MIKHAILF74

MIKHAILF74

Пишу с 14 лет, делюсь реальными историями в своих рассказах, мечтаю издать книгу.
Пикабушник
Дата рождения: 29 апреля
Serguey informblok
informblok и еще 1 донатер
в топе авторов на 769 месте

Книга

Нужны деньги на книгу стихов и рассказов

0 20 000
из 20 000 собрано осталось собрать
69К рейтинг 338 подписчиков 8 подписок 530 постов 261 в горячем
14

Баллада о макаронах

Серия Вспоминая 90-е

Будучи студентом помню, как к нам в институт прислали француза, он изучал русский язык в Париже в школе восточных языков и к нам прибыл на практику. Он был из интеллигентной семьи: папа профессор Сорбонны, мама-  французская аристократка, занимавшаяся исключительно воспитанием сына и посвятившая всю себя своему отпрыску. Тогда, вначале 90-х мы мечтали хоть одним глазком взглянуть на заграницу, посмотреть на хорошую жизнь, которая для нас существовала только на картинках. К удивлению, сам француз проявил желание испытать все трудности и по собственной просьбе был поселян в студенческое общежитие, правда на семейный этаж и в отдельную комнату. Так вот, тот самый француз (рассказ совсем не о нем) пользовался огромной популярностью у студентов иняза, живших в общежитии, и ради языковой практики последние его приглашали на ужины, и после месяца таких визитов он во всеуслышание, во время общей лекции на курсе сказал, что в России люди питаются двумя основными продуктами: картошкой и макаронами, а еще, в рационе присутствует некачественный крепкий алкоголь, от которого у него уже болит печень. Фактически, своими словами он «слил» перед деканом факультета всех тех, кто его приглашал о на ужины, хотя бедные студенты от всего сердца выражали настоящее русское гостеприимство, ничего не требуя взамен. Кстати, уже позже, будучи в разных странах Европы, включая Францию, я нигде не видел такой открытости и гостеприимства, как у нас. Да, приглашают в гости с улыбкой, но заранее составляют программу, кто что покупает, все поделят, распишут и лимитируют визит по времени, ну да ладно, теперь о макаронах.

Не подумайте, что я буду рассказывать о различных диковинных блюдах из макарон, в те годы стояла задача выживать, поддержать свой организм, чтобы учится и работать по возможности. Макароны продавали на оптовых рынках, как тушенку и бульонные кубики, если с деньгами была совсем труба, можно было их отварить и покрошить туда кубик, попросить у соседей майонез- сытный ужин готов. Макароны с тушенкой- это шик для обычного студента того времени. Еще, пассировали лук с морковкой и добавляли в блюдо- так это вообще было наслаждение вкусом. Мы ели макароны и на обед, и на ужин, потому что других вариантов было мало. Картошка, как альтернатива, супец, щи- на готовку всего этого требовалось много времени, а вот макароны- вода закипела, бросил, помешал, посолил, промыл после готовности (и то не всегда) и набивай живот. Что говорить, спасли нас тогда макароны от голодной смерти, выжили, закончили институт, пошли работать, а вот в памяти все осталось, как будто вчера случилось.

Да, француз не выдержал картофельно- макаронной студенческой «диеты», приехали его родители, он поплакался перед ними и ему сразу сняли квартиру. Преподаватели с кафедры стали его по очереди забирать на выходные, усиленно кормили, чтобы «бедный» мальчик не помер от голода. Нам он по секрету рассказывал, что и преподы ему тоже наливают, а куда деваться, приходилось злоупотреблять. Зато мы тога взяли на заметку, что наши наставники не какие-то профессора с другой планеты- обычные люди, которые живут достаточно скромно и так же едят макароны, только в них ИНОГДА добавляют сыр или делала мясную подливку- французам этого не понять……

Показать полностью
53

Живая вода

Серия Наш деревенский дом

Отпуск, долгое возвращение домой, всего три недели с семьей, близкими- это настоящий подарок, когда начинаешь ценить буквально каждую минуту, каждое мгновение. Работа в далеких уголках нашей планеты, и, порой, не в самых лучших условиях, заставляет взглянуть совершенно иначе на свою страну- свою Родину, людей, окружающую обстановку.

Выхожу из аэропорта Домодедово, уже почти 38 часов в дороге без отдыха, но неимоверная радость наполняет все внутри- дома… Хочется поклонится родной земле, пожать руки людям вокруг, обнять их…- как здесь здорово, я не был дома полгода. Едем, вижу, что у аэропорта возвели вышку ПВО, очень жарко, таксист постоянно бубнит и жалуется, что цены очень выросли на все, дорого…но дорога хорошая. Уже поздний вечер и машин совсем мало, а может, нормально, но мне после моих вояжей кажется, что московские пробки – это так, шутка после увиденного в других более жарких странах. Чувство радости возвращения переполняет:-хочется просто вдыхать в себя это чистый воздух, пить в доме вкуснейшую воду и есть обычный ржаной хлеб с солью, да, поверьте, просто наш обычный самый лучший на всей планете хлеб и пить живую воду, целебную….

Проехали лесную дорогу, и вот, я на пороге дома, супруга ждет, эмоции и радость такая, что подпирает слеза- это чисто и искреннее, мы, не смотря на ежедневные созваны, очень соскучились друг по другу. Далее, нет слов, кто так жил, поймет- это очень личное, простите…

Дома дел столько, что не знаешь, с чего начать. Поначалу, немного заводишься, начинаешь злится, когда обнаруживаешь, что платные помощники навели «порядок» в твоих инструментах-трети нет на месте и часть основного поломана либо в жутком состоянии, но это, в конце концов, ерунда, решаемо, а руки невольно тянутся к делам. Налаживаю триммер и газонокосилку, латаю их и понеслось, запускаю скважинный насос- не надо более супруге для полива таскать лейки из бани, покупаем новую уличную лестницу, убираю старый сгнивший забор и заказываю новый с воротами и нормальной калиткой…- все внутри поет и радуется- это необъяснимо высокое чувство быть на своем месте рядом с женой, детьми, твоими близкими. Дети приехали из Москвы, стол накрыли- сидим, болтаем- семья- вот истинная ценность, крепость и радость.

Утром взял велосипед, решил проехать несколько километров, встречаю по пути деда- соседа с великом, который бубнит недовольно и обвиняет власть в низкой пенсии, высоких ценах, плохой жизни… так и хочется выругаться, сказать, что батя, остановись, ты даже представить себе не можешь, насколько хорошо мы живем и насколько у нас хороший президент, мне, поверь, есть с чем сравнивать и это не пустые слова, ответственно заявляю, Россия- это лучшее место для жизни в мире и хватит гудеть и всех обвинять., это действительно так, только в нашей стране можно почувствовать свободу и жить полноценной жизнью, но чтобы это понять, нужно  увидеть, как живет другой мир, и, поверьте, мне есть с чем сравнить, и когда я слышу всякого рода обвинения, просто молчу- это, очевидно, заложено во многих из нас-  быть всегда чем-то недовольными, да и Бог с ними, я о другом хочу рассказать.

Просыпаюсь рано утром и иду во двор, где стоит полная бочка с холодной водой и ковшик. Обливаюсь несколько раз и, как будто, молодею- волшебная, живая вода. Она даже вкус и запах имеет особый- родной и близкий.  В течении жаркого дня делаю обливания постоянно, потом, едем с женой на речку купаться- настоящее наслаждение, непередаваемо, Ангелы в душе поют, я дома, пусть ненадолго, но здесь все настоящее, живое, мое. Я знаю, что однажды я сюда вернусь насовсем, и мне этого хочется более, чем чего-то другого, потому что здесь действительно хорошо , Родина- это именно то место, где исцеляется твое сердце, где Ангелы в душе поют и где можно облиться живой водой.

Дом, деревня, Родина...

Показать полностью 6
108

Ижак

Серия Мое советское детство

В сарае у бабушки стоял мотоцикл, прикрытый всякими тряпками и брезентом. Когда мы вместе ходили за картошкой или банками с соленьями и вареньем, моя голова невольно разворачивалась в сторону молчащей техники, и однажды, я осмелился спросить.

- Ба, я чей это мотоцикл?

- Не твоего ума дело, стоит и стоит, каши не просит.

- Ну ба, скажи, интересно…

-Дядьки твоего, он как с армии пришел, устроился к нам завод, работал, скопил и купил себе эту игрушку, накатался и в город уехал, бросил, вот и стоит двухколёсный в сарае, гниет.

- А че он с собой его не забрал?

- Забрал бы, если ставить куда было, за длинным рублем погнался, нашел себе там Королеву, она на таком ездить не будет, да уж, наверное, и забыл, что купил, стоит, место занимает, давно бы продал, хоть какой-то толк, помог бы матери с комбикормом или сено привезти- оно все польза, ай ладно, не мое дело, молодежь щас вся умная такая, слово им не скажи, сразу обижаться начинают…

За сараем был небольшой участок земли на котором сажали овощи, был даже летний водопровод. Я сказал бабуле, что мы с Мишкой, моим другом, собираемся на турник к лесной школе и можем зайти по пути и полить огурцы и зелень- дело нехитрое. В те года, а речь идет о начале 80-х, ключи от сарая никто с собой не носил, как правило, с обратной стороны двери прибивали гвоздь, на который его (ключ) вешали, либо прятали за обшивочную доску. Все хозяева сараев были уверены, что никто не знает о данной хитрости, на самом деле, все и все друг про друга знали. Случаи воровства были очень редкими, как правило, это были залетные, приехавшие погостить, и местный участковый их быстро вычислял. Конечно, наш пацанский интерес было вовсе не в поливке огорода, я хотел показать другу мотоцикл. Мы прикрыли дверцу сарая, я стоял на стреме, Мишка сдернул тряпки и брезент и обнаружил, что ключ зажигания в замке, повернул его и лампочки справа и слева замигали, сразу стало понятно, что мот, хоть и долго стоит, в рабочем состоянии. Да, это был старый Иж (модель не помню) с двумя сидениями (для водителя и пассажира, как потом стали делать на Урале), колеса не были спущены, мы вдвоем немного его поболтали- в бензобаке еще оставался бензин. Было принято рискованное решение- попробовать вечером вытащить его на улицу и завести. Только вот нам двоим это было не по силам, слишком он тяжелый, поэтому решили позвать Серегу Рыжего, который был старше нас на 3-4 года и как-то хвастался, что для него езда на мотоцикле - это раз плюнуть, без проблем.

Вечером мы втроем известным способом пробрались в сарай и еле- еле выкатили агрегат на улицу. Рыжий стал дергать рычаг, пытаясь завести мотоцикл, после множества повторений ничего не получалось. Вдруг, откуда навозмись, около нас нарисовался Олег- наш сосед. Он учился в техникуме и летом постоянно допоздна возился в своем сарае- чинил мопед. Олег особо в деревне ни с кем не дружил, его называли тихоней, но, увидев нас за непонятным занятием, заулыбался и предложил помощь.

- Дайте я попробую, че мучаетесь, надо плавно, че ты его рвешь.

- Да мы его уже по-всякому пробовали- не заводится.

- Как же вы хотите его завести, если ключ зажигания до конца не вставили, да бензин надо подкачать…

Олег проделал необходимые действия, дернул несколько раз рычаг и промычал, что акум почти сдох, надо пробовать толкать. Мы втроем его протолкали метров триста- четыреста, после чего начались позывы схватывания, еще чуть –чуть и заведется. Иж завелся метров через четыреста, нашей общей радости не было предела. Олег доехал до конца школьного забора, развернулся и предложил нам проехаться самостоятельно. Мы все разом посмотрели на Рыжего хвастуна, который, как тогда говорили, зассал, а может просто не умел, что скорее всего. Олег нас прокатил несколько раз вокруг футбольного поля и помог загнать мот обратно в сарай, где мы, как нам казалось, весьма искусно спрятали следы преступления.

Не знаю, как так получилось, но бабуля узнала, что мы катались на мотоцикле, устроила мне хорошую взбучку и запретила на три дня гулять с пацанами. К вечеру она отошла, и мне было назначено наказание- собрать всех жуков на трех картофельных огородах вместе с Мишкой, разумеется. Мы встретились на следующий день и стали думать, кто нас сдал. Олегу были безразличны наши покатушки, да и он молчун, на поле нас никто не видел, оставался один вариант- Рыжий. Только было непонятно, зачем он это сделал? Оказалось, что его дед одним глазом видел, как мы толкали мотоцикл и пообещал отправить его домой, если он во всех подробностях не расскажет, откуда мы взяли технику. Рыжий слил нас по полной программе, а его дед рассказал о случившемся на лавке моей бабуле, ну и так далее.

Мой дядька приехал на выходные, и бабушка ему рассказала о случившемся. Однако, он совсем не стал сердиться, наоборот, потрепал меня рукой по голове, сказав, что технике впустую стоять и гнить, она должна работать. В этот вечер он посадил меня вперед, и мы вместе нарезали круги вокруг футбольного поля, я рулил. Через неделю мотоцикл был продан соседу, и на это лето наши приключения закончились, но уже через год они продолжились, потому что у моего бати был Иж-Юпитер-3 с люлькой, который я тайком угнал, и мы с Мишкой уже сами нарезали круги, после чего мое мягкое место надолго запомнило отцовский армейской ремень, одно хорошо- научился управлять мотоциклом.

Ижак
Показать полностью 1
23

Старичок Wag В3

Серия Путешествия

К нам на завод устроился юристом новый сотрудник Альберт, который произвел на меня очень положительное впечатление, и между нами сразу стали завязываться товарищеские отношения. После нескольких дней знакомства мой новый товарищ мне рассказал о своем многолетнем хобби- они с женой разводят мопсов на продажу. Чтобы щенки были в цене, они им посвящали все выходные- ездили на собачьи выставки на своем стареньком Фольксвагене- Пассате В3, зарабатывали медали. Питомцы всегда делают своих хозяев добрее, отзывчивее, по крайней мере, я слышал такое мнение, но меня более заинтересовал автомобиль. По рассказам хозяина- безотказный агрегат, побывавший во множестве передряг и сумевший остаться живым с пробегом (по словам товарища) в районе 500.000 км. Вдумайтесь, без капитального ремонта мотор прошел за 21 год такое расстояние, просто фантастика. Конечно, я не поверил, и, однажды после работы Альберт пригласил меня на просмотр агрегата, который он парковал на заводской стоянке.

