Серия «Депресулькины рецепты»

Не вопрос!

Сейчас эльф обо всём расскажет.
Берем сначала укропу, потом кошачью попу

Основа:
1. Дрожжи 11 гр.
2. 200 мл теплой воды.
3. 600 гр. муки
4. Столовую ложку сахара (12, 5 гр)
5. Чайную ложку соли (7 гр)
6. Каплю растительного масла (обмазать тесто)

Начинка:
1. Грибочки (у меня шампиньоны)
2. Помидорка
3. Колбаса/ветчина
4. Сыр (я беру уже натертый, если что)
5. Кепчук
6. Мазик

ВЕСЬ ПРОЦЕСС ГОТОВКИ МОЖНО УВИДЕТЬ В ЭТОМ ВИДЕО
(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧

Всем привет! Сегодня будем готовить фунчозу с жареной индейкой и овощами. Этот рецепт один из моих любимых, поэтому решила поделиться им с вами.
٩(◕‿◕｡)۶

ИНГРЕДИЕНТЫ

Нам потребуется:

1. Лапша фунчоза (300 гр.)
2. Филе индейки (300 гр.)
3. Устричный соус (60 мл)
4. Болгарский перец (150 гр.)
5. Соевый соус (36 мл.) - 2 ст. ложки.
6. Морковь (100 гр.)
7. Лук (100 гр.)
8. Чеснок - 3 зубчика
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Кунжут - по вкусу
11. Паприка - по вкусу

ЭТАП ПЕРВЫЙ:

1. Морковь и перец нарезаем тонкой соломкой.
   2. Также мелко порежем наш лук.
   3. Чеснок натрём на мелкой терке или пропускаем его через пресс.
   
   ЭТАП ВТОРОЙ:

1. Индейку солим, перчим и обсыпаем паприкой

2. Жарим до золотистой корочки
   3. Лапшу зальем кипятком и оставим на 5 минут.
   
   ВАЖНО!

   Готовую лапшу обязательно промываем холодной водой.
   
   ЭТАП ТРЕТИЙ:
   

1. К отжаренной индейке добавляем морковь и перец. Хорошенько обжариваем.
2. Далее добавляем лук и чеснок.
3. Фунчозу смешиваем с мясом и овощами, добавляем немного соевого и устричного соуса.
4. Посыплем сверху наш шедевр кунжутом.

ПОЗДРАВЛЯЮ! ВСЁ ГОТОВО!
(^◕ᴥ◕^)

Теперь можно смело приглашать на огонёк всех аниме-братков. Они гарантированно будут в восторге!
(=^ ◡ ^=)

А чтобы не пропустить новые вкусные рецепты, подписывайтесь на мой профиль. Здесь много интересного~
До новых встреч! :3

Всех с праздником весны и труда!
\(★_★)/

Рамен — популярное японское блюдо, основными компонентами которого являются пшеничная лапша и ароматный бульон. Это вкусно, совсем не сложно, и не займет много времени.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Куриный бульон (1 л.)
2. Куриное филе (300 гр.)
3. Лапша рамен (300 гр)
4. Шампиньоны (200 гр.)
5. Растительное масло (36 мл.) - 2 ст. ложки.
6. Соевый соус (60 мл.)
7. Вареные яйца - 2-3 штуки
8. Зелёный лук - по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу
10. Листы нори - по вкусу
11. Имбирь свежий - 1 кусочек.
12. Чеснок - 3 зубчика.

ЭТАП ПЕРВЫЙ:

1.Куриное филе нарезаем не слишком крупными кусочками, солим, перчим, и обжариваем до лёгкой румяности.

2. Отварим 2-3 яйца (время варки 6-7 минут)

3. Мелко нарезаем зелёный лук.

ЭТАП ВТОРОЙ:

1. Грибы нарезаем небольшими слайсами, чеснок и имбирь трём на мелкой тёрке (или пропускаем через пресс).

2. В кастрюле разогреваем ложку масла, жарим грибы на среднем огне 3–4 минуты. Добавляем имбирь с чесноком, и готовим ещё минуту.

ЭТАП ТРЕТИЙ:

1. Пока готовятся грибы, отварим нашу лапшу. Время варки зависит от производителя (обычно оно составляет 1-2 минуты).

ВАЖНО!
Лапша готовится отдельно от бульона.

2. Далее заливаем грибы куриным бульоном и соевым соусом, доводим до кипения и варим ещё минуту.

3. Добавляем лапшу и снимаем с огня.

4. Разливаем суп по мискам, добавляем отжаренную курицу, зелёный лук и разрезанные на половинки яйца.

По желанию, можно украсить блюдо листами нори.

Всё готово. Можно приглашать друзей к столу. Приятного всем аппетита! :3
(๑>◡<๑)


Если вам нравятся интересные, вкусные и простые рецепты, то оставайтесь со мной и подписывайтесь на обновления профиля. До новых встреч!

За 1 минуту!

Нам понадобится:

1. Большой, длинный огурец - 1 шт. (200 гр.) (обязательно помыть перед употреблением)
   2. Крабовое мясо (или крабовые палочки) - (200 гр.)
   3. Банка красной фасоли - (200 гр.)
   
   + Майонез или сметана,
   Немного соли
   
   НАМ ПРЕДСТОИТ ВЫПОЛНИТЬ ВСЕГО ДВА ДЕЙСТВИЯ!
   1. Нарезаем наши ингредиенты на мелкие кусочки (кроме фасоли, с нее просто сливаем воду).
   2. Добавляем в них майонез и всё перемешиваем!
   По желанию, можно добавить в наш салат мелконарезанный укроп, а также твердые сухарики.
   Будет еще вкуснее! :3
   
   
   

БРАВО! ВЫ ВЕЛИКОЛЕПНЫ!

