Давеча впервые за всё время существования ресторана «Базилик» решили его посетить. От знакомых слышали разные отзывы, но нужно же и своё мнение сформировать.

Из минусов:

Очень долго ждали, когда к нам подойдёт официант - чтобы проконсультировать и принять заказ. И это при том, что людей в зале было немного.

Цены - место не на каждый день. На двоих за все блюда вышло около 3500 рублей.

Из плюсов (и, по-моему, они минусы перекрывают):

Если не считать стартового промаха с персоналом, дальше всё было отлично: меню знают, провели небольшой интерактив с комплиментом от заведения, подача быстрая.

Очень вкусно! Взяли по классике - то, что звучало интересно, плюс блюда с пометкой «рекомендация заведения». Повар справился на ура!

Итог: рекомендую к посещению, и сам ещё вернусь - но не в ближайшее время. Для гостей региона локация очень удобная, самое то, чтобы отдохнуть пару часов в перерыве между прогулками.

📍 Калининград, ул. Литовский Вал, 2

Пишем о том что и кого видели, что пережили, почувствовали, и где были!
Мы в TG (посты чуть раньше), VK

Ваши варианты?

Грузия — это страна гор, сердечного гостеприимства, старинной архитектуры и потрясающей кулинарии. Было бы большим упущением не попробовать все и сразу! Именно так поступила путешественница Алена — делимся ее историей.

Сбылась давняя мечта

Я давно хотела побывать в Грузии. Меня привлекала природа страны, ее архитектура и, конечно, знаменитая грузинская кухня. Я представляла, как делаю фото на фоне какого-нибудь аутентичного храма или монастыря с красивым видом на горы. В июне нам с мужем дали отпуск, и мы решили, что это шанс исполнить мечту.

Виза в Грузию не нужна, достаточно иметь при себе действующий загранпаспорт. К путешествию мы особенно не готовились. За две недели до поездки купили билеты. Они получились дорогими: на двоих туда и обратно вышло около 120 000 рублей. Если бы бронировали заранее, можно было бы найти более выгодные варианты, но поскольку отпуск наметился спонтанно, такой возможности у нас не было.

После покупки билетов забронировали отель в центре Тбилиси. В стране много достопримечательностей, которые нам хотелось увидеть, но отпуск был всего на неделю, поэтому мы решили для начала познакомиться со столицей и ее окрестностями.

Забавная история с обменом валюты

Моя бабушка захотела сделать нам небольшой подарок и в поездку дала с собой доллары, которые она хранила с незапамятных времен. Они были очень ветхими, и в Грузии никто не хотел их менять. Пришлось обойти почти весь город, чтобы найти пункт, в котором нам все же пошли на встречу. Вот так бабушкин сюрприз дал нам повод для большой прогулки по столице :)

Первый день в Грузии

Мы сразу взяли обзорную экскурсию. Это моя традиция, чтобы познакомиться с городом. Выбрала бесплатный вариант от сервиса Free Walking Tours — он действует во всех столицах мира. Во время экскурсии нам рассказали об истории Грузии, посоветовали места, где вкусно поесть, и научили интересным фразам на грузинском языке.

Особенно мне запомнились грузинские дворики: у них особый архитектурный стиль, они очень красивые, многослойные и сложные. Обычно в них живут сразу несколько семей, все друг друга знают и устраивают шумные застолья.

Поездка на Казбеги

Это самая высокая гора в Грузии, с нее открываются невероятные виды. Чтобы добраться до нее, можно арендовать автомобиль и поехать самим. Но мы не умеем водить, поэтому взяли тур. У такого формата есть свои преимущества: мы познакомились с гидом, который с рождения живет в Тбилиси. Он поделился с нами историями про свое детство и быт Грузии.

В горах очень хорошо: там свежий воздух, сразу чувствуешь бодрость, прилив сил. Оказавшись на Казбеги, я впервые поняла, что я — горный житель :)

Радужные горы

Свое название они получили благодаря разному цвету горных пород. Сочетание ярких оттенков смотрится очень необычно! По дороге заехали в место, где пекут традиционный грузинский хлеб. Там нам провели настоящий мастер-класс, и мы как-нибудь обязательно попробуем приготовить такой хлеб дома.

Поездка в Кахетию

Это знаменитое место, где производят большинство сортов грузинских вин. Оказывается, для их приготовления используют специальные сосуды — квеври. В них добавляют виноград прямо со шкуркой и косточками, а потом закапывают в землю. Это придает напитку такой насыщенный цвет.

Ботанический сад Тбилисси

В столице есть огромный ботанический сад. Нам очень повезло: мы попали на период цветения сакуры, а еще в это время там проводили аниме-фестиваль. В парке есть обзорная площадка, с которой открывается вид на монумент «Мать Картли» или «Мать-Грузия». Женщина держит в одной руке плошку с едой, а в другой — меч. Здесь кроется глубокий смысл: тех, кто приезжает в Грузию с добром, ее жители готовы накормить и напоить, а тех, кто приходит со злыми намерениями, встречают с мечом в руках.

В ботаническом саду мы прокатились на фуникулере. Это еще одна возможность увидеть город с высоты. На нем мы поднялись в гору, на вершине которой располагается старинное кафе. В нем подают пончики по специальному рецепту, и мы с удовольствием угостились ими. А еще поблизости есть парк аттракционов.

Интересные локации в центре города

В Тбилиси много улиц, где можно снять потрясающие кадры на память. Меня особенно впечатлила башня с часами, на которой дважды в день проходит кукольное представление. Поблизости есть и кукольный театр, но нам не повезло — все билеты были раскуплены. Поэтому если хотите увидеть красочное шоу, рекомендую заранее их забронировать.

Отдельный кайф в Тбилиси — это бани

Город раньше назывался Тифлисом. Вы наверняка знаете фразу Пушкина о том, что «нет ничего лучше тифлисских бань». И это правда. В Тбилиси несколько серных источников с оборудованными банями. Там есть варианты на любой бюджет, но мы выбрали самые дорогие, потому что отмечали день рождения. У нас был свой бассейн, также мы наняли двух массажистов. Выходишь оттуда — как будто заново родился! Так что когда поедете в Тбилиси, не забудьте купальники и шлепки.

Гастрономическая составляющая путешествия

В России очень популярна грузинская кухня, но у нас она немного отличается. Местная кулинария просто потрясающая. Я особенно советую попробовать соус ткемали с хинкали, мясной суп с пряности чихиртма и курицу чкмерули в сливочно-чесночном соусе.

Проблем с общением у нас не было

В Грузии много людей говорят по-русски, хотя младшее поколение предпочитает грузинский и английский. Трудностей в понимании друг друга у нас не было. А поскольку по образованию я лингвист, мне было очень интересно вслушиваться в местную речь. Грузинский язык очень самобытный и ни на что не похожий. Я даже выучила несколько фраз. Моя любимая — «шемомечама» (ემომეჭამა). Она переводится как «я съел больше, чем планировал». Это слово стало лозунгом нашего путешествия :)

Не важно, планируете вы поездку за несколько месяцев или срываетесь спонтанно, с помощью сервиса Яндекс Путешествия можно найти выгодные билеты. А для тех, кто, как и наша героиня, давно мечтал посетить Грузию, мы сделали подборку отелей и апартаментов в Тбилиси на любой бюджет. Ищите все варианты размещения по ссылке.