Сообщество - Мясо. Коротко и ясно.

Мясо. Коротко и ясно.

1 940 постов 13 543 подписчика

Популярные теги в сообществе:

60

Майские шашлыки

Есть предложение создать волну постов про майские шашлыки, думаю многие будут готовить и согласятся поддержать;)

Публикуйте свои варианты рецептов, фото или видео вкусностей!


Для затравки мой прошлогодний вариант.

Рецепт прост:
Хороший кусок свиной шеи.

Луковый сок - прокрутил лук мясорубкой на мясо через марлю, потом отжал.

Специи, у меня свежемолотая смесь пяти перцев.

Час - полтора мариновал, пока дрова прогорели.

Пожарил.


Всё, теперь можно есть вкусный и сочный шашлык.


Жду ответных постов.

Показать полностью 2
0

Пловчик для семьи

Всем привет.
Вот и второе видео подоспело.
Достаточно часто я готовлю для семьи, особенно люблю делать разные заготовки-полуфабрикаты.
Главное в моей готовке, чтоб было вкусно, иногда может быть не очень красиво, но я стараюсь.
решил попробовать все это снимать.
Так что представляю на Ваше обозрение.
Так же я в запрещëннограмме: https://www.instagram.com/lafa.gin?stkn=emN3czZtbGlpd3h5

10

Пробую выкладывать готовку

Всем привет.
Достаточно часто я готовлю для семьи, особенно люблю делать разные заготовки-полуфабрикаты.
решил попробовать все это снимать.
так что представляю на Ваше обозрение.
Так же я в запрещëннограмме: https://www.instagram.com/lafa.gin?stkn=emN3czZtbGlpd3h5

4

Личный опыт: наткнулся в инсте на «жидкую еду» и решил протестировать

Наткнулся недавно в запрещённограме на рекламу суррогатной еды — порошок «ЭТО ЕДА / ЖИЖА» (со вкусом солёной карамели). Обещали полноценный приём пищи за минуту: 370 ккал, 35 г белка и 8 г клетчатки на порцию. Решил взять на пробу, так как на работе вечно не успеваю нормально поесть.

Первые впечатления:

Приготовление: Всё предельно просто — насыпал порошок в шейкер, залил водой (или молоком), взболтал за 10 секунд и готово. Реально выручает, когда времени 0.

Вкус и текстура: По текстуре напоминает густой коктейль или жидкую кашу. Вкус «солёная карамель» приятный, ненавязчивый, без дикого химического послевкусия, чем грешат многие протеины.

Сытость: Главный вопрос был — смогу ли я этим наесться? Ответ: да. Часа на 3–4 про голод реально забываешь, тяжести в животе нет.

Вердикт:

Как постоянная замена нормальной еде — точно нет, обычную тарелку борща или мясо с гарниром ничего не заменит. Но как дежурный вариант «в стол» на работу, в дорогу или когда лень готовить — зашло на ура.

Кто ещё пробовал подобные «жижи» (Huel, Joylent, этот бренд)? Как вам такой формат еды на каждый день?

Личный опыт: наткнулся в инсте на «жидкую еду» и решил протестировать
Показать полностью 1
0

Шашлык

В шашлыке существует много способов готовки, но всего один результат.

Шашлык должен быть вкусным!

Критерии тут вполне объективны: жир зажарен до шкварок, мясо сочное внутри, не имеет жил, не подгорел, не пересушен, в меру соленый.

А то многие хвастаются сложнейшими маринадами и прочими хитростями, но умудряются испортить даже баранью корейку.

Ответ на пост «Kebab king Первый казанный опыт»1

главное таким кашеварам не гаварить шо мясо и картоху практически нереально испортить...еси тока спалить нахер(с агнемета)...причом картоха даже при таком раскладе до момента полного заугливанья тока повышает сваи вкусовые качества... казан мазан...та хоть крыса на палке с теплой памидорой с грядки(и лук..надергать по дороге.. и соль закусковавшаяся из синей пачки..найденая под запаской и навеявшая ностальжи от рыбалки трехлетней давности ва время каторой там и оказалась) буит ровна также вкусна как и все ети ритуалы с бегатней вокруг "алтаря" с шампурами или поварешкой

Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества