Острый перец

а кот и в правду сожрал всю рассаду цинний, перцев, лютики предварительно выковыривал из земли , зелень съедал, а клубеньки гонял по полу вместо игрушки.

Купил по совету продавщицы весной халапешки. Попросил острые.
Честно в 1 раз вообще пытаюсь вырастить хоть что то в своей жизни, и понял свою ошибку. Надо было запомнить марку. В общем почитал, что техническая зрелость, это когда трещинки появляются.Ради пробы снял плод. Скушал.На вкус как стручок бобов.
это исключительно из за семян?
или из за того что балконный ?
Горшок (точнее ведро )маловат на 7 литров ?
Или в принципе то что на фото ещё не зрелое ?
может поливал редко/ часто....
в общем, други, помогите понять.

Здравствуйте товарищи. И товарищихи. В эфире передача Огород круглый год. В это прекрасное воскресное утро мы вам расскажем какие же культуры и мультуры нам удалось не загубить на июнь месяц. Передаем слово нашему глубокоуважаемому гостю, вещайте!

Глядя на мое хобби, иногда друзья-товарищи предлагают небольшой участок на своих дачах, вроде возись сколько хочешь, безвозмездно. Однако, они не понимают самой сути моего увлечения. Выращивание в горшках в условиях квартиры это интереснее и проще. Нет возни с согнутой спиной под солнцем, не надо пропалывать сорняки, собирать всяких жуков и гусениц, возить туда рассаду, а обратно урожай. Дома всяко лучше, комфортнее и главное нет никакой борьбы за количество урожая, выросло 10 помидорок - супер, собрал чашку перцев - да блин, вообще агроном :D

Вот общая картина на 3 июня:

Под осень все зарастает так, что по этому коридорчику очень трудно пройти :D

Покажу каждого "питомца" поближе :D

Jamaican Jerk. Новый для меня сорт, по описанию разновидность Habanero. Долго с ним возился, никак не хотел укореняться в голых камнях, вот просто замер и все, не умирает и не растет. Потом все таки прижился, но как раз началась жара и теперь завязей наверное не будет до августа-сентября. Жаль. Ну, тоже опыт.

Это Балконное чудо. Самый обычный "балконный" томат. В прошлом выращивал его, по вкусу ничего особенно, съедобный, а вот шкурка была толстоватой. Целиком выходит :D

Новый сорт из деревни. Там уж понятное дело никто и не помнит как они назывались когда то, пальчики и пальчики. Оказался склонным к вершинной гнили, как наверное и все пальчиковые. Назвал их Юхмачи, деревня так называется. Типа новый сорт :D

Это Jalapeno Early. Один из безотказных сортов перца. Бывает так, что один плод совсем не острый, а другой с адекватной для сорта остротой. Хотелось бы выделить именно не острый вариант и стабилизировать его, потому как вполне себе вкусный, мясистый.

Урожайные Гусева. Покупал года 2-3 назад на Помидоме, там много интересного из томатов. По описанию томаты от 80 до 120 грамм, но у меня больше 20г не получались, уж не знаю почему, из-за горшка, или из-за щупалец что называю руками. Собрал сегодня первый урожай с него, 260г. Мой фаворит. Даже лучше Вилмы.

Numex Suave Orange. Не острый Habanero. Острота может и есть иногда, но прям совсем ничтожная, даже детям можно есть. Но вот вкус - да, непередаваемый, люблю макать его в сахар и есть живьем. До жары успел завязать только один плод, остальное начало сыпаться, хотя пыльцы много.

Devils Rib. Этот перец покорил меня своим цветом спелых плодов, они прям алые-алые, аж светятся, ужасно красивый цвет. Разновидность Habanero, с плюс-минус такой же остротой, вкусом и ароматом.

Красавица Вилма. Если выращивать ее летом то это самый сладкий помидор что я когда-либо пробовал. Аж приторый, как виноград. Зимой конечно с кислинкой и не такой плотный по вкусу, но зато не капризный абсолютно и будет расти наверное хоть в пыльном шкафу, хоть в старом серванте.

Бонсай. Тоже из семейства карликовых черри, но менее вкусный, кустик крупнее чем у Вилмы, у Вилмы наверное около 30см максимум. Вкусненький, но есть и вкуснее :D

SBS Demon Choсolate. Еще ничего нет, поздняя посадка, тренируюсь выращивать по два куста перца на одно место за сезон, потому как два или три урожая одного сорта в сезоне - мне слишком много, не нужно мне столько, а вот понемногу но разных - это да, это хочу. Разновидность Habanero, с плодами интересной формы - треугольные такие.

Пиноккио. Один из долгоиграющих и вкусных томатов. Один год он у меня рос почти до декабря, пока совсем морозы на балкон не проникли и он банально не замерз. Вкусный, классный, но потихоньку растет вверх, за сезон вырастет до 60см наверное.

Sugar Rush Peach. Вкуснючий баккатум. Кисленький, сочный аж до брызг, да баккатумы наверное все такие. Не капризный, растет вообще без проблем. Цветы размером с ромашку, пыльцы полные ладошки, хоть пчел заводи :D

Эксперимент. Сколько получится огурцов в 1л горшочке. Сорт вроде Маша, точно не помню уже.

Tabasco. Вырос и отплодоносил в камнях. Технология неплохая, вполне себе домашняя, но требует внимания. Если не поливать через день, то корневая не пойдет в сухой камень и перец замрет, как было с Jamaican Jerk. Модифицирую методу.

Тыква. Люблю пареную тыкву, каждый год покупаем на Авито килограмм по 40 и за зиму пожираем. Главное чтобы она была сладкая, вкусная, тогда и пареная будет вкусная, сладкая. Вот решил посадить из семян одной такой тыквы. Понятное дело что не стоит тут ждать ягодки по 8кг, но интересно же попробовать :D

Растет в ящике, снаружи балкона.

Тут Вилма на кухне, в литровых горшочках и в песочно-каменном грунте, хочу попробовать совсем отказаться от органических грунтов типа кокоса или торфа, плюс разные рассолы для каждого корешка. Особой разницы то не будет конечно, ну а вдруг? :D

Ну, вот, на этой песочно-помидорной ноте мы и заканчиваем наш выпуск, ибо чем ближе к пенсии - тем ближе к земле :D

Заглядывайте в мою секту, так же можете заглянуть и на унылый Дзен, на котором я сейчас выкладываю все в первую очередь.

Бончи — бонсай + чили.

Решил в прошлом сезоне часть растений забрать на зиму в дом, но так как пространство в доме не бесконечное, некоторые растения попробовал растить в виде бончи.

На заднем плане перец незадолго до обрезки.

А это примерно через месяц после обрезки. Чем раньше начать формировать крону, тем лучше. Самый толстый отросток сломался при попытке согнуть его. Но это не страшно — баккатумы быстро наращивают зелёную массу. И через некоторое время растение стало таким:

Поливал каждый день 50 мл шприцем. Почти всегда этого количества воды хватало ровно на сутки. Изредка вода оставалась в блюдце, тогда один день пропускал.

Из 5 растений до нового сезона дожило только одно. Перелив, недолив, неудачная попытка пересадить в меньший по объёму горшок. В сети прочитал "напутствие": «приготовьтесь к тому, что все ваши растения погибнут, но возможно вам повезёт». Ну, примерно так и произошло)

Время проходит относительно быстро и ближе к концу весны появились первые перчики. Бутонов и завязей образовалось много, но они все расположены по периметру. Обрезать стало жалко — в приоритете урожай. Поэтому, как только погода позволила, высадил в теплицу.

Мелкие перчики как будто острее, чем большие перцы с этого же растения. А может просто за зиму забыл вкус этого перца.

Всем привет.

Очень нужна помощь.
Мой первый опыт выращивания суперхота стремится к провалу.

В интернетах причины выглядят: перелив/недолив/не хватает питания/перекормлен.

Помогите, пожалуйста, определить причину стремления хабанеры к гибели.

Дано
Перец: Habanero Orange, 51 день от роду, хочет свести счеты с жизнью.

Тургор хороший, но листья тянутся к стволу. Взрослые листья желтеют, подсыхают, по краям закручиваются вверх. Пасынки есть.

Субстрат: кокос (lagron) + вермикулит: 3 к 1
ppm воды прошедшей через субстрат уменьшился (вода из под крана 257, пролитая вода 154), pH тоже уменьшился (вода 8.1, пролитая 7.3). Жидкость в субстрате не застаивается, дренаж есть.

Раствор: terra aquatica tripart, ppm: 790, pH: 5.8-6
Доза growing (G: 1.8, M: 1.2, B: 0.6 mL/L)

Живет в гроубоксе:
Влажность: 60-75%
Температура: 26-27°C
CO2: 600-800
Лампа от minifermer: было 13 часов в день по 15 000 lx, сейчас 10 по 12 000 lx

Доброго времени суток! С последнего поста прошло порядка 2-3 месяцев. Если кто-то видел прошлый пост - знает, что моим перцам было совсем худо, но животворящее Солнце заставило их вымахать с 15 см до метра! Красавчики!

Теперь вопрос. Они опыляются, с ними все отлично, месяц назад вылез первый перчик, а недели две назад он перестал расти. Так как это мой первый опыт выращивания растений, хотелось бы узнать, когда примерно он начнет краснеть и как долго будет вызревать:)

Если что, Carolina reaper, фотки приложу)