Экспозиция пополнилась моделью стола с блюдами характерными для времен основания города и воссозданными на основе исторических источников, «Домостроя» и старинных поварских книг.

Над проектом трудилась целая творческая коллаборация в лице сотрудников музея истории города Томска под руководством директора Козуб Светланы Павловны и научных сотрудников во главе с Паньшиной Натальей Геннадьевной, а также команды художника-кондитера историка Алдиса Бричевса.

Специалисты изучили как питались представители знатного сословья во времена становления Томска и воспроизвели блюда с деликатесами местного округа, приготовленными по требованиям Барской книги из воеводской канцелярии.

Сертифицированный мастер-историк, хорошо знакомый с историей поварского искусства и располагающий рецептурой и описанием старинных блюд XVI - ХХ столетий. «Придворный мастер-кондитер» Алдис Бричевс уже не раз удивлял россиян своими проектами, которые достойно выделяются на гастрономическом и кондитерском фоне высоким стилем, формируя эстетический вкус и культуру еды. Он уже зарекомендовал себя более 45 амбициозными проектами.

Идея выставки – показать управленцев города XVII-XVIII веков во всем многообразии с их характером, неповторимыми жизненными коллизиями, имеющим слабости и таланты.

В экспозиции представлены как артефакты из археологических раскопок на Воскресенской горе, так и реконструкции костюма, предметов быта, делопроизводства.

Отдельный фрагмент выставки посвящен теме шахмат, отражающих не только увлечение этой игрой представителей знати и служилого населения, но и тему геополитики.

Гости выставки увидят копию подлинного документа XVII века о строительстве Томского города, познакомятся поближе с воеводами и их вкладом в историю Томска, листая специально изготовленную сотрудниками «Бархатную книгу томских воевод».

Центральная инсталляция крыльца, украшавшего воеводские хоромы в Томском кремле и праздничный стол томского воеводы станут прекрасной зоной для памятных фотографий.

(Фото материалы из архива музея истории города Томска.)

1. Фестиваль «Город песчаных скульптур», 22 августа – 07 сентября 2025, парк 300-летия Санкт-Петербурга

Расположившись в уютном Парке 300-летия, мероприятие приглашает зрителей полюбоваться уникальными произведениями искусства, выполненными исключительно из песка. Мастер-классы и конкурсы сделают досуг полезным и познавательным для всей семьи.

2. Фестиваль воздушных шаров «Мечтать Летать» в Санкт-Петербурге, 23 – 24 августа 2025, Парк 300-летия 

Ощущение свободы и полета подарит уникальный фестиваль воздушных шаров, позволяющий увидеть северную столицу с высоты птичьего полёта. Красочные шары украсят небо, привлекая внимание тысяч зрителей.

3. Музыкальный фестиваль «Ленинградские мосты», центр Санкт-Петербурга, 22 - 24 августа 2025

Для тех, кому ближе музыка и танцы, идеальным выбором станет трехдневный фестиваль, собравший музыкантов различных жанров на центральных площадях Петербурга. Атмосферные площадки подарят возможность услышать любимые хиты и открытия современных талантов.

4. Экологический фестиваль искусств «КронФест 2025», Кронштадт, 23 августа

Настоящее единение с природой обеспечит экопраздник в красивом Кронштадте. Участники смогут поучаствовать в творческих мастерских, послушать музыку и вдохновиться экологически чистыми идеями.

5. Семейный гастрономический праздник в Питере: Фестиваль «Да, Шеф!»,  23 – 24 августа 2025, Никольские ряды

Посещение гастро-феста позволит не только попробовать вкуснейшие блюда от ведущих ресторанов, но и принять участие в кулинарных шоу и мастер-классах, проводимых известными шеф-поварами.

6. Исторические фестивали в Выборге

Исторический фестиваль «Средневековые дни в Выборге 2025», 14 – 24 августа 2025, Выборг и Исторический фестиваль «Легенды Выборга 2025», 22 – 24 августа, разные локации в Выборге

Желающие отправиться в путешествие во времени приглашаются на исторические реконструкции, воссоздающие атмосферу средневековья, с рыцарскими турнирами, ремесленными ярмарками и театрализованными представлениями.

Предгорья Апеннинских гор сотрясаются от рева моторов с 1953 года, когда на этой исторической итальянской трассе впервые начались гонки. Имола, или как ее называют с 1988 года – Международный автодром Энцо и Дино Феррари, – впервые приняла Гран-при Италии в 1980 году.

Впоследствии здесь проводились гонки под названием Гран-при Сан-Марино, и до 2006 года трасса приняла в общей сложности 27 этапов «Формулы-1». Имола вернулась в качестве места проведения Гран-при Эмилии-Романьи в 2020 году и пользуется неизменной популярностью у гонщиков, команд и болельщиков.

