Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Компании
Авторизация
Забыли пароль?
Регистрация
Регистрация
Нажимая кнопку "Создать аккаунт", я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
Авторизация
Восстановление пароля
Авторизация
или
 
Если у вас возникли сложности с восстановлением пароля, то прочитайте эту статью. Или напишите в службу поддержки на support@pikabu.ru.

В письме укажите данные вашего профиля: никнейм, почта, номер телефона, какие посты вы оценивали. Это ускорит восстановление пароля :)
Создать сообщество

Комментарий дня

ТОП 50
Былое
Вопрос к ТС.. А вы, на пару с участковым, как реагировали на жалобы товарища? А то в последнее время, много постов попадается, на тему бездействия правоохранительных структур
+1157
 
Аватар пользователя Denika174 Denika174
21 час назад

Рекомендуемое сообщество

Фурри[18+]
17К постов • 4 418 подписчиков
Сообщество об антропоморфных животных и обо всем, связанном с ними. Заходите, умиляйтесь, удивляйтесь.
Закрытое сообщество

Пикабу в мессенджерах

  • Пикабу в Telegram
    267K подписчиков
    @pikabu
  • Развлекательный канал
    56K подписчиков
    @pikabu_fun
  • Пикабу в Viber
    335K подписчиков
    Вступить

Активные сообщества

все
Аватар сообщества "Юмор для всех и каждого"
Юмор для всех и каждого
Аватар сообщества "Фото история"
Фото история
Аватар сообщества "Видеохостинг на Пикабу"
Видеохостинг на Пикабу
Аватар сообщества "Лига усталых"
Лига усталых 1
Аватар сообщества "Психология | Psychology"
Психология | Psychology 1
Аватар сообщества "Лига упоротых расчетов"
Лига упоротых расчетов
Аватар сообщества "Специфический юмор"
Специфический юмор
Аватар сообщества "Чёрный юмор"
Чёрный юмор
Аватар сообщества "Карты"
Карты
Аватар сообщества "Книжная лига"
Книжная лига
Создать сообщество

Тенденции

теги
Макдоналдс 12 Швеция 11 Renault 11 Москвич 11 Реакция 6 Национализация 5
Объединить теги
Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама
Верификации Награды Контакты О проекте
Промокоды Скидки
Android iOS

Спортивное питание

Теги
С этим тегом используют:
Спорт Протеины Бодибилдинг Фитнес Питание Качалка Качок
Все теги
Рейтинг
Автор
Сообщество
Тип постов
любые текстовые картинка видео [мое] NSFW
Период времени
за все время неделя месяц интервал
82 поста сначала свежее
52
MICsher
MICsher
1 месяц назад
Бодибилдинг

Посоветуйте как набрать массу эктоморфу⁠⁠

Привет, Пикабу. Был как-то пост, не могу найти. Как набрать массу эктоморфу.
я 165см, 50кг.
ни капли жира! Как обезжиренный кефир, прям))
кароч, записался в очередной раз в тренажерку. Поискал питание высокоуглеводное, но как-то мнения разнятся. Может у пикабушников есть или была такая проблема и они знают как набрать вес?
посоветуйте...

Посоветуйте как набрать массу эктоморфу Спорт, Эктоморф, Спортивное питание, Тренажерный зал
Показать полностью 1
[моё] Спорт Эктоморф Спортивное питание Тренажерный зал
183
Эмоции
487
lirleen
lirleen
1 месяц назад

Нужно ли пить коллаген, зачем тут витамин С и отчего случается цинга⁠⁠

В своей тренерской практике я очень часто слышу мифы, предрассудки и сплетни, связанные с коллагеном.

Пить или не пить? Полезно или бесполезно? При чем тут медь и витамин С? И что происходит с человеком во время цинги? Давайте разбираться :)

Коллаген-- это белок. Если упростить (очень сильно упростить) это такой же белок, как белок в яйце или в наших с вами волосах.

Все белки состоят из аминокислот: они, как маленькие бусинки, соединяются друг с другом, превращаясь в длинную нитку, похожую на нитку жемчуга.

В зависимости от того, в какой последовательности аминокислоты будут «нанизаны» на нитку, мы получим тот или иной белок: гемоглобин, фибрин, эластин или коллаген-- выбирайте любой из множества существующих.

Нужно ли пить коллаген, зачем тут витамин С и отчего случается цинга Фитнес, Диета, Лишний вес, Мотивация, Биохимия, Коллаген, Спортивное питание, Похудение, Здоровье, Длиннопост

После того, как белки попадают в нашу ротовую полость, начинается процесс их расщепления: длинные бусы должны рассыпаться на отдельные бусины, чтобы организм мог пустить их на свои нужды, в том числе, на синтез новых белков.

Коллаген-- не исключение, и попадая в организм, он точно так же рассыпается на аминокислоты.

Важно помнить о том, что для расщепления белков нам нужны специальные ферменты, которые содержатся только в кишечнике и желудке: их нет, например, на коже, поэтому мазать лицо коллагеновым кремом в надежде на вечную молодость-- бессмысленно. Без ферментов молекула коллагена так и останется длинными бусами, которые для организма абсолютно бесполезны.

