В последние годы государства Карибского бассейна все активнее говорят о необходимости выплаты Великобританией репараций в связи с работорговлей, активно продвигавшейся Лондоном в XVII-XVIII века
Группа из 15 карибских стран решила поставить на обсуждение вопрос репараций на встрече глав государств и правительств Содружества, которая пройдет в Самоа 21 октября
Пострадавшие от работорговли страны требуют, чтобы Лондон в качестве компенсации выплатил по меньшей мере 206 млрд фунтов ($270 млрд).
В сентябре премьер-министр Барбадоса Миа Моттли в ходе выступления на 79-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН заявила, что выплаты репараций за работорговлю и колониализм должны стать частью "глобальной перезагрузки" международных отношений
В 2023 году американская консалтинговая компания Brattle Group опубликовала исследование, в котором говорилось, что более 30 стран могут рассчитывать на выплаты западными государствами репараций за трансатлантическую работорговлю., причем речь идет о триллионах долларов
Освежающий, пряный и с ярким ямайским характером. Этот коктейль - тропическая интерпретация легендарного «Московского Мула», где вместо нейтральной водки главную роль играет пряный, насыщенный ром. Острая свежесть имбирного пива и кислинка лайма идеально оттеняют богатый, фруктовый вкус рома, создавая идеальный баланс. Дерзкий, лёгкий и бесконечно питкий - идеальный выбор для тех, кто ищет карибское настроение в классическом формате.
Ингредиенты:
- Пряный ром (Spiced) - 50 мл;
- Свежевыжатый сок лайма - 12.5 мл;
- Сахарный сироп - 15 мл;
- Имбирное пиво - 75 мл (долить в конце).
Для украшения:
- Кружок лайма;
- Веточка свежей мяты.
Инструкция (Метод Build + Top):
1. Наполните бокал коллинз (или медную кружку) крупными кубиками льда доверху.
2. Налейте в бокал пряный ром, сок лайма и сахарный сироп.
3. Размешайте барной ложкой.
4. Медленно долейте имбирное пиво до верха.
5. Легко размешайте 1-2 оборота для объединения.
6. Украсьте кружком лайма и веточкой мяты.
Ключевые моменты:
- Пряный ром вместо водки. В отличие от классического «Московского Мула», здесь используется пряный ром. Его богатые, пряные и фруктовые ноты создают более сложный и тёплый профиль, который идеально сочетается с имбирём.
- Имбирное пиво, а не имбирный эль. Только имбирное пиво с его яркой, пряной остринкой может составить контраст насыщенному рому. Имбирный эль будет слишком сладким и плоским.
- Сахарный сироп для баланса. В отличие от «Дарк-н-Сторми», где сахар не нужен, в «Ямайском Муле» небольшое количество сиропа (15 мл) смягчает пряность имбиря и подчёркивает сладость рома.
- Метод билд. Коктейль строится прямо в бокале. Сначала крепкая основа и сироп, затем - имбирное пиво. Это сохраняетпузырьки и позволяет слоям постепенно смешиваться.
- Мята и лайм. В отличие от «Московского Мула», здесь мята не обязательна, но она добавляет дополнительную свежесть и аромат, который отлично работает с пряным ромом. Кружок лайма - классический гарнир для мулов.
История:
«Ямайский Мул» - это современная вариация легендарного «Московского Мула», созданного в 1941 году Джоном Мартином и Уэсом Прайсом в баре «Cock ’n’ Bull» в Лос-Анджелесе. В то время как оригинальный коктейль использовал водку для продвижения этого напитка в США, карибские бармены и тики-бары быстро заметили, что ром - более естественный партнёр для имбиря и лайма. Точный год и место появления «Ямайского Мула» неизвестны, но он органично вырос из многовековой карибской традиции смешивать ром с имбирным пивом. Некоторые источники связывают его создание с брендом Appleton Estate, а другие приписывают авторство бармену Джелани Джонсону из нью-йоркского клуба Clover Club. Так или иначе, этот коктейль стал популярным способом привнести карибский колорит в классическую формулу «мула».
Страна: Великобритания Жанр: Драма / Детектив / Триллер Дата выхода: 6 августа 2026 года
Описание: Адвокат Клаудиа приезжает на Ямайку, чтобы оспорить иск о наследстве, но вскоре зловещий дом Хоуп‑Хилл начинает преследовать её в кошмарах. Раскрывая тайны плантации, героиня сталкивается с потусторонней силой, связанной с мрачным прошлым семьи Коннот.
А прикиньте как сложно будет объяснить Аргентинцам и Ямайцам зачем у нас вообще есть песня: Аргентина - Ямайка 5:0. Как объяснить им, что, где-то там, русский, скорбит под эту песню, вместе с ямайцами?) Дружба народов - как она есть.
"Ты сам знаешь, как уходит то, что легко достается: через неделю, самое большее — месяц, рома и сахара не будет уже и в помине, тюки табака превратятся в дым, мойдоры, серебряные слитки и золотой песок перейдут из наших рук в руки мирных, честных, добросовестных жителей Порт-Ройала или какого-либо другого города, которые смотрят на нашу профессию сквозь пальцы до тех пор, пока у нас есть деньги, но ни на йоту дольше." — Вальтер Скотт, «Пират» (1821)
7 июня 1692 года около полудня в Порт-Ройале, самом богатом и порочном городе Карибского моря, жизнь остановилась навсегда. Мощнейшее землетрясение превратило столицу ямайской колонии в легенду.
Порт-Ройал приблизительно в 1690 году, до землетрясения 1692 года (Художник по археологической реконструкции Питер Данн / Источник)
Порт-Ройал тогда находился на пике могущества. Он был экономическим сердцем английских владений в Карибском море, главной базой Королевского флота и основным прибежищем пиратов. Репутация у города была чудовищная — его называли «самым безнравственным городом на Земле». И для этого были все основания: каждое четвёртое здание здесь было таверной или борделем. Здесь тратили награбленное золото флибустьеры, в гавани стояли военные корабли, а на узких улочках кипела торговля. Но в считанные минуты всё это исчезло.
Подземный удар оказался смертоносным не столько из-за силы, сколько из-за особенностей почвы. Город стоял на рыхлой песчаной косе. В результате твёрдая земля под зданиями превратилась в зыбкую трясину. Дома, таверны и склады не рушились — они поплыли и ушли под воду вместе с людьми. За считанные минуты две трети Порт-Ройала просто съехали в гавань на глубину около 15 метров. Вслед за этим на руины обрушилось цунами, которое добило уцелевшие здания и выбросило на берег корабли. Суда, стоявшие на рейде, затонули мгновенно. Погибло две трети населения города.
Порт-Ройал приблизительно в 1840 году, после частичного восстановления (Художник по археологической реконструкции Питер Данн / Источник)
Но главное, что делает эту катастрофу уникальной, — эффект «застывшего времени»: город погиб моментально, и всё осталось как было. В домах так и остались стоять на очагах чугунные сковородки. В шкафах под лестницами нашли стопки оловянных тарелок, а в кладовых — нетронутые запасы вина и глиняные трубки. Именно поэтому затонувший Порт-Ройал часто сравнивают с Помпеями. Это один из немногих в мире археологических памятников, где можно увидеть не руины, заросшие веками, а застывший снимок повседневной жизни XVII века. А, возможно, где-то там, на дне, до сих пор покоятся и пиратские сокровища, которых еще никто не нашёл...
Питается фруктами, пыльцой, нектаром и, возможно, насекомыми.
Эндемик Ямайки. Этот вид находится под угрозой исчезновения, и известно, что он обитает всего в двух-трёх пещерах острова. Размер популяции оценивается менее чем в 250 особей.
