Майские шашлыки
Есть предложение создать волну постов про майские шашлыки, думаю многие будут готовить и согласятся поддержать;)
Публикуйте свои варианты рецептов, фото или видео вкусностей!
Для затравки мой прошлогодний вариант.
Рецепт прост:
Хороший кусок свиной шеи.
Луковый сок - прокрутил лук мясорубкой на мясо через марлю, потом отжал.
Специи, у меня свежемолотая смесь пяти перцев.
Час - полтора мариновал, пока дрова прогорели.
Пожарил.
Всё, теперь можно есть вкусный и сочный шашлык.
Жду ответных постов.