много заправки не требует, т.к. очень сочный. Если версия не на скорую руку, а праздничная, сделайте у "Красного моря" интересные "берега" - по краю блюда с салатом посыпьте одномоментно растертые в крошку в блендере смесь соленых крекеров (6-7 шт.), шпината (5-6 листов) и обжаренных грецких орехов (4-5 орехов). Эту симпатичную ярко-зеленую крошку с ореховым ароматом и вкусом можно использовать и с другими салатами, а также обваливать в ней закусочные шарики типа сырных. Быстро и просто готовить, ярко и аппетитно смотрится на столе, в сезон или при своих продуктах относительно недорогой, ну и вкусно конечно :).