(*＾ω＾)人(＾ω＾*)

Теперь можно употреблять~
Приятного аппетита! Не забудьте позвать друзей на огонёк :3

Очень простой рецепт.

Приветствую моих дорогих читателей! Как вы могли заметить, я очень люблю японскую кухню, и сегодня решила приготовить блюдо, которое успело засветиться во многих аниме.

Ингредиенты

Нам понадобится:
1. Яйца - 3 шт. (хотя и двух будет достаточно).
2. Луковица 1 шт.
3. Остатки кепчука из холодильника (лучше брать без добавок, им удобнее рисовать)
4. Любой фарш (500 гр.), я взяла свино-говяжий
5. Рис (160 гр.) 2 пакетика.
6. Зеленый лук (на глазочек, для обсыпки)
(также можно взять одну небольшую морковь, если любите)

ЭТАП ПЕРВЫЙ

Отвариваем рис

Я варю в пакетиках. Так он не прилипает к днищу, и не разваривается. За 15-20 минут всё готово.

ЭТАП ВТОРОЙ
1. На разогретую сковороду перекладываем фарш.

2. Жарим его на сковородке, помешивая. Добавляем к нему мелко порезанный лук, и продолжаем.

3. Доводим фарш до готовности, добавляем к нему рис и немного кетчупа (у меня очень острый, потому столовой ложки достаточно).

+Можно также для вкуса добавить пару столовых ложек соевого соуса.
Фото нечеткое, т.к. пар летит в камеру
༼☯﹏☯༽

ЭТАП ТРЕТИЙ

Делаем омлет.
1. Взбиваем наши яйца венчиком с добавлением щепотки соли.

2. Вливаем на хорошо разогретую сковороду.

3. И тут самое интересное: как же аккуратно свернуть наш омлетик?
Для этого профи обычно используют палочки для еды и другие прибамбасы. Кладут начинку в середину омлета и виртуозно сворачивают всё в форму мяча для регби. (прямо на сковороде)
Но можно сделать проще)
Я сразу перекладываю омлет на плоскую тарелку, даю ему немного остыть, кладу в серединку начинку, и сворачиваю пополам. Читерский способ, но выглядит аккуратно и красиво.
(Чтобы омлет хорошо отсоединился от сковороды, я осторожно поддеваю края силиконовой лопаткой. Всё получится легко и просто!)
Кстати, сверху омлет должен остаться слегка жидким, так задумано.

ВСЁ ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА :3

Чуть не забыла сказать, что у вас останется начинки еще на 2-3 порции, чтобы угостить своих друзей ٩(◕‿◕｡)۶

Спасибо, что дочитали до конца! ＼(＾▽＾)／
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецептики от эльфа ~
Желаю хорошего настроения и вкусной еды!
( ᵔ ⩊ ᵔ )

Выход есть!

Лови рецепт сырников за 3 наносекунды!

Ингредиенты

1. Творог - 180 гр.
   2. Сахар - 45 гр. (3 ст. ложки)
   3. Манная крупа - 45 гр. (3 ст. ложки)
   4. Мука (для обвалки), на глазочек.

ЭТАП ПЕРВЫЙ

Хорошенько разомнём творог вилкой, смешиваем с манкой и сахаром.

ЭТАП ВТОРОЙ

Формируем наши сырники, выкладываем на разогретую сковородку. Жарим до румяности.

ЭТАП ТРЕТИЙ

Обязательно фоткаем нашу еду на память!

Вкуснее всего со сметаной и джемом! (но можно ещё с вареньем, медом или сахарной пудрой).

Приятного чаепития!~

Спасибо, что дочитали этот постик до конца. Подписывайтесь, чтобы не пропустить другие интересные и простые рецепты =^_^=

Невероятно вкусный!

Приветствую моих дорогих читателей! Сегодня я поделюсь с вами невероятно простым рецептом пирожков (всего из 4-х ингредиентов). Поехали!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1.Кефир (200 мл)

2. Твердый сыр (150 гр.) - у меня чеддер

3. Мука (350 гр.)

4. Колбаса для начинки (200 гр.)

+ Сода 1/3 чайной ложки.
И соль (половина чайной ложки).

ЭТАП ПЕРВЫЙ

Вливаем в глубокую ёмкость кефир, туда же добавляем сыр. Насыпаем соду и соль.

Далее вводим муку через сито, и работаем ручками (перемешиваем).

ЭТАП ВТОРОЙ

После того, как мы замесили наше тесто, делаем из него маленькие лепешки (получается 8 шт.)

ВАЖНО!

Лучше всего посыпать поверхность мукой, чтобы тесто не прилипало (сфоткала без муки, чтобы было лучше видно лепешечку).

Кладем начинку в середину, вот так:

И защипываем края!

ЭТАП ТРЕТИЙ

Настало время отжарить наши пирожки.

Выкладываем на сковородку и жарим с 4-х сторон, до румяной корочки.

ВСЁ ГОТОВО! ВЫ УСПЕШНО СПРАВИЛИСЬ

( ᵔ ⩊ ᵔ )

Можно кушать со сметаной, но они и без неё очень вкусные.

Желаю приятного аппетита! Не забудьте угостить своих друзей и подруг!

( ◕▿◕ )

Как пел Егор Летов: "Каждый из нас беспонтовый пирожок".

Спасибо, что дочитали постик до конца. Если вам понравилось, вы можете остаться со мной, подписавшись на обновления~

До новых встреч!

(*^‿^*)