Олимпиада по поеданию бургеров
TG для людей: клик
0 просмотренных постов скрыто
Рыбные Гуакамольгеры
Как обычно, рецепт из интернета меня обманул. Остался целый таз неиспользованной сырной панировки. Пишу отредактированные проверенные мной цифры.
Тресковые кубики - 4 шт (400гр)
Авокадо - 1 шт (лучше мягкий)
Красный лук - 1 шт ( 1/4 в авокадо, 3/4 на поджарку)
Лимон - половина
Чеснок - 2 зубчика (1 в авокадо, 1 на обжарку)
Сухари панировочные - 40гр (лучше кукурузные или темпура/панко)
Пармезан - 40гр (тертый в порошок)
Петрушка и зелень по вкусу
Булки - 4 шт
Процесс:
Посолить и поперчить рыбу. Дать ей время просолиться 10 минут
Нарезаем мелко лук. Четверть кидаем в миску и заливаем лимоном. Тоже даём постоять.
Натереть чеснок, размять авокадо и нарубить зелень. Смешать.
Слить с рыбы выделившуюся от соли воду. И обсушить салфетками
Обвалять и обжарить примерно по 4 минуты с каждой стороны.
После рыбы дожарить 3/4 оставшегося лука и 1 натертый зуб чеснока.
Смешать авокадо с замаринованным в лимоне луком.
Собрать Гуакамольгеры
Показать полностью
2
В России предложили ввести ограничения на продажу фастфуда детям
Директор Института исследования проблем современной политики (ИИПСП) Антон Орлов обратился в Госдуму, Совет Федерации и Министерство здравоохранения РФ с предложением рассмотреть возможность ведения запрета на продажу фастфуда россиянам, не достигшим 18 лет. Соответствующие письма он отправил председателю Совфеда Валентине Матвиенко, председателю Государственной думы Вячеславу Володину и главе Минздрава Михаилу Мурашко, узнали «Известия» 14 января.
«Прошу вас дать оценку целесообразности внесения изменений в федеральное законодательство в части ведения запрета на продажу фастфуда лицам, не достигшим 18 лет, по аналогии с алкогольной и табачной продукцией», — говорится в обращении.
Орлов выразил мнение, что такое введение ограничений положительно отразится на самочувствии и внешнем виде подрастающего поколения и состоянии здоровья нации в целом.
Он отметил, что пищевое поведение возникает и стабилизируется в раннем возрасте. И опасность потребления фастфуда заключается в том, что организм ребенка привыкает получать большее количество энергии, не успевая при этом ее тратить.
«Таким образом, многие подростки вступают во взрослую жизнь, уже имея избыточную массу тела и предпосылки для развития сердечно-сосудистых заболеваний», — уточнил директор ИИПСП.
Ранее, 2 августа 2024 года, медицинский эксперт «Инвитро» Полина Концедайло рассказала «Известиям», что вредной для кишечника является пища с высоким содержанием сахаров, насыщенных жиров (жирные сорта мяса) и ультрапереработанные продукты (полуфабрикаты, фастфуд, промышленная выпечка и сладости, чипсы). По ее словам, ультрапереработанная еда содержат большое количество соли, сахаров, различные пищевые добавки и консерванты, которые могут вызвать дисбиоз, что негативно влияет на здоровье всего организма.
Показать полностью
2
Сколько нужно лежать на диване, чтобы «сжечь» съеденные гамбургер и колу
Стоп. Во-первых, ругать себя нельзя, поскольку это ведёт к повторным срывам и ослаблению силы воли. Во-вторых, «мотивашки» вида «сколько надо отбегать, чтобы „сжечь“ съеденный „сникерс“, чипсы, чизбургер, колу и прочую калорийную еду» — чушь.
Телеграмм канал "Временные путешествия" публикует замечательную статью эксперта по здоровому образу жизни и соавтора блога «Зожник» Максима Кудерова, в которой мы попытаемся реабилитировать высококалорийную еду.
Примеры такого народного творчества заставляют думать бедных людей, не очень разбирающихся в фитнесе, будто бы если не пробежал непосредственно после съедения «Сникерса» необходимое количество километров (причем, для каждого человека это будет разное количество км, ну да ладно), то все не сожжённое сразу же отложится жиром на боках:
Мы решили бороться с мракобесием теми же приемами и спешим успокоить любителей «Сникерса» (здесь и далее: расчет для среднего 70-килограммового человека):
Итак, повторим азы: с точки зрения повышения/снижения веса — не важно, каким именно образом вы получили калории (съели «Сникерс» или овсянку с сухофруктами) и не важно как именно вы потратили эти калории (бегали или лежали на диване).