Внешний вид у авто немного говорил о годах, но видимых очагов ржавчины не было, так, где-то местами потертости и царапины, но, чтобы сквозняк- нет. Салон был подубит-результат транспортировки питомцев, но ,опять же, все в рабочем состоянии. Мне предложили проехаться, и после опыта на отечественной классике немец-старичок вызвал огромные положительные эмоции: педали мягкие и удобные, коробка-механика легкая в переключении, руль послушный, управляемость на 4+, обзор хороший,  эргономика салона-5: салон просторный,  удобное кресло водителя, много места для пассажиров на задних сидениях…в общем, я был впечатлен и после окончания покатушек, Альберт мне предложил поехать с его компанией на рыбалку на Волгу за Харабали, далее на пароме через Ахтубу на острова, в общем, расстояние в районе 1400 км в один конец- хорошая проверка надежности автомобилей.

Опущу все подробности по подготовке к автопутешествию, скажу только, что было три машины: новая Волга с прицепом, инжекторный ТАЗ-21099 очень свежий и старичок-Wag В3. Дорога до Волгограда не доставила каких-то особых проблем, единственное- ТАЗ в городе-герое начал греться, куда-то убегал тосол и мы периодически до конца пути останавливались и доливали обычную воду. Черная Волга тащила прицеп, как черная акула, и ей было суждено сломаться за несколько сот метров до пункта назначения- просто дернулась и встала без признаков жизни –пришлось толкать вручную, а вот старичок В3 бодро нас доставил до места безо всяких намеков на неполадки. Мы хорошо отдохнули, загорели, насушили рыбы, накупили арбузов, сладкого перца… в общем, затарились так, что Wag здорово просел, но Альберт пояснил, что он привыкший и можно ехать. На обратной дороге Волга, в которой что только не поменяли, вела себя, как маленький капризный ребенок- то ехала, то стояла, то снова ехала- по настроению, никто точно не мог сказать, в чем проблема, Таз продолжал греться и за тамбовской областью встал, закипел, и , извините, сходил по-маленькому  мощной дымящейся струей- пришлось тащить Тазик на стареньком горбуне В3 до дома в Московской области, периодически останавливаясь в ожидании Волги. В общем, намаялись мы прилично на обратной дороге, и, если бы с нами не было старичка- Wag, точно бы не доехали.

К чему вся эта история? Сейчас у меня японская машина Судзуки, которой исполнилось 14 лет в этом году, купил ее 5 лет назад без пробега по России- средний пробег за год 23-25 тыс. км, меняю только расходники, такие дела.  Сосед купил в прошлом году нового китайца, доволен был, показывал мне, какие у него там опции- все светится, греет, горит, музыка, камеры… Однажды заявил, что в сравнении с Джимни, его тачка- это космос. Прошел год- китайский полет был нормальный, а потом начались приключения. Не вдаваясь в детали, скажу , официалы его стали динамить с ремонтом, якобы из-за долгого срока поставки запчастей, подменной машины не дали, времени на разборки у него не было, и он из космоса быстро опустился на землю, став примерным пешеходом. У нас с супругой поначалу была тоже безумная идея взять нового китайца, хорошо, что не стали торопится. Так вот, какие же следуют из всего вышесказанного выводы? Во- первых, не все золото, что блестит. Кажется, что это очевидно и понятно, но, как показала практика- не очевидно, люди продолжают покупаться на всякую цыганщину и консервные банки, забывая про внутреннее содержание. Во-вторых, старый друг лучше новых двух, и история про легендарный Wag В3 тому является подтверждением. Кстати, хочу обратиться через интерет к владельцам компании Фольксваген с предложением запустить вновь производство В3, за всех не скажу, но я бы лично сейчас купил бы это автомобиль (особенно универсал)-простой, надежный и долговечный. В завершение своей короткой истории добавлю, что машины создаются для того, чтобы служить людям, но не наоборот, и когда железный конь начинает ездить на хозяине, то это никуда не годится. Не знаю, что будет с автомобильной темой дальше в нашей стране, тут каждый должен сам принимать решение, с учетом своих возможностей, я пока остаюсь на позиции «во –вторых», поживем-увидим.

