«Углеводы на ночь — это жир». Неправда! Жир накапливается от ИЗБЫТКА калорий в целом, а не от времени приема пищи. Медленные углеводы вечером отлично насыщают.
«Нужно есть творог или яйцо на ночь для похудения». Нет «волшебных» продуктов. Гормон роста вырабатывается сам, а белок просто хорошо насыщает.
ЧТО ПОЛОЖИТЬ НА ТАРЕЛКУ? Примеры ужинов:
Классика: Запеченная рыба + отварной картофель + салат из брокколи и стручковой фасоли.
На днях ко мне в личные сообщения написала женщина, жена диабетика. Ее вопрос был таким: «Почему у моего мужа, хотя он и принимает таблетки, все равно скачет сахар в крови? Натощак может быть и 5 и 8»
Этот вопрос — суть проблемы, с которой сталкиваются многие. И корень ее часто лежит в состоянии под названием инсулинорезистентность. Давайте разберемся что это, на простой аналогии.
Представьте, что ваши клетки — это дом, а инсулин — ключ, который должен открыть дверь, чтобы пустить внутрь сахар (глюкозу) — источник энергии. Инсулинорезистентность — это когда замок на двери заржавел. Ключ (инсулин) есть, он вертится в замочной скважине, но дверь не открывается. Сахар остается в крови, а клетки голодают без энергии.
Почему это плохо?
Сахар копится в крови. Это как транспортный затор — все машины (глюкоза) стоят в пробке (в крови), но доехать до цели (клетки) не могут. Отсюда и те самые скачки сахара, о которых спрашивала жена диабетика в личке. Поджелудочная работает на износ. Видя, что сахар не падает, она начинает производить еще БОЛЬШЕ ключей-инсулина, чтобы "продавить" дверь. Со временем она просто устает и "ломается". Это прямой путь к диабету 2 типа и причина, возникновения диабета.
Вы чувствуете себя разбитым. Клеткам не хватает энергии, поэтому вы постоянно уставшие, особенно после еды. А поскольку глюкоза не усваивается, мозг получает сигнал "срочно нужна энергия!" — и вас тянет на сладкое. Замкнутый круг.
P.S. На что обратить внимание (Симптомы и риски) Это те "звоночки", которые говорят, что проблема, скорее всего, есть и нужно сдавать анализы на сахар.
Постоянная усталость, особенно после еды. Чувство, что после приема пищи (даже не очень обильного) хочется спать.
Тяга к сладкому и мучному. Постоянное желание перекусить чем-то сладким, потому что "организм требует".
Трудности с похудением. Особенно если лишний вес сосредоточен в области живота ("спасательный круг"). Жировая ткань в этой области гормонально активна и усиливает резистентность.
Частое чувство голода даже через короткое время после еды.
«Говорят, что пить не в моде, В моде щас какой-то ЗОЖ. Я скажу вам при народе: ЗОЖ — это вообще п…ж» - спел как-то один известный петербуржец, но мы ему не поверили и пригласили в студию певца, может быть, менее известного, но зато более уверенного в том, что здоровый образ жизни – это вовсе не вот то самое слово… Знакомьтесь: у нас в гостях - Сергей Репешов, врач-гигиенист, руководитель одного из отделов Санкт-Петербургского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, а еще поэт и исполнитель собственных песен. Впервые мы начинаем и заканчиваем наш подкаст музыкой. А между песнями обсуждаем, насколько здорово наше общество, рассказываем вам, в чем вред пассивного курения, стали ли петербуржцы больше пить, кто из бюджетников самый «застрессованный», надо ли нахаживать каждый день по 10 тысяч шагов. Смотрите, комментируйте, подписывайтесь!
Технологии ускоряются, бизнес-процессы масштабируются, а значит, нужно быстро поднимать свой проект и двигать его к успеху. Такой подход популярен сегодня, но способен обернуться для создателя разочарованием и выгоранием. Есть ли альтернатива, и зачем к ней прибегать?
Тихо, тихо ползи, Улитка, по склону Фудзи. Вверх, до самых высот!
На связи RISE: сообщество про ноотропы и личную продуктивность. Поговаривают, что для эффективности нужно быть заряженным, высокоэффективным и крайне коммуникабельным. Но работает ли это на практике? И есть ли альтернатива такому подходу?
Проблема ускорения
Сама идея стартапов заключается в том, что нужно создать минимально жизнеспособный продукт, он же MVP, затем допилить функционал, масштабировать и продать тому, кто заплатит больше. Принцип прост и понятен, за счет чего и кажется таким привлекательным. Но здесь есть свои нюансы. В частности, если проект завязан персонально на тебе, то как повысить работоспособность, и при этом не скатиться в панические атаки или проблемы с ЦНС?
