Необычный пирожок :3⁠⁠

Невероятно вкусный!

Приветствую моих дорогих читателей! Сегодня я поделюсь с вами невероятно простым рецептом пирожков (всего из 4-х ингредиентов). Поехали!

ИНГРЕДИЕНТЫ

1.Кефир (200 мл)

2. Твердый сыр (150 гр.) - у меня чеддер

3. Мука (350 гр.)

4. Колбаса для начинки (200 гр.)

+ Сода 1/3 чайной ложки.
И соль (половина чайной ложки).

ЭТАП ПЕРВЫЙ

Вливаем в глубокую ёмкость кефир, туда же добавляем сыр. Насыпаем соду и соль.

Далее вводим муку через сито, и работаем ручками (перемешиваем).

ЭТАП ВТОРОЙ

После того, как мы замесили наше тесто, делаем из него маленькие лепешки (получается 8 шт.)

ВАЖНО!

Лучше всего посыпать поверхность мукой, чтобы тесто не прилипало (сфоткала без муки, чтобы было лучше видно лепешечку).

Кладем начинку в середину, вот так:

И защипываем края!

ЭТАП ТРЕТИЙ

Настало время отжарить наши пирожки.

Выкладываем на сковородку и жарим с 4-х сторон, до румяной корочки.

ВСЁ ГОТОВО! ВЫ УСПЕШНО СПРАВИЛИСЬ

( ᵔ ⩊ ᵔ )

Можно кушать со сметаной, но они и без неё очень вкусные.

Желаю приятного аппетита! Не забудьте угостить своих друзей и подруг!

( ◕▿◕ )

Как пел Егор Летов: "Каждый из нас беспонтовый пирожок".

Спасибо, что дочитали постик до конца. Если вам понравилось, вы можете остаться со мной, подписавшись на обновления~

До новых встреч!

(*^‿^*)