Вопрос для любителей Виски+Кола
Приветствую, думаю не меня одного волнует выбор сладкой воды к виски, после ухода с полок магазина Колы, Пепси, появилось много аналогов, в первое время был более менее похож Добрый, правда не такой он газированный, сейчас и Добрый какой то не такой, видимо заменили рецептуру. Кто что для себя нашел близкое к оригиналам? Колу с бывших стран СНГ вообще не понятная по вкусовым.
Ответ на пост «Пиво и сидр»
В нулевых, когда нам было по 20 лет, в самый разгар домашних тусовок, я придумал коктейль "Телефон", который смешивался, к слову, в самоваре и разливался через него же.
Всё просто: семь цифр домашнего номера телефона и семь соответствующих бутылок пива "Балтика" (по номерам). Каждый новый номер давал новый вкус))))
Пивной коктейль "Анютка"
Без лишней скромности, как говорится. Симбиоз виски сауэра и горькой ипы - всё, что я люблю)
Нам понадобится: 0,5л. охлаждённой ипы с явными цитрусовыми оттенками. Нпрмр, на хмеле цитра. Какая нравится. Если ипа двойная - коктейль будет забористей. В осадок - так в осадок) 50мл. виски попроще, что уж там. 20мл. сока лайма или лимона. Из бутылки или выжать вручную. 20мл. сахарного сиропа. Тупо растворить ложку сахара в горячей воде. Половинку белка яйца первой категории. Якушку перед отделением белка лучше помыть - сверху на скорлупе много всякой дряни. Без яйца пена тоже будет, но нестойкая и не той пышности.
Приготовление: в бокал пинта или конил(или любой большой, какой есть, чтобы вмещал больше 0,5) влить аккуратно, стараясь без пены и не проливая мимо, 2/3 банки пива. Немного отпить для удовольствия и задора. Остатки пива - в шейкер, загруженный льдом не менее, чем на треть. Туда же, в шейкер, вливаем виски, сок лимона, сироп и белок. Взбиваем, что есть силы, крепко удерживая шейкер, чтобы не прыснуло, а оно захочет. Для пущего эффекта не возбраняется жопой потрясти. Должно пышно взбиться, а руки - отвалиться. Выливаем через стрейнер(ситечко) в бокал с пивом с "горкой". Опционально сверху выжать цедру апельсинки.
Получается любимая ипа с интенсивным цитрусовым вкусом, но не шибко кислая, с ароматной, бомбической пеной. Пушка. Очень вкусно и непозволительно убойно. Рекомендую хоть раз категорически, а там определитесь - ваше или нет 🍻
ЖЕНЩИНА ПО ОШИБКЕ ЗАКАЗАЛА В БАРЕ КОКТЕЙЛЬ ЗА ДВЕ ТЫСЯЧИ ФУНТОВ
Известна эта история стала только сейчас, хотя и произошла в прошлом году.
Семейная пара из Белфаста поехали отдохнуть в Лондоне в канун Нового года. В один из дней после прогулки по городу они зашли в бар при отеле и решили заказать «что-нибудь новое», отличное от привычного шампанского.
В качестве чего-нибудь нового был выбран коктейль. Получив заказ, бармен принёс сначала навороченную бутылку шампанского, потом сусальное золото, потом коньяк тридцатилетней выдержки.
Простодушные туристы полагали, что всё это стоит 18 фунтов 90 пенсов, а между двумя числами (18 и 90) стоит запятая, их даже не насторожила просьба расписаться в книге почетных употребителей коктейля. Напряглись они только когда получили счёт.
Линдси слегка офигела и начала причитать, что такую сумму выплатить не может. Персонал отеля пошёл ей навстречу. Счёт аннулировали и даже из отеля не выселили.
Оставшиеся четыре дня пара в бар не заходила, но перед отъездом всё-таки набрались храбрости пришли попрощаться. Менеджер сказал, что с барменами провели беседу о необходимости уточнять, готовы ли клиенты оплатить свой заказ.
Самое интересное, что ни Линдси, ни её муж не смогли вспомнить, как этот коктейль на самом деле называется. Кроме того, он ей ещё и на вкус не понравился, так как она коньяк не любит.