Осенний балкон любителя перцев
Балкон маленький, приходится использовать китайские расширители пространства. Тут сборная солянка, от сладких до суперхота. Из-за длительных холодов в июне многое еще дозревает и есть подозрения, что на улице уже не успеет дозреть, хотя с пары кустов, что успели завязать в мае, один урожай уже снял.
Ответ на пост «Вопрос о размножении картошки»1
Тут очень много чего. Будет "иногда букав"
Я как-то задавался тоже таким вопросом и пришел к выводу, что "картошка вырождается через 3 года, надо обновлять семена!" это скорее такой шорткат, как некоторые говорят, простое правило, которое доходчиво, хоть и без деталей, доносит до человека адекватную, хоть и не 100% верную, информацию и инструкцию к действию.
Теоретические - да, при вегетативном размножении, хоть клубнями, хоть черенками (кстати попробуйте, картофель довольно хорошо черенкуется), новое поколение должно быть идентично родительскому растению. Теоретически - на неограниченно-долгое количество поколений.
Однако реальность вносит свои коррективы.
Если вы селекционер-картофелевод или имеете какую-то очень близкую специализацию, я надеюсь, что вы дополните мое сообщение и исправите мои недочёты, для всех же остальных, думаю, этот пост будет достаточно исчерпывающим ответом на вопрос автора исходного поста.
Итак.
Реальность вносит свои коррективы.
Отойдем от картофеля и обратим наш виртуальный взор на изысканные сыры с плесенью - бри, камамбер (да и не только они, впрочем). Так вот - эти сыры вымирают! Точнее вырождаются грибки, которых используют для их производства. Вот ссылка на рандомный сайт, много их, или вот на ТГ Ирины Якутенко. Вкратце - для производства сыров используется один конкретный штамм (порода, сорт) грибка, который даёт именно такой результат, который нужен, но сами грибки разучились размножаться половым способом и у них все хуже получается с бесполым размножением (аналог вегетативного размножения у растений), в итоге есть не иллюзорный шанс, что они вообще перестанут размножаться хоть как-то. А дело в том, что грибки эти, хоть и очень простые организмы, и содержатся буквально в стерильных и идеальных условиях, буквально под беспрестанным наблюдением специалистов, являются биологическими объектами и в них идут все те же процессы, что и у всех. В частности - спонтанные мутации. Просто молекулы ДНК в результате своего движения и взаимодействия с другими объектами клетки может измениться. И эти изменения не всегда к добру. Обычно они вообще никак и ни на что не влияют. Каждый по-отдельности. Но когда набирается определенный объем - количество может перейти в качество, как правило с негативным действием. Собственно половой процесс и призван снова перемешивать этот комплект, чтобы мог получится "новый, нормальный, даже лучше старого".
Ну и, собственно, у растений этот процесс тоже есть. Если не осуществлять "позитивный отбор", используя для воспроизводства клубни лучших растений (в частности, соответствующих описанию сорта), то картошечка, да и что угодно, постепенно неизбежно выродится, хотя бы в силу накопления различных мутаций и отсутствия отбора. А вот длительность такого вырождения - это уже отдельный вопрос, на который я ответа не знаю. Но для сырных грибков потребовалось столетие интенсивного культивирования.
Отходим от сыров и смотрим на яблони. "Сортов" много, названия разнообразные, цвета, формы и вкус тоже отличаются. Однако, вот интересный факт - есть ряд "сортов", которые являются вегетативными мутантами. Звучит страшновато, понимаю. Но по факту появление такого "сорта" выглядело примерно так: шел садовод по саду с яблонями "сорта" "ДЖОНАГОЛД", который имеет желто-красные яблочки, и вдруг увидел насыщенно-кра цусные, почти бордовые плоды. В какой-то веточке, в процессе ее роста, при делении клеток, произошло какое-то изменение, из-за которого окраска стала тако интенсивной. Т.е. да, вот просто так, на дерево с желто-красными яблоками выросла ветка, которая постоянно даёт насыщенно-крассные плоды. Вот эту веточку отдельно взяли, размножили, и сделали "сорт" под названием "РУБИН СТАР". Такая же история с "РЭД ДЕЛИШЕС" и "РЭД ЧИФ", "ГАЛА" и "ГАЛА ШНИГА", "ГОЛДЕН ДЕЛИШЕС" и "ГОЛДЕН РЕЙНДЖЕРС" и другие. Это т.н. "клоновые сорта", или "мутант сорта ...". Хотя тут насчёт терминологии не совсем уверен, я всё-таки не специалист в этой области.
Кстати, если вы слышали про "спуровые" сорта, или "колонновидные" сорта яблони или груши - многи из них тоже вегетативные мутанты.
Таким путём ваша картошечка может стать "новым сортом" если вы вовремя увидите новый, улучшившийся признак. С другой стороны это может быть такой же явный, но негативный признак, который "выродит" ваш семенной материал при неудачном стечении обстоятельств.
Идём дальше. Болезни. (Инфекционные)
Это, пожалуй, самый понятный процесс. При половом процессе потомки, обычно, защищены от значительного числа болезней родителей. Тоже верно и для растений. Но при вегетативном размножении ситуация иная - клубень это буквально часть растения, такая же как цветок, лист, или стебель. Соответственно болезни самого растения с ненулевой вероятностью могут поразить и клубни. И если клубень даже и смог не сдохнуть, обеспечить хороший урожай на следующий сезон он вряд ли сможет. Однако бОльшую угрозу в плане "вырождения" несут вирусы. Картофельные растения заражаются ими, например, через укусы тлей. Поэтому, кстати, хозяйства, которые занимаются семенным картофелем, часто проводят опрыскивания против тлей и других подобных вредителей, хотя прямого урона урожайности или урожаю они, в общем-то, не причиняют. Так вот, вирусы, как болезни, обычно, не проявляют себя ярко, например в виде почерневшей за пару дней ботвы. Нет, они по-мелочи гадят, как паразиты, ослабляют растения, расстраивают внутренним процессы, "работают под прикрытием". Просто с каждым годом растения все хилее, несмотря на удобрения, клубни все мельче, несмотря на хорошую погоду и т.д. И более того - даже если вы заметили, и прикупили свежих семян (и вам повезло купить их у честного производителя и семена действительно хорошие и чистые), но они растут рядом с заражённым и тля летает с поля на поле - то итог будет тот же.
