Такое наипалово у них постоянно, нашел у себя в галерее фото за 2019 год, все то же самое, вместо стейка невнятные обрезки, не имеющие ничего общего с понятием стейк...

Захотелось мяса. Стейк был только такой в доставке, решил рискнуть. Ожидание:

Реальность:

Решил из мясной части все же сделать зажарку. Так на вкус это было ужасно, корова скорее всего сдохла от старости. Также они тут пишут Блэк Ангус, а откорм при этом травяной. Что только доказывает эту теорию.
Не берите))

Во Имя Императора и Его Священной Кухни!

Тактическое руководство № 17-Φ

Боевая задача: Обеспечить личный состав на поле боя или в казарме высококалорийным, несокрушимым и простым в приготовлении провиантом, известным как «Макароны по-флотски». Это – не просто еда. Это – символ стойкости, эффективности и несгибаемой воли Империума.

Тактическое превосходство: Данное блюдо не требует изощрённой тактики или редких ресурсов. Его сила – в простоте и мощи, как у залпа батареи «Тень».

БОЕВОЙ РАСЧЁТ (на 1 огневой взвод):
· Макароны-спирали (прочные, как вера) — 300 г.
· Фарш свино-говяжий (основа армии) — 400 г.
· Лук репчатый (штурмовая гренада) — 2 шт. (крупные)
· Чеснок (священный фимиам) — 3-4 зубца.
· Томатная паста (огонь поддержки) — 2 ст. ложки.
· Специи:
· Соль (основа дисциплины)
· Перец чёрный (молотый, как враги Императора)
· Паприка (для цвета победы)
· Масло растительное (смазка для механикум) — для жарки.

ПРОТОКОЛ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Этап 1: Развёртывание сил. Воду в большой кастрюле довести до состояния"бурлящего хаоса". Посолить, как воды океана Валона. Всыпать макароны и варить до состояния "аль денте" (то есть, пока не падут, но сохранят волю к сопротивлению). Откинуть на дуршлаг, дав вражеской жидкости стечь.
Этап 2: Зачистка и подготовка плацдарма. Лук и чеснок очистить.Лук порубить мелкими кубиками, словно фрагментационной гренадой. Чеснок измельчить в мелкую кашицу. Раздавить его лезвием ножа во славу Императора.
Этап 3: Основная боевая операция. В сковороду-вок,большую и грозную, влить масло. Разогреть до появления лёгкого дымка. Высыпать лук и обжаривать до золотистой мантии, символизирующей цвета Империума. Добавить фарш, разбивая его на мелкие, податливые отряды. Жарить до полной победы над сыростью.
Этап 4: Артподготовка и штурм. Когда фарш подрумянен,ввести в бой томатную пасту и измельчённый чеснок. Активно перемешивать в течение 2 минут, позволяя ароматам объединиться в единый фронт. Приправить солью, перцем и паприкой.
Этап 5: Объединение и окончательная победа. Высыпать в сковороду приготовленные макароны.Тщательно перемешать с мясным десантом, чтобы каждый виток спирали был окроплён соусом. Прогреть вместе ещё 3-4 минуты, дабы дух блюда стал единым и неразделимым.

ВЕРДИКТ ИТОГОВОЙ ИНСПЕКЦИИ:
Блюдо представляет собой монолитную, сытную массу, где мясо и макароны сливаются в идеальном тактическом союзе. Вкус — прямой, честный и решающий поставленную задачу по ликвидации голода. Аромат чеснока и томатной пасты поднимает боевой дух на должный уровень.Подавать немедленно, с чёрным хлебом, как подобает истинному воину.

Во Имя Императора. Император защищает. А макароны по-флотски — насыщают.

Инквизитор-Провиантер Маркус Кейн, Ordo Culinarius.

В детстве обожала макароны по-флотски, но в условиях тотальной ленивожопости и необходимости несколько раз в неделю готовить много сытной и вкусной еды на свою вечно голодную взросло-детскую тусу, вывела такой рецепт, результат нравится вообще всем в моем семействе.

Беру упаковку говяжьего фарша, среднюю луковицу, сливочного масла добрый шматок и макароны - рожки либо улитки, это важно. Далее почти по классике: лук мелко рублю, обжариваю на сливочном масле до золотистого цвета, туда фарш, до готовности все вместе. Приправы каждый раз по настроению добавляю. Иногда хочется чего-то с нотками Азии, и в ход идёт зира и кориандр, а иногда на итальянский манер с орегано и базиликом. В общем, как в голову шибануло. Далее туда отправляются сырые макарошки и интенсивно перемешиваются с начинкой, чтобы внутрь рожков/улиток набилось как можно больше вкусностей. После этого заливаю водой вровень с лапшой и выпариваю до готовности.
В конце обычно добавляю живого чесночка пару-тройку зубчиков, его в нашей семье употребляют в промышленных масштабах. Вуаля! 15-20 минут - и накормлены все)

Для каждого уже дальше свои топпинги: кто-то бахает кетчупа, кто-то мазика, муж - шрирачу уважает. Я могу под настроение и пармезаном себе посыпать или чутка устричного соуса капнуть. Но тут уже каждый в своей тарелке - хозяин)