Показать полностью
101

Дед

Серия Моим близким

О судьбе таких людей, как мой дед, нужно слагать легенды, их почти не осталось на нашей грешной земле, а те, кто еще живы – в очень почтенном возрасте. Их жизнь- это подвиг, иначе не скажешь. Речь идет не только о годах Великой Отечественной войны, это именно вся жизнь, отданная без остатка, не побоюсь сказать, людям и Отечеству. Несколько слов о нем, моем давно родившемся для вечности дедушке Федоре Николаевиче, в назидание и в пример живущим ныне.

Родился и рос в деревне, в пять лет потерял родителей (умерли от тифа), на воспитание взяла тетка, у которой было шестеро своих детей, он стал седьмым. С малолетства был приучен к ежедневному тяжелому деревенскому труду- большое хозяйство требовало много сил. Родители вставали в 05.00, детей поднимали в 05.30, далее, у каждого свои обязанности: одни должны скотину накормить, другие шли на прополку огородов, старшие дети с отцом отправлялись на сенокос…Дед рассказывал, что не было времени валять дурака, а коли кто напроказничает, родители долго не разговаривали, просто ставили в угол и оставляли без обеда или ужина, а есть хотелось всегда. В 16 лет он уехал в Москву, где учился в ФЗУ, получил рабочую специальность, после чего его забрали в армию. В семье об этом не говорили, но я случайно узнал от отца, что в 1939 году дед был арестован, дело было связано с Тухачевским. Какое отношение он имел к маршалу - до сих пор неизвестно, знаю только, что каким-то чудным образом дед носил офицерские погоны и где и за что он их получил- остается загадкой. Был освобожден, когда началась война и попал в артиллерию. Прошел всю войну, был три раза ранен, особенно тяжелым было последнее ранение в ногу, которую в госпитале просто собрали по косточкам и, никак иначе, как Божьим произволением сумели спасти и избежать гангрену.

После войны он женился на моей бабушке и родился мой отец, из бесед с которым я узнал, что семья была выслана из Москвы по причине родственной связи с генерал-майором Филатовым (родным дядькой моего дела и адъютантом маршала Жукова Г.К), который был репрессирован и вплоть до 1953 был в лагере, где «заработал» туберкулез. Был освобожден в 1953 году и реабилитирован, но прожил совсем недолго. Он же помог семье деда, оставив свой деревенский дом, куда семья переехала из барака. А дальше, был завод, работа и восстановление пошатнувшегося здоровья. Отец рассказывал, что много лет после войны дед ходил и опирался на клюку, но сам придумал для себя очень простую гимнастику- работа на огороде каждый летний день с пяти часов утра и вплоть до заводского гудка, а после работы- тоже хозяйского дела в собственном доме- все своими руками. Если бы я не знал о такое серьезное ранение, то никогда бы не поверил, что он ходил с палочкой, потому что я рос в этом доме, и мы с дедом бегали наперегонки на пруд. На заводе он стал начальником цеха, председателем заводского парткома. Работал на предприятии до 73 лет, потом вышел на давно заслуженный отдых, но не смог сидеть дома, устроился сторожем на ж-д станцию, и также они с бабушкой продолжали держать хозяйство, правда коровы и порося уже не было, но куры, гуси и утки  жили до последнего.

Дед очень любил нас, внучат, я был старшим внуком и мне повезло больше всех, потому что он научил меня забивать гвозди, пилить ручной ножовкой, колоть дрова и самое главное- плести корзинки. Вспоминая свое деда, хочется сказать одно- он никогда не жил для себя, все, что сумел накопить, оставил детям, много занимался с внучатами, баловал нас конфетами, газировкой и эклерами. В их с бабушкой семье я никогда не слышал ругани и не видел ссор. Как в их доме было просто, тепло и уютно- до сих пор вспоминаю кровать с периной- спал без задних ног. У них не было дорогих украшений, мебели, машины и прочих атрибутов материального достатка, но они сами были бриллиантами, неся свет свое чистой души людям. Их нет, а память жива, потому что жили по совести, работали верили и любили свою Отчизну.

Показать полностью
281

Зелень- шмелень

Серия Кухня

Возвращаюсь как-то вечером с работы, желудок гудит- просит топливо. Дома еда есть, но надо готовить- сил и желания совсем нет, жена на дежурстве, что делать- срочно купить что-то готовое, горячее. Макдак и прочий фастфуд- просто не люблю, даже в крайних случаях не покупаю, пиццу- тоже не очень. Вдруг, вспоминаю про Сашу – хозяина шуармячной, самого гостеприимного апохмелолога- пивотерапевта нашей деревни. Саша- это он для своих, его настоящее имя –Самвел. Даже если вы не планировали что-то покупать, зайдя к нему, вы наверняка купите, потому что он и его супруга Галя не просто вкусно готовят, но и еще мастерски продают и не только еду. В ассортименте кухни-магазина в наличии: пиво, лимонад, всякая снедь типа тарани и орешков, щащлык-машлык, зелень-шмелень, соусы- палчыкы облыжешь и множество сигарет, но не простых, что в обиходе, а тех, времен СССР: Космос в синей пачке с ракетой, Ява в мягкой пачке, Ява дубовая, Столичные, Родопи, Шипка…. Откуда он их взял- не знаю, видимо, есть поставщик, но сделан соответствующий интерьер и, как будто, попадаешь в то счастливое беззаботное время СССР 80-х, время моего советского детства, когда даже курево было каким-то особенным, добрым что ли.

Паркую машину и захожу во владения Саши и Гали- запах еды такой, что обильно начинает выделятся слюна и даже голова кружится. Едва открываю дверь, как меня сразу Саша-Самвел и Галя-Гайане берут в оборот в хорошем смысле это слова.

- Заходы, дорогой, кушать будешь, надо кушать хороший и вкусный еда, как у нас. У нас все кушай, школьники кушай, родители их тоже кушай, даже дыректор школа- кушай. Ребята в форме стоял, заработал и сразу к нам- кушай только у нас, понимаешь.

- А пыво какой у меня, знаешь? Вчера женщин приезжал, мужу покупал- 4 литра, потом еще два раза приезжал, очинь, говорит, вкусный, муж все выпил, еще купил- тоже выпил сразу. А лимонад, такой свежий, вкусный- нигде такой не найдешь, только у Самвел, ко мне, дорогой, понимаешь, люди из Москва приезжает, чтобы купить лымонад, бочка бырут сразу.

- Мясо у нас не из магазина, там одны кости, у нас свежий хрюшка, только вчера бегал- сегодня  к нам с Рязань привезли- там мужик, нормальный поставщик, кормит их хорошо, за наш шашлык, люля все в районе знают и дальше знают. Купил тут я на Казанском шаурме, откусил- одна капуста, говорю продавцу- приезжай к Самвел- у него мясо настоящий, парной, свежий, сам посмотри.

Ну все, думаю, сейчас упаду прям здесь от голода. Еле беру себя в руки и начинаю делать заказ, даже сам того не понимая, что  в таком состоянии куплю все, что предложат, включая самого Самвела, как говорится, попал, так попал.

- Такой хороший человек, знаем тебя, работаешь много, кушать тоже надо много и вкусно…Помидорки, перчик добавлу, немножко соус остренький надо тоже, грибы какие, посмотри, прямя с  гриля, самы в рот просятся, кладу тоже, морковка свежий тоже надо

- Лимонад грушевый три литра наливаю- не пожалеешь, завтра не будет, все Москва купит, бэри.

Пыво тоже надо, утром говорю тебе, голова не болит, сигареты тоже покупай, нигде таких нет- настоящий табак.

- Да не курю я, не надо…

- Дорогой, зачем говоришь так, не обижай, друзей угощай- недорого, все потом к Самвел придут, толко эти сигареты будут покупать, я знаю, что говорю.

- Зелени надо побольше кушать и лаваш свежий, нигде такой нет, только у нас есть, шашлык в лаваше у нас самый лучший – водытел по трассе ехал, все к нам заворачивай, бензин не жалко, звонил всегда- шашлык-машлык, лаваш и зелень- шмелень такой берут сразу и лимонад в Москву от нас везут, потом все москвич к нам приезжай за лимонад- нигде такой нет…

Едва начинаю приходить в себя, чувствуя тяжесть двух пакетов в руках, еще немного, и мне продадут тарань, орешки и ящики с пустыми бутылками- надо срочно ретироваться, а не могу. Спасает меня новый Клиент, на которого едва переключается внимание, и я, в прямом смысле, убегаю в соседнюю коморку для оплаты заказа. При оплате, Самвел мне дарит в подарок одну тарань- воблу и с улыбкой на лице предлагает оплатить заказ. Плачу, понимаю, что попал, цена- как ужин в хорошем ресторане. Он провожает меня до машины, помогая открыть дверь багажника, кладу пакеты, слышу его доброе пожелание приятного аппетита и уезжаю…

В дороге, за рулем эффект присутствия не уходит, память перебирает покупки. Думаю, ну ладно, Шаверма- съем, картофель по-деревенски с зеленью тоже, грибы-точно нет, но жена любит, соусы- куда столько, не знаю, шашлык в лаваше- на выходные, пиво, а сколько я купил и какого? Боже мой, 6 литров, 300 рублей за литр, а лимонад-голова кружится- роту можно напоить. Ну да ладно, с продуктами и напитками-попал, так попал, сам виноват, нечего заезжать в такие места голодным, но зачем купил блок Космоса- до сих пор не понимаю, я же не курю.

