Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр 🔮✨Волшебство, любовь… и шерсть на одежде!
Ищи улики, решай головоломки — и помни: каждый твой шаг меняет ход сюжета.

Мой Любимый Кот

Новеллы, Головоломки, Коты

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 36 постов
  • Oskanov Oskanov 7 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
6
Luke89
Luke89
18 дней назад

Ответ на пост «Ещё и Лавров с надписью СССР на кофте»⁠⁠1

Я тут подумал, ведь кормежку котлетами по-киевски можно по-другому интерпретировать.
Уверен это совпадение, но забавно.

Ответ на пост «Ещё и Лавров с надписью СССР на кофте» Юмор, Скриншот, Котлеты по-киевски, Переговоры, Аляска, Сергей Лавров, Политика, Ответ на пост
Юмор Скриншот Котлеты по-киевски Переговоры Аляска Сергей Лавров Политика Ответ на пост
13
1953
Veliki.Kormhii
Veliki.Kormhii
18 дней назад

Ещё и Лавров с надписью СССР на кофте⁠⁠1

Звучит символично. У них там соревнование по рейджбейту, как я понимаю

Ещё и Лавров с надписью СССР на кофте Юмор, Скриншот, Маргарита Симоньян, Котлеты по-киевски, Переговоры, Аляска, Журналисты, Ирония, Сергей Лавров, Политика, Повтор
Юмор Скриншот Маргарита Симоньян Котлеты по-киевски Переговоры Аляска Журналисты Ирония Сергей Лавров Политика Повтор
345
11
SablezubajaUtka
SablezubajaUtka
1 месяц назад

Ответ на пост «Шиза крепчает!»⁠⁠2

Так это ж Мираторг, у них маркетолог какой-то с инициативой, всё народ пытается развлекать и заинтересовывать. Есть к примеру у них незамысловатые бутеры-захлопки для разогрева в микроволновке, в пластиковых коробочка еще таких, кои обычно потом дачники используют как поддон под рассадный горшок. Ну вот, вполне неплохие, кстати, бутеры, эдакая банальная булка, котлетка в ней плоская такая, соус горчичный помазан, кусочки помидора, сыр листик простелен и еще чет там, если не ошибаюсь (как-то жрал не сильно разглядывал подробности). Ну и знаете как это называется? Это блин АНГУС БУРГЕР, "с мраморн6ой говядиной" )))

Что касается котлет по киевски, признаться, пробовать мираторговские мне пока как-то не доводилось, но такое ощущение что они не по госту, а чуть вольно сделаны, видимо какое-то своё ТУ. В чем разница - в исконных котлетах по киевски "впечатана" куриная косточка, за которую их удобно брать рукой и есть. А в мираторговских я этой косточки не вижу (если есть - поправьте), я вижу мясо куриное, начинку такую же или почти такую же (может там кинза вместо петрушки или еще что чуть отличается), но вот костяшки-лапки там чет не вижу. Их придется вилкой наверное натыкивать или ложкой подгребать. Видимо это и было ключевым в замене названия, котлета по киевски должна быть вот прям именно исконной, с косточкой-держалкой.

Помнится когда работал на одной пищевой фабрике, у нас шли салатики а-ля оливье, так вот оливье был только один. А остальные. схожей... эээ... рецептурности назывались "мясной" и "столичный". Разница трех салатов "оливье" была в том, что в одном была отварная курица (чаще всего грудка), в другом отварная говядина (чаще всего вырезка или грудинка), а в третьем шинкованная докторская колбаса. И на каждый салатик шло своё ТУ, от которого и надо было плясать.

X (Twitter) Скриншот Политика Юмор Россия Дичь Бред Котлеты по-киевски Борщ Либералы Москва Санкт-Петербург Ответ на пост Текст
14
2984
BorschRusso
BorschRusso
1 месяц назад

Шиза крепчает!⁠⁠2

Шиза крепчает! X (Twitter), Скриншот, Политика, Юмор, Россия, Дичь, Бред, Котлеты по-киевски, Борщ, Либералы, Москва, Санкт-Петербург
Показать полностью 1
X (Twitter) Скриншот Политика Юмор Россия Дичь Бред Котлеты по-киевски Борщ Либералы Москва Санкт-Петербург
502
785
dumpster.diver
dumpster.diver
6 месяцев назад
Кулинарная мастерская

