Набрали на днях опят луговых, два пакета-майки. Если присмотреться к фото, видно на крупном ближнем опёнке черные точки - видимо плесень, много грибов уже такие испорченные - давно стоят. Но и хороших: крепких и чистых не мало. Всё, что собрали закрыли на зиму.

И да, как я узнал на пикабу (а ворбще стоит просто посмотреть на упаковку из-под закручивающихся крышек) банки с твист-крышками не переворачивают.

Я давно планировал эту месть. И сегодня я её осуществил!

У нас с женой есть две страсти. Вернее две страсти у меня. Рыбалка и сбор грибов. Жена рыбалкой не увлекается. Кроме того, она категорически и бесповоротно, сразу отказалась чистить пойманную мной рыбу . Так, что весь улов, я и чищу и готовлю. А вот грибы мы обычно и собираем и перебираем и готовим вместе. Кроме случаев, когда я езжу за грибами один. Тогда моя половинка всё делает сама.

Сегодня я в лесу набрал опят. Вот с этого места.

Когда я набирал второй пакет грибов , то думал, что я мстителен и хитроумен, но помня о том сколько мне пришлось перечистить рыбы, я резал и резал опята. Увы, часа через полтора устал и начал думать, что я в общем не такой уж негодяйский негодяй. В конце концов, жена как-то раз помогла мне почистить карасей. Тогда я великодушно оставил плантацию опят недорезанной. Ибо всё должно было в меру. Даже месть. В общем получилось нарезать вот столько грибов.

Теперь лежу на диване, а жена ворчит, но всё равно на кухне с грибами возится. Ибо у нас есть договорённость. В общем, моя мстя ужасна и изощрённа😂, а ещё вкусная 😋.

Ещё я набрал яблок и грецких орехов. Но это мелочь.

Как вам мой злодейский план?

Жена сейчас ходит мимо довольного меня и ворчит, а я с наглой мордой лежу и пугаю её, что грибов в лесу много и могу завтра всё повторить. 🫡😁

Грибы вообще странные создания, а уж тем более опята. К ним у грибников отношение неоднозначное: некоторые их охотно собирают и выносят из леса корзинами, другие не просто обходят стороной поросшие опятами пеньки, а даже в лес, заросший этими грибочками, стараются не заходить.

Дело в том, что некоторые люди, остававшиеся в лесу с ночевкой, замечали, как опята светятся в темноте.

Тем временем, посветившись до утра тусклыми зеленоватыми огоньками, с первыми лучами солнца опята вновь обретают привычный облик. Но того, кто видел подобное хотя бы единожды, не обманешь: опенок может и дальше прикидываться нормальным грибом, но доверия к нему больше нет.

На самом деле, даже те опята, которые являются условно съедобными, являются вот именно что "условно съедобными". Сырыми их есть нельзя. Но легкое ночное свечение – это вовсе не сигнал о том, что они непригодны в пищу (после варки, жарки, запекания и т. д.).

Светятся опята потому, что внутри них происходит сложная биохимическая реакция, отчасти в результате переработки разлагающейся органики, на которой паразитирует сей гриб.

Гниющий пень, поросший опятами, тоже светится, так как пронизан нитями их грибницы, а нити эти дают еще более яркое свечение по сравнению с плодовым телом гриба.

Особенно часто свечение опят и пораженных ими деревьев наблюдается после дождя или влажной ночью, так как нужная биохимическая реакции в условиях обилия влаги идет более интенсивно.

Источник.

Выходные выдались теплые в наших краях, поэтому были проведены два дня на свежем воздухе в лесу)