Свитер с оленями
Беларусь. Минск.
Показать полностью
2
Пятницы пост) Алкоголь в жизни моряков и пиратов
- "Если вы не бросите пить, то очень скоро умрете. Слово «ром» и слово «смерть» для вас означают одно и то же".
(c) Доктор Ливси
Алкоголь в жизни пиратов занимал особое место. В «Острове сокровищ», да и во многих других произведениях одним из употребляемых на кораблях напитков является ром, который на самом деле выдавался на американских и английских кораблях. Но стоит отметить, что это было вынужденной мерой. Ром — это дистиллированный спиртной напиток. Его главное преимущество заключалось в том, что он не разлагался от жары, а обычная питьевая вода портилась уже через несколько дней пути. Поэтому ром использовали для сбивания запаха и вкуса гниющей воды. Такая смесь рома и воды называлась грогом. В него еще принято было добавлять лимонную цедру и сахарный сироп. Такие меры способствовали снижению вероятности заболевания цингой, а сахарный сироп сбивал горечь рома, а также привкус несвежей воды.
Бывало, пираты напивались до такого состояния, что оказывались в плену. Ведь мертвецки пьяную пиратскую компанию захватить не составляло никакого труда. Так случилось и с командой известного пирата Калико Джека Рэкхема. А когда пираты захватывали корабли, груженные вином, дележ добычи превращался в беспробудную пьянку, затягивающуюся на несколько дней. Ром добавляли не только в воду, но и в другие напитки, например, в чай или кофе. А так как пираты очень часто испытывали жажду, им приходилось много пить. В итоге они превращались в самых настоящих пьяниц. Вскоре пираты не могли обходиться без рома даже на суше. Тем более в отличие от торговых и военных судов, где его количество строго нормировалось, пираты в употреблении рома не знали никаких границ.
Единственным пиратом, который не употреблял ром, был Бартоломью Робертс. Несмотря на то, что в его команде злоупотребление алкоголем было запрещено, он с трудом ее сдерживал от пьянства.
Моряки и пираты употребляли и вино. Самым популярным был портвейн. В английском флоте впервые это вино появилось после войны с Францией. Из-за того, что портвейн был крепленый, он очень долго хранился. Кроме рома и вина на пиратских кораблях был распространен еще и такой напиток как пиво. Оно тоже употреблялось вместо воды. Но пиво не могло долго храниться, оно прокисало под палящими лучами солнца. Кстати, так появился сорт пива "IPA" с повышенным содержанием хмеля и специй для предотвращения порчи продукта.
Ну, с пятницей вас, товарищи!
Оригинал:
https://vk.com/vsevmore
В этом сообществе рассказываю про яхты, море, и анонсирую совместные парусные путешествия.
А ещё я здесь: https://t.me/vsevmore
Другие мои посты:
Показать полностью
3
Возьмите лучше водки...
Скажи мне, многословный сомелье,
А в карте вин, – вина такого нет?
В котором вкус дождя и солнца свет,
Чуть детской радости, немного светлой грусти,
И юности прошедшей послевкусье…
Проникшись, сомелье ответил кротко:
Таких букетов нет, возьмите водки …
(c) А.Штурхалёв
Всем нескучного вечера и хороших выходных!
Прогресс
Для самых точных алкоголиков.
❌ Ебонджорно
Один шаг до беды
В молодые годы Зина переехала из деревни в город. Она много лет проработала бригадиром дворников, сама убирала два участка. А когда вышла на пенсию, взяла себе работу полегче: стала трудиться уборщицей. Убирала подъезды и нашу контору.
Дни рождения и праздники мы отмечали в складчину, дружно и весело. И всегда приглашали Зину. Она жила совсем рядом, в соседнем доме, и часто делала на праздники какое-то особое блюдо – запекала мясо в духовке или пекла пироги с грибами.
Мы очень ее любили и уважали. А однажды во время задушевной беседы Зина рассказала, как она жила до переезда в город. Жили мы тогда в деревне километрах в ста от города. Я работала на ферме дояркой, муж Николай – трактористом. Замуж я вышла по любви. Муж был добрый и красивый, по хозяйству всегда помогал. У нас родились двое детей, один за другим, мальчик и девочка.
Дети немного подросли, и Николай начал выпивать вместе со своим другом и соседом Иваном. Мы с женой Ивана Галиной тоже дружили. А чего не дружить? Вместе в школе учились, вместе работали, в одно время замуж вышли, детей родили…Наверное, стало нашим мужикам скучно: развлечений в деревне никаких, каждый день все одно и тоже. Я, конечно, ругалась на него, пыталась вразумить, да не смогла.
Однажды летом, когда меня не было дома, Николай и Иваном раздобыли где-то паленой водки и решили отдохнуть и расслабиться. Ну и расслабились – до смерти. Когда я пришла домой, оба мужика лежали на полу мертвыми. Так в одночасье мы с Галиной стали молодыми вдовами. Было нам с ней по 29 лет.
Не передать словами, какое я чувствовала горе. Любимый муж совсем молодым ушел из жизни! На руках двое детей, мал мала меньше. А как справиться с хозяйством, на кого малышей оставлять, уходя из дома? И такая же беда у Галины.
Мы в это время с ней еще больше сблизились. Однажды купили бутылку водки и сели поминать своих мужей. Выпили, закусили, поплакали, а что делать – умерших не вернешь. Вроде полегчало. Через некоторое время решили повторить застолье. Вроде опять легче стало. И вот так потихоньку мы с Галиной стали устраивать застолья все чаще и чаще. Уже и остановиться надо бы, а не можем. Тоскливо, скучно, себя жалко, а выпьешь – вроде бы легчает. Ненадолго, конечно, но все же.
И вот однажды купили мы опять бутылочку, расположились среди бела дня на зеленой травке в огороде, нарезали хлебца, сала, луку зеленого нарвали. Дети наши тут же во дворе играют. Для них, наверное, картина наших выпивок уже привычной стала. Только собрались по рюмашке опрокинуть, как к забору бригадир подошел. Детей моих увидел и спрашивает:
- А мамка-то ваша где? Чего она на работу сегодня не вышла?
- А они с тетей Галей водку пьют! – отрапортовал мой сын.
Услышали мы этот разговор, и детский ответ нас вдруг отрезвил. Что же мы делаем? Куда катимся? Мужья наши от водки умерли! Неужто и мы туда же?
Посмотрели мы с Галиной друг на друга и решили, что пить больше не будем. Закрутили обратно крышечку на бутылке и отправились по своим делам. С этого времени наши посиделки кончились, и водкой я больше никогда не увлекалась. А через некоторое время переехала в город, устроилась дворником, получила служебное жилье. Работала на двух-трех работах, детей вырастила, дочь замужем, а сын вот инженером скоро будет.
больше историй по ссылке: https://t.me/mentalitetttt
Показать полностью