В продолжении проста о рыбе и икре. Пересолил я икру.
Пошел вымачивать в молоке. Берем комнатной температуры и заливаем до верху
Ждем 20 минут. Промываем в сито под холодной водой
Даем подсохнуть. Складируем в банку, добавляем чуть оливкового масла.
Соли существенно меньше стало. Бутер с маслом залетел на раз. Но что не понравилось, икра рассыпчатая стала. Если красную мажешь, она липка, клейкая, то тут как крупа рассыпалась по хлебу.
Честно говоря я думал что этот закон примут после экспансии российского рынка новых автомобилей китайскими производителями. Но, видимо, чего то ждали.
Собственно, с 01.01.26 вывезти автомобиль из Китая станет очень сложно:
С 1 января для получения разрешения вывоза тс на экспорт, необходимо получить официальное разрешение от завода производителя
В этом разрешении, необходимо указать:
- Информацию о стране назначения
- Информацию об автомобиле
- Информацию о точках постсервиса (важно)
Если документ от завода производителя получить невозможно, то ТС можно отправить на экспорт только после 180 дней с даты первой регистрации.
Здрасти. Кароч, один фиг не приходят уведомления, даже сообщения не всегда приходят. Ну да ладно, взял за привычку проверять сообщения вручную. Сейчас расскажу прикол про групповой звонок 😁
В общем есть у меня чЯтик из 4 человек. Ну нужно было созвониться, пьянку собрать. В нормально мессенджере это делается нажатием на иконку трубки телефона. Начинается групповой звонок, всем в чЯтике гудит звонок. В Махе все не так 🤣 нажимаем на кнопку вызова, начинается групповой звонок и все 😁 В звонке я один и никому гудок не идет. А знаете почему? 😁
Потому что в чЯтике создается уведомление: начат групповой звонок. И чтобы к звонку присоединиться нужно начал на уведомление о начале группового звонка 😁 Но! Когда в чате появляется уведомление о начале звонка, смска участникам не приходит 🤣
В католическом вацапе можно прямо во время звонка присоединить третего-четвертого-десятого абонента. В Махе не так. Создается ссылка на групповой звонок и по ссылке присоединяешься. В общем пробелов еще много 🤔
Здравствуйте. Сегодня будем буржуйствовать. Коллеги подсказали форелевую ферму в области, рпз в неделю под заказ доставляют свежую рыбу в город. Заказал. Цена 900 рублей за кило.
Вот такая рыбеха вышла на 2500.
Собственно что? Режем на филе, четверть на засол, три четверти в духовку. Уши-хвост в пакет, потом уйдут на уху.
В процессе разделки ждал приятный сюрприз
Чуть позжее займемся ей.
Раскидал филешку, пинцетом убрал кости. Четверть в контейнер, туда две ложки соли, ложку сахара. Втираем, на сутки в холодильник.
Три четверти просто в фольге с луком в духовку. Конечного результата пока нет, процесс идёт 😁
Так, икра. Плево (забыл как называется, на я как-то) с икрой промываем в холодно воде, даем подсохнуть. Греем чайник до 60-70 градусов. В кастрюлю кладем икру, заливаем водой и взбалтываем венчиком
Плево наматывается на венчик, убираем. Потом прогоняем икру через сито, промываем в холодной воде и укладываем в контейнер. Три чайные ложки соли, мешаем, и на сутки в холодильник. Завтра попробуем 🤣
Как-то так. Всем рыбы! 😁
Кароч, решил на перекус пирог испечь. Купил два кило дрожжевого теста, полкило ветчины, 300 грамм сыра. Замороженный лук и укроп в морозилке с полок соскреб. По деньгам косарь вышел ☝️
Пока тесто доходило, нарезал крупно ветчину, крупно натер сыр. Насыпал муку на стол, раскатал тесто толстым слоем. На высоком протвине выложил пергамент, смазал растительным маслом. Нижний слой теста уложил в противень, начинку накидывал слоями: сначала ветчина, сверху сыр, потом зелень.
Верхний слой теста тоже раскатал, укрыл пирог, пальцами скрутил борта. Крышку смазал желтком
Разогрел духовку, поставил таймер на 50 минут, температура 200.
Вынул, крышку смазал сливочным маслом. Дал постоять 10 минут.
Режем!
Ммммм, хуета!
Здрасти. Вообще я не любитель по жиже кататься, ни навыка нет, ни одежды. Поэтому обычно я в эти моменты разбирал своего кЕтайского друга, менял резину на зимнюю, мазал подшипники и искал по гаражу искру. Ну щас то японец, че его готовить к зиме? Колеса спустил да вперед.
