Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Компании
Авторизация
Забыли пароль?
Регистрация
Регистрация
Нажимая кнопку "Создать аккаунт", я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
Авторизация
Восстановление пароля
Авторизация
или
 
Если у вас возникли сложности с восстановлением пароля, то прочитайте эту статью. Или напишите в службу поддержки на support@pikabu.ru.

В письме укажите данные вашего профиля: никнейм, почта, номер телефона, какие посты вы оценивали. Это ускорит восстановление пароля :)
Создать сообщество

Комментарий дня

ТОП 50
С заботой о планете

Друзья, спасибо большое за внимательность, за стихотворения в комментариях и острые шутки :)

Все «горе маркетологи» уже наказаны и отправлены в берлогу к бурым медвежатам (извиняться перед медвежатами)


Мы, как и все можем ошибаться - этикетка автора не что иное, как банальный человеческий фактор. Новые партии средств отправлены в магазины уже с исправленной этикеткой.


На самом деле мы помогаем не только медвежатам-сиротам, но еще и 5 другим видам редких животных. Наш генеральный директор Михаил Грачев сам ездит в заповедники.


Кстати, составы этой линейки имеют экомаркировку «Листок жизни» (кто сомневается в экологичности - можете ознакомиться с этой маркировкой в интернете)


Ну а как перерабатывать бутылочку - написано на обратной этикетке каждого средства!

Всем любви и поменьше медвежат-сирот!

Показать полностью
+1853
 
Аватар пользователя GRASS.SU GRASS.SU
21 час назад

Рекомендуемое сообщество

Азиатское кино
444 поста • 404 подписчика

Сообщество для поклонников восточных кинорежиссеров и всех любителей азиатского кино. Здесь будут: проверенные временем классические фильмы и новости кино, биографии звезд и раритетные видеоролики, в общем, все самое интересное из мира азиатского кино. Подписчики других сообществ о кино не особо знают и приветствуют кино Азии, а здесь будут собираться единомышленники. Кому интересна эта тема, могут тоже публиковать посты.

Показать полностью
Включена премодерация

Пикабу в мессенджерах

  • Пикабу в Telegram
    266K подписчиков
    @pikabu
  • Развлекательный канал
    54K подписчиков
    @pikabu_fun
  • Пикабу в Viber
    291K подписчиков
    Вступить

Активные сообщества

все
Аватар сообщества "Видеохостинг на Пикабу"
Видеохостинг на Пикабу
Аватар сообщества "Юмор для всех и каждого"
Юмор для всех и каждого
Аватар сообщества "Специфический юмор"
Специфический юмор 1
Аватар сообщества "Чёрный юмор"
Чёрный юмор
Аватар сообщества "Политика. Новости"
Политика. Новости
Аватар сообщества "Интересные факты"
Интересные факты
Аватар сообщества "Истории из жизни"
Истории из жизни
Аватар сообщества "Фото история"
Фото история
Аватар сообщества "Искусственный интеллект"
Искусственный интеллект
Аватар сообщества "Будь как дома, Путник"
Будь как дома, Путник
Создать сообщество

Тенденции

теги
Телефонные мошенники 11 Необычное 9 Север 8 Полярное сияние 8 Заповедники и заказники 7 Водительские права 7 Проба пера 7
Объединить теги
Новости Пикабу Помощь Кодекс Пикабу Реклама
Верификации Награды Контакты О проекте
Промокоды Скидки
Android iOS

В духовке

С этим тегом используют:
Рецепт Кулинария Видео рецепт Еда Вкусно Приготовление Мясо
Все теги
Теги
С этим тегом используют:
Рецепт Кулинария Видео рецепт Еда Вкусно Приготовление Мясо
Все теги
Рейтинг
Автор
Сообщество
Тип постов
любые текстовые картинка видео [мое] NSFW
Период времени
за все время неделя месяц интервал
108 постов сначала свежее
202
Apfelknacker
Apfelknacker
2 месяца назад
Кулинарная мастерская

Баклажаны из Милана⁠⁠

Недавно ездили в Милан и там конечно же стремились попробовать местную кухню. Мой отчим часто наезжает в этот город и есть у него одно место с довольно простой едой, где он каждый раз ужинает. Мы тоже пошли в это место по его наводке. В итоге блюдо мне так понравилось, что я приготовил его сегодня на обед. Готовится просто, время ожидания среднее. В оригинале рецепт назывался Melanzani al forno


Делюсь!