Нужно ли пить коллаген, зачем тут витамин С и отчего случается цинга Фитнес, Диета, Лишний вес, Мотивация, Биохимия, Коллаген, Спортивное питание, Похудение, Здоровье, Длиннопост

Здесь кроется ответ на вопрос, надо ли нам пить коллаген, и этот ответ-- нет.

Почему? Потому что коллагеном он быть перестает после того, как проходит через желудочно-кишечный тракт. С точки зрения организма совершенно не важно, съели ли вы яйцо, кусок курицы или выпили порцию коллагена: в итоге любой белок распадется, но никак не пойдет латать ваши суставы или разглаживать морщины.

Для того, чтобы залатать суставы или омолодить лицо, коллаген должен быть собственным, made in body. И с его появлением в организме тоже не всё так просто.

Любые белки синтезируются в специальной структуре внутри клетки, которая называется рибосомой.

Нужно ли пить коллаген, зачем тут витамин С и отчего случается цинга Фитнес, Диета, Лишний вес, Мотивация, Биохимия, Коллаген, Спортивное питание, Похудение, Здоровье, Длиннопост

Условно рибосому можно сравнить со штукой, которая запаивает пакеты в супермаркетах: между двух половинок помещается пакет, половинки соединяются и на выходе пакет запаян.

С белком происходит нечто похожее: аминокислоты подходят к рибосоме, тоже состоящей из двух половинок, заходят в нее и спаиваются внутри между собой, снова превращаясь в длинные бусы.


После того, как белок выходит из рибосомы, он считается незрелым и еще не готов в полной мере работать в нашем организме.


С ним должны произойти посттрансляционные модификации-- проще говоря, белок должен «дозреть», «повзрослеть», и только после этого выйти из клетки в межклеточный матрикс для выполнения своих задач.


Один из этапов такого созревания-- укладка, или, говоря научным языком, фолдинг-- процесс, во время которого наши длинные белковые бусы сворачиваются в клубочек, чтобы стать покомпактнее.

Если белок уложен правильно, он отправляется на встречу с распределительной шляпой-- комплексом Гольджи, который решит, останется ли белок в клетке и будет употреблен на ее нужды, или покинет клетку, чтобы обеспечить нужды организма.


Давайте рассмотрим посттрансляционные изменения коллагена более подробно:


Как любой белок, коллаген состоит из определенных аминокислот. Преобладает в нем аминокислота Глицин (да-да, те самые белые сладкие таблеточки, которые тоже бесполезны, но об этом мы поговорим в другой раз ), а еще есть Лизин и Пролин (и другие аминокислоты, конечно, тоже, просто преобладают именно эти).

Для того, чтобы коллаген в будущем был правильной формы, его Пролины и Лизины (которых в одной молекуле коллагена очень много) должны получить гидроксильную группу.

Говоря простыми словами, в определенных местах наших бус некоторые бусины пометятся специальной биохимической меткой.

Нужно ли пить коллаген, зачем тут витамин С и отчего случается цинга Фитнес, Диета, Лишний вес, Мотивация, Биохимия, Коллаген, Спортивное питание, Похудение, Здоровье, Длиннопост

Это обеспечивают специальные ферменты-- гидроксилазы, для работы которых нужен витамин С-- наверняка вы слышали, что этот витамин влияет на синтез коллагена, а его дефицит вызывает цингу.

Это заболевание, связанное с кровоточивостью десён (и с кровоточивостью в целом), слабостью соединительных тканей, синяками, в запущенных случаях могут выпадать зубы.

Несмотря на то, что цинга* считается «болезнью мореплавателей» и кажется чем-то древним и неприменимым к нашим дням, больных цингой можно встретить и сейчас. В основном болеют бомжи и люди с очень скудным рационом, старички с плохим уходом.


Если с витамином С все хорошо, на наш юный коллаген навешиваются остатки углеводов-- чтобы жизнь их белковая была послаще :)
После этого три юных цепочки заплетаются в биохимическую косичку, которая покидает клетку.

Нужно ли пить коллаген, зачем тут витамин С и отчего случается цинга Фитнес, Диета, Лишний вес, Мотивация, Биохимия, Коллаген, Спортивное питание, Похудение, Здоровье, Длиннопост

Во внеклеточном матриксе коллаген причесывается ферментами: ему буквально подстригают кончики с обеих сторон косички. Такой коллаген называется тропоколлаген.
Он аккуратен, причесан и уже почти готов обеспечивать прочность наших тканей, но для этого ему надо скооперироваться с другими тропоколлагенами-- один за всех и все за одного.

Чтобы обеспечить прочность этой коллагеновой дружбы, организму нужна медь.

Если меди в организме недостаточно, у человека может развиться болезнь Менкеса*, известная также как «болезнь кучерявых волос».

Если меди достаточно, она помогает коллагенам соединиться в одну команду, которая на языке биохимии называется фибриллой, и, вуаля, мы получаем коллаген здорового человека.

Нужно ли пить коллаген, зачем тут витамин С и отчего случается цинга Фитнес, Диета, Лишний вес, Мотивация, Биохимия, Коллаген, Спортивное питание, Похудение, Здоровье, Длиннопост

Резюмируем:

Коллаген в виде добавки и крема ничем вам не поможет, если в рационе достаточно белка и нет дефицита витаминов. Пить его стоит только в том случае, если вам очень хочется подарить котлету денег ушлым производителям спортивного питания-- а это, как вы понимаете, очень прибыльный бизнес, основанный на человеческом незнании.

Будьте здоровы, друзья!


Углубленная биохимия для людей, связанных с медициной (или просто гиков)

*Пояснение к цинге

Базальная мембрана в основном состоит из коллагена IV типа. При повреждении базальной мембраны в норме запускается тромбоцитарный гемостаз, но в случае дефицита витамина С коллаген сформирован неправильно. Это значит, что фактор фон Виллебрандта, с которого тромбоцитарный гемостаз запускается, не сможет соединиться с коллагеном, конформация не подойдет. В свою очередь с ф.ф.В не сможет соединиться с тромбоцитом и тромбогенез не произойдет.

Проблем с коагуляцией или факторами свертывания у человека НЕТ, но время кровотечения увеличивается, т.к нарушено первичное звено.

БОЛЕЗНИ, СВЯЗАННЫЕ С КОЛЛАГЕНОМ

1. Хрустальная болезнь (Несовершенный остеогенез)


Связана с мутацией генов Col1A1 и Col1A2. Наследуется аутосомно-доминантно, заключается в том, что снижается продукция коллагена I типа.

Проявления:

*Голубые склеры глаз ( так как соединительная ткань полупрозрачная, через нее просвечивают вены, что придает склерам голубоватый оттенок)

* Потеря слуха (т.к не функционируют слуховые косточки)

*Множественные переломы и травмы с деформацией костей

Нужно ли пить коллаген, зачем тут витамин С и отчего случается цинга Фитнес, Диета, Лишний вес, Мотивация, Биохимия, Коллаген, Спортивное питание, Похудение, Здоровье, Длиннопост

2. Болезнь Менкеса

Х-сцепленное рецессивное заболевание. Возникает из-за дефекта в гене ATP7A, который препятствует всасыванию и транспорту меди.

Проявления:

*Очень ломкие, «кудрявые» волосы

*Замедленный рост

*Гипотония

Нужно ли пить коллаген, зачем тут витамин С и отчего случается цинга Фитнес, Диета, Лишний вес, Мотивация, Биохимия, Коллаген, Спортивное питание, Похудение, Здоровье, Длиннопост


P.S Пост писался с опорой на Kaplan и FA2021


P.P.S Простите, пожалуйста, за не очень подходящие теги: не соображу, как их убрать с десктоп версии


Я ВКонтакте: https://vk.com/bogatovacoach

Здесь можно бесплатно проконсультироваться. Чем я могу помочь, написала несколькими постами ранее ❤️

Показать полностью 8
[моё] Фитнес Диета Лишний вес Мотивация Биохимия Коллаген Спортивное питание Похудение Здоровье Длиннопост
145
Эмоции
84
OldTaiboxer
OldTaiboxer
5 месяцев назад
Физкультура и Спорт

Разрушаем миф "для сброса веса достаточен дефицит калорий, а остальное не важно". Пост 1.5. Дефицит калорий и несколько аспектов⁠⁠

По комментариям к первому посту понял, что название в таком контексте некоторых смутило и расстроило. Что б к этому вопросу больше не возвращаться, отошёл от плана и запилил полуторный пост.

Итак. Первое. "Дефицит калорий". Почему миф и где загвоздка?

Недавно тренируюсь, а рядом местный фитнес инструктор с девушкой болтает. И слышу, он ей затирает "главное режь калории и всё... этого достаточно... ешь когда хочешь и что угодно, просто урежь процентов на двадцать и вес сам уйдёт...". С этим тренером давно знаком и в приятельских отношения. Он ориентируется на бодибилдинг, и у него очень системный подход к питанию, в билдинге это треть успеха. Строгий режим, шесть перекусов, а между ними аминокислоты закидывает – распад мышцы давит. После тренировки сталкиваемся в раздевалке.

Спрашиваю "а что девушке за режим/питание нормально не растолковал?"

Он "да что там, дефицита и одного вполне достаточно, что б похудеть..."

Я " а что ж сам тогда так яро режим держишь?.."

Он "ну ты сравнил, я ж к соревнованиям готовлюсь.."

Почувствуйте, человек готовься к соревнованиям и походу полагает, что у них биохимия по-разному работает. В этом и есть то самое разночтение.

Довольно давно слышу эту мысль, качующею по рунету, а последнее время так вообще её засилье, это и подтолкнуло коснуться этой тематики.

Смотрите ещё раз, что б не было разночтения.

Есть позиция, что дефицит калорий сам по себе, без сопутствующих условий, достаточен, остальное соблюдать не обязательно. Дефицит и баста.

Моя позиция  – это глубочайшее заблуждение.

Да, для сброса веса дефицит калорий необходим – это база, но чисто один дефицит без учёта  других факторов реально способствует прибавке жира, нарушениям метаболизма, и, в итоге, может привести к набору веса, причём в виде жира. Суть в том, что свидетели безусловного дефицита походу считают что основной обмен это стабильное число, как Пи или постоянная Планка, и не догоняют, что он зависит от многих факторов, и от урезания калорий в первую очередь.

Ближайшая аналогия бег. Человек пробежал со всех сил стометровку, может ли он в таком темпе бежать километр? Разумеется нет. Сгорает креатинофосфат и банально не хватает кислорода держать тот же темп, скоростью снижается. Никакая мотивация и спекуляция этого не перекроет.

Так и в работе на снижение веса. При ограничении калорий организм снижает основной обмен. И тем сильнее, чем безалаберней сделано ограничение. Вплоть до того, что дефицит становится профицитом. А соблюдать несколько несложных правил, и этого не случится.

А как же те люди, которые лично сбросили вес и говорят "работает дефицит, достаточно только его и ничего больше не нужно, просто ограничьте калории как я и всё..."

Для меня это конкретное свидетельство "белой слепоты". Обратите внимание, некоторые из них в комментариях к первому посту выложили свой подход. И оказывается, они соблюдают правила. Осознанно/неосознанно, с подходом или без, в силу воспитания или других причин, но они соблюдают правила. Многоразовое питание и режим, учёт нутриентов и контроль продуктов, это и есть то, что помогает дефициту работать. На кой хрен это отметать и говорить, что работает только дефицит?? Никто ж не написал, жру в макдональдсе два раза в сутки, а вес ушёл. И получается как с вышеупомянутым тренером "да, я соблюдаю пищевую дисциплину, но вообще это не обязательно...". Эти люди напоминают мне проехавших на перекрёстке не глядя на светофор – им повезло, проскочили на зелёный, и теперь убеждены, что можно ехать и не смотреть.

Это с одной стороны, а с другой это самая реальная "систематическая ошибка выжившего". На каждого похудевшего "только благодаря дефициту" – десятки на этом "только дефиците" не похудевшие. Или человека задолбало на дефиците скидывать, а при снятии ограничения набирать. Или он охренел от кетоза и тупежа, а человеческий мозг дорогое удовольствие и один из самых прожорливых органов, при энергодефиците организм его притормаживает. Вялость, апатия, заторможенность, проблемы с концентрацией, а иногда и лёгкая депрессия, это именно последствия неправильного подхода к дефициту калорий, в частности обусловленого безусловной его интерпретацией. Всё это нетрудно купировать, достаточно использовать простые приёмы, которые к тому же у всех на слуху. Полагаю, что по сравнению с общей сложностью энергодефицита они не составят труда.


Второе. Для сторонников Ad hominem, мол кто я, с какой стороны заявляю и прочее.


Я не фитнес тренер, блоггер-диетолог, или адепт ЗОЖ. У меня нет тайных программ и чудодейственных методик, которые я готов выслать, стоит только зайти ко мне в телегу. Для меня работа с весом в первую очередь спортивный рабочий инструмент  Иногда надо уйти в нижнюю категорию, иногда, реже конечно, в верхнюю, вот и всё. И пишу я относительно этой темы, опираясь на простые принципы, которые каждый может проверить хоть по учебнику, хоть по Википедии.

Учеба на фармацевта дала мне понимание азов биохимии, а спортивный и тренерский опыт практическое их применение.

К слову, на мой взгляд проблема с лишним весом несколько раздута. Сейчас 21 век, светлые мозги и образование рулят. Можно и с пузом жить насыщенной, осмысленной и полезной жизнью, а деньгами и платной медициной сглаживать проблемы, которые лишний вес безусловно вызывает. А можно и сухим поджарым с качественной генетикой крутиться на двух работах и в сорок склеить ласты от инфаркта на фоне непрерывного стресса, оставив близким одни долги.

Я к тому, что если ты собираешься худеть, то разберись, что конкретно тебя к этому побуждает и надо ли оно тебе. Может и не в лишним весе вопрос. Может тебе не хватает внимания противоположного пола, а проблема там не в весе, а в том, что ты занудный мудак. Или ты просто хочешь вести более активную жизнь, а проблема в нехватке свободного времени.

Я к тому, что сам процесс похудения сложный и комплексный, требует дисциплины и сосредоточенности минимум где-то на три месяца, а может и растянуться. По ритму современной жизни непросто уделить себе столько внимания. Завершается он только когда новый вес держится уже без усилий. И тут нет середины. Если остановиться в процессе, то реально откатиться назад, но уже с подавленной моралью и неверием в свои силы.

Тут ещё можно заметить, что мои посты не совсем подойдут людям с ожирением. Это реальное заболевание, нарушение метаболизма, и лечить его следует под врачебным контролем с эндокринологом во главе. Проблема тут гораздо глубже и, несмотря на взлёт современной физиологии, не имеет конкретных ответов. Люди аля Чайка не дадут соврать.

Разумеется, есть люди, самостоятельно поборовшие ожирение, но это МСМК среди толстяков, приложившие такие же усилия, как и МСМК в спорте, опирающиеся на громадную выдержку и железный самоконтроль. Сие, увы, несвойственно, большинству.


На этом отступление закончено, дальше постараюсь придерживаться плана и подробно описать упомянутые в первом посте оставшиеся четыре карты.


Первый пост для желающих узнать о чем речь.

Разрушаем миф "для сброса веса достаточен дефицит калорий, а остальное не важно". Пост 1. Вступление и гликемический индекс


Всем добра)


Nota bene. Переодический встречается жалобы на общую нудность текста. Что ж, разбавим весельем.

