Мы купили несколько продуктов в обычном магазине и решили их попробовать.

Итак, все знают, что Иран ввозит в Россию большие объёмы сухофруктов, довольно серьёзно конкурируя с Турцией и Узбекистаном. У них и финики, и манго, и орехи, и чернослив и ещё много чего.

Но мало кто знает, что к нам по торговому коридору "Север-Юг" пошла молочка.

Итак, мы купили в обычном сетевом магазине сыр и попробовали его. Один фирмы Sabah Industrial Group, а другой мы прочитать не смогли (если кто знает, то напишите в комментариях ). Вот такие:

И такой

Иранский сыр

По стоимости брали что-то в районе 190 рублей за упаковку. На них сейчас цена снижена, видимо пока заходят на наш рынок. На вкус очень понравились. Если сравнивать с нашими или белорусскими сырами "Фета" или "Брынза", то иранские повкуснее будут, но опять же, это дело вкуса. Здесь, как говорится, на вкус и цвет.

На что похожа иранская фета?

Если кто был в Греции и ел их "Фету", то больше похожа на неё. Практически не отличить. Или на черногорский рассольный сыр (там он продаётся в обычных магазинах на развес огромными кусками).

Почитали состав иранского сыра: молоко, сычужный фермент, соль и закваска. Всё. В общем по сырам понравилось, иранцы молодцы. Везут действительно неплохой продукт.

Дальше мы попробовали иранский тунец. Банка не сохранилась (жёлтая этикетка).

Цена 180 рублей. В принципе для салата неплохо, соли умеренно, но особой разницы между нашим, вьетнамским, тайским или китайским не почувствовали. Примерно тоже самое.

И взяли сухофруктов, в частности вот таких фиников. Мама дорогая, вот это вкуснятина. Видимо дело в сорте. Они большие, размером с крупную конфету. Сладкие, но не приторные. С чаем идеально. Сорт, ну просто объедение. Цена 350-400 р. Правда к нам в магазин привезли всего один раз и больше чего-то не везут, но это очень вкусный продукт.

Почитали, ещё в Россию завозят разные виды иранского соуса, горошек, нут, всякие соления и кое-какие овощи. На днях в магазине видели иранский лук и чеснок. Да-да, его тоже везут 🤣.

В общем торговля идёт. Будем пробовать. Ждём помидоры, вот Турция расстроится🤣

Большое спасибо за внимание. Приглашаем заглянуть в наш телеграм.

Всем добра.

Сливочное масло и сыр стали по цене деликатесом.

Но когда на пиццу думаешь, что покупаешь бюджетный сыр с МЖД 45%, а оказывается это масса в сухом веществе, а в составе пишут 25,5%.

Только дома обратил внимание на суховатую консистенцию..

Вот почему сыр красная цена 5ки был 700р/кг, а стал 620, а теперь 640р... На МЖД экономия пошла.

Этикетка с сыра ниже.

Надеюсь сырная корочка на пицце будет адекватной.

Когда-то, когда мы были молоды, нам всё было интересно, каждый день был для нас открытием, и нам было в радость найти что-то новое, потрогать, потыкать, посмотреть. Конечно, с возрастом чувства притупились, и сейчас, чтобы по-настоящему почувствовать это, приходится что-то придумывать. Поскольку мы с моим товарищем любим выпить, мы решили, что после того, как совершенно неожиданно на нас нашло перуанское писко, нужно на этом не останавливаться. Если мы сможем найти ещё что-то интересное и вкусное, это вернёт нам то самое чувство.

Мы отправились в очередной поход по барам, но на этот раз мы ищем сокровище, которое подарит нам то самое детское чувство счастья.