Баклажаны из Милана Рецепт, Приготовление, Мужская кулинария, Баклажан, Италия, Обед, Запекание, Подсмотрено, Еда, Прошутто, Моцарелла, Пармезан, В духовке, Длиннопост

Ингредиенты

2 больших баклажана

200г моцареллы или похожего сыра

2 зубчика чеснока

150г прошутто

1 банка томатов в собственном соку

2 финика

Немного натёртого пармезана

Оливковое масло, соль, перец, специи на ваш вкус

Баклажаны из Милана Рецепт, Приготовление, Мужская кулинария, Баклажан, Италия, Обед, Запекание, Подсмотрено, Еда, Прошутто, Моцарелла, Пармезан, В духовке, Длиннопост

Баклажаны режем на две части вдоль, поливаем оливковым маслом, перчим и солим, отправляем в горячую (200 градусов) духовку на 10 минут.

Баклажаны из Милана Рецепт, Приготовление, Мужская кулинария, Баклажан, Италия, Обед, Запекание, Подсмотрено, Еда, Прошутто, Моцарелла, Пармезан, В духовке, Длиннопост

Нарезаем мелко чеснок и финики, обжариваем на оливковом масле 2-3 минуты

Баклажаны из Милана Рецепт, Приготовление, Мужская кулинария, Баклажан, Италия, Обед, Запекание, Подсмотрено, Еда, Прошутто, Моцарелла, Пармезан, В духовке, Длиннопост

Добавляем томаты и выпариваем жидкость на среднем огне

Баклажаны из Милана Рецепт, Приготовление, Мужская кулинария, Баклажан, Италия, Обед, Запекание, Подсмотрено, Еда, Прошутто, Моцарелла, Пармезан, В духовке, Длиннопост

Должно получиться примерно вот так

Баклажаны из Милана Рецепт, Приготовление, Мужская кулинария, Баклажан, Италия, Обед, Запекание, Подсмотрено, Еда, Прошутто, Моцарелла, Пармезан, В духовке, Длиннопост

Достаём баклажаны из духовки и слегка вминаем мякоть ложкой

Баклажаны из Милана Рецепт, Приготовление, Мужская кулинария, Баклажан, Италия, Обед, Запекание, Подсмотрено, Еда, Прошутто, Моцарелла, Пармезан, В духовке, Длиннопост

Выкладываем содержимое сковородки, порванную (обязательно порванную и обязательно  руками) моцареллу и сверху немного пармезана. Отправляем это всё в духовку ещё минут на 20.

Баклажаны из Милана Рецепт, Приготовление, Мужская кулинария, Баклажан, Италия, Обед, Запекание, Подсмотрено, Еда, Прошутто, Моцарелла, Пармезан, В духовке, Длиннопост

Подавая к столу украсить сверху прошутто, которое тоже настоятельно рекомендуют рвать руками. Итальянцы, что уж тут поделаешь)


Приятного аппетита!

Показать полностью 8
[моё] Рецепт Приготовление Мужская кулинария Баклажан Италия Обед Запекание Подсмотрено Еда Прошутто Моцарелла Пармезан В духовке Длиннопост
60
Эмоции
255
Apfelknacker
Apfelknacker
6 месяцев назад
Кулинарная мастерская

Обезьяний Хлеб (Monkey Bread)⁠⁠

Я работаю в венском интернате для трудных детей и подростков и в методы педагогической работы также входит и приготовление еды. Дети сами ищут рецепты, потом мы покупаем необходимые ингредиенты и вместе готовим. На этот раз одна из моих клиентов задумала вот такой «пирог» на свои 13 лет. Испекли. Теперь пробую дома.

Делюсь!

Обезьяний Хлеб (Monkey Bread) Приготовление, Сладости, Выпечка, Пирог, Хлеб, Десерт, Рецепт, Мужская кулинария, В духовке, Длиннопост

Ингредиенты:
800г. теста для пиццы (2 упаковки)
2-3 банана
100г. голубики
100-150г. сливочного масла
1 ст. л мёда
100г сахара
2 ч.л корицы
1 ст.л ореховой пасты
50г. белого шоколада
50.г. чёрного шоколада

Обезьяний Хлеб (Monkey Bread) Приготовление, Сладости, Выпечка, Пирог, Хлеб, Десерт, Рецепт, Мужская кулинария, В духовке, Длиннопост

Греем духовку на 180 градусов.