Болезни-не_болезни - неинфекционные, они же физиологические болезни.
Есть такие болезни, которые вызваны не грибными возбудителями, и не вирусами, и это не повреждения насекомыми - это, так сказать, "влияние среды". Например при недостатке азота листья будут светлозелеными, а при недостатке калия старые листья будут подсыхать. Или рН - голубика на обычной почве будет чувствовать себя плохо, будут краснеть листья, а если ливануть ей электролита из аккумулятора - ей сразу похорошеет.
И в плане неинфекционных болезней может быть два пути, не исключающих друг друга:
- недостаток элементов питания будет усугубляться при постоянном выращивании на одном месте и будет проявляться все ярче, что для хозяина будет выглядеть как вырождение, хотя генетически растения могут быть в норме
- растения, ослабленные такими болезнями будут иметь и ослабленное потомство, особенно вегетативное, т.е. клубни. Это могут быть и пустоты в клубнях, и черные пятна, и маленький размер, и плохая лежкость и пр. В любом случае тут "от худого семени не будет доброго племени", даже если речь не идёт конкретно о семенах.
И последний пунктик, о котором многие говорили в комментах к исходному посту: некорректный отбор клубней "на семена".
Обычно же как делается - созываются друзья-родня и всем гуртом за день-два на выходных копается весь массив картошки, там же сушится и укладывается на хранение. "На семена" идёт мелкая картошка, либо тут же отделяется, либо то, что останется несъеденным к весне. Это практичный подход. Но при таком подходе велика вероятность, что в "семена", которые по определению должны бы быть "лучшими из лучших", могут пойти как раз те самые, вирусные, мутантные, хилые клубни, с хилых растений, потому что здоровые и сильные растения, давшие крупные хорошие клубни, канули в лету в составе гуляша или котлет с пюрешкой. Идеальным подходом было бы выявлять в течение сезона самые крепкие, здоровые кусты, отдавать листья в лабораторию для анализа на вирусы, помечать их как-то, и убирать урожай с них отдельно, оценивать и его (а не только ботву) и если все хорошо, то именно этот урожай использовать как посадочный материал на следующий год. Хотя, при визуальной оценке не специалистом, тоже не мало шансов "выбрать не того". Плюс, в идеале, выбирать не просто сильные кусты, но кусты, которые соответствуют сорту. Иначе через несколько итераций можно получить что-то совсем не то и зарегистрировать свой собственный сорт.
Но это весьма трудоемкий процесс, требующий времени и внимания. И, честно говоря, в настоящее время сильно проще периодически покупать новые "семена". Если, конечно, в вас не живёт дух Мичурина и Лукьяненко - тогда, конечно, отбирайте лучшие растения, скрещивание и выводить новые сорта!
Вопрос о размножении картошки1
Подскажите, кто знает: в огороде в деревне много лет сажаем картошку. Оставляем часть клубней для следующей посадки. Говорят, что нужно раз в несколько лет обновлять (добавлять клубни с других мест для посадки). Но ведь это не половое размножение. И генетически это те-же растения, что начали сажать в самом начале. Это так?
Если начать сажать с одного клубня и каждый год размножать только из урожаев от этого клубня - это генетически будет то-же самое первоначальное растение? И никакого вырождения по идее происходить не должно?
Ученая Пермского Политеха рассказала, что посадить осенью и как подготовить дачу к зиме
Летний дачный сезон закончился, яблоки и кабачки раздарены друзьям и родственникам, и кажется, что об огороде можно забыть до следующего сезона. Но опытные дачники знают, что осень – это не время для отдыха, а лучший момент, чтобы заложить основу будущего урожая и пышного цветения. Эксперт Пермского Политеха рассказала, как правильно обрезать кусты, чем укрывать растения вместо пленки, какие культуры можно смело сажать под снег, как перенести цветы в горшках домой и обработать газон.
Как подготовить растения к зиме
Плодовые деревья и кустарники, многолетние цветы и зеленные культуры, такие как петрушка, ревень и сельдерей, остаются в огороде с летнего сезона до следующего года. Необходимо обеспечить этим растениям хорошую зимовку, чтобы они не только выжили и не заболели, но и улучшили свои декоративные свойства и урожайность.
– В первую очередь осень – подходящая пора для того, чтобы выявить больные и слабые растения. Это и цветы, старые экземпляры, которые не дают обилия бутонов, и клубника, посаженная более 5 лет назад, если к этому времени она перестала плодоносить. Нужно безжалостно удалять их целиком. А у древесных культур, особенно крыжовника и смородины, важно обрезать лишние ветви – стоит оставить не более 8 самых развитых скелетных веток на каждом кусте. У яблонь, вишни и груш нужно убирать все побеги, направленные внутрь. Может показаться, что этого слишком мало и такие манипуляции негативно скажутся на урожае. На самом деле наоборот – старые ветки оттягивают на себя все ресурсы, и, когда их не будет, молодые смогут принести гораздо больше новых плодов, – комментирует ведущий инженер кафедры