Маркировка мяса: эксперимент, после которого назад пути не будет
Если вам показалось, что честный знак добрался уже до всего, у государства есть новый уровень — маркировка мяса и заморозки. По Постановлению Правительства РФ от 17.11.2025 №1823 запущен эксперимент по маркировке отдельных видов мясной продукции, колбас, полуфабрикатов и замороженной еды в системе честный знак мясные изделия.
Важно: это пока именно эксперимент, а не полноценная обязательная маркировка. Но по факту участники рынка уже обкатывают те схемы, по которым потом будут жить все.
Зачем вообще трогать котлеты и колбасу? 🥩
Эксперимент по маркировке мясных изделий нужен не «для галочки». Через систему честный знак отрабатываются:
- технические решения по нанесению кодов на потребительскую упаковку;
- передача данных в государственную информационную систему мониторинга оборота товаров;
- готовность рынка к обязательной маркировке и возможные проблемы, пока это ещё не штрафная реальность.
Плюс это шанс заранее понять, какие мясные изделия подлежат маркировке и как будет устроен будущий контроль.
Сроки: когда идёт эксперимент ⏰
Согласно Постановлению Правительства РФ от 17.11.2025 № 1823, эксперимент по маркировке мясных изделий, включая колбасу, а также полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, проводится с 24 ноября 2025 года по 28 февраля 2026 года (возможно внесут поправки и эксперимент продлится до 31.08.2026).
В этот период:
- разрабатываются и утверждаются методические рекомендации и планы-графики (до декабря 2025 года);
- участники и оператор системы готовят инфраструктуру и тестируют процессы;
- формируются отчёты, которые потом направляются в Правительство РФ для решения, как запускать обязательную маркировку мясо уже «по-взрослому».
То есть сейчас формально ещё нет всеобщей обязательной маркировки, но схемы работы уже максимально приближены к тому, как это будет дальше.
Кто участвует и за что отвечает? 🧾
В эксперименте участвуют не случайные люди, а весь «официальный набор»:
- Минпромторг России — как орган, который отвечает за политику и регулирование в этой сфере;
- оператор системы «Честный знак» — тот самый, который ведёт информационную систему и коды маркировки;
- контрольные и надзорные органы — чтобы не только запускать, но и проверять;
- производители, импортеры и прочие участники оборота, у которых в ассортименте есть мясные изделия, колбаса, полуфабрикаты и заморозка в потребительской упаковке.
Участие в эксперименте добровольное, но в основном заходят крупные игроки — по ним проще всего оценить, как реально работает честный знак мясные изделия и где система буксует.
Какие мясные изделия подлежат маркировке в эксперименте? 🌭
В рамках постановления № 1823 под маркировку попадают:
- мясные изделия, включая изделия колбасные;
- аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных;
- продукция из мяса и субпродуктов птицы;
- полуфабрикаты и замороженная пищевая продукция;
- при условии, что всё это упаковано в потребительскую упаковку.
То есть маркировка мясных изделий в эксперименте — это не только классическая колбаса, но и широкий набор мясной и замороженной продукции в упаковке.
Есть и то, что не трогают:
- продукцию, которая не относится к мясным изделиям, полуфабрикатам и заморозке, прямо перечисленным в постановлении № 1823;
- товары без потребительской упаковки (например, мясо на развес);
- другие товарные группы, для которых уже есть свои отдельные правила (например, мясные консервы — у них свой порядок маркировки и сроки, вне этого эксперимента).
Зачем всё это нужно рынку? 📌
Эксперимент маркировке мяса — это, по сути, генеральная репетиция. Его задача — до запуска обязательной маркировки понять:
- как наносить средства идентификации на упаковку так, чтобы всё читалось и не ломало производство;
- как стабильно передавать данные в систему и не «ронять» процессы логистики;
- где участники рынка не готовы: технически, организационно или по документообороту.
Дальше на основе результатов эксперимента будут корректироваться этапы перехода к обязательной маркировке и нормативка. Так что для тех, кто зашёл сейчас, это шанс заранее «притереться» к системе, понять, какие мясные изделия подлежат маркировке в их ассортименте, и не ловить стресс, когда честный знак уже станет обязательным для всей мясной полки.
В общем, пока это ещё тестовый режим, но вектор понятен: колбаса, мясные изделия, полуфабрикаты и заморозка в потребительской упаковке постепенно переезжают в реальность, где без маркировки жить в обороте им уже не получится. 😎
😊 Сервис автоматизации MarkZnak помогает всем участникам товарооборота экономить свое время, сокращать затраты на персонал, исключать ошибки в маркировке и работать в правовом поле без нарушений
Функции MarkZnak:
заказ кодов Data Matrix на любые объёмы
ввод/вывод из оборота в один клик
формирование отчётов о нанесении
печать этикеток по шаблону + этикетка 2в1(ЧЗ+баркод)
дублирование этикеток
контроль ошибок и корректности данных
многоуровневая агрегация
работа с УПД через ЭДО
Особенности MarkZnak:
полная автоматизация работы в честном знаке
поддержка большинства товарных категорий
автоматизация создания наборов.
формирование своих этикеток во встроенном редакторе.(Datamatrix+баркод)
автоматизация вывода FBS.
передача УПД на OZON через ЭДО-ЛАЙТ.
нет ограничений по количеству КМ
MarkZnak подходит как для крупных компаний, так и для малого бизнеса, под любые задачи связанные с маркировкой Честный Знак
Сервис MarkZnak: https://lk.markznak.ru
🎁 Бонус для читателей Пикабу:
🔗 https://mzk.is/r/pikabu10
🔤 Промокод PIKABU10 (скидка 10%)
Зима в сердце
#осексеслюбовью
Уходить в заморозку и ждать весны
Заморозка - лед в теле, в сердце, ноги будто вросшие в мерзлый цемент. Ясные мысли, рациональность, но нет чувств, потому что там небезопасно, там больно, там адски жжет - засыпать все льдом, чтобы шипело, потом остыло, обездвижил ось, замерло, уснуло. Так спокойнее, так можно работать, можно думать, встречаться с друзьями, ездить в отпуск, играть в дженгу - тотальная собранность, потому что тело лишь функциональная оболочка, чтобы дышать, есть и ходить на работу. Дыхание поверхностно, местами кажется, что его вовсе нет, а сердце стучит как метроном - четко и монотонно. Цвета и звуки будто смазаны - это зима.
Какой из этого состояния может быть секс? Механический? как метроном? как часы-ходики? Конечно есть шаблоны, схемы, но будет ли от такого секса хоть какая-то кому польза?
Зима бывает затяжная или на несколько дней легкий заморозок. Но если прислушаться к телу и прожить зиму. Какой-какая ты, когда зима? Какие цвета, какие звуки, запахи, что ощущается тактильно в зиме - пушистый снег или гладкий лед. Если не торопиться - признать - да, это моя заморозка, она нужна мне для чего-то - что она обезболивает во мне? моя ли это боль? от чего на меня спасает?
- Впускать весну и тепло маленькими глотками.
- Позволить себе принять помощь и тепло - это бывает сложно после долгой зимы.
- Позволить себе облокотиться на кого-то, прислониться, почувствав тепло и как маленький живой росточек доверия прорастает в этом контакте. В теле возникают теплые островки и будто возвращаются давно забытые нейронные связи. Но и тут еще рано для большого контакта - конструкция еще слабая, нужно время и много маленьких шагов.
Пережить зиму самому тяжело, а пережить зиму партнера сложнее (ты живой и горячий, а рядом лед и от этого больно и беспомощно)
Если зима у вас или зима у близкого - это можно пережить. Тут главное не лить кипяток из чайника на замерзшее лобовое стекло.