Ужин был действительно шикарным- все на 5+, лимонад великолепен, но после этого визита мы с женой договорились, что более никогда не заезжаем в это место голодными, в противном случае однажды придется купить самого Самвела. Всем приятного аппетита и доброго здравия Самвелу и Гайане, которые умеют вкусно и сытно накормить.

Показать полностью
194

Рассольник

Серия Вспоминая 90-е

Начало 90-х, страну лихорадит: задержка зарплат повсеместно, очереди за обычным мылом и подсолнечным маслом, повсюду вещевые рынки с кучей всякого барахла... Жуткое обнищание обычных людей с одной стороны, а с другой - малиновые пиджаки на дорогих машинах, в которых граждане с каменным лицом, лишенным каких-то человеческих чувств и с очень ограниченным интеллектом, зато решительные. Я, студент второго курса, еду из родительского дома в общагу, денег с собой на дорогу в один конец и большая тяжелая сумка, в которой ведро картошки, морковь, лук и трёхлитровая банка соленых огурцов- мама две недели ее собирала и очень гордилась тем, какая она неподъемная…, за что ей огромное спасибо. Она (мама) несколько месяцев назад потеряла работу, семью тянул отец, жили очень скромно, правильнее сказать, выживали, а тут еще младший брат на подходе, которому надо готовиться к поступлению в институт, за подготовительные курсы надо платить….

Несу свою суму и думаю, что буду готовить, выбор минимальный. Сергей, мой друг и сосед по комнате точно в такой же ситуации, но вместе мы точно что-нибудь сообразим. Встречаемся в комнате, садимся за стол и начинаем обсуждать, что будем есть и где достать деньги. По счастливой случайности уже ближе к 21.00 в общагу приезжает наш работодатель- армянин и с выпученными глазами начинает громко уговаривать студентов на кухне помочь с разгрузкой мандаринов, обещая хорошо заплатить. Видя нас с Серегой, он радостно подрыгивает и еще громче выкрикивает: «Дорогой, давай ботинка, телогрейка надевай, шапка, будем ящик машина носить, потом Шако хорошо платить, на пиво будет хватать». Никто ехать не хочет- поздно, очень холодно и ветрено на улице, а грузовик –это, наверняка, целая фура, иначе этот красавец с резким запахом непонятного парфюма не стал бы так извиваться, самих их не заставишь таскать, они все более по девчонкам специалисты. Мы с Серегой переглянулись, и, поняв друг друга с полувзгляда, пошли в комнату, быстро напялили на себя рабочую одежду и поехали на девятке с ароматным Нарциссом на разгрузку. С нами работали еще четыре мужика, уже принявшие допинг и к нашему приезду четверть фуры была разгружена. Молодая кровь сделала свое дело- процесс стал ускоряться и мужики, наблюдая за нами, приободрились. Действо продолжалось до трех утра, после чего наш пахучий работодатель, уже прилично принявший на грудь, предложил нам в качестве компенсации по 4 банки импортного пива (явно просроченного), мы с Серегой наотрез отказались и потребовали обещанные деньги. Этот засранец стал торговаться, пояснив, что мы мало работали, что часть машины уже была разгружена, что он очень устал и хочет спасть, а мы ему, видите ли, мешаем. Дело закончилось нашей победой, но возвращаться пришлось пешком, потому что доставлять он нас отказался наотрез по понятной причине.

На следующий день после пар мы купили банку тушенки, пол-литровую банку краснодарского томатного соуса (самого дешевого), и, конечно, трехлитровую банку белового неочищенного вина «Виорика», которое стоило дешевле, чем такая же банка обычного сока, но имело градус- как студенту, живущему в общаге, еще себя порадовать. В предвкушении вечерней честно заслуженной праздничной трапезы (одновременно обед и ужин), мы с Серегой решили приготовить блюдо на несколько дней, а именно, сварить наш студенческий рассольник.

И так, на самую большую в наличии пятилитровую кастрюлю супа все продукты были в наличии, поехали. Чистим пять-шесть средних картофелин, одну морковку, пару луковиц. Картофель и лук нарезаем кубиками, а морковь трем на терке и все добавляем в кипящую воду, куда следом идет целая банка (!) тушенки. Как только все это варево закипает, добавляем немного перловки (если нет, то можно и рис, но тогда это будет не рассольник), вода вновь закипает, и блюдо готовится на медленном огне 12-15 минут, после чего в него добавляются нарезанные кубиком соленые огурцы и наливают рассол- ингредиенты, которые придают вкус блюду. По количеству всегда делали на глаз, мы с моим другом не любили густое варево, это должен быть именно суп, а не тушеная картошка с огурцами и перловкой. Томатный соус соль и перец добавляли в конце приготовления тоже по вкусу. Да, важный момент, мы не пассировали лук и морковь, если кому нравиться, то можно пассировать, но прожарка отбивает вкус соленых огурцов, а именно в них весь цимус рассольника. И еще, маринованные огурцы не годятся, нужны именно соленые.