Статус стартапов
Проекты, которые под силу поднять небольшой командой, и развить до стоимости в миллионы. Поэтому сфера стартапов приобретает оттенки премиального статуса. Сам факт того, что ты стартапер, словно превозносит до более высокого круга лиц, делая небожителем. На практике же:
Отовсюду сыпятся операционные задачи, которые выматывают и требуют постоянного контроля. Стартапер одновременно продуктолог, тимлидер, маркетолог и местами сеошник. Повышение личной эффективности идет рука об руку с запросами о снижении тревожности. Автор проекта буквально грудью, или чаще другой частью тела, затыкает пробоины ниже ватерлинии. Из-за чего именно ему кажется, что стартап летит на дно.
Идея, которая вначале казалась гениальной, на практике будет сырой. Её придется постоянно менять и адаптировать её под требования внешней среды. Причем времени передохнуть от изменений и допилить продукт не будет от слова совсем. А топ методик для эффективного тайм-менеджмента не решает проблемы в моменте и требует времени для разбора деталей.
Сама идея стартапа в том, что человек может создать нечто уникальное и сверхценное. В реальности же придется куда больше не создавать, а продавать или управлять, задействуя не отлаженные системы связи с коллегами/партнерами, а ключевые составляющие личной эффективности. И пальма первенства будет в руках не технических гениев, а менеджеров и продавцов.
Статус стартапа сам по себе не делает идею блестящей, а её автора успешным. Это лишь одна из форм приложения таланта. Модель бизнеса, которая стала популярной за счет вращающихся в этом сегменте сумм и возможностей. Кому-то эта модель подходит идеально. Ты пашешь в режиме 24/7/365 пару лет, а потом почиваешь на лаврах. Но есть проекты и люди, к которым этот принцип неприменим.
Примерно так и успеваю
Проблема подхода
Принцип развития по методологии стартапа — это не алмазная пуля. Тем более часто он создает проблему выбора между режимом максимальной продуктивности и чувством счастья. Особенно, если стартап не выстреливает. А о крахе стартапов мы слышим намного реже, чем о головокружительных успехах. Ведь происходит это из-за ошибки выжившего.
В любом случае, помимо успешного успеха, есть и другие ценности, о которых стоит помнить:
Собственный ресурс и время на отдых. Фундамент на котором держится психическое здоровье и семейное счастье. Быть невротиком и перегорать от проекта к проекту — занятие для избранных. Остальным, лучше найти свой ритм работы. И ответом на вопрос как работать эффективно, может стать однотипная жизнь.
Стабильная работа. Как ни странно, но она часто ставится в противовес успешным и ярким стартапам. Дескать, работать на дядю, или работа 5/2 — это разновидность современной каторги. Но, если человеку нравится, то какие могут быть претензии?
Монетизируемое хобби. Речь идет не о самоокупаемом проекте, а действительно о возможности заниматься приятным для себя делом и получать за это небольшой доход. То, что можно наблюдать в сообществах D&D, крафтовых рукодельников или том же выращивании овощей/фруктов на своем огороде.
Погоня за головокружительным успехом не обязательная составляющая действительно любимого дела, а загнав себя, можно ощутить резкое снижение физической и умственной работоспособности. Есть разные пути к воплощению своего предприятия, проекта или жизни по принципу: «мое хобби стало моей работой». И один из методов достижения этого состояния — принцип медленного развития.
Принцип медленного развития, как здоровая альтернатива
Ключевая задача любого стартапа — быстрый рост. Если роста нет, ты проигрываешь гонку. Вот только такая гонка чаще оборачивается разочарованием и прокрастинацией. Альтернативой такого подхода, когда можно создавать действительно великий проект и не переживать за свое ментальное здоровье, стал принцип медленного развития.
Как работает медленное развитие
Медленное развитие — это не про быструю прибыль и шальные деньги. Вместо того, чтобы гнаться за результатами любой ценой, концепция медленного развития работает по принципу выращивания ценного продукта, словно вы взращиваете внутри себя полезные привычки. Основные принципы этой концепции в следующем:
Сознательный кредит. Речь идет не про деньги, а про время. Выбрав проект, вы сознательно выделяете под его развитие сроки от 3 лет. Примерно через столько вы ожидаете получить ощутимый результат. Даже если нет, в процессе такой работы над проектом вы ощутите, что такое крепкий сон без снотворных.
Основной принцип работы с медленными проектами — выделять на них по 30-60 минут в день. Вы сохраняете работу и социальные связи, и при этом медленно продвигаетесь в интересном для вас направлении.
