Разбор терминов на этикетке БАД: что такое хелатная форма
Рассмотрим вместе с брендом Витамир, почему форма минерала важнее цифры на упаковке и в чем отличие хелата как соли.
Что это такое
Хелатная форма — это минерал, связанный с аминокислотой (глицином, лизином, метионином и проч.) или органической кислотой координационными связями
(когда электронная пара «минерал + аминокислота» держится дольше, не распадаясь на ионы).
Название происходит от Chelate (лат.) / Chele (греч.) — «клешня»: аминокислота как бы обхватывает ион металла.
Проще:
не «просто магний / железо / цинк в капсуле»,
а минерал в «защитной оболочке», которую организму проще провести через ЖКТ.
Соответственно, такие формы имеют хорошую биодоступность – разбирали этот термин ранее.
Преимущества хелата
∙ Хелат «защищает» минерал от вступления в реакцию с веществами, которые мешают усвоению — например, фитатов из злаков или танинов из чая.
∙ Такая форма всасывается через дипептидные каналы — транспортные системы для небольших пептидов – не через обычные минеральные транспортёры, где «толпятся» другие минералы и как бы мешают друг другу (например, кальций конкурирует с железом и цинком).
Итог на практике: меньше потерь активного вещества по пути и «мягче» для желудка.
Примеры, которые встречаются на этикетке
Железа бисглицинат
для гемоглобина и кислорода; форма мягче для желудка.Магния хелат
нервы, мышцы, сон и тонус; хорошо переносится ЖКТ.Цинк хелат
иммунитет, кожа, заживление; обычно лучше переносится, чем сульфат, который иногда вызывает тошноту
Короткий итог
Хелат = минерал, «обхваченный» аминокислотой, чтобы его не перехватили фитаты, чай и конкуренты в кишечнике.
Поэтому хороший БАД – не всегда тот, где дозировки на лицевой стороне больше. Часто выигрывает форма: бисглицинат вместо сульфата или оксида.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
Перед применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Если не нравится какой-то продукт…
У кого-то аллергия, у кого-то противопоказания, а у кого-то просто «не нравится» или «сегодня не хочется».
Витамины и микроэлементы при этом всё равно стоит восполнять.
Что обычно прячется в не всегда потребляемых продуктах
и чем можно восполнить получаемые из них нутриенты, если сам продукт мимо тарелки:
свиная печень –> железо
пшеничные отруби –> магний
чечевица –> клетчатка (псиллиум, в частности)
костный бульон –> коллаген
дикий лосось, бобы натто –> витамин D, K2
Не призываем заменять полноценное питание! БАД от Витамир – дополнительная поддержка организма.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
Ответ на пост «Магний, который работает всегда»2
У меня с детства была классическая семейная программа: родители вообще никогда не ходили по врачам и я жила точно так же.
Пока однажды случайно не сделала нормальный чекап — и там выяснилось, что уровень магния у меня просто в критическом минусе, на самом дне.
Я тогда конкретно офигела.
Пропила пару полноценных курсов — показатели выровнялись, а нервная система наконец-то выдохнула. Кстати, спасибо подписчикам, что напомнили — как раз пора самой сходить и пересдать кровь на контроль
База про магний:
Магний вообще база для всего организма.
Он запускает сотни процессов, отвечает за спокойные нервы, нормальный пульс, расслабление мышц и энергию. И при любом хроническом стрессе, недосыпе и перегрузе он сгорает первым и буквально вылетает в трубу.
Поэтому проверять его нужно регулярно. При жалобах на бессонницу, судороги или тревогу базовый анализ крови на магний можно сдать по направлению терапевта бесплатно в обычной поликлинике по ОМС (если врач упирается и говорит, что не входит в стандарт — просто просите направление по показаниям).