Стефано Доменикали, президент и исполнительный директор «Формулы-1», вырос в этом городе, и трасса сыграла важную роль в его жизни.

«Мои воспоминания об трассе в Имоле невероятны, потому что я жил в Имоле в детстве, ходил на гонки и смотрел их с трибуны Тоса», – говорит он.

«Во время учебы в старшей школе (моя школа находилась рядом) я ходил на трассу, чтобы помогать в организации парковки грузовиков, проверке пропусков и так далее».

«Я помню, как сидел с механиками «Феррари». Я помню каждый момент. Имола всегда была частью моей жизни, это в некотором роде невероятно».

Где и что поесть

Имола, считающаяся одним из богатейших гастрономических районов Италии, расположена в регионе Эмилия-Романья, с тосканскими холмами на юге, Адриатическим побережьем на востоке и кулинарными центрами Болоньи, Пармы и Модены на западе, что делает ее прекрасным местом для любителей быстрой езды и гастрономических изысков. Скорее всего, вы захотите сделать небольшой крюк в соседний Маранелло, родину Феррари, и отведать деликатесы из меню не менее легендарного шеф-повара Массимо Боттуры в ресторане Cavallino в самом сердце города. Расположенный напротив главного входа на завод «Феррари», этот старый фермерский дом служил столовой для компании, когда Энцо Феррари купил этот участок для своего автомобильного производственного комплекса.

Ресторан существует с 1950 года - это историческое здание на протяжении многих лет принимало инженеров, гонщиков и даже членов королевских семей. Сам Энцо обедал здесь дважды в день до своей смерти в 1988 году – и именно здесь импресарио «Формулы-1» Берни Экклстоун и Жан-Мари Балестр, тогдашний президент «ФИА», подписали первый Договор согласия «Формулы-1», определяющий взаимодействие с командами.

Теперь, под руководством прославленного шеф-повара из Модены, обладателя трех звезд Мишлен, Боттуры, Cavallino был обновлен, сохранив при этом очарование и богатое наследие прошлого, прославляя изобилие местных продуктов и предлагая удивительно доступные традиционные блюда траттории с современным оттенком для поклонников «Феррари», гурманов и местных жителей.

Ближе к трассе и в самой Имоле, Osteria de Piola расположена прямо в историческом сердце города – буквально – так как она находится в одной из башен ворот Аппиа 15-го века, которые когда-то обозначали въезд в средневековую Имолу, и предлагает небольшое, но идеально составленное традиционное меню Романьи из вяленых мясных деликатесов с местным сыром и домашней пастой, а также насыщенных рагу в просто оформленном, но теплом и гостеприимном обеденном зале. Рядом находится заведение, которое уже более 50 лет подает блюда региональной кухни «просто и без излишних изысков», согласно авторитетному гиду по всему, что связано с едой, – гиду Мишлен.

San Domenico получил свою вторую заветную звезду Мишлен в 1977 году и был провозглашен вехой в истории итальянской кухни. Доменикали хорошо знает этот ресторан и соглашается с этим.

«Рестораны в Имоле все хороши, но, безусловно, самый известный – это San Domenico, и это важно, потому что он известен не только в Имоле и Италии, но и во всем мире», – говорит он.

Проведя долгий день, наблюдая за событиями на трассе, сделайте пит-стоп в ресторане с говорящим названием Pit Stop, расположенном в двух шагах от трассы Имола, где свежеприготовленная пицца из обширного меню в сопровождении освежающего спритца наверняка восстановит ваши силы.

Хорошие новости для людей с целиакией, которые могут чувствовать себя обделенными в стране, построенной на глютене: Pit Stop также предлагает множество вкусных блюд из пасты и пиццы без него.

Если вы остановились подальше, в Болонье, вы будете избалованы выбором небольших, уютных тратторий, предлагающих типичные болонские блюда и местное вино.

Где остановиться

В непосредственной близости от Международного автодрома Энцо и Дино Феррари расположено множество небольших, очаровательных отелей и апартаментов с собственной кухней, что делает его хорошим выбором, если вы не хотите далеко ехать, чтобы посмотреть заезды на трассе.

В качестве альтернативы, дальше, но легко доступная из Имолы на скоростном поезде, столица региона Эмилия-Романья – Болонья – предлагает изобилие отелей на любой кошелек и богата культурой и историей, что делает ее прекрасным городом для изучения.

Где смотреть гонку

Трасса протяженностью 4,9 км – это захватывающее зрелище с ощущением старой школы. Чтобы увидеть, как болиды «Формулы-1» выжимают из себя все возможное, займите место на внешней стороне поворота «Аква Минерале» и наблюдайте, как гонщики пытаются сбросить скорость перед крутым правым поворотом, а затем снова устремляются вверх по холму к шикане «Варианта Альта».

Что стоит знать еще

Крепость Рокка Сфорцеска в Имоле, построенная в 13 веке, является прекрасным примером фортификационной архитектуры, соединяющей Средневековье и Ренессанс, и была домом для одной из самых важных и влиятельных женщин того времени. Известная как «Госпожа Имолы», Катерина Сфорца правила справедливо, отменив одни налоги и снизив другие, чтобы обеспечить порядок и спокойствие в своих городах. Однако она не гнушалась мстить своим врагам, и говорят, что она бросала своих недоброжелателей в колодец крепости, который был укреплен острыми лезвиями. Местные жители утверждают, что если посетители слишком близко подходят к ее сокровищам, спрятанным в подземельях, появляется ее призрак, чтобы отпугнуть их.

Доцца, считающаяся одним из самых красивых городов Италии, находится всего в 6 км от Имолы. Расположенный на гребне пологого холма, возвышающегося над долиной реки Селлустра, этот небольшой, но идеально сложенный средневековый городок венчает внушительный замок Доцца (Рокка Сфорцеска ди Доцца). Это еще один прекрасный пример сочетания ренессансной и средневековой фортификации, но с «питьевой» изюминкой, потому что в подвалах этой впечатляющей крепости вы найдете Региональную Энотеку Эмилии-Романьи – коллекцию из более чем 800 вин, произведенных в этом районе, с винным баром, предлагающим дегустации, позволяющие вам насладиться прелестями окружающих виноградников перед покупкой.

Каждые два года в Доцце проходит Биеннале Расписной Стены, мероприятие, впервые проведенное в 1960 году, на которое приглашаются более 200 знаменитых художников со всего мира, чтобы использовать древние фасады зданий в качестве своих холстов, создавая фрески, варьирующиеся от абстракции до натюрморта, которые затем остаются на месте в течение двух лет до следующего мероприятия, превращая город в живую галерею под открытым небом, которую стоит посетить. Хотя Имола, несомненно, видела одни из величайших гоночных моментов в истории «Формулы-1», она также стала свидетельницей великой трагедии, и было бы упущением не упомянуть гибель Роланда Ратценбергера и Айртона Сенны в роковые выходные Гран-при Сан-Марино в мае 1994 года, которые навсегда изменили спорт.

В 1997 году перед поворотом «Тамбурелло», где разбился и погиб бразилец, была установлена небольшая статуя Сенны, и с тех пор этот поворот стал местом паломничества для поклонников «Формулы-1» со всего мира, которые оставляют письма, цветы и флаги в память о нем. Мемориал доступен пешком или на велосипеде и расположен в парке «Аква Минерале».

Интересный факт

Традиционная форма пасты гарганелли с ее характерными бороздками изготавливается и употребляется во всем регионе Эмилия-Романья и, предположительно, впервые появилась в канун Нового 1775 года в доме кардинала Бентивольо, папского легата в Романье. У шеф-повара кардинала закончилась начинка для пасты каппеллетти, которую он собирался подавать, поэтому он быстро изобрел новую форму из оставшихся квадратов пасты, свернув их вокруг палочки, а затем прокатав по ткацкому гребню.

Богатая как культурной, так и гоночной историей «Формулы-1», Имола обладает классическим очарованием, которое непременно порадует любого посетителя. Доменикали признает роль, которую город сыграл в спорте, и его важность в его жизни: «Международный автодром Энцо и Дино Феррари – одна из тех трасс, которые определили историю Формулы-1 – трасса была частью моей жизни, в этом нет никаких сомнений». Он добавляет: «Баланс, который у меня был с точки зрения качества жизни и того, что предлагалось в моем детстве и в подростковом возрасте, был просто невероятным. У меня до сих пор есть семья здесь, в Имоле, и мои друзья, с которыми я встречаюсь каждый год на специальном ужине, просто чтобы вспомнить старые добрые времена. И, конечно же, всегда смотрю вперед. Этот город всегда в моих мыслях».

В музее есть несколько топовых артефактов. Человеческие фигуры из Айн-Газаля, возраст которых достигает 9 тысяч лет, я уже показывал. Еще одна реликвия - так называемые Свитки Мертвого моря, датируемые периодом от 3-го века до н. э. до 1-го века н. э.:

Свитки обнаружили в середине прошлого века в районе Мертвого моря. Больше всего находок пришлось на Кумранские пещеры. По фото ниже будет понятно, почему в них можно было спрятать все, что душе угодно - в такую пещеру просто так не залезешь:

Неподалеку от музея можно наткнуться на руины древнего римского фонтана, построенного во 2 веке нашей эры. Здесь тогда был источник, который наполнял солидного размера бассейн с глубиной до 3 метров (отличная и важная вещь для города посреди пустыни):

Ноги как-то сами несут на площадь перед старым римским амфитеатром:

Насмотревшись на развалины, можно быстренько перекусить в одном из многочисленных ресторанчиков. Выглядеть все будет примерно так:

Пост про иорданскую кухню обязательно будет, но чуть позже. А пока идем дальше по нашему туристическому маршруту. Следующая остановка - музей старинных знаков Аммана:

Создатель музея Гази Хаттаб начал собирать знаки в 1985 году. Сегодня у него в коллекции уже более 1000 экспонатов, старейший создан в 1949 году.

