Дегустация JJ CARAMEl
JJ CARAMEL — адовое пекло
Насколько я понял, это одна из удачных линий кросса Jays peach ghost scorpion и Jays ghost red scorpion (JPGS X JRGS) — а это на секундочку одни из самых ароматных и оооочень жгучих перцев
По размеру перец очень внушительный, чем то напоминает JPGS, цвет пушечный КАРАМЕЛЬНЫЙ, на этом всё! от карамели тут больше ничего нет)
ОСТРОТА!
запердельная, это пипсец, товарищи
съел слайс и на 3 минуты забыл кто я есть, слюни, сопли, просветление, слияние с бесконечным-вечным (агония), почувствовал как почти открылся третий глаз.
Бьет не сразу есть 3-5 секунд, пик настигает в 2-3 волны, то есть когда ты думал что вот оно все облегчение, тебя сверху окастрюливает еще раз... и еще раз... в течении 3х минут, (которые по ощущениям тянуться как все 20)
примерно, субъективно смелые 1,5-1,7 млн shu
при том что я был сыт, в желудке после было не приятно, увы
ВКУС:
сравнение с каролиной напрашивается само собой: это лучше чем каролина, аромат хороший и мощный — хиненсовый, без посторонних оттенков, а вкус... ну вкус я к сожалению толком не понял хиненсы и травянистость
но, в этом перце много от jpgs, как будто бы выкрутили остроту на максимум и убавили вкусоароматику на двое
ИТОГО:
этот перец дарит яркие ощущения — как заново родился, бодрит как 100 чашек кофе, но после отходняки как после очень горячего драйвового кекса, мягкая эйфория и слабость в членах
Употребление в свежем виде не рекомендуется, чисто так коллегам на общий стол нарезать, угостить соседа перфо-дятлоида — по-дружески, любимую тещу порадовать... Ну вот что-то из этой оперы. Чьи боль и страдания вам доставят удовольствие 😈
з.ы заранее спасибо всем переживающим за сохранность ануса
между тем напоминаю что в тг сейчас последние часы когда можно у фермеров и гроверов раздобыть СВЕЖИЙ суперострый перец и самолично ощутить всю прелесть острой экзотики
Чили vs паразиты
Вкуснейший убийца паразитов на Али, на Яндекс Маркете
3 события в Перечном блоге
Мне пришла посыл очка с суперхотами — и я радостным образом страдаю
Выкладывать буду по одному посту, где рассказываю про про мои впечатления о перце
Еще в добавок запустил у себя в тг еще пару событий
1. это розыгрыш крафтовых соусов среди подписчиков
2. подписчики делятся своими урожаями суперхотов — это уникальное событие которое позволит оценить своим ртом и анусом остроту перцев
Поэтому уважаемые, Пикабушники, просьба залететь и навести суеты
При том что это действительно выгодно и интересно
Carolina Reaper и подготовка к зимовке дома
Доброго времени года, уважаемое сообщество!
Это снова я со своей корягой. Дошли у меня руки до обрезки и пересадки, намедни прочили ночные заморозки, медлить было нельзя!
Заваливаем нашего кабанчика на бок в грядке и начинаем бить как боксёрскую грушу, чтоб легче отходил ком.
В процессе всё идёт немного не по плану и гроубэг рвётся, но так даже проще, если честно. Можно очистить ком как банан от шкуры.
Невероятное количество корней отрастило это чудище!
Оплетено было абсолютно всё пространство, долго и мучительно я тряс и обстукивал ком, чтобы освободить корни. Можно было бы конечно напором воды из шланга это сделать, но вода ледяная и корни бы точно все сдохли.
Получилась вот такая метровая почти борода, мы её ножничками чик-чик под размер нового-старого горшка и всё.
Немного землицы на дно и сверху, чтоб корни не сохли и готово!
Ну и ягодки повкуснее тоже удалось добрать перед холодами, не перцами же едиными!
Куст будет проходить адаптацию и карантин на балконе, тепло и солнце ему щас только во вред. Благо погода располагает. Верхний слой грунта был обработан препаратом на основе пиретрума - это такая ромашка, которая убивает всяких пидарских мошек и букашек, которые полюбас есть в грунте. Когда уже на балконе начнутся заморозки, придется найти местечко на подоконнике, но это уже потом.
Это были все новости к этому часу.
С уважением, Юрий Черноплодов.
Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуются.
Спасибо за внимание!
Carolina Reaper и поздняя осень
Доброго времени года, уважаемое сообщество!
Дачно-огородный сезон уже почти всё, все теплицы убраны, только каролиныч стоит ждёт , когда я начну его мучать. И момент настал!


Удалось собрать чуть больше полкило. Всякие залипухи, плоды стрёмной формы и недозревшие перцы я собирать не стал, куда мне столько. Считаю, что с учётом того, что перец начал нормально расти где-то в июле, результат более чем удачный. Далее можно начать пытать и сам куст.
Одной рукой пытаем куст, второй перекапываем грядки - осенняя мультизадачность, иначе нихрена не успеть!


В конце концов получаем такое вот бревно, которое еще пару дней постоит для адаптации, а потом я вытряхну землю, обрежу ему еще и корни и верну в тот эир пот, в котором он в мае приехал на дачу. Конечно вероятность того, что он сдохнет в процессе крайне велика. Ну а с другой стороны, почему бы и нет? Опыт зимовки годовалых перцев у меня имеется, главное, чтоб он смог одуплиться после такого гиганьского стресса.
Если он не сдохнет, я к вам вернусь.
Это были все новости к этому часу.
С уважением, Юрий Черноплодов.
Как всегда, замечания, вопросы и критика приветствуются.
Спасибо за внимание!
Фестиваль российских острых соусов
Всем привет!
У нас с коллегами тут намечается сабантуйчик. Приглашаем всех желающих попить пива и поесть острых соусов! Из участников у нас в этом году:
Burning Bear (Новосибирск)
Gustatus (Москва)
Hellmade (Москва)
Napalm Farm (Москва)
Остро (Пермь)
Если вы вдруг пропустили предыдущие сходки то вот репортажи с них
Ждём всех желающих 27 сентября в 15:00
Москва. Бар 4brewers pub, ул. Большая Полянка, 65/74с3
Вход и дегустация соусов как всегда бесплатные!