Разрушаем миф "для сброса веса достаточен дефицит калорий, а остальное не важно". Пост 1.5. Дефицит калорий и несколько аспектов Питание, Похудение, Дефицит, Опровержение, Спорт, Спортивные советы, Спортивное питание, Метаболизм, Подсчет калорий, Диета, Длиннопост
Показать полностью 1
[моё] Питание Похудение Дефицит Опровержение Спорт Спортивные советы Спортивное питание Метаболизм Подсчет калорий Диета Длиннопост
66
Эмоции
939
OldTaiboxer
OldTaiboxer
6 месяцев назад
Физкультура и Спорт

Разрушаем миф "для сброса веса достаточен дефицит калорий, а остальное не важно". Пост 1. Вступление и гликемический индекс⁠⁠

Планировал один опровергающий пост, но вырисовывается серия постов по проблематике питания в режиме энергодефицита и купирование негативных сего сторон.

Для начала два замечания в виде вступления.

Замечание первое. Пост не для заморачивания людей ЗОЖеством и иже с ним. Суть в другом. Пост о некоторых аспектах метаболизма. Стал часто натыкаться на мысль, и тут в постах/комментариях, и просто по жизни слышно, что для сброса веса достаточно соблюдать суточный дефицит калорий, а что именно есть и когда – неважно, хоть пироги ночью, главное соблюдаем дефицит и бинго – худеем. Когда так размышляют просто, от нечего делать в виде гимнастики ума, ещё приемлемо, но когда это транслируют люди, позиционирующие себя тренерами, да с нормальной подпиской, это вызывает недоумение. Вот именно это глубочайшее заблуждение про достаточность дефицита и является моей мишенью, так как с этим дефицитом, именно так как его сейчас подают – бессистемно и бескомпромиссно, можно не то что похудеть, а здоровье ушатать.

Замечание второе. В около спортивных постах меня иногда просят не частить с терминами. В этот раз постараюсь обойтись без "кетоацидоза" и "липогенеза" и описать процессы своими словами, но отсюда не следует, что приведённые мной аргументы дискуссионны. Они однозначны, хорошо известны, есть в учебниках по биохимии и физиологии, и в любой момент могут быть переведены на язык терминологии и подтверждены ссылками на пабомед.


А теперь само повествование.


Часто по спорту слышу размышление от людей с весом в стиле "я не ем практически ничего, а вес растёт". Разумеется это немыслимо. Если бы говорящий вдумчиво отнёсся к своим словам, то понял бы, что по сути пытается опровергнуть фундаментальный закон сохранения энергии и фактически заявляет, что создаёт материю. Если вес растёт, значит просто ешь больше чем сжигаешь. Вот и всё. Но отсюда некоторые, и среди них есть авторитетные спортсмены/тренера, начали выводить обратное правило, что бы сбросить вес, достаточен дефицит калорий и всё. Часто это сейчас слышно. Остальное желательно, но не обязательно. Не важно что, как, и когда, дефицит калорий рулит.

Но при тупом и бессистемном дефиците можно общий вес слить, а конкретно жир набрать, а можно даже и в весе прибавить, за счет жира и отёков, возникших в следствии метаболических нарушений. Заметьте, это два качественно разных состояния. Второй случается конечно нечасто, нужно настойчиво действовать вопреки здоровому смыслу, но и оно имеет место.

Но позвольте! Прибавка в весе при дефиците калорий? А как же ссылка на закон сохранения энергии? Что тут у нас ещё за мистификация? Нет, мой друг, обычная биохимия, просто дефицит калорий штука тонкая, а метаболизм штука хитрая.


Пять карт у меня в рукаве, три существенных и две косвенных, хоть они и действуют скопом, вытекая одна из другой, постараюсь их разграничить.

1. Гликемический индекс (ГИ).

2. Гормон роста (СТГ) vs инсулин и вообще гормональный фон.

3. Белково-энергетическая недостаточность (БЭН).

4. Соотношение жировой и мышечной ткани (косвенный фактор).

5. Клетчатка (косвенный фактор).


Первая карта.

Гликемический индекс (ГИ).

Есть у каждого продукта питания. Это как сильно насыщают сто грамм сего продукта кровь глюкозой. Именно насыщение крови, а не просто содержание углеводов в продукте. Есть крупы обгоняющие сахар по ГИ, а есть сорта тёмного шоколада с ГИ как у овощей.

Суть проста, глюкоза это наша энергия, и есть уровень глюкозы в крови, более менее постоянный, наша энергоемкость фигурально. Организм чутко следит за этим уровнем и как только он повышается, излишки конвертируются в гликоген, это долговременный запас глюкозы. Если вы спортсмен или знакомы с физическим трудом, то гликоген депонируется кроме печени ещё и в мышцах, если же физической активности вы чужды, то, увы, только в печень, и там его относительно не много. Когда склад гликогена заполнен, оставшаяся выше уровня глюкоза тащится в жировую ткань и там превращается в жир, сей процесс называется липогенез.

Есть четыре ключевых момента.

Первый. Неважно как сильно вы голодали, если вы съели что-то с высоким ГИ, часть углеводов неизбежно перейдёт в жир. И тем больше, чем меньше физической активности в вашей жизни.

