Сообщество любителей острого

Прошли годы и десятилетия… Пришлось вспомнить те самые слова про земледелие и еще раз осознать, что древняя наука география в употреблении слова «рискованное» была права. Потому что кто бы ни предсказывал, что лето будет изнуряюще жарким или прохладным, сухим или дождливым, длинным или коротким, верить никому нельзя. Прям как в кино про Штирлица! Ну не способно человечество делать прогнозы погоды. Чему мы сейчас (в конце июня, Карл!) и являемся свидетелями. А по ночам вообще температура меньше 10 градусов Цельсия. Какое тут балконное выращивание! Верно – никакого. Все пришлось затащить в квартиру. А оно уже не детского размера. Пеперончинки самые изящные и компактные – 90 - 100 см.

Хабанеро – 130-150 см.

Тринидад дугла шоколадный – 80 – 95 см.

Шоколадная бутла – 130 -145 см.

При этом необходимо сказать, что все растения, кроме Пеперончинок были подвергнуты насильственным действиям со стороны человека с секатором в руках. Вот что вытворяет с растениями правильно подобранная программа удобрения! Ну надо ж себя хоть чуть-чуть похвалить…

Так вот, при перемещении горшков в пространстве с балкона на подоконник внимание непрофессионального садовода привлекла парочка оранжевых пятнышек. Они при внимательном изучении оказались плодами, которые начали постепенно менять свой изначальный зеленый цвет на красный.

И становится от этого приятно. Зреет новый урожай! Не смотря на все гадости со стороны различных метеослужб, всяческих предсказателей, многочисленных народных примет, циклонов, антициклонов, норд-остов и бризов.

Не отстает от Пеперончинок и Тринидад дугла шоколадный. Пузатый, морщинистый, зеленый. Пока только два. Но завязывающиеся бутончики вселяют надежду.

А на третьем месте – хабанеро. Пока еще маленький, а оптимизма добавляют довольно многочисленные завязи и распускающиеся цветочки.

Шоколадная бутла, не смотря на морозы, тоже начинает формировать свои пока еще маленькие «пупырки».

Холода, скорее всего, отразились на активности различных насекомых, поэтому приходится, взяв в руки кисточку, работать пчелкой и опылять цветочки принудительно. Понятно, что перцы самоопыляющиеся растения, просто хочется им помочь. И остается надеяться, эта «зона рискованного земледелия» все-таки смилостивится над нами и даст нам и нашим остреньким любимчикам теплых денечков. Ведь мы оптимисты!

С уважением к сообществу,

"Три горшка и призрак"

P.S. Читайте, наслаждайтесь, подписывайтесь и лайкайте. ;-)

Удивительно, но результаты получились неплохие. Учитывая, что это первый опыт в принципе выращивания дома, первым показался вредный призрак, далее - хабанеры red savina, дале скорпионы жёлтые и шоколадный (который оказался не шоколадным). Старался поддерживать их лампой, им вроде нравилось, но понимал, что света мало, а возможности выдать им полноценный свет не было, надеялся, что даже этого хватит. В горшочках по 0,4л из набора всем стало тесно, поэтому, естественно потребовалось расширение. (Да в исходных горшках можно вырастить, но связано со сложностями, у меня в них растут пасынки от взрослых кустов)

В итоге, были закуплены горшочки 10л для суперхотов. Чего уж переваливать в промежуточные, правда, сразу в большое садить?) и это тоже была ошибка. Им не особо нравилось сразу осваивать большое пространство отдельно, что замедлило рост. Но я не ищу лёгких путей.

В итоге спустя время, из выживших до пересадки уцелели - один призрак, 4 хабанеро, и 6 скорпионов (один после перелома котом только вот решил цвести спустя два года).

В чем была проблема? Место и освещенность. Да, им надо каждому минимум полметра квадратного. МИНИМУМ. (А росли они в комнате все, которая 10кв, где ещё я живу, кот и кошка на тот момент) И лампы минимум примерно в 40вт. Идеально - 100вт, квадрат площади, чтобы чувствовали себя комфортно. Но у меня росли в стеснённых условиях, увы. (Недостаток опыта). В итоге, когда понял, что им плохо, купил на свободные деньги пару ламп помощнее. И... О, чудо... Начали цвести, вязаться и зреть, радуя своей остротой. Ух, какие перцы. А их дегустация превращалась в испытание) но об этом чуть позднее)

А вот первыми, кстати начали плодоносить халапешки. И, кстати, ничем не уступают магазинным, но свои, с куста дома. Это ведь приятнее, правда?)

Петрушка! Ну и не такой уж и бесполезный этот чужак. Эта пряная зелень относится к растениям-спутникам перцев и берет на себя ответственную работу по привлечению полезных насекомых. Петрушка привлекает таких полезных насекомых, как журчалки и златоглазки, которые питаются тлей и другими вредителями. Посадка петрушки рядом с перцем способствует биологической защите растений. Петрушка еще и улучшает почву, обогащая её полезными элементами. Семена были выданы в качестве подарка к сборной.

С уважением к сообществу,

"Три горшка и призрак"

Вид рода капсикум (Capsicum baccatum) из семейства пасленовых, обладает умеренной степенью остроты – 10,000 -30,000 Сковиллей. Цвет созревшего плода ярко-красный, размер порядка 2 – 3 см в длину и 5 – 7 см в диаметре в виде звездочки (отсюда и название). Перчик растет на кустах высотой примерно до 120 - 150 см, всхожесть около 85%. К сбору урожая готов через примерно 80 - 100 дней после посева, прорастание через 7 – 14 дней. Вкус описывается как сладкий перечный, с яблочно-клубничным оттенком. Из-за своей необычной внешности его даже причисляют к декоративным перцам. Что, однако, не мешает использовать его на кухне. Основное применение в кулинарии — салаты, сальса, различные блюда с морепродуктами, пряные смеси, экзотические соусы при консервации, сушка и приготовление специй и, конечно же, для употребления в свежем виде.

С уважением к сообществу,

"Три горшка и призрак"