Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Регистрируясь, я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Классический пинбол, как в древнем игровом автомате или в компактной игрушке: есть пружины, шарики и препятствия. В нашем варианте можно не только зарабатывать очки: чтобы пройти уровень, придется выполнить дополнительную миссию.

Пинбол Пикабу

Аркады, На ловкость, Казуальные

Играть

Топ прошлой недели

  • charlesrus charlesrus 7 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 55 постов
  • Denk13 Denk13 6 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку данных и условия почтовых рассылок.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
229
Riker4931
Riker4931
10 дней назад
Сообщество любителей острого

Люблю осень, за ее дары⁠⁠

Показать полностью 2
[моё] Осень Аджика Острый перец Перец
33
6
Naedaika
Naedaika
25 дней назад

Острая аджика⁠⁠

Острая аджика♥️
Автор: @nurzade

Ингредиенты:
Перец сладкий-3кг
Перец острый-200-500гр
Помидоры-2кг
Чеснок-300гр
Растительное масло-150 мл
Соль-2ст.л с горкой
Сахар-2 ст.л

Приготовление:
Перец обязательно очистить от семян.
После закипания варить на огне чуть ниже среднего до испарения лишней жидкости(примерно 1-1.5 часа)
Можно сразу или за 10 минут до готовности добавить соль,сахар,подсолнечное масло.
Банки я не стерилизую.
Крышки обдать кипятком.
Раскладываем аджику по банкам и закрыть закаточным ключом.
Перевернуть банки крышкой вниз и обернуть в толстое одеяло.
Дать полностью остыть аджики и можно убрать в погреб.
#аджика #рецепт #рецепты

Показать полностью
Аджика Видео Вертикальное видео Рецепт Видео рецепт Короткие видео
24
17
KostyaIron
KostyaIron
1 месяц назад
Поваренная книга Пикабу

Домашняя аджика | рецепт + КБЖУ⁠⁠

Решил поделиться рецептом аджики, которую можно закрывать на зиму. Получается острая, ароматная и при этом очень низкокалорийная штука.

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 кг

  • Перец сладкий — 1,5 кг

  • Перец горький — по вкусу (я брал около 150 г)

  • Чеснок — 5–6 головок (примерно 300 г очищенного)

  • Соль — 6 ч. л. (~30 г)

Приготовление:

  1. Промываем овощи, убираем плодоножки и семена.

  2. Всё измельчаем мясорубкой или блендером.

  3. Массу перекладываем в кастрюлю, добавляем соль.

  4. Доводим до кипения и варим от 30 до 60 минут (чем дольше — тем гуще).

  5. Разливаем по стерильным банкам и закатываем.

КБЖУ на 100 г готовой аджики:

  • Калории: 33 ккал

  • Белки: 1,3 г

  • Жиры: 0,2 г

  • Углеводы: 7,1 г

На выходе около 5 кг аджики.

Итог: получается не просто вкусный соус, но и очень лёгкий по калорийности. Отлично идёт к мясу, рыбе и даже просто к хлебу.

Домашняя аджика | рецепт + КБЖУ
Показать полностью 1
[моё] Мужская кулинария Соус Аджика Рецепт Заготовки Закуска Помидоры Еда Консервирование Кухня Чеснок Перец Запасы на зиму Овощи Острый соус Острый перец
13
12
yaksuwa
1 месяц назад

Аджика на зиму "Бомболет".Или соус помидорный, как вам угодно⁠⁠

Так её назвал муж. Нереально вкусно, быстро и просто. Попробуйте обязательно!
Для приготовления вам понадобится:
3 кг помидор
10 штук крупного болгарского перца
1-10 штук острого перца (на ваш вкус, я кладу 3-4 штуки - получается в меру острая)
7 головок чеснока
1-2 столовые ложки соли (нужно пробовать)
0.5 стакана сахара
0.5 стакана растительного масла
Молотый чёрный перец (по вкусу)
3-4 столовых ложек уксуса
Можно добавить зелень при желании (я не добавляю)

Помидоры моем, режем и прокручиваем на мясорубке.

Ставим на плиту, доводим до кипения, убавляем огонь и варим без крышки! час

Пока кипит, перекручиваем чеснок, болгарский и острый перец на мясорубке

У острого перца я убираю только хвостик. Кручу вместе с косточками (в них острота основная)

Спустя час, добавляем к томатам массу перцев и чеснока.