анализ крови показывает только крайний дефицит, но для старта этого хватит
Какой магний брать для сна (совет толкового врача):
Мой проверенный врач дал железное правило: не берите ни копеечные пустышки, ни оверпрайс за бешеные деньги — берите уверенную золотую середину по цене, но смотрите строго на форму на обороте банки:
Хелат (глицинат / бисглицинат магния) — топ №1 для сна: Магний в связке с глицином. Усваивается максимально мягко, не бьёт по желудку, расслабляет мышцы и тормозит перевозбуждённую ЦНС вечером.
Таурат магния: Отлично подходит, если на фоне бессонницы скачет пульс и колотится сердце.
L-треонат магния: Форма, которая проникает в мозг — хорошо работает при ментальном перегрузе и мыслемешалке перед сном.
Что обходить стороной: Дешёвый оксид или сульфат магния — усваивается на жалкие проценты, зато гарантированно устроит революцию в животе.
как пить
Некоторые формы магния лучше всего принимать вечером перед сном
иногда общее количество делят на несколько приёмов в день. Смотрите по инструкции к своей банке.
Я человек творческий, поэтому раньше вечно забывала и пропускала таблетки, но меня нереально спасла обычная пластиковая таблетница на 7 дней разделением на три приёма: утро, день, вечер
разложил в один раз на неделю и вообще не паришься.
В следующем посте разберём природные седатики без привыкания для сна
UPD:
шарашить магний нон-стоп круглый год без перерыва тоже не вариант
пропили курс, выровняли дефицит и сон наладился – сделали паузу
избыток магния – как минимум расстройство желудка и диарея
а при серьёзном переизбытке — резкое падение давления, дикая мышечная слабость, вялость и перебои в работе сердца, особенно если есть проблемы с почками
всё в меру и под контролем
🤍✨️
Ответ на пост «Спокойствие»1
Разбор терминов на этикетке БАД: что такое биодоступность
Разбираем вместе с брендом Витамир, почему БАД не сработает, когда биодоступность низкая, и на что нужно обратить внимание
Что это такое
Биодоступность — это доля активного вещества, которая после приёма реально попадает в кровоток и может «дойти» до органов.
Проще:
не «сколько положили в капсулу»,
а сколько организм смог усвоить.
Можно принять химически «правильное» вещество, но если оно:
- разрушается в желудке,
- плохо всасывается в кишечнике,
- быстро выводится почками,
то на бумаге дозировка есть, а по факту организм ее не получит...
От чего зависит биодоступность
1. Форма молекулы
- Не все, например, «магнии» одинаковы.
Неорганические соли (оксид, сульфат) обычно усваиваются хуже, чем органические (цитрат, бисглицинат).
- в случае с железом: железа бисглицинат связан с двумя молекулами глицина. По данным исследований, усвоение достигает 90%, при этом практически отсутствует раздражение желудка, характерное для сульфата железа. Обычные соли железа (сульфат, фумарат) имеют биодоступность порядка 10–20%. Можете перепроверить, какое железо у Вас)
2. Формат приёма
Порошок и жидкость часто растворяются быстрее таблетки и, соответственно, всасываются лучше. Именно поэтому, например, магний, некоторые производители выпускают в формате стиков с порошком.
3. С чем принимаете
Жирорастворимые K, D, A и E лучше усваиваются вместе с едой, где есть жиры – их совместный прием и рекомендуют специалисты.
4. Особенности ЖКТ и совместный прием
Ферментная активность, состояние кишечника, прием других препаратов — тоже вмешиваются в усвоение.
Короткий итог
Биодоступность = сколько из употребленного реально усвоится.
Поэтому хороший БАД — не всегда тот, где цифра на лицевой стороне больше.
Часто выигрывает более удачная форма соли (цитрат / бисглицинат / метилкобаламин и др.), формат и удобство приема, дозировки и в целом рецептура.
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.
Перед применением лучше проконсультироваться со специалистом.
Магний бумагу для принтера не принесет...
Но хорошо усвоится в организме и поможет нервной системе (особенно при дедлайн-апокалипсисе закрытия месяца... а потом и квартала).
О!
А вот же он! Магний хелат Витамир ->
БАД. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМ СРЕДСТВОМ.






