Мундари и ватусси
Мундари (мандари) — это пастушеское этническое племя в Южном Судане, известное своей уникальной связью с гигантским длиннорогим скотом породы анколе-ватусси. Их традиционные лагеря расположены к северу от столицы страны Джубы, вдоль берегов Белого Нила.
Это достаточно большая этническая группа, которая насчитывает от 70 до 100 тысяч человек.
Мандари-ленд — лесная саванна, лежащая по обе стороны реки Нил. Западная часть осушена многочисленными сезонными и многолетними растениями а в сезон дождей заболачивается. В основном экономика мандари сосредоточена на земледелии и животноводстве. Основные выращиваемые культуры: сорго, кукуруза, арахис, кунжут.
Мандари разводят большое количество крупного рогатого скота, коз и овец.
От 15 до 50 взрослых живут в цепочке деревень, каждая из которых находится под управлением старейшины. Кроме старейшины в деревне живут его женатые сыновья со своими детьми и родственники по материнской линии, которые поселились с ними.
Поселения образуют жилую единицу, условно называемую деревней. Большие деревни мандари имеют свои собственные источники воды и пастбища, маленькие, состоящие из мелких родословных, часто делят воду и пастбища с другими.
Быт в лагерях подчинен строгому ежедневному ритму.
Пастухи ежедневно разводят большие костры из высушенного навоза. Образующийся густой дым спасает людей и животных от полчищ гнуса и малярийных комаров.
Мундари собирают пепел от этих костров и тщательно массируют им кожу своих коров. Это служит природным антисептиком и защитным слоем от укусов. Сами пастухи также полностью покрывают свои тела этим белым пеплом, из-за чего в предрассветных сумерках лагерь выглядит мистически.
Для мундари коровы, которых часто называют «скотом королей», представляют собой не просто имущество, а основу всей культуры, статуса и выживания.
Мундари практически не употребляют мясо своего священного скота, за исключением редких ритуальных случаев. Основу их рациона составляют молоко и жидкая каша.
Каждая корова ватусси стоит до 500 долларов и более, поэтому набеги соседей ради наживы — частое явление. Мундари спят прямо среди животных в лагерях, вооружившись автоматами для защиты своего главного сокровища.
Как и у многих народов, живущих вдали от цивилизации, у мундари есть свои традиции. Например, они наносят на свое тело татуировки, делают пирсинг и увлекаются скарификацией. Шрамы мундари наносят не для красоты, для них это ритуал.
Шрам на лице мужчины обычно появляется после обряда инициации, а у девушки ― когда она готова выйти замуж. Также шрамы наносят на тело и взрослые женщины: таким образом они сообщают, что их дочка готова к замужеству. Кроме этого, рисунки на теле указывают на принадлежность к племени, и так мундари могут распознать друг друга.
Общество сплачивают социальные мероприятия в деревнях и стойбищах для скота. В то время как в повседневных задачах новые связи возникают в результате взаимопомощи и развлечения соседей, самые тесные связи по-прежнему с ближайшими родственниками, оставшимися в старых деревнях.
Мандари очень уважают великодушие, считается, что ворчание и раздражение людей заставят их болеть. В воспитании мандари подчеркивается важность обмена, и молодые люди учатся быть щедрыми, постоянно обмениваясь трубками, ожерельями или браслетами и передавая другим всё, что не нужно им немедленно.
Ватусси или ватуси— порода крупного рогатого скота, выведенная в Африке.
На родине их часто называют «анколе».
Как многие другие породы коров, она происходит от вымерших в XVII веке первобытных туров. Порода ватуси получена в результате скрещивания егопиетской породы коров и зебу.
Первобытные дикие быки (туры), около четырех тысяч лет назад попали в Африку с берегов Нила, где и по сей день на стенах пирамид сохранились их изображения. Примерно в то же время из Индии и Пакистана на территорию нынешней Эфиопии и Сомали перебрались горбатые быки-зебу, которые постепенно скрестились с египетскими коровами, в результате чего появился вид, ставший основой многих пород африканского рогатого скота.
Масса самцов — до 800 кг, самок — до 550 кг.
Помимо большой массы, отличительной особенностью ватусси являются очень длинные рога — до 2,5 метра между оконечностями, которые пронизаны системой кровеносных сосудов и используются для терморегуляции при жаре. Кровь, циркулирующая по рогам, охлаждается потоками воздуха, и затем возвращается в тело и понижает его температуру.
Пищеварительная система ватусси способна перерабатывать очень грубую пищу, выдерживать ограниченное количество пищи и воды[1]. Их живучесть позволила им не только просуществовать в Африке в течение столетий, но и распространиться на прочих континентах.
Обитают семьями, предводимыми самцом. Ночью зрелые ватуси охраняют молодых, ложась по окружности вокруг ни
Центр региона: город Терекека на берегу реки, считается неофициальной «столицей» земель мундари.
Примерно 75 -100 км на север от города Джуба (столицы Южного Судана).
В реальности жизнь, быт народа мундари выглядит не так красиво как на фотографиях, в интернете есть много материала - можно ознакомиться как живет народ на самом деле.



















