Добавляем масло, чёрный перец, соль и сахар. Варим ещё минут 30-40 без крышки.
Перед тем как закрутить, добавляем уксус (тоже по вкусу)

Кипящую аджику разливаем в банки до верха и закрываем крышками (у меня винтовые)

Ставим на крышку до утра

Укрываем на ночь.
Приятного аппетита!
Намазать на хлебушек, да с борщом... Мммммм....

Поделюсь лайфхаком стерилизации банок: я уже лет пять стерилизую банки и крышки спиртом. Банки тщательно мою, оставляю стекать. Потом наливаю в банку спирта примерно 100 мл, закрываю крышкой и встряхиваю хорошенько. Далее спирт переливаю в следующую банку, первую закрываю крышкой и так оставляю до момента закатки.
Ещё ни одна банка не сорвала. Даже компоты закрывала.

Показать полностью 11
[моё] Аджика Рецепт Фотография Приготовление Длиннопост Заготовки
33
33
Mitchioboy
Mitchioboy
2 месяца назад

Осадил всё "Боржоми" и генеральского сальца с прожилочками... )))⁠⁠

Еда Вкусняшки Котлеты Сало Жареная картошка Аджика Боржоми Видео Вертикальное видео
13
3
lexus82
lexus82
3 месяца назад

Остренькая попалась !⁠⁠

Остренькая попалась !

Взято с ТГ канала:
"Поржать и Подумать"
https://t.me/porjatiipodumati/1104

Показать полностью 1
Унитаз Аджика Telegram (ссылка)
2
236
got77
got77
6 месяцев назад

Новая аджика "Русская"!!!⁠⁠

Новая аджика "Русская"!!!
Показать полностью 1
Картинка с текстом Юмор Зашакалено Странный юмор Унитаз Туалетный юмор Аджика
12
20
DG2k6
6 месяцев назад
ЕДА

Рекомендую аджику⁠⁠

На пеппере наткнулся на пост про аджику, отписал там коммент ну и решил тут продублировать, для тех, кто любит "Повкуснее".
Так вот:
Я тут на югах был в прошлом году и там мы наварили пельменей, а хозяин дома ел, знатно причмокивал и делал "Ааххх", после того как макал пельменину во что-то красное. Я спросил себе попробовать этой пасты. Именно выглядела как паста, но не текучая. В общем он конечно поделился и я открыл для себя новый вкус еды вообще. Шикарный насыщенный вкус. Супер приятная (не горькая, но очень комфортно горячечувствительная). Не как мерзкие тобаски с иже . У шрирачи похожая острота, кстати, но менее выраженная. А тут прям радуга вкусов. Короч спросил чо такое за волшебная штука. Он ответил Аджика. В моем понимании аджика, это почему то жижа из перетертых помидоров с чем-то острым. Короче. Эту аджику ему делает дочь из Абхазии, но (вроде) по грузинскому рецепту. Я у него спросил маленькую баночку отвезти с собой на севера и он конечно же поделиться. естественно она у меня быстро кончилась.
Я стал думать как бы найти в доступности такую же. В общем исходил все массмаркеты, скупил все банки которые нашел на стендах. Пришел домой, стал пробовать. Короче все не то совершенно. Вот прям не то, то перцы с горькой остротой, то вообще жижа из песка какого-то.

Полез на онлайн маркетплейсы, там назаказывал штук 5-6 ещё разных - тоже фигня. И когда совсем отчаялся, наткнулся на вб на аджику, которая называется "Аджика Мегрельская". Получил и без надежды попробовал ииии ЭТО ООЧЕНЬ приближенная к тому, что пробовал я у того дядьки. Накупил сразу несколько банок, знакомым-родственникам раздал, все теперь ее используют в маринадах, добавках и просто на хлеп мажут или прям в тарелку супа добавляют. Очень люблю смешивать со сметаной.

Держите, пробуйте. Рекомендую. Ищите на ВБ. Цена сейчас у меня показывается 190 рублей.

https://wildberries.ru/catalog/137883760/detail.aspx

Рекомендую аджику
Показать полностью 1
[моё] Еда Аджика Приправы Кулинария Кухня
28
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Маркет Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии