0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «Без электричества, воды и шампуров»1
Фигасе, вы тут все строгие, комментаторы
Почему лук не так порезала, почему нет морковки, картофана,, сладкого перца и капельки мочи новозеландской летающей белки… Что вы, чесслово, как маленькие – почему да почему. Почему мы руки моем, а ноги нет?
Жизнь довольно жёсткая штука (напомните, я вам потом анекдот на эту тему расскажу; не очень приличный, но, по-моему, хороший) и так устроена, что не на все наши вопросы находятся чёткие и однозначные ответы.
И – рупь за сто! – любой из отметившихся тут критиков в нормальном таком походе, у костерка, лопал бы это блюдо и нахваливал. И пугал бы при этом местных птичек треском за ушами.
А автору респект 🖐🙂
Мясной заговор: почему банка тушенки стоит как килограмм курицы, а внутри — одно разочарование?
«Редакция Hitmaker Media решила приготовить макароны по-флотски, открыла банку за 300 рублей и... обомлела»
Каждый, кто заходил в мясной отдел, сталкивался с этой экзистенциальной болью. Маленькая банка говядины весом 338 граммов сегодня стоит дороже чем килограмм свежей курицы.
По логике цен, внутри нас должно ждать кулинарное блаженство от шеф-повара. Но мы открываем жестянку и обнаруживаем там желе, лужу бульона и одинокий хрящ, который смотрит на нас с немым укором. Почему мы платим за консервы как за деликатес, а покупаем кота в мешке? Давайте разберем этот парадокс за 60 секунд.
В цену банки заложены вещи, о которых мы даже не догадываемся:
Эффект бани. Мясо коварно — оно наполовину состоит из воды. При варке в автоклаве оно худеет сильнее, чем мы к лету. Чтобы вы получили свои 300 граммов, на заводе переводят тонны сырья.
Дорогая «одежда». Жестяная банка и красивая этикетка с кольцом иногда стоят дороже, чем то, что лежит внутри. Вы покупаете не просто еду, вы инвестируете в цветной металл!
Плата за апокалипсис. Возможность хранить продукт 5 лет без холодильника — это роскошь. Вы платите за то, что эта банка переживет нас всех.
Почему это невозможно есть?
Купил тушенку «Высший сорт», а внутри — разочарование года. Как так?
Законный жир. По ГОСТ 32125-2013 в банке должно быть 58% мяса и жира вместе. Причем жира может быть пятая часть. То есть производитель имеет полное юридическое право положить вам кусок белого сала и сказать: «Это высший сорт, кушайте, не обляпайтесь».
Лингвистические фокусы. Если на банке написано «Тушеночка», «Мяско по-домашнему» или «Сытный ужин» — бегите. Это сделано по ТУ (техническим условиям). В переводе на человеческий: внутри легально находятся перемолотые хвосты, соя, хрящи и честное слово технолога.
Инструкция: как выжить в мясном отделе
Никаких ласковых слов. Название должно звучать сурово: «Говядина тушеная». Без уменьшительно-ласкательных суффиксов.
Магические цифры. Ищите только ГОСТ 32125-2013. Если видите ТУ — это лотерея, где главный приз — изжога.
Поработайте маракасом. Потрясите банку у уха. Если внутри плещется океан и поет песню одинокий кусок — оставьте её врагам. Хорошая тушенка сидит в банке плотно и не шевелится.
Hitmaker Media
Показать полностью
Кормление крокодила1
Показать полностью
Неудачное ограбление
В Бразилии грабитель попытался ограбить мясную лавку, но всё пошло не по плану: продавщица схватила мачете и отбили атаку. В итоге вор остался не только без бабла, но и без нескольких пальцев.