Второй. Практический весь жир, что накапливают жировые клетки, это та самая избыточная глюкоза, теперь в виде жира запасенная в прок.

Третий. Жир назад в углеводы не возвращается, и при падении уровня глюкозы организм компенсирует это другим образом. Коснусь этого в посте про БЭН.

И четвертый. Организм держит уровень глюкозы на должном уровне в любом случае, гипогликемия это патологическое состояние, и организм его избегает, необходимые инструменты для этого у него есть.

Это к тому, что неважно насколько люто вы урезали калории, продукты с высоким ГИ в рационе будут существенной частью всегда идти в жир. И тем больше, чем меньше вы физически активны. Вот такая метаморфоза.


А посему таблицы ГИ нам в помощь.

В них к слову можно увидеть, что некоторые продукты ушли за сотку, то есть загружают глюкозой круче чем просто чистый сахар. Это некоторые крупы, белый рис, белый хлеб, картофель и кукурузные хлопья. Кукурузные хлопья – тот самый быстрый и полезный завтрак, оказываются не так полезны, как нам вещают с рекламных плакатов. И в двойне забавно слышать "фитнес хлопья для стройной фигуры".

Если заглянуть в разные таблицы и сравнить, то увидите значительные разночтения. Ошибки тут нет. ГИ очень комбинированный индекс, вбирающий в себя много факторов. Все на него влияет, технология продукта, сырье, фактура, и даже климат. И, разумеется, как, и что с чем готовить. Поэтому у многих исследователей ГИ на одни и те же продукты разный.

Но общую тенденцию уловить можно.

Но тут въедливый читатель может заметить, позвольте, если на ГИ влияют так много факторов, то почему не влияет наш собственный организм? Отвечу – конечно влияет. На один продукт у многих ГИ будет в определённом диапазоне конечно, но тоже разный. Тут уже гормональный фон решает. Есть даже несчастливцы, у которых гормональный фон таков, что инсулин при любом раскладе и дефиците все равно больше 50% поступивших углеводов будет тащить в жир.

Есть способы оптимизации этих процессов, но мы плавно переходим в гормональный фон, а это уже тема следующего поста.

Вторая карта. Гормон роста (СТГ) vs инсулин и в общем гормональный фон.

Скоро он будет.



UPD. Часть людей умозаключила, что я покушаюсь на сам дефицит калорий. Господа, разумеется дефицит необходим, это же очевидно.

Естественно любой сброс веса идёт в режиме энергодефицита.

Я против азбучного и бескомпромиссного к нему подхода, когда кроме дефицита не предлагают больше ничего.

Энергодефицит это сложное и многофакторное состояние, со своими плюсами и минусами. Так плюсы можно усилить, а минусы уменьшить. Если уж у вас хватает усилий соблюдать ограничения, как можно не усиливать КПД сего процесса?



Всем добра)

Показать полностью
[моё] Питание Дефицит Опровержение Спорт Спортивные советы Спортивное питание Диета Подсчет калорий Похудение Метаболизм Длиннопост Текст
261
Эмоции
629
OldTaiboxer
OldTaiboxer
8 месяцев назад
Физкультура и Спорт

Взрослые атлеты со стажем в год или эффект Даннинга-Крюгера в спортзале. К слову о фармакологии в спорте⁠⁠

Вчера в комментариях наткнулся на один момент, который имеет место в спорте. И он настолько ублюдочен, что выжидал двенадцать часов, чтоб остыть и быть корректным. И так, проблема взрослых развитых людей, начинающих осваивать спорт, и ключ к пониманию проблемы в виде реальной истории.

Тренирую небольшую секцию, для работ с железом ходим в обычный спортзал. Со многими не с нашей секции давние приятельские отношения. И вот неестественная для меня ситуация, наблюдал воочию. Качается парень, даг/кумык, нормальный, спокойной, адекватный, к нам в город приехал недавно - знакомых мало, вошёл в нашу компанию, но мы тренируемся на своей волне, он на своей. Даг именно качается, на стероидах, и у него реально форма бодибилдера профессионала, очень качественно раскачен, но после каждого курса переживает, что сливает форму. К слову сливает не сильно, пропорции остаются, но он нервничает и соображает, как побольше оставить. И тут же по залу ходит некто, в свете этой истории буду называть его ебло. Это ебло качает железо. Сколько себя помню в спорте, столько и его. Он ещё подростоком занимался тяжёлой атлетикой, потом пауэрлифтингом, за тем армом, потом опять пауэрлифтингом, потом опять чем-то железным. В общем стаж большой и всё на стероидах, а результат ноль, нигде выше третьего разряда не поднялся, и формы ноль, хотя ростом высокий. В одежде и не поймёшь, что спортсмен. Но по залу рассекает с еблом чемпиона. И за химию судит/рядит как спец.

Это вводная, а вот сама суть.

Ночь. Будет меня звонок. "Слушаю". А на том конце даг в панике. "Боксер, караул, помоги, мне пиздец походу пришёл...". До этого с ничем таким не обращался, хоть и сошёлся с нами, по спорту двигался сам. Я "погоди, что случилось?" И вот оказывается ебло ему дал совет, как после курса массу удержать. Дексаметазон дескать помогает. ДЕКСАМЕТАЗОН блять. И дозировка какая-то лютая. У меня большой тренерский стаж, учёба на фармацевта, есть курирующий спортивный врач, и хоть я не сторонник стероидов, в моей сфере они не нужны, что к чему понимаю и ни разу не слышал про Дексаметазон как ПКТ (после курсовая терапия). Как противовоспалительное, чтоб боль в связках гасить, знаю – глюкокортикостероид же. Для выносливости разово, по теории как катаболик может работать, слышал, но не видел, и сам думаю, не стоит так использовать. Но как ПКТ ни разу, тем более в диких дозах. "Что у тебя там конкретно?" Даг "ноги и пузо раздуло, будто беременный, аж кожа на животе позеленела, температура к сорока ползёт, того гляди "галюны" начнутся, чё делать, боксер?.." Ясно. Отёк. Немудрено, Дексаметазон часто побочки даёт, а тут ещё ебло дозу лютую присоветовал. "Звони в скорую быстрей, пока не отъехал, не гни, говори как есть, и дозировку сразу диспетчеру скажи, быстрее приедут". Что он сразу в скорую не позвонил. На панике наверное.

Неделя прошла, Даг в зал приполз, потерянный, худой, погнутый какой-то. Я "ну ты что, нашёл у кого спрашивать, ты вообще зачем к нем с таким вопросом то подошёл? У него ни званий, ни результатов, курсит постоянно, а толку ноль. Чего там спрашивать?". Даг "да я понимаю, просто он с мастерами трётся, думал в курсах как они с курса слезают". А ебло, действительно, тогда к тусовке наших пауэрлифтеров примазался, у них и стероиды брал. Вот даг и попытался обогатиться знаниями. Я Дагу "слушай, я за Дексаметазон как ПКТ ни разу не слышал, откуда он это вообще взял?". Через пару дней даг и ебло встретились в спортзале. Даг "так, мол, и так, ты посоветовал, а меня на скорой увезли." Ебло ему "ну ты извини, я сам его не использовал, так, слышал краем уха от людей..."

Представьте только, один краем уха слышал, другой совет хуй пойми кого принимает как руководство к действию. Что за хрень то?? Но тут я лично ебло не виню, ну человек он такой, не может не подсказать. По мне дятел даг, это ж надо на вещи так просто смотреть. Хоть инструкцию прочёл бы. Он реально мог отъехать. И вот я плавно перехожу к проблеме, обозначенной в заголовке. Часто её наблюдаю.

Вот приходит в зал парень лет тридцати. Образован. Современен. Начинает боксировать и железо поднимать. И, разумеется, читает статьи, смотрит ролики. Образовывается. И находит не паханное поле. Предтреники, восстанавители, фарм средства. 21 век. Информация море. Изучай не хочу. И у него хватает кругозора понять что и как работает. Понять, увязать друг с другом, и даже составить более-менее действенную фармакологическую карту. Но не хватает другого, с кругозором никак ни связанного. Не хватает компетентности увязать новое знание с видом спорта, которым решил заняться, и не хватает опыта сопоставить все в долгосрочном плане. В фармподпитке основной момент – что когда включать, и что когда выключать. Ладно, если ты просто ловишь кураж от тренировок на кофеине/герани. Нормально. Но если ты ставишь перед собой спортивные задачи – иди к тренеру. Не баклану инструктору в фитнес зале, а конкретно к тренеру этого вида спорта. А если всё же решил заниматься самостоятельно – пусть, хрен с ним, делай, занимайся как хочешь, но не лезь к молодёжи с советами, кроме как на роликах с ютуба, ни чем больше необоснованных. Потому что даже про такой простой и проверенный препарат как кофеин надо знать в какой этап цикла включать, и при каких конкретно нагрузках, плюс учёт индивидуальных особенностей спортсмена. Чего уж говорить про более мощные средства. Сколько их, этих примеров, когда на инсулине отъезжали в коме, а на соматропине ловили диабет, или герань сбивала плановые объёмы и атлет, не достигнув пика формы, улетал в перетрен.

В общем аккуратнее господа к щенячьим восторгам годовалых атлетов, открывших для себя мир спортивной фармакологии. Везде нужно понимание что, где, и когда.

А вы, вкусившие препаратов и ошарашенные от работоспособности, не добавляйте в копилку долбоебизма. Помните об эффекте, указанном в заголовке. Не спешите. Со временем, конечно, придёт понимание, что и как, но боюсь, восторги поутихнут и ответственность не даст бездумно размыкать уста.

Всем добра)

Показать полностью
[моё] Спорт Спортивные советы Фармакология Спортзал Спортсмены Побочный эффект Помехи Тренер Осторожность Спортивное питание Ошибка Советчики Мат Текст
186
Эмоции
3622
BAJANNN
BAJANNN
8 месяцев назад
Всё о кино

Арнольд Шварценеггер дорого заплатил за критику антипрививочников⁠⁠

Пользователи и спонсоры ополчились против Арнольда Шварценеггера после его резких высказываний об антипрививочниках.

«Здесь есть вирус. Это убивает людей, и единственный способ предотвратить это – сделать прививку, носить маски, дистанцироваться от общества, все время мыть руки, а не просто думать: „Ну, моя свобода здесь как бы нарушена”. Нет, к чёрту свободу! У вас есть свобода носить маску, но вы что-то знаете? Вы придурок, если вы без маски. Потому что вы должны защищать окружающих вас соотечественников-американцев», — заявил Арнольд в интервью CNN ранее в этом месяце.

В итоге не все оценили такую заботу от легенды, поливав его грязью в соцсетях, а спонсоры и вовсе стали отказываться от сотрудничества с ним.


В ответ на такое заявление основатель REDCON1 Аарон Сингерман заявил:

"Любой, кто говорит" к черту свои свободы", – антиамериканец, а REDCON1 – патриотический бренд, выступающий за свободу. Мы за свободу выбора. Мы не хотим, чтобы Арнольд был подвергнут цензуре или забанен. Мы просто не можем поддержать его мнение нашими долларами", – написал он в Instagram, добавив, что посещал выставку фитнеса Arnold Classic в Огайо в течение 15 лет и "был спонсором конкурса" как минимум 10 лет.

"Мы потратили сотни тысяч долларов на то, чтобы стать главным спонсором мероприятия … но мы не можем с чистой совестью продолжать поддерживать кого-то, кто имеет такие диаметрально противоположные убеждения", – подчеркнул Сингерман.


Зингерман сказал, что Шварценеггер был для него давним образцом для подражания и первоначально заинтересовал его бодибилдингом и фитнесом, однако никакого спонсорства больше не будет.

Арнольд Шварценеггер дорого заплатил за критику антипрививочников Арнольд Шварценеггер, Актеры и актрисы, Знаменитости, Вакцина, Спортивное питание, Спонсор, Из сети, Заявление, Фотография, Маска, Коронавирус

После скандального заявления Шварценеггер написал статью для The Atlantic, где в более корректной форме озвучил свою точку зрения на вакцинацию и призвал граждан США отказаться от «эгоистических интересов» в условиях пандемии.

Ссылка

Показать полностью 1
Арнольд Шварценеггер Актеры и актрисы Знаменитости Вакцина Спортивное питание Спонсор Из сети Заявление Фотография Маска Коронавирус
555
Эмоции
85
zino.inc
zino.inc
11 месяцев назад
Комиксы

Рацион⁠⁠

Рацион Юмор, Развлечения, Комиксы, Веб-комикс, Спорт, Спортивное питание, Длиннопост
Рацион Юмор, Развлечения, Комиксы, Веб-комикс, Спорт, Спортивное питание, Длиннопост
Рацион Юмор, Развлечения, Комиксы, Веб-комикс, Спорт, Спортивное питание, Длиннопост
Рацион Юмор, Развлечения, Комиксы, Веб-комикс, Спорт, Спортивное питание, Длиннопост

https://vk.com/zino_inc

https://www.instagram.com/zinoink/

https://zen.yandex.ru/zinocomics

Показать полностью 4
[моё] Юмор Развлечения Комиксы Веб-комикс Спорт Спортивное питание Длиннопост
5
Эмоции
179
Chern1chk4
Chern1chk4
1 год назад
Физкультура и Спорт

Обратная связь от "Maxler"⁠⁠

Привет, после очередной тренировки надо было оьъехать по делам и решил перекусить батончиком Maxler. В общем попался кусок скорлупы грецкого ореха. Начитавшись постов на пикабу про О.С от производителя решил испытать эту рулетку.

Обратная связь от "Maxler" Спорт, Обратная связь, Фотография, Длиннопост, Спортивное питание, Клиентоориентированность

Списавщись с ними и рассказав что к чему, они выслали мне подарок)

Обратная связь от "Maxler" Спорт, Обратная связь, Фотография, Длиннопост, Спортивное питание, Клиентоориентированность

Шейкер и 10 пробников, остался доволен)

Показать полностью 2
Спорт Обратная связь Фотография Длиннопост Спортивное питание Клиентоориентированность
32
Эмоции
510
Pavelukolov88
Pavelukolov88
1 год назад
Пикабушники Казахстана

Вот и до нас дошла беда...⁠⁠

Вот и до нас дошла беда... Закладчики, Казахстан, Наркотики, Наркомания, Курьер, Спортивное питание
Вот и до нас дошла беда... Закладчики, Казахстан, Наркотики, Наркомания, Курьер, Спортивное питание
Показать полностью 2
Закладчики Казахстан Наркотики Наркомания Курьер Спортивное питание
63
Эмоции
2237
Poxynik
1 год назад

Ответ на пост «Типичный розыгрыш айфона блогерами»⁠⁠

Работала я как-то на одном предприятии, а у шефа хобби было - сайт спортивного питания, сам сделал его, сам вёл, копирайтинг, рерайтинг все дела. И любил он там розыгрыши проводить за активности, отзывы там всякие, темы на форуме. Каждый месяц проводил. И каждый месяц ходил с одной и той же большой банкой из под спорт пита по кабинетам в поисках счастливого победителя для фотоотчёта.

[моё] Блогеры Замануха Розыгрыш призов Ответ на пост Текст Спортивное питание
58
Эмоции
Посты не найдены
1234569Далее
О Пикабу
О проекте
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Предложения по Пикабу
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Верификации
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
Mobile
Android
iOS
Партнёры
Fornex.com
Промокоды
Печенька<br/>[by DancingQueen]