0 просмотренных постов скрыто
Сочная курочка в духовке
Отличное порционное блюдо! Куриное филе часто получается сухим? Не в этот раз! Приготовьте и убедитесь!
Больше постов вы найдёте:
Показать полностью
Плов в духовке с идеальным рисом!
Видео приготовления:
Ингредиенты:
- 400 гр. говядины
- лук
- морковь
- 2 ст.л подсолнечного масла
- 1,5 стакана риса
- чеснок
- 400 мл. воды
- специи
Показать полностью
Шоколадное печенье к чаю за 5 минут + время на выпечку
Простой и быстрый рецепт треснутого шоколадного печенья.
Ингредиенты:
Мука 120 г (просеянная)
Яйцо 1 шт
Растительное масло 30 мл (без запаха)
Сахар 60 г
Какао порошок 15 г
Кофе растворимый 1 ч.л.
Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
Сахарная пудра
Способ приготовления:
Взбить яйцо, сахар и растительное масло.
В отдельной емкости смешать муку, какао, кофе и разрыхлитель.
Добавить в яичную смесь, замесить мягкое тесто.
Из теста скатать небольшие шарики, обвалять в сахарной пудре
Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут при темп. 180С
Показать полностью
4
10 минут + в духовке и печенье к чаю готово! Рецепт дешёвого печенья
Видео приготовления:
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 100 гр. сахара = 5 ст.л (для сладкоежек)
- 100 мл. раст. масла
- 1 ч.л разрыхлителя
- 240 гр. муки
Смешиваем яйцо с сахаром и взбиваем венчиком. Далее идёт растительное масло и мука, перемешанная с разрыхлителем. Тесто нарезаем как вам удобно и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. И готово! По желанию можно посыпать сахарной пудрой.
Для не сильных любителей сладкого рекомендую положить только 40 гр. сахара (2 ст.л)
Показать полностью
1
Теперь скумбрию в духовке готовлю только так
Очень простые ингредиенты
1) Паприка 1-2 ч/л
2) Соль по вкусу
3) Чеснок 2-3 зубка
Ну очень вкусный и простой рецепт скумбрии в духовке
Этот рецепт как приготовить скумбрию в духовке отлично подойдет как на новогодний или праздничный стол, так и как обычное блюдо выходного дня. Уже есть 100 рецептов как приготовить скумбрию в духовке, но этот рецепт можно по праву считать достойным записной книжки для регулярного использования.
Хачакури aka фаршированная грудка
Вот такой вот эксперимент пришёл мне в голову на днях, вышел он очень удачным, так что делюсь с вами.
Заказ в магаз:
Куриное филе - 2 шт
Яйцо (желток) - 2 шт
Сулугуни - 100 гр
Смесь овощей - 50 гр
Масло подсолечное
1. В грудке вырезаем лодочку, солим, перчим, смазываем маслом и делаем массаж
2. Половину сыра нарезаем средним кубиком, вторую - натрем на крупной тёрке
3. Начиняем лодочки овощами, слегка подогретыми на сковороде (их тоже приправим), и кубиками сыра.
4. Посыпаем тертым сыром
Отправляем в духовку 180° на 25 мин
5. Делаем ямку в сыре, укладываем туда желток, убираем в духовку еще на 5 минут
6. ...
7. Profit!
Показать полностью
Ароматное жаркое под картофельной крышечкой
Блюдо выходного дня! Готовится все довольно быстро и просто, каждый в вашей семье найдет в этом блюде что-нибудь вкусненькое! Обжарили, накрыли картофельной крышкой и в духовку. Нежное мясо, море овощей и запеченный картофель! Хотите попробовать?
Для приготовления этого блюда использую все что выросло на наших грядках! По-настоящему летнее блюдо!
Рецепт:
куриная грудка 500 гр,
лук 2 шт,
сладкий перец 1-2 шт,
морковь 1 шт,
кабачок (небольшой) 1 шт,
чеснок 3 зуб,
зелень петрушки,
соль, черный перец по вкусу,
растительное масло для жарки,
картофель 4 шт,
сыр 100 гр.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в небольшом количестве растительного масла. Как только мясо схватилось (несколько минут на большом огне) добавляем морковь и пастернак (этот ингредиент не обязателен), обжариваем пару минут.
Лук, чеснок, кабачок (молодой) все нарезаем на довольно крупные кусочки и поочередно отправляем в сковороду. Обжариваем быстро.
Картофель натрем на крупной терке, отожмем, присолим, добавим перец и сыр (тоже натрем на крупной терке). Хорошо перемешали, это будет картофельная крышечка.
У меня сковорода чугунная с такой же ручкой, в ней и будем запекать. Мясо с овощами солим, перчим и добавляем порубленную зелень. Перемешали и сверху распределяем картофель.
Запекаем при 200 градусах в разогретой духовке, по времени минут 20. Картошечка должна зазолотится! Блюдо ароматное, сытное, много овощей и вкусное мясо! Ну и конечно же картошка запеклась до аппетитного хруста! Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте.
Показать полностью
6
1