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II⁠⁠

Disclaimer: у некоторых блюд отсутствует фото в упакованном виде: это оттого, что руки иногда опережают мысль — вскроешь упаковку и тут же: блин, забыл сфотографировать!
Если кого-то интересует полный состав блюда, со всеми специями и прочими добавками (было в комментариях к первой части такое пожелание), его можно найти по адресу: https://5ka.ru/catalog/73C2338/gotovaya-eda/

Шашлык куриный с картофелем и луком

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

Классическая духовая курица с запечённым картофелем. Картофель нарезан крупными дольками, мягок и вкусен. Мясо курицы представляет собой предварительно замаринованное филе бедра, вес в пробной порции — 96 граммов, вполне нормально. Маринованного красного лука всего 17 граммов, кому не по нраву, можно и не есть, он легко отодвигается вилкой в сторону. Калорийность невелика: 105 Ккал на 100 г или 262 Ккал на порцию. Отличная еда на обед, претензий ноль. Цена — 210 руб.

Котлета по-киевски с картофельным пюре

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

В комментариях к первой части достаточно часто и в положительном ключе упоминалась котлета по-киевски. Как на заказ, в очередном «поступлении» оказалась именно она.

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

Что хочу сказать: во-первых, спасибо производителю за разделённый контейнер: пюре лежит в своём персональном отсеке, котлета — в своём. (Терпеть не могу, когда котлету или печёночные оладьи плюхают прямо в пюре). Я начал с пюре, ел неторопливо, и с видом гурмана «чвакал» губами, стараясь найти отличия от своего, домашнего. И вот какая штука: я не уверен, что в слепом тесте определил бы, какое пюре домашнее, а какое — магазинное. Впрочем, нет, определил бы, но только по той причине, что кладу в домашнее больше сливочного масла.

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

Технологически  котлета выполнена правильно — это действительно куриное филе, внутри которого сливочное масло с зеленью, вытекающее при разрезе, а снаружи слой панировки. Филе — сочное и вкусное, а вот панировка, увы, вызывает полностью противоположные эмоции. Она практически безвкусная и буквально сочится маслом, в котором жарили котлету, так что я, недолго думая, «ободрал» её и отложил в сторону. Вес панировки составил 50 г, а это пятая часть от веса блюда, так что пробуйте и решайте сами. Калорийность порции 501 Ккал, цена 210 руб.

Салат «Оливье»

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

К сожалению, растекаться мысью мыслию по древу здесь не приходится. Вроде бы и нарезка правильная (всё подогнано под размер горошка), вроде бы и компоненты все стандартные, даже майонеза не то чтобы через край — однако как в том анекдоте про шарики: не радуют.

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

Всё какое-то скучное, картофель вообще максимально пресный и слегка недоваренный, общее впечатление на тройку с минусом. С правильно приготовленным домашним «Оливье», конечно же, не идёт ни в какое сравнение. Так что если вдруг решите загрузить в себя почти 300 Ккал за 140 руб., не получив при этом никакого удовольствия — отличный вариант, но я не рекомендую.

Сырники жареные из натурального творога

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

Сырники внешне и внутренне именно такие, какие и должны быть — небольшого диаметра, толстенькие, внутри нежный творог однородной консистенции. Единственная придирка — они почти всегда бледные, нет хорошего колера (то, что вы видите на фото — исключение из правила), но тут уж либо технологи решили ускорить производственный процесс, либо маркетологи посчитали, что яркий колер отпугнёт ЗОЖников и прочих неординарных личностей. Кстати: если делается акцент на натуральном твороге, следовательно, где-то должен существовать искусственный? Или как?

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

«Общественные» сырники достаточно часто ругают за то, что они слишком сладкие. Это правда, сахара в них многовато. Не то чтобы «ужас-ужас», но можно было бы класть и поменьше, снизим тем самым и  себестоимость и калорийность. А она, между прочим, неслабая: 228 Ккал на 100 г или 501 Ккал на порцию — 1/5 суточной нормы для взрослого мужчины со средней физической нагрузкой. Цена — 180 руб.
Резюме: сырники вкусные, но с перебором по сахару, нивелировать его можно несладкими напитками или сметаной.

Суп-пюре грибной

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

Сразу хочу указать производителю на ошибку: в составе присутствуют сливки, а в таком случае это уже не суп-пюре, а крем-суп. Впрочем, это придирка исключительно к терминологии. В остальном — претензий никаких: это вполне съедобный и вкусный суп, консистенция не слишком густая, текстура бархатная, вкус грибов выражен, ощущение сытости после употребления присутствует. Калорийность более чем в рамках приличия — 175 Ккал на порцию, а вот цена в 160 руб. понравится не всем.

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

Заметьте, я хвалю «общественный» грибной суп, несмотря на то, что собираю и готовлю лесные грибы уже лет сорок. Одну баночку я скормил тёще, которая тоже оценила суп, как «вполне съедобный». К употреблению рекомендую.

Борщ с курицей

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

Картинка из каталога магазина

Скажем так: суп похож на борщ — у него есть цвет и вкус, определённая густота, попадаются кусочки мяса, но это всё же из разряда «похлебать жиденького». Порция откровенно маловата, мужику ей наесться не получится, однозначно придётся дополнить обед чем-нибудь посытнее, вроде котлетки с пюрешкой.

Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть II Еда, Готовая еда, Пятерочка, Тестирование, Курица, Шашлык, Запеченный картофель, Салат, Оливье, Сырники, Борщ, Суп, Грибы, Котлетки макарошки пюрешка, Котлеты по-киевски, Пюре, Суп-пюре, Основное блюдо, Обед, Длиннопост

На мой вкус борщ слегка кисловат, переложили уксуса, но здесь впечатление лучше составить самому. Общая оценка — на четвёрочку, если сравнивать с предыдущим супом, я бы выбрал грибной. Калорийность порции — 112 Ккал, цена 120 руб.

На этом пока всё, спасибо за внимание. Третья часть воспоследует, но сроков назвать не могу — вначале нужно накопить «материал».
Первая часть обзора находится по ссылке: Обзор готовых блюд из «Пятёрочки», часть I

Показать полностью 12
[моё] Еда Готовая еда Пятерочка Тестирование Курица Шашлык Запеченный картофель Салат Оливье Сырники Борщ Суп Грибы Котлетки макарошки пюрешка Котлеты по-киевски Пюре Суп-пюре Основное блюдо Обед Длиннопост
204
PalladiumHydra
PalladiumHydra
8 месяцев назад

Ответ на пост «Российская газета. 21 минуту назад. При ударе по зданию СБУ в Киеве погибли сотрудники ВСУ и спецслужб»⁠⁠3

Вот не заблокировали бы Ютуб, мы бы увидели последствия удара ВС РФ по штабу СБУ. Но нет, даже и посмотреть не дали. Жаль.

[моё] Политика Спецоперация Наступление Ракетный удар Котлеты по-киевски Сарказм Ответ на пост Текст
14
14
Hukto93
8 месяцев назад

Котлеты с маслом⁠⁠

Котлеты с маслом Котлеты по-киевски, Котлеты, Длиннопост
Котлеты с маслом Котлеты по-киевски, Котлеты, Длиннопост

Производители котлет массово отменяют котлеты по-киевски, переименовывая их в «котлеты с маслом».

Показать полностью 2
[моё] Котлеты по-киевски Котлеты Длиннопост
25
46
Inna.83
Inna.83
1 год назад
Поваренная книга Пикабу

ЗАГОТОВКА ЕДЫ на 2-3 недели из 16 кг СВИНИНЫ И КУРИЦЫ - 12 блюд / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ⁠⁠

Заготовка и заморозка домашних полуфабрикатов для меня удобный вариант экономии времени и иногда денег, поэтому периодически ее делаю.

Заготовка из:

Курица 3 тушки - 7488 гр

Свинина - 5062 гр

Куриное филе - 3468 гр (9 шт) всего использовала 15 шт по 370-390 гр каждая, 9 шт было куплено отдельно + 6 шт вырезала из 3 куриц. Филе крупное, в два раза больше, чем то филе, которое продают в магазине.

Общий вес всего мяса 16018 гр

Итого: 12 блюд + 3 л насыщенного бульона

  1. РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ

Свинина - 1 кг

Соль - 2 ч.л (или по вкусу)

Черный молотый перец - 1.5-2 ч.л

Копчёная паприка - 1.5-2 ч.л

Бекон - 150 гр

Чернослив - 180 гр

Обжаренные грецкие орехи - 100 гр

  1. МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Свинина - 1 кг

Соль, перец - по 1.5 ч.л

Майонез - 3 ст.л

Лук - 1 шт

Помидоры - 2 шт

Сыр - 180 гр

  1. ШНИЦЕЛЬ ИЗ СВИНИНЫ

Свинина - 1 кг

Соль, перец - по 1.5 ч.л

Яйца - 4 шт

Кукурузная мука - 120 гр

Панировочные сухари - 150 гр

  1. ТЕФТЕЛИ

Фарш из свинины - 2 кг

Соль, перец - по 2 ч.л

Копченая паприка - 1 ч.л

Лук - 3 шт (в этот раз не добавляла)

Чеснок - 5 зубчиков

Рис - 300 гр

  1. МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ, БЁДРА И КРЫЛЫШКИ

Куриные крылья, голени, бёдра - всё вместе 18 шт крупных

Соль, перец - по 1.5 ч.л

Копченая паприка - 1 ч.л с горкой

Лимонный сок - 3 ст.л

Соевый соус - 3 ст.л

Чеснок сушеный - 2 ч.л

Приправа для курицы - 2 ст.л

Майонез - 150 гр

  1. КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С НАЧИНКОЙ

Куриное филе - 4 шт большие

Соль, перец - по 1 ч.л

Копченая паприка - 1 ч.л

Для начинки:

Вареные яйца - 3 шт

Мягкое сливочное масло - 100 гр

Укроп, петрушка - по 3 веточки

Сметана - 3 ч.л

Горчица - 1 ст.л

Сыр - 140 гр

Для панировки:

Яйца - 3 шт

Кукурузная мука - 120 гр

Панировочные сухари - 150 гр

  1. КАРМАШКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С НАЧИНКОЙ

Куриное филе - 3 шт большие

Соль, перец - по 1 ч.л

Для начинки:

Творог - 150 гр

Сыр - 120 гр

Петрушка, укроп - 3 веточки

Сметана - 3 ч.л

Чеснок - 4 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Для соуса:

Сметана - 3 ст.л

Соевый соус - 2 ст.л

Горчица сухая - 1 ст.л с горкой

Все перемешать, намазать кармашки и запекать в духовке при 180 гр до готовности.

  1. КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ ПОД СЫРОМ

Куриное филе - 2 шт большие

Соль, перец - по вкусу

Лук - 1 шт

Чернослив - 150 гр

Майонез - 2 ст.л

Для сырного слоя:

Сыр - 180 гр

Майонез - 1.5 ст.л

Куркума - 1 ч.л с горкой

Черный молотый перец - 0.5 ч.л

Чеснок - 3 зубчика

  1. КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С АНАНАСОМ ПОД СЫРОМ

Куриное филе - 2 шт большие

Соль, перец - по вкусу

Консервированные ананасы - 1 б.

Майонез - 2 ст.л

Сыр - 160 гр

  1. КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Куриное филе - 2 шт большие

Шампиньоны - 400 гр (обжарить с 1 луковицей и 2 зубчиками чеснока, соль, перец)

Соль, перец - по вкусу

Яйцо - 1 шт

Сыр - 80 гр

Чеснок - 3 зубчика

Петрушка, укроп - 4 веточки

  1. ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА

2 шт диаметром 20 см

Для основы:

Куриное филе - 2 шт большие

Яйцо - 1 шт

Соль, перец, копченая паприка - по 2/3 ч.л (или по вкусу)

Сушеный базилик - 1 ч.л

Начинка:

Острый кетчуп - 2 ст.л

Красный болгарский перец - 0.5 шт

Помидор - 1 шт

Соль - по вкусу

Сушеный базилик - 0.5 ч.л

Сыр - 160 гр

Зелень по желанию

  1. ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

5 форм по 430 мл

Отварное куриное мясо - 600 гр

Шампиньоны - 400 гр (обжарить с 1 луковицей и 2 зубчиками чеснока, соль, перец)

Сыр - 150 гр

Зелень - по желанию

Сливки 33% - 480 мл

Показать полностью
[моё] Видео рецепт Рецепт Приготовление Вторые блюда Заготовки Заморозки Заморозка Еда Полуфабрикаты Ужин Обед Готовые обеды YouTube Длиннопост Шницель Мясо по-французски Отбивная Тефтели Жульен Котлеты Котлеты по-киевски Видео
9
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии