Перцеводство

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

Прошло 2 недели с момента переезда на подоконник и есть две главные новости к этому часу: начался цветопад, а то, что успело завязаться - попкорн. То есть мелкие плоды, которые не увеличиваются и созреют размером с ноготок. Нормального вкуса и остроты у них не будет, поэтому я их вот сфоткал и оторву нахрен, чтоб не тянули на себя соки. Почему же так происходит? Причина цветопада проста: все две недели в городе было солнечно и жарко, на подоконнике с постоянно работающем увлажнителем и обдувом было +29 градусов и 35% влажности днем. Это идеальные условия для того, что все цветы отпали! Ну или почти все.

Вон, целыми гроздьями сохнут, только успевай с пола собирать пылесосом. Но есть и некий плюс в сложившейся ситуации... больше всего от цветопада пострадали макушки, которые успели вытянуться, а раз там больше нет цветов, то можно их нахрен отрезать, а то опять начали упираться в лампу и окно.

Отчекрыживаем макушки безжалостно, в новых точках роста появятся побеги с бутонами, куст будет чуть ниже и чуть шире... я надеюсь!

Пока была жаришка, мы даже успели погулять на балконе, пока я пылесосил подоконник от засохших бутонов.

Начиная с третьих развилок и выше, врооооде как вяжутся уже нормальные плоды, они морщинистые и набирают вес, обгоняя своих нижних недоразвитых братьев и сестер.

С чем может быть связано завязывание недоразвитых плодов? При тепличном выращивании я всегда связывал это со стрессом от майских-июньских холодов. Каждый год я по полкило таких ублюдков удалял из первых и вторых развилок в начале лета из теплицы. Следующие развивались уже полноценно. Возможно, что в текущей ситуации тоже имел место стресс, но уже от жары и сухости на подоконнике. Потому, что до этого в боксе были самые идеальные условия: 25 градусов и 65% влажности, а потом бабац и пекло. Штош, будем продолжать вести наблюдение и докладывать.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуются.

Спасибо за внимание!

VK

Чем я периодически себя балую - так это спонтанными покупками, после которых постепенно приходит ощущение "вот ты лошара" 😁

Последняя такая покупка произошла пару недель назад. Чатучак, легендарный бангкокский рынок. Выхожу из здания торгового центра MIXT и упираюсь в стойку, на которой развешаны пакетики с семенами. Чего только нет, глаза разбегаются и хочется приобрести вот это, вот это и ещё вон то. Тамаринд... Звучит вкусно, люблю им полакомиться, но, на счастье, знаю, что растет он на дереве высотой метров 15-20. Мимо. Надо брать что-то знакомое.

Промах №1. Горошковый баклажан (มะเขือพวง)

Регулярный ингредиент тайских блюд, особенно карри. Интересный по вкусу и по фактуре. В московских широтах не замечал ни в одном супермаркете. Конечно же, надо вырастить. Беру!

В Москве начинаю изучать вопрос как его выращивать, каким он вырастает и натыкаюсь на видео...

На московском подоконнике, скорее всего, он так не вымахает, но будет ли толк с точки зрения плодов - большой вопрос.

Отложил его, хотя дух экспериментаторства ещё подзуживает меня посмотреть, а что же будет...

Промах №2. Чили Bird eye (พริกขี้หนูสวน)

Начнем с забавного. พริกขี้หนูสวน переводится как "садовый перец". Вот только за "перец" отвечает พริก, а за сад - สวน. В серёдке творится что-то странное. หนู - мышь. А вот ขี้... Какашки 🙊 В дословном переводе получается что-то типа «перец 'Какашки садовой мыши'» 😁 Хочется надеяться, что кто-то с более высоким уровнем тайского меня поправит.

Сам промах, конечно же, заключается в том, что этот перец всегда можно просто попросить пару стручков у продавцов свиных колбасок. Ну или купить колбаски по-исански и получить пяток свежайших стручков в качестве закуски. Дальше схема понятна. Да, быть может, они будут не на 100% породистыми, но кто готов утверждать, что в пакетике с семенами именно селекционный вариант?

Явных промахов больше нет, так что начну про бужни перцеводства. Если у ЧФ эти семена стоят 30₽ за 5 штук, то в моем пакете за 15฿ (примерно 40₽) оказалось несколько десятков семечек. Я взял 16 штук, разложил на спонжики по 4 штуки, накрыл еще 4 спонжиками, полил и поставил рядом с радиатором отопления. Пару дней ничего не происходило. День, кажется, на третий, появился первый росток. На четвертый день 14 из 16 семечек объявили о готовности расти.

Затягивать дальше означает возиться с нарезанием спонжиков, в которые жизнь моментально начнет прорастать. Так что сразу же их и высадил в горшочки для рассады. Грунт использовал для перцев и томатов. Поскольку на лоток помещается всего 12 стаканчиков, две семечки методом случайного тыка были отправлены вместе с непроклюнувшимися в мусорное ведро. Оставшиеся пусть растут, но 8 из них точно будет ждать нелёгкая участь, поскольку оставить я планирую не более 4. Если вдруг кому из области ВАО-Балашиха покажется интересным, имейте в виду. Но до этого момента ещё минимум пару недель.

Итак, сезон перцев всё же худо-бедно стартовал.

Баклажанное послесловие

Поскольку на пакетиках со стойки было изображено много всего вкусного, не смог удержаться от покупки круглых баклажанов.

С ними была использована самая суровая из возможных схем: в рассадный стакан насыпана земля, по углам проделаны 4 лунки, туда прямо из пакетика положено по семечке, после чего закопано и полито. Кажется, сейчас идёт четвертый день, в стаканчиках тишина.

План такой: из тех, кто вылезет, будет отобран самый сильный в стакане, а остальные отданы в жертву пасленовому богу во имя большого плодородия. Наблюдаю...

Ещё вернусь с перцевыми обновлениями 😎

Сегодня хотим поделиться прогрессом роста рассады и улучшениями в месте обитания рассады.

В предыдущих постах мы освещали тему выращивания острых перцев, т.к. это наше главная цель, но также мы выращиваем рассаду сладких перцев, баклажанов и томатов(поделимся их фото), которые в дальнейшем пересадим в заботливые руки.

А сами продолжим выращивание супер хотов и дальнейшее их приобразование в соусы,специи и т.д.

Первым покажем фото домашней «теплицы» ДО(заранее фото сделать забыли, поэтому кадры в процессе сборки обновления)

И теперь фото после

Сразу признаем свою ошибку, что сладкие перцы и баклажаны высадили по незнанию очень рано и теперь сдерживаем их рост)Покажем их поближе

Также томаты поближе

И конечно же наш приоритет острые перцы

На этом закончим.

Благодарим за внимание!

Будем рады комментариям!

Выезды на природу — это всегда приключения. Веселые, ностальгические и порой непредсказуемые. Уверены, у каждого есть запоминающиеся истории: о лучшем пикнике или о том, как пришлось его спасать. Поделитесь своим опытом с пикабушниками!

Доброго времени года, уважаемое сообщество!

Ну вот и всё, куст перестал помещаться в гроубоксе, попёрла сильно влажность, до 85% ночью - а это уже чревато разрастанием всякой патогенной микрофлоры. Но главное, что верхние листья почти достали до лампы и скоро начали бы гореть.

По ширине тоже стали еле проходить, точно пора! Вот только есть загвоздка: на подоконнике ему тоже скоро станет тесно. Конечной точкой маршрута должен стать балкон, но там еще слишком холодно ночами. Надо было сеять позже. Тут я писал о проблемах с листьями и их удалось побороть увеличением калия, кальция и магния в растворе. Новые листья лезут здоровыми, на старых перестали прогрессировать "ожоги" и кручение.

Причём бороться с проблемой я начал 2 недели назад, а явный результат стало видно только сейчас. Но, как я уже говорил ранее, проблемы никак не сказались на темпах роста и завязываемости плодов. Куст криво-косо, но продолжал переть, начал активно цвести и уже завязывает плоды.

Никакими кисточками я его не опыляю, поддерживаю влажность не ниже 50% днём и около 70% ночью. Трясёт его за меня вентилятор обдува денно и нощно.

Это были все новости к этому часу.

С уважением, Юрий Черноплодов.

Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуются.

Спасибо за внимание!

VK

...подарил мне подборку самых разных семян острых перцев. Весь сезон все восточные подоконники были заняты постепенно уменьшающимся количеством горшков. Эффективность меня как перцевода была признана незначительной и на три последующие года я отказался от мысли вырастить что-нибудь съедобное.

До вчерашнего дня. Решил, что пора подрезать деревце лайма. Дальше как в тумане... Подрезал, решил посадить черенки. Сходил в магазин за Корневином и стаканчиками. Поскольку в стаканчиках нужно делать дренажные отверстия, пришлось искать поддон, куда вода сможет стекать. Вспомнил про набор для выращивания рассады. Достал поддон, а на нем лежат три пакетика с надписями Black Habanero, Uchu и Prairie Fire. То ли 7, то ли 8 семечек неизвестной всходимости. Чем я, собственно, рискую, подумалось... Вспомнил про трюки с замачиванием семян на канале Жгучего Жгуча, заказал на ВБ калийную селитру и вот пошел отсчёт двухсуточного плавания семечек в волшебной жидкости.

Посмотрим, куда эта наклонная дорожка меня заведет...