Посмотрел прогноз, сегодня тепло очень, без дождя, а на следующие выходные уже похолодание. Ну, если мот готов, надо выехать, штоле? Шо мы, не моцициклисты штоле?
Первый оргазм получил когда узкоглазый завелся с полоборота после 3х недельного простоя. Просто нереальное счастье. Ни надо прыгать на кике, дроссель мучить, короче вот это все как у китайцев. Просто кнопочку нажал и все 😁
Ну и поехали в лес. Дорожки сырые, в лужах мотает, еду медленно. Слушаю шелест движка и дышу свежим воздухом 🤔
Доехал до реки тихим сапом
По пути вперся в большую лужу, попытался объехать стороной по колее, но колея размоченная была, положил аккуратно на бок. Напихал полные наколенники травы 😁
Ну а дальше началось эндуро 🤣 Пока кайфовал на берегу реки, пошел дощщ. Шлем на голову и поехал домой. Но не тут то было. Дороги все размокли в жижу, скорости нет, зацепа нет. Ну и на одном переезде канавы здравствуй небо в облаках, здравствуй лужа в сапогах 🤣 Навернулся знатно. Мот поднимал минут 5 наверно, сапоги разъезжаются в разные стороны. Весь экип в грязищи, до трусов вымок, в сапогах хлюпает, в шлеме булькает, в карманах хрюкает 🤣
Отдышался, поехал потихоньку. На сложных на мой взгляд участках просто слезал, глушил и катил. Ладно мот, кости то уже долго будут срастаться 🤣 До асфальта докатил, поставил, осмотрел.
Вроде все ок, ниче не поломал. А дощщ нормально так поливает 😁 ну до гаража по асфальту доехал быстренько. Закатил в гараж, обтер тряпкой насухо как мог. На мойку особо небыло смысла ехать, такой же приехал.
Весь экип закинул в машину, сиденье замотал тряпками, поехал домой. Дома охи-вздохи, свинья, стирать, надо аккуратнее и прочее.
А я стою улыбаюсь как дурачок. Весь спектр эмоций как из детства: вывалялся в грязи, дома мама ругает 🤣
В общем каеф словил. Посмотрел че зимой будет. Прошлой снега небыло, не особо интересно было выезжать.
Всем сезона и эмоций ✌️
Здравствуйте. В чем суть вопроса. У нас город разделен рекой на две части. Далее будем называть Левый берег и Правый берег. На каждом из берегов есть кладбища. Городским или центральным считается кладбище на правом берегу. Почему оно считается городским, не могу сказать. То кладбище, что на Левом берегу, оно тоже "живое": с администрацией, забором, ритуальными штуками. И вокруг кладбища тоже много ритуальных точек продаж: памятники, ограды и прочая загробная атрибутика. Могилы свежие тоже появляются, к сожалению.
Вопрос вот в чем. Давече у друга умер отец. Ну, растерянност, непонимание что делать. Да и у меня тоже, я не сталкивался с организацией подобных мероприятий. Ну в общем по рекомендациям он вышел на ритуальное агентство, заплатил деньги, они все организовали. Но есть одно но. Похоронили на центральном кладбище на Правом берегу. Хотя жил покойный, прописан был, на левом. Для нас это принципиально. Доехать супруге пенсионерке с Левого берега на кладбище центрального это целая история. Займет часа 3 наверное. Хотя кладбище на Левом берегу в 20 минут на автобусе. Вот по какому принципу распределяют места? Друг сказал что на кладбище на Левом берегу надо выкупать по цене 120-150 тысяч за место. А на Правом берегу условно бесплатно (около 7-8 тысяч).
Здравствуйте. Татнефть, у вас в Ульяновске в микрорайоне новый город глушатся две заправки. Ну сделайте гостевой вай-фай, чтобы люди могли заправляться без обращения на кассу. Сегодня в обед перед мной было всего 2 машины. Одинткассир заправлял. Минут 20-30 заправка длилась. Пока все в очереди стояли, пока пистолет туда-сюда воровали. И как быть с бонусами? Они только начисляются, а списать нельзя. Не будешь списывать, они сгорят.
На вашей же сети в Сатке тоже интета нет ввиду покрытия, горы там. Так поставили вайфай, все отлично работает. Это же не дорого, нужно то тысяч 15 максимум. А то очереди из ничего, просто все стоят на кассу 🤔