KarabasKarapuz
Ответ на пост «Каша из топора: еда за 100 руб»1
Не знаю, сколько это будет стоить на две порции, сколько там порций сказать трудно, но вот мой рецепт:
Филе куриной грудки - 2 шт: 200р;
Лечо обыкновенное магазинное, желательно не "красная цена" - 1 банка, поллитра: 140р;
Любой гарнир, например те же макароны или гречка - 1 пачка: 60р.
Стартер-пак: соль, перец, растительное масло.
Итого 400 рублей, порций не менее 5-6, кто как любит покушать.
Курицу режем кубиками сантиметра по полтора, я обычно режу грудку вдоль по плоскости, потом половинки режу полосками, и уже их на кубики. Но форма значения не имеет, можно и тонкие кусочки сделать.
Закидываю курицу на сковородку, предварительно смазанную растительным маслом. Жарю на среднем огне до тех пор, пока не начнут образовываться корочки, регулярно помешиваю. Где-то в это время солю и перчу. Курица магазинная выделяет дохрена воды, её приходится выпаривать, по сути в итоге получаем полу-вареную, полу-жареную.
Когда курица готова, делаю главный хитрый ход. Открываю банку лечо, и буздаю все на сковородку к курице. Перемешиваю и тушу на медленном огне под крышкой еще минут 10.
Как раз за это время варятся макароны. Правда, обычно не всю пачку варю, а только на 2-3 порции. Когда макароны сварились, тогда и курица готова, её можно тушить как 5, так и 20 минут, на вкус особо не влияет, лечо уже тушеное, курица тоже готовая.
Накладываем макароны, сверху курицу с лечо, приятного аппетита!
Если в результате в сковородке слишком много еды, можно запросто заморозить.
Фоток не будет, ибо я из ЛЛ, да и фоткать там особо нечего.
Рецепт родился, когда я по какому-то замороченному рецепту с сайта готовил курицу с болгарским перцем. Соус там был отдельно, и когда он сварился, я понял, что у меня получилось тупо лечо. С тех пор фигней с получасовой варкой перца не занимаюсь, магазинное лечо еще и дешевле обходится.
Вымогатель пернатый, обыкновенный
Ответ на пост «Эндуро гештальт закрыт. Мот продан. Выводы»4
Мой гештальт (хотя был ли он вообще?) закрыт позапрошлой осенью, когда коллега-мотоциклист вытащил меня покататься по осеннему лесу на прокатных эндуриках. До этого я мотоциклом не управлял, но теорию знал с детства, плюс велосипед. Ну да ладно. Приехали. Получили экипировку, поучились малость по ровным тропинкам, как трогаться, как переключаться. А потом - поехали толпой в 7-8 шлемов, включая двоих инструкторов. Поначалу мне даже понравилось, до первого падения - переднее колесо чуть застряло в грязи и перекосилось, а заднее просто поехало дальше. Первое падение оказалось и самым травматичным, потянул запястье, посадил нехилый синяк на бедро, промок весь - брякнулся прямо в грязь, ну и до кучи ручку сцепления сломал )). Ручку, конечно, быстренько заменили, но предупредили, что она последняя, и с меня 500 рублей.
Едем дальше, и я уже понимаю, что это не моё, адреналин из ушей льется, в ботинках чавкает, все тело дрожит от напряжения...
А впереди - чудесное в своей математичной точности препятствие. Лужа, глубиной 40 сантиметров, в ней ещё 40 сантиметров грязи. Над лужей по краю проходит бровка, типа бордюра, на высоте 40 сантиметров, и шириной ровно столько же. А сбоку от бровки - стена кустов. И все, кроме меня, это место уже проехали, не сбавляя темпа.
Если честно, я даже не помню уже, как я оказался за лужей. Возможно, даже прошел пешком, а мотоцикл перевел один из инструкторов - ибо буксировать эту тушу по такому вот месту просто нереально, даже если сам на нем сидишь, в определенный момент земля уйдёт из под ног - и привет 40 сантиметров воды и столько же грязи, а так же счёт за утопленный байк...
Оставалось ещё три четверти часа езды до дальней точки маршрута, где планировался отдых, и затем обратный путь. И такая штука там была не одна...
Пока мы ехали до точки отдыха, я упал ещё 3 или 4 раза, но обошлось без травм и поломок. В глазах звездочки, дыхание хриплое, всего трясёт - но еду, ибо позади Москва (ехали, правда, на восток =) )
На отдыхе все спрашивали, чего я такой грязный и потный, а когда слышали, что я еду первый раз и упал, широко открывали глаза и обалдевали от того, что я вообще доехал. Я обалдевал больше всех.
Обратный путь не то проходил по менее мокрым местам, не то я уже привык и успокоился, но я ни разу не упал, и даже не отставал от основной толпы. Сдал мотоцикл, экипировку, шмотки, и сам себе сказал, что больше - никогда. Я ехал оттуда не столько с чувством закрытого гештальта, сколько с чувством, что я залез туда, куда совсем не стоило, и только напряжением всех сил, и даже больше, вылез оттуда почти без потерь.
Та сорокасантиметровая бровка до сих пор мне порой снится в кошмарах.
А обиднее всего, что меня, такого грязного, потного, побитого, но все же победителя, никто даже не сфотографировал на память...
Helldivers 2 у Буки
Получится ли активировать Helldivers 2, версию для РФ, которая продается у Буки? А если да, то получится ли играть с игроками со всего мира, или только с другими такими же?
Не реклама, просто опасаюсь связываться с площадками по покупке ключей.
Ответ на пост «Задолбало»4
Задолбало. Пикабу превратился в zadolba.li