Можно делать перерывы, откладывать проект, возвращаться к нему через какое-то время. Это не гонка на опережение, а именно медленный рост, как рост дерева или травы. Нечто подобное привнесли в стоицизм люди, занимавшиеся поиском смысла жизни и способов прожить её достойно.
При этом проект может быть как отдельной бизнес-идеей, так и личной целью: выучить язык, понять, как улучшить память, сделать ремонт. Суть в том, что постепенное и медленное накопление ресурсов позволяет сконцентрировать такое их количество, которого будет достаточно для решения задачи.
Как внедрить в жизнь принципы медленного развития
Медленное развитие тем и хорошо, что предусматривает тщательный и взвешенный подход к созданию бизнеса. В основе конечного результата лежит план, которого вы регулярно придерживаетесь. А составить такой план поможет следующий гайд.
Указывается общая цель. То, что вы хотите получить через 3 года.
Цель разбивается на этапы, по принципу: 1 год на завершение определенной части проекта.
Вы прописываете, как будете реализовывать проект в течение следующего года. Обозначаете основные направления, которые будете прорабатывать.
И, самое главное, вы следите за статистическим ростом проекта, но не ставите значения статистики в приоритет.
Фактически, принцип медленного развития схож с тем, что проходит вчерашний студент в аспирантуре. Он не совершает открытия и не внедряет революционные изменения, а учится следовать методологиям, отслеживать результаты и интерпретировать их.
Так ли хороша концепция медленного развития?
Это лишь один из инструментов достижения цели. Он не лучше и не хуже остальных. Просто в бесконечной гонке за успехом, иногда бывает полезно сесть, осмотреться по сторонам и перевести дыхание. Также такой подход включает в себя не только развитие бизнеса, но и себя, как личности, ведь вы сохраняете время для себя, близких и друзей.
О тонкостях того, как пройти по краю, между погоней за успехом и сохранением адекватной работы мозга и рассказывается в уютныхТелеграмм-канале и группе в ВК. Подписывайтесь, чтобы первыми получать проверенные инструкции к человеческому мозгу.
В комментариях поделились, что главный страх: «А не испортится ли всё это к среде?». Показываю свою воскресную рутину — как я готовлю еду на неделю вперед.
Решила сделать цикл постов, потому что за один раз все нюансы не рассказать.
Сегодня — самый важный блок: правильное хранение. Всё на карточках.
1/7
P.S: поэкспериментируйте с температурой холодильника. Как только у меня она стала ниже на 2 градуса (теперь 4) — зелень хранится на 2 дня дольше.
___
В следующий понедельник покажу, как я за 30 минут составляю меню на неделю и список продуктов с помощью нейросети.
В современной медицине есть такой термин – полипрагмазия. Это когда пациенту назначают большое количество препаратов. К сожалению, система здравоохранения устроена таким образом, что каждый врач лечит болезни только своего профиля. И человек, обращаясь за консультацией к двум-трем специалистам разных направлений, рискует получить нервный срыв в попытке разобраться, как совместить или развести добрый десяток назначенных лекарственных средств. А если туда добавить еще рекомендованные БАДы и противопаразитарные препараты, «любимые» нутрициологами, то домашняя аптечка, которую нужно «употребить», становится безразмерной. С большим сожалением должен отметить, что зачастую коллеги даже не интересуются, что обратившемуся к нему пациенту назначил другой доктор. Хотя все прекрасно знают, что многие лекарства, принимаемые вместе, просто обнуляют действенность некоторых препаратов (я уже не говорю про возможные побочные эффекты).Приведу несколько примеров из своих наблюдений:
1. Пациентам после операции стентирования назначают клопидогрел, а для защиты желудка омепразол/пантопрозол, что приводит к снижению дезагрегантной активности клопидогреля. 2. Пациентам с ревматоидным артритом назначают инъекции метатрексата, сочетая с ацетилсалициловой кислотой, которая снижает его противовоспалительную активность. 3. Пациентам с атеросклерозом назначают статины и не запрещают употреблять грейпфрут, который блокирует эффект статинов. 4. Пациентам с артериальной гипертензией назначают нестероидные противовоспалительные препараты, которые снижают гипотензивный эффект. 5. Пациентам с сахарным диабетом назначают петлевые диуретики, которые снижают гипогликемический эффект.
Если вам приходится обращаться к врачам разных профилей, подготовьтесь: выпишите название лекарств, которые вы принимаете и не стесняйтесь спрашивать, как они будут взаимодействовать с назначаемыми. Кстати, оценить это взаимодействие вы можете и сами. В интернете есть, как минимум, два сайта, где можно проверить «уживаемость» препаратов друг с другом: www.drugs.com (раздел interaction checker) и www.webMD.com/