Важно только среднедневное потребление и траты калорий. Если вы тратите больше, чем потребили — вы будете худеть с вероятностью 100%. И наоборот, если наели больше (пусть даже салатиками и до 18.00), чем потратили (даже если бегали каждый день) — со 100% вероятностью наберете вес.
Допустим вы съели среднюю картошку-фри в МакДоналдс:
И даже потом пробежали 5,97 км. Извините, но это НЕ ГАРАНТИРУЕТ, что вы «сожгли картошку». Если вы потребили в течение суток больше калорий, чем потратили — не важно сколько вы бегали и бегали ли вообще — вы потолстеете.
С другой стороны:
Вы съели картошку-фри и лежали на диване и читали. Если при этом в течение дня вы съели меньше калорий, чем потратили — неважно бегали вы или нет — у вас образуется дефицит энергии, который восполняется запасами тела.
Так что, пожалуйста, не ведитесь на такие плакаты:
Потому что полностью справедливо и такое утверждение:
Всем здравого отношения к ЗОЖ!
Показать полностью
7
Вот вам вопрос, почему все считают бургер, не полезной едой?
Это вредно?
А отдельно котлетка, овощи и булочки это полезно?
Показать полностью
1
Ответ на пост «Про еду»3
Вот собственно и всё.
Показать полностью
1
Когда хочешь покушац вредной пищи, а там...
Показать полностью
1
Про хейтеров и диванных экспертов
На меня наехал один комментатор. Как обычно бывает в таких случаях, комментатор без аватарки и без имени.
⬇️ Комментарии были к этому видео ⬇️
Дальше будет разбор этих комментариев по фактам.
Напоминаю, что я - клинический психолог. При этом, но по мнению комментатора мне нужно отработать в поликлинике 20 лет, чтобы иметь право давать советы.
Даже отучись я в меде и проработав в поликлинике 20 лет, я бы не стала никому давать советы
По мне, врач или другой помогающий специалист, вообще, не должен давать советы. Он дает исключительно рекомендации.
⬆️⬆️ Продолжаю узнавать у комментатора почему, с его точки зрения, в моей биографии должны были быть медицинский и поликлиника.
Кстати, про поликлинику. Само по себе 20-летние сидение в кабинете врача в поликлинике не делает его автоматически квалифицированным специалистом, даже, если комментатору хочется в это верить.
Не зря врачей отправляют на регулярные повышения квалификации. Это одна из причин того, что только опыт - не показатель квалификации.
Практика нужна, но не только она. Также не показатель квалификации - это оконченный медицинский ВУЗ. Вы же не знаете, как там учился человек, а учатся в мед. ВУЗах, как и во всех остальные т.е. по-разному.
Также медицинский ВУЗ по мнению комментатора должен был быть окончен 20 лет назад. Медицина ушла далеко за это время.
Поэтому, кроме базового образования и слепого упования на него, полезно посмотреть на недавние повышения квалификации специалиста, к которому хотите обратиться
⬆️⬆️⬆️ Напоминаю, что я - клинический психолог и никакого отношения к поликлиникам не имею. Разве что у меня в терапии было с десяток врачей от гинекологов до реаниматологов.
Человек считает, что меня коробит от слова "поликлиника", а меня коробит от того, что я общаюсь с диванным экспертом.
Про то, что непосредственно от того, что люди слушают на Ютубе случаются анорексия или ожирение - это бред
Есть много факторов, которые активируют эти состояния. Один из них - социальный. Это как раз про то, что подобные не квалифицированные комментаторы без имени и аватарки комментируют тела других людей и дают не прошенные советы о том, что есть и какой раз размер носить. Видимо, чтобы им было приятно смотреть и без разницы, что при этом чувствует человек.
А что тогда показатель квалификации специалиста?
По мне, показатель квалификации специалиста - это результаты клиентов или пациентов.
Что думаете по поводу комментариев этого человека? Согласны с им по поводу опыта? Вы идете к тому, кто просто с опытом или смотрите в том числе на результаты клиентов или пациентов?
Показать полностью
6