Начали мы с кафе “On Cheese”. Кафе специализируется на продаже фермерских сыров, также там можно вкусно покушать и купить или выпить винишко. Я заказал специально сет от них: вино с сыром, специально подобранные друг к другу, чтобы максимально дополнять вкус и аромат. Особенность сыра в первую очередь в том, что сыр, будучи продуктом брожения, как и вино, сочетается с вином, а также за счёт своей структуры обволакивает рот и прячет тем самым недостатки вина. К сожалению, именно этот сет не вызвал у меня такого восхищения, которое мне описывали в этом кафе, поэтому назвать это сокровищем я не могу.

Мой друг попробовал

Сельскохозяйственный ром 6 лет выдержки. Аромат цветов, мёда, патоки, сухофруктов, кураги и чернослива, бабушкиного компота. Вкус резкий, спиртуозный, передаёт аромат плюс растительный нюанс. Со льдом лучше, но теряется большая часть вкуса.

Идём дальше.

Мы пошли в “Мясной Бро”, где попали на вечер в стиле Гэтсби.

Посмотрели их барное меню и поняли, что всё, что из того, что у них представлено, нам не интересно. Единственное, что заинтересовало, это настойки.

По большей части настойки заинтересовали нас потому, что мы читали один пост на “Пикабу”, где рассказывали, какие они могут быть офигенные, что даже люди из Москвы за ними ездили....Первое правило: когда вы делаете настойку, не используйте самую дешёвую водку, не важно, что потом с ней сделаете, вы эту дешмань не перебьёте никаким вкусом. В итоге единственное, что можно было пить, это облепиховую настойку. Всё остальное — мимо.

Следующее место, которое мы посетили, это бар “Азия” — место, которое ориентировано на создание атмосферы Азии в Анапе. Раз уж мы зашли в азиатское бистро, нужно было попробовать азиатские блюда и выпить азиатский алкоголь.

Я заказал поке и саке, мой друг заказал японский виски. Саке был довольно простым и базовым, с нюансами карамели и чуть-чуть цветов на послевкусии. Поке было вкусным, немного остреньким, но назвать это сокровищем я бы не смог.

Моему другу виски показался очень стандартным, на уровне “Джонни Уокер”. Аромат спелой груши, карамели и хлеба. Вкус простой и сладкий, как тост с грушей, посыпанной сахаром. Нам понравилась атмосфера, но мы всё-таки решили пойти дальше.

И вот мы пошли дальше и пришли в «Территорию». Мой друг, как большой любитель коктейлей, увидел у них в винной карте коктейль «Зомби».

Этот коктейль его создатель рекомендовал отдавать не больше трёх в одни руки, для девушек — двух, по одной простой причине: если ты выпьешь его много, то станешь как зомби. Именно поэтому мой друг заказал этот коктейль. Какое же было удивление, когда вместо крепкого тёмного рома вперемешку с белым ромом, который должен смягчать крепость тёмного, бармен просто налил самый дешёвый белый ром, который вообще смог найти. Этот коктейль сильно засыпается крашем — мелко истолчённым льдом, чтобы постепенно лёд таял и смягчал вкус коктейля, но это полностью теряет смысл, если у вас некрепкий коктейль.

Я увидел у них на баре бутылку ликёра «Крем де Кассис». Поскольку раньше я не пробовал подобные напитки, решил попробовать, и мне понравилось. Это очень сладкий ликёр на основе чёрной смородины, по вкусу напоминающий варенье из ежевики. Его часто добавляют в коктейли, но в чистом виде пить ежевику, думаю, не всем понравится.

И вот мы видим на полке то, что нас действительно заинтересовало — ром «Дон Папа» 6-летней выдержки. В этом роме манго превратилось в нечто, что ты пьёшь и получаешь от этого напитка настоящее удовольствие. Вот то сокровище, которое мы искали в этот вечер.

А вам рекомендую: собирайтесь с друзьями, пробуйте что-то новое, развлекайтесь и делайте то, что приносит вам удовольствие.

https://dzen.ru/b/Z3BljPUbPVMGSPNl

https://t.me/whiskeydisappeared