Обычный скучный)
Если надоел старый суп
Как то раз мы с супругой резко сорвались из дома, и поехали к родне в другую область, по приглашению конечно)
Поездка подразумевала как минимум неделю. Всё бы ничего, но накануне, жена сварила свежий супец, отобедали только раз, и что делать? Я предложил заморозить. Так и сделали.
По возвращении домой, разморозили и скушали, ощущение, как будто сварен вчера.
Тут я себя поймал на мысли, что часто бывает у нас такая ситуация, жена сварит свежий суп, а от старого еще тарелка осталась, и мне как главе семейства, приходится потчивать старый супец, когда все едят новый.
Тут я и предложил эту тему юзать в таких случаях.
Купили на озоне плошки для такого дела,
и стали при таких случаях замораживать супец, теперь есть запас супа на даче и дома для ленивых моментов)
Холодильник BOSFOR BFR 143 W двухкамерный на 178 литров за 24к
Надежный помощник на кухне – холодильник BOSFOR BFR 143 W, сочетающий простоту эксплуатации, стильный дизайн и энергоэффективность класса A+. Этот двухкамерный агрегат станет отличным выбором благодаря своему удобному объему (178 литров) и компактным размерам (49 × 56 × 143 см).
Основные преимущества модели:
✅ Простота и надежность: Механическое управление обеспечивает интуитивное использование и долговечность.
✅ Экономичность: Низкое потребление энергии всего 204 кВт/ч в год позволяет экономить семейный бюджет.
✅ Удобство хранения продуктов: Полезный объём разделён на две зоны: холодильную камеру объемом 122 литра и морозильную камерой объемом 43 литра.
✅ Комфорт в уходе: Капельная система размораживания облегчает обслуживание устройства, позволяя забыть о регулярном ручном удалении льда.
✅ Бесшумная работа: Уровень шума составляет всего 39 дБ, обеспечивая комфортное пребывание даже в небольших помещениях.
✅ Подсветка LED: Яркая светодиодная подсветка внутри создает дополнительное удобство при поиске нужных продуктов.
✅ Безопасность: Возможность перевешивать дверцы позволит адаптироваться под любое размещение мебели на вашей кухне.
Модель выполнена в классическом белом цвете, подчеркивая элегантность интерьера кухни любого стиля. Она изготовлена с соблюдением высоких стандартов качества и экологичности материалов.
Производится данная модель в Китае, однако контроль качества осуществляется российским производителем BOSFOR, гарантирующим надежное функционирование техники и сервисное обслуживание в течение первого года эксплуатации.
🔹 Доступная цена: Отличное соотношение цены и качества делают его оптимальным решением для тех, кто ценит рациональность расходов.
🔹 Компактность: Идеален для малогабаритных кухонь или ограниченного пространства, ведь несмотря на небольшие габариты, здесь найдется место для всех необходимых продуктов.
🔹 Оптимальная мощность заморозки: Максимальная производительность достигает 2,5 кг замороженных продуктов в сутки, обеспечивающей комфортные условия хранения мяса, рыбы и овощей.
Таким образом, холодильник BOSFOR BFR 143 W представляет собой идеальное сочетание функциональности, надежности и экономичности, которое подойдет каждому, кто хочет сделать свою жизнь проще и удобнее.
***
Реклама. ООО "Яндекс Маркет" ИНН 9704254424 erid=2SDnjdmoKJx
Клубника в декабре
Я тут ( Прикупил всякого на холодбазе ), дошло дело до клубники, и знаете что, заплатить 1950 руб за 10!!! кило клубники было было самым вкусным вложением в фрукты за последние время. Это фотка именно моей клубники.
Залез в морозильник, зачерпнул себе большую горсть, в духовку на 70 градусов, на конвекцию, быстро разморозилась, посыпал сахарозаменителем (ФитПарад№7) и полил лимонным соком. мммм..... какой шикарный десерт за отличную стоимость.