Тут и там по городу разбросаны разные галереи с современным искусством. Я такое особо не люблю, но часто подобные заведения расположены в красивых зданиях с не менее красивыми видами на город:

Конечная точка маршрута на сегодня - это мечеть короля Абдаллы Первого:

Она тоже довольно новая, строительство завершилось в 1989 году. Максимальная вместимость - 3000 человек. Сейчас как раз начался рамадан, так что тут в некоторые моменты дня бывает многолюдно.

Думаю, что еще день можно посвятить окрестностям Аммана или его западным районам, а потом пора двигаться дальше.

П.с. Решил в конце каждого поста добавлять: проект Кругосветка Пикабу - это выдуманное путешествие по городам и странам. Каждый день в течение всего года мы вместе с вами будем узнавать что-то новое и интересное про не самые туристические места. Раз в месяц я буду предлагать вам небольшое задание. А в конце года всех, кто пройдет Кругосветку вместе со мной, ждет большой сюрприз.

Если вам нравится эта серия, а также другие мои посты на Пикабу (например, подборки "Сегодня на планете Земля"), то можете поддержать меня подпиской на мой канал.

Китайский новый год - фестиваль еды и культуры «Нихао, Шифу!» 2025 в пространстве Севкабель Порт в Санкт-Петербурге пройдет 1 – 2 февраля 2025 года

Вся информация здесь

Не успели отгреметь традиционные новогодние и рождественские праздники в России и настало время подготавливаться к празднованию уже Китайского Нового года, который отмечается в нашей стране с огромным размахом. И в Санкт-Петербурге мы отмечаем его с особенным рвением, так общественное пространстве Севкабель Порт в Северной столице подготовило для своих посетителей очередное новое и очень интересное мероприятие - Китайский новогодний фестиваль еды и культуры «Нихао, Шифу!», приуроченный к празднованию Китайского Нового года и который пройдёт на первых выходных февраля 2025 года.

Что такое фестиваль еды и культуры «Нихао, Шифу!» 2025

Китайский новогодний фестиваль еды и культуры «Нихао, Шифу!» - это фестиваль, который пройдет в 2025 году в пространстве Севкабель Порт в Санкт-Петербурге уже не первый раз и на котором можно познакомиться с китайской культурой, попробовать самые  интересные блюда их кухни, поучаствовать в мастер-классах и узнать больше о главном китайском празднике – Восточном Новом годе. Больше деталей здесь

Место проведения фестиваля китайской еды и культуры «Нихао, Шифу в 2025 году

Китайский новогодний фестиваль еды и культуры «Нихао, Шифу!» в пространстве Севкабель Порт в Санкт-Петербурге пройдет по адресу:

Адрес: Севкабель Порт, ЦЕХ + УКТ, Кожевенная линия, 40Б

Когда пройдет Китайский новогодний фестиваль еды и культуры «Нихао, Шифу!» в 2025 году  в Севкабеле

Фестиваль «Нихао, Шифу!» в пространстве Севкабель Порт в Санкт-Петербурге пройдет

1 – 2 февраля 2025 года

Больше деталей здесь

Также хотим напомнить про безумно успешные и популярные выставки, проходящие в настоящий момент в Санкт-Петербурге – в Русском музее – Выставка работ Карла Брюллова «Великий Карл» и «Виктор Васнецов. К 175-летию со дня рождения», и в Московском арт-пространстве LUMINAR-Х (Люминар) с громким апломбом проходящая выставка концептуальных инсталляций и современного цифрового искусства «Making Magic».

• Китайский новогодний фестиваль еды и культуры 2025 «Нихао, Шифу!» в пространстве Севкабель Порт в Санкт-Петербурге

• Майя Кривченя и Карлос Д’Онофрио выступят с программой «Белое Рождество» в Пушкинской Кирхе в г. Пушкин 03 января

• «Книжная деревушка в Шотландии» и «Один день в декабре»  – идеальные книги для создания Новогодней атмосферы

• В Москве открылась Выставка «Наследие для будущего» в Национальном центре «Россия»

• 20 декабря 2024 года новая выставка «Фиджитал сказка» откроется в Мультимедийном пространстве «Цистерна х Т-Банк» в Санкт-Петербурге