Ответ на пост «39 рецептов супов»1
Да будет СРАЧ
0 просмотренных постов скрыто
39 рецептов супов1
Многие из них можно покушать только в ресторанах, теперь можно поиготовить дома. Рецепты из времен, когда телефоны еще были на java и symbian, и тексты отправляли почтой бумажным письмом.
Ну, поехали...
(у Пикабу очень медленный фото редактор, можно я не буду переворачивать фотки. Не баг, а фича)
Не реклама, просто разворот
На кефире, на квасе, на рассоле, на пиве?
"Мисо Суп"
Чо-Чо? ХАРЧО!
Тыквенный шикарный суп!
Сюрприз - это наверное потом газ)))
Ну, ты Вася и Буйабес (подают в элитных ресторанах).
Нет это не суп из шурупов. Это баранин.
Приятного аппетита.
Очень сильно захотелось что-то приготовить и покушать.
Показать полностью
26
Книга рецептов Русских Царей
Чтобы люди не портили продукты по рецептам от ИИ, начинаю серию длинных постов с фото. Жаль нельзя прикрепить файл сканированной книги.
Ну, поехали:
Можно я не буду поворачивать картинки? 🫣
Пошел фоткать следующую...
Показать полностью
34
Продолжение поста «Вечерняя романтика с Фрирен»4
Сегодня Доширак
Показать полностью
1
Нямка на ужин
В прошлый раз мою салатную жижу заменусили пидорасы
А вот такое как вам?
С жрём народного единства
Показать полностью
1
Ресторанчик Вихри
Адрес: Санкт-Петербург ул Тележная д.21
Глубокое размышление о скумбрии
Сижу, чищу скумбрию под пиво. Снимаю шкурку, отделяю мясо от хребта и понимаю что...
Вы только вдумайтесь в биографию этой рыбы.
Она жила так, как я вряд ли проживу. Бороздила океан, рассекала холодные волны. Она охотилась. Каждое утро у нее начиналось не с новостей и мысли "опять на работу", а с решения-"Кого бы сегодня сожрать?" И она жрала. Гоняла мелкую рыбешку, уходила от чаек и тунцов. В ее жизни был адреналин. Погоня. Скорость. Свобода.
А что я? Сегодня совершил великий подвиг: вынес мусор и созвонился по работе. Мои "океаны" - это лужи у подъезда, моя "охота" - поиск скидки в магазине.
Эта скумбрия видела мир. Может, была свидетелем штормов, чувствовала на чешуе солнце и соленые брызги. А я видел сегодня только экран монитора и отчеты за месяц. И вот теперь она лежит передо мной, копченая, ароматная, золотистая. Она закончила свой яркий путь. А я сижу, жую ее запиваю пивом и завидую ей😅.
Она прожила жизнь на полную. Умерла, конечно, не своей смертью, тут мне немного совестно, хотя я причастен лишь косвенно. Но зато она была красива и полна сил, а не как я после выходных.
В общем, скумбрия, спасибо за ужин. Прости, что я такой скучный. Ты была круче меня. И да, к пиву ты была хороша.
Показать полностью
Сочная индейка с рисом в духовке, идеальный ужин за 30 минут!
Разрываем стереотипы о скучной диетической еде! Сегодня готовим правильный, сбалансированный и сытный обед (ужин) из индейки и риса с добавлением морковки и лука. Высокое содержание белка, сложные углеводы и много вкуса. Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой и ценит свое время.
Ингредиенты (примерные пропорции):
Индейка (филе или порционные кусочки) – 500–700 г
Рис (длиннозерный или пропаренный) – 1–1.5 стакана
Лук репчатый – 1 шт. (средняя)
Морковь – 1 шт. (средняя)
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло – 2–3 ст. л. (для обжарки)
Соль, черный перец, специи (паприка, куркума или приправа для птицы) – по вкусу
👩🍳 Пошаговое приготовление:
Готовим зажарку. Лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте овощи до мягкости и легкого золотистого цвета. В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и прогрейте еще 1 минуту для раскрытия аромата. Снимите с огня.
Первый этап запекания. Разогрейте духовку до 180°C. Кусок индейки (посолите и поперчите их по вкусу) выложите в форму для запекания и отправьте в духовку на 20 минут. Это «запечатает» соки внутри мяса.
Подготовка риса. Пока индейка в духовке, тщательно промойте рис холодной водой несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
Сборка блюда. Достаньте форму с индейкой из духовки. Равномерным слоем всыпьте промытый рис в эту же форму (вокруг или под кусок мяса).
Слои. Сверху на рис ровным слоем выложите приготовленную овощную зажарку с чесноком. На овощи верните кусочки индейки.
Финальное запекание. Отправьте форму обратно в духовку и запекайте еще 40-60 минут при 180°C. Рис должен полностью впитать жидкость и стать мягким, а индейка – покрыться аппетитной румяной корочкой.
Показать полностью
1