Растопить сливочное масло, смешать сахар и корицу. Тесто порезать на одинаковые куски и наделать из них шариков. Сначала окунаем такой шарик в масло, потом обваливаем в сахаре и корице, закладываем в форму.

Обезьяний Хлеб (Monkey Bread) Приготовление, Сладости, Выпечка, Пирог, Хлеб, Десерт, Рецепт, Мужская кулинария, В духовке, Длиннопост

Смешать бананы, голубику, мёд, ореховую пасту и шоколад (я его растопил перед этим, но не обязательно) в блендере. Полить этой смесью все шарики.

Обезьяний Хлеб (Monkey Bread) Приготовление, Сладости, Выпечка, Пирог, Хлеб, Десерт, Рецепт, Мужская кулинария, В духовке, Длиннопост

Получилось два слоя шариков из двух пачек теста. Отправляем всё в духовку на 180 градусов и примерно 30-40 минут.

Обезьяний Хлеб (Monkey Bread) Приготовление, Сладости, Выпечка, Пирог, Хлеб, Десерт, Рецепт, Мужская кулинария, В духовке, Длиннопост

В итоге: просто, быстро, в меру сладко и детям нравится.

Приятного аппетита!

Обезьяний Хлеб (Monkey Bread) Приготовление, Сладости, Выпечка, Пирог, Хлеб, Десерт, Рецепт, Мужская кулинария, В духовке, Длиннопост
Показать полностью 6
[моё] Приготовление Сладости Выпечка Пирог Хлеб Десерт Рецепт Мужская кулинария В духовке Длиннопост
29
Эмоции
99
Apfelknacker
Apfelknacker
7 месяцев назад
Кулинарная мастерская

«Острые» горшочки: воспоминания из детства⁠⁠

Когда я ещё жил на Украине, то летом мой дед готовил вот такое блюдо из только что собранных на огороде овощей. Добавлялась острая, копченая колбаса, что делали наши соседи и горшочки были не такие маленькие, почти как две большие глиняные кастрюли, но не в этом суть. Рецепт я использую регулярно, только что зимой, так как острое летом заходит плохо.

Делюсь!

«Острые» горшочки: воспоминания из детства Рецепт, Блюда в горшочках, В духовке, Острое, Приготовление, Сосиски, Картофель, Длиннопост

Ингредиенты:

6 копченых и острый сосисок
5 средних картофелин
2 луковицы
1 цукини
3 средние морковки
80-100г. сельдерея
700г. овощного бульона
200-250г. белого сухого вина
4 лавровых листа
Соль, перец, различные приправы

Растительное масло для жарки

«Острые» горшочки: воспоминания из детства Рецепт, Блюда в горшочках, В духовке, Острое, Приготовление, Сосиски, Картофель, Длиннопост

Греем духовку на 150 градусов.

Лук, морковь и сельдерей режем на удобные куски и слегка притушившем на растительном масле. Отставлять в сторону.

«Острые» горшочки: воспоминания из детства Рецепт, Блюда в горшочках, В духовке, Острое, Приготовление, Сосиски, Картофель, Длиннопост

Нарезкам картофель, цукини и сосиски на средние куски, добавляем специи и перемешиваем.

«Острые» горшочки: воспоминания из детства Рецепт, Блюда в горшочках, В духовке, Острое, Приготовление, Сосиски, Картофель, Длиннопост

Заполоняем горшочки, равномерно распределяя все овощи. Так же равномерно разливаем бульон и вино. Закрываем крышкой и ставим в духовку на два часа при 150 градусах.

«Острые» горшочки: воспоминания из детства Рецепт, Блюда в горшочках, В духовке, Острое, Приготовление, Сосиски, Картофель, Длиннопост

Тот вкус из детства уже потерялся за 20 лет, но это блюдо выходит очень вкусно.

Приятного аппетита!

«Острые» горшочки: воспоминания из детства Рецепт, Блюда в горшочках, В духовке, Острое, Приготовление, Сосиски, Картофель, Длиннопост
Показать полностью 6
[моё] Рецепт Блюда в горшочках В духовке Острое Приготовление Сосиски Картофель Длиннопост
40
Эмоции
30
edimkashu.ru
edimkashu.ru
8 месяцев назад
Поваренная книга Пикабу

Миндальное печенье без муки⁠⁠

Миндальное печенье без муки Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Приготовление, Печенье, Миндаль, В духовке, Выпечка, Видео

Миндальное печенье без муки и масла - вкуснейшая и простейшая выпечка к чаю! Элементарный рецепт, минимум продуктов, очень быстро! Смешал и в духовку!