И вот, наступает праздничный момент вечерней трапезы, когда в тарелках дымится рассольник, аккуратно нарезан кусочками свежий ржаной хлеб, в графин для воды налита охлажденная  « Виорика» и в тот момент, когда мы с Сергеем садимся, наконец, за стол, в дверь раздается стук- на запах в комнату заваливаются соседи, такие же голодные студенты, как и мы: на столе появляется сало, маринованные помидоры, майонез и это значит, что в этот вечер -праздник у всего общежития… Кастрюля рассольника и вино уходят на «Ура», поэтому завтра надо будет снова думать, из чего готовить, а может, нас вновь порадует наш пахучий работодатель Шако, надо не забыть попросить ( или как получится) мандарины, ведь девчонки их так любят… Всем приятного аппетита.

Показать полностью
12

Космонавты

Серия Советская школа.

В советской школе нам ставили в пример великих советских ученых, писателей, инженеров, космонавтов. Мы читали их биографии, мечтая стать такими же и совершить героический поступок во славу великой страны СССР. Может и был некий эпатаж и даже в ряде случаев фанатизм, но было самое главное- моральные ценности. Такой вот парадокс- людям запрещали ходить в храмы, строго осуждали подобные действия, в школах исключали из пионеров и комсомольцев, а на деле, люди были добрее, более открытые и честные, чем в настоящее время, когда богослужения транслируются по центральному телевидению с участием первых лиц государства, такой вот парадокс. Но сейчас не об этом, хочу рассказать историю из своего школьного прошлого о большой мечте двух моих одноклассников, которые приезжали в городскую школу из деревни.

После того, как наша историчка рассказала на уроке о первом советском космонавте Ю.А. Гагарине, почти все парни в классе захотели стать космонавтами. У большинства мечты остались мечтами, а вот у двух деревенских парней Максима и Саши в жизни появилась яркая недосягаемая звезда- высокая цель полететь в космос и, конечно, прославиться. Читать они не любили, да и учились еле-еле на тройки, зато они четко услышали и поняли- космонавт должен усердно тренироваться, укреплять свое здоровье, чтобы перенести все тяготы во время полета….

На следующий день первым уроком по расписанию была физика, а наш учитель физики –большой балагур и шутник. Так вот, звенит звонок, он заходит в класс, здоровается и задает обычный вопрос, что кого нет. Дежурные отвечают, что нет Максима и Саши, на что он с улыбкой заявляет, что знает и понимает причину их отсутствия, оказывается, они готовятся с раннего утра в космонавты. У всех появляется интерес узнать, каким образом? Физик не выдерживает и принимается буквально выплескивать из себя увиденное: «Просыпаюсь я с утра пораньше, в районе 06.00, иду на кухню ставить чайник, смотрю в окно и вижу во дворе два знакомых силуэта- наши отличники разминаются у качелей. В нашем дворе есть качели, на которых можно крутить солнышко, ни в одном другом дворе квартала таких нет. Так вот, сначала раскачивается Максим и минут пять крутиться, а второй считает, сколько оборотов сделано, потом, они меняются местами и действо повторяется. Так вот, я уже позавтракал, дела дома поделал, собираюсь на работу, глянул в окно, а они все крутят солнышко. Вечером сели с женой телевизор посмотреть после ужина, случайно глянул в окно, а там опять знакомая картина- наши «отличники- космонавты» продолжают крутить солнышко. Да, и так каждый день- это вам не хухры- мухры, серьезно взялись за дело».

В середине урока в дверь раздался стук, и два вспотевших и растрепанных ученика ввалились в класс. Физик строго посмотрел на них, но решил сразу не пытать. Ближе к концу урока он заявил, что скоро четверть заканчивается, но у двух (понятно каких) учеников выходит итоговая оценка «2», но он видит их рвение к поставленной благородной цели, поэтому предлагает исправить ситуацию- необходимо подготовить к следующему уроку в письменном виде рассказ о любимом космонавте…Ребята взялись за дело с огромным рвением и вскоре мы все узнали новые, никому неизвестные подробности о полетах Юрия Гагарина на Луну, Марс и Венеру, при этом , Максим и Саша с полной уверенностью утверждали, что это особо секретная информация, которую они узнали чисто случайно от хорошего знакомого, который лично готовил Гагарину снаряжение. Никогда в классе так сильно не смеялись, а физик чуть не упал со стула, поставив, тем не менее, в четверти двум кандидатам в отряд космонавтов по трояку.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества