Инновации в Сколково
Блинный автомат в Сколково
Блинный автомат в Сколково
Минтай/треска (филе) - 2 шт
1 маленький кабачок
1/2 луковицы
1/2 лайма
смесь трав (орегано, тимьян, петрушка) - горсть
табаско - несколько капель
халапеньо - несколько кружков
сыр - 50 грамм
лепёшка-тортилья - 2 шт
Филе минтая или трески сбрызните соком лайма или лимона, посыпьте травами по вашему вкусу и оставьте помариноваться минут на 20, затем приготовьте в пароварке в течение 15 минут. В это время один маленький кабачок и половину луковицы нарежьте небольшим кубиком и обжаривайте на растительном масле минут 5-7, затем добавьте разобранное на куски филе рыбы и, аккуратно перемешивая, жарьте на среднем огне ещё 2 минуты. Потом выложите часть рыбы с овощами на большую лепёшку-тортилью, полейте соусом табаско, посыпьте тёртым сыром (если он у вас есть), добавьте маринованный перец халапеньо и заверните наподобие шаурмы. Очень хорошо подходит к чёрному кофе (или к рому, или к текиле).
С точки зрения маркетинга, ведь, название крайне неудобное, ломающее язык через колено. В сокращённом виде название никак не произнесёшь. Если раньше был "Мак", то сейчас как называть коротко ? Применять сокращённую аббревиатуру "ВИТ" ?
Название для такого объекта должно быть простым, ёмким, броским. Меня удивляет то, что владельцу это совсем не очевидно. Ладно бы это был единственный ресторан с таким названием. Но это же целая сеть столовых быстрого питания.
- Пойдём сходим во "Вкусно и точка !"
- Куда сходим ?
- Во "Вкусно и точка!"
Язык ни разу не сломался, не ?
Источник: Простые рецепты со всего мира
Ингредиенты:
🟡Куриное бедро
🟡Огурец
🟡Помидор
🟡Лаваш
🟡Соус Чили
Приготовление:
➡️Шаурму использую без капусты.
➡️Лень ее резать и жамкать. Также раньше добавляла лук, болгарский перец, делала соус отдельный для лаваша, чтобы его смазывать, но поняла, что шаурма вкусная когда она мясная.
➡️Которые наполняют лишь желудок, да за счёт капусты у нас идёт насыщение и за счёт соусов, но не на долго.
➡️Мясо и овощи - это то, что нужно для насыщения и вкусности шаурмы.
➡️Для ее сочности к мясу при жарке за пару минут до готовности налейте 80 миллилитров воды. Мясо станет более мягким и сочным.
Приятного аппетита 😊