Ингредиенты:

миндаль - 250 г

сахар - 50 г

яйца - 2 шт.

корица - 1 ч. л.

какао - 1 ст. л.

соль - щепотка

сода - 1/4 ч. л.


Последовательность приготовления


1. Миндаль измельчить в любом кухонном гаджете. К миндальной крошке присоединить остальные продукты. Перемешать сначала ложкой, затем вымесить тесто руками. Образовавшийся ком теста к рукам практически не липнет.

2. От куска теста отщипывать небольшие частички, величиной примерно с грецкий орех. Скатывать в шарики и обваливать в чашке с сахарной пудрой. Выкладывать на застеленный пергаментом противень. Половинку грецкого орех аккуратно вдавить сверху в каждый шарик. При этом шарики слегка растрескаются и приобретут более плоскую форму.

3. Отправить печенья в прогретую до 180° духовку на 15-20 минут. Немного остывшие миндальные печенья подать к столу.

Показать полностью 1
[моё] Рецепт Видео рецепт Кулинария Приготовление Печенье Миндаль В духовке Выпечка Видео
5
Эмоции
101
trollian
trollian
8 месяцев назад
Поваренная книга Пикабу

Судак с картофелем в горшке⁠⁠

Здравствуйте, Пикабуняне, готовил сегодня судачка (отец словил) , рыба вроде бы ничем не примечательная и обыкновенная, но получилось вкусно и сочно. Я не повар- строго не судите , выставляю на суд общественности так сказать, готов к конструктивной критике и советам.

Итак, что имеем...

Судак с картофелем в горшке Еда, Рыба, В духовке, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Судак- 1 штука.
Картофель- около 1 кг.
Сметана 15%- 6 ложек.
Лук- 2 головки.
Масло растительное- около 50мл.
Соль, перец укроп- по вкусу.

Чистим, режем овощи и рыбу.

Судак с картофелем в горшке Еда, Рыба, В духовке, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Картофель отправляем вариться на 10 мин. после закипания. Лук поджарить на растительном масле до мягкости и легкой золотистости. Судачка посыпать солью и перцем и оставить мариноваться пока картофель варится.

Судак с картофелем в горшке Еда, Рыба, В духовке, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Горшки замочить водой , не спрашивайте зачем, сам не знаю- говорят так надо. И приступаем к сборке "запеканки".

На дно горшка выложил картофель, посолил и решил добавить сливочного, пусть будет.

Судак с картофелем в горшке Еда, Рыба, В духовке, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Поверх уложил рыбку, присыпал зеленухой.

Судак с картофелем в горшке Еда, Рыба, В духовке, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

На рыбу и зелень уложил поджареный лучок и добавил две ложки сметаны на горшок.

Судак с картофелем в горшке Еда, Рыба, В духовке, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Отправляем в холодную духовку на 1 час при 180*С (у меня нагрелась за 20 мин.)

Ох, самая приятная часть- результаты)) .

Судак с картофелем в горшке Еда, Рыба, В духовке, Длиннопост, Рецепт, Кулинария
Судак с картофелем в горшке Еда, Рыба, В духовке, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Не пропаганда и не реклама. Алкоголь- яд!!!
На этом все, всем спасибо за внимание, жду комментариев и предложений.))

Показать полностью 8
[моё] Еда Рыба В духовке Длиннопост Рецепт Кулинария
27
Эмоции
44
DELETED
8 месяцев назад
Кулинарная мастерская

Прекрасный рецепт куриного филе⁠⁠

Для любителей видео контента - прикрепляю видео рецепт ( со всеми нюансами приготовления ) . А для любителей фото контента - рецепт ниже

1) Нарежем лук и картофель и выложим в форму (форму смажем маслом )

Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт
Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Добавим специи

Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

3) Нарежем куриную грудку кубками и также выложим на форму

Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт
Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

4) Разобьём в миске 2 яйца и смешаем с молоком и специями . И зальём форму

Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт
Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт
Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

5) Выпекаем 40 минут при 200 градусах в фольге

Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

6) Достаём и добавляем сыр и помидоры ( на помидоры можно вылить масло)

Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт
Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт

Отправляем без фольги ещё на 15 минут

Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт
Прекрасный рецепт куриного филе Ужин, Мясо по-французски, В духовке, Кулинария, Рецепт, Вторые блюда, Видео, Длиннопост, Видео рецепт
Показать полностью 13
[моё] Ужин Мясо по-французски В духовке Кулинария Рецепт Вторые блюда Видео Длиннопост Видео рецепт
10
Эмоции
48
Mrs.Vasili
Mrs.Vasili
9 месяцев назад
Поваренная книга Пикабу

Курица, запеченная в соево-имбирном маринаде⁠⁠

Курица, запеченная в соево-имбирном маринаде Рецепт, Видео рецепт, Курица, В духовке, Маринад, Еда, Видео, Длиннопост, Кулинария

Три слова - вкусно, легко и.. блин, сейчас скажу быстро, а там мариновать… Нетрудозатратно, во.


Заказ в магаз:


Куриные бёдра - 800гр

Соус соевый - 150 мл

Чеснок - 8 зуб

Имбирь корень - 30 гр

Горчица - 30 гр

Масло подсолнечное - 20 мл


1. Очищенный чеснок и имбирь нарезаем небольшими ломтиками

2. В сотейнике смешиваем соевый соус, чеснок, имбирь, и перец

3. Доводим до кипения, добавляем горчицу и выключаем

4. С куриных бедер снимаем кожу

5. Выкладываем курицу в теплый маринад и даём постоять при комнатной температуре от 40 минут до 3-4х часов

6. Достаём курицу из маринада и укладываем в форму, смазанную маслом, на небольшом расстоянии друг от друга

7. Поливаем небольшим количеством маринада

8. Ставим в духовку, разогретую 180 градусов на 30-35 минут

9. …

10. Profit!

Показать полностью 1 1
[моё] Рецепт Видео рецепт Курица В духовке Маринад Еда Видео Длиннопост Кулинария
17
Эмоции
96
edimkashu.ru
edimkashu.ru
9 месяцев назад
Поваренная книга Пикабу

Мойва в духовке⁠⁠

Мойва в духовке Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Приготовление, В духовке, Мойва, Рыба, Видео, Длиннопост

Мойва в духовке по этому рецепту готовится за считанные минуты. Чистить рыбу или нет - решайте сами 😃. Возможны оба варианта, с той только разницей, что потрошеная мойва получается посуше.


Ингредиенты:

мойва - 500-600 г

сок лимона или яблочный уксус - 1 ч. л.

масло растительное - 1-2 ст. л.

панировочные сухари - 2 ст. л. (с горкой)

кунжут - 1 ч. л.

соль - 1/3 ч. л.

Смесь пряностей:

Карри - 1/2 ч. л.

паприка сладкая - 1/2 ч. л.

перец по вкусу

молотый кориандр 1/2 ч. л.

сушеный чеснок 1/2 ч. л.

красный молотый перец - щепотка

сушеный имбирь - щепотка


Последовательность приготовления


1. Мойву разморозить в холодильнике. Помыть в холодной воде. Голова и внутренности удалятся по желанию. Рыбу по этому рецепту можно не чистить.

2. Рыбу полить соком лимона или яблочным уксусом, перемешать.

3. Противень застелить пергаментом и обильно смазать растительным маслом. Включить на прогрев духовку на 180°

4. Приготовить панировочную смесь: смешать сухари, кунжут, соль и специи. Все перемешать. Список специй ориентировочный, его можно менять по своему вкусу.

5. Рыбные тушки обвалять в панировочной смеси, выложить на противень так чтобы они не касались друг друга. Отправить в прогретую духовку.

6. Запекать мойву в духовке от 15 до 30 минут. Время может меняться, в зависимости от особенностей духовки. В любом случае, через 15 минут мойву стоит проверить и решить, продолжать дальше запекать или уже достаточно.

7. Готовую мойву сразу подать к столу. В горячем виде она гораздо вкуснее.

Показать полностью 1
[моё] Рецепт Видео рецепт Кулинария Приготовление В духовке Мойва Рыба Видео Длиннопост
29
Эмоции
Посты не найдены
12345614Далее
О Пикабу
О проекте
Контакты
Реклама
Сообщить об ошибке
Отзывы и предложения
Новости Пикабу
RSS
Информация
Помощь
Кодекс Пикабу
Награды
Верификации
Бан-лист
Конфиденциальность
Правила соцсети
Mobile
Android
iOS
Партнёры
Fornex.com
Промокоды
Пятница - день тега "Моё" на Пикабу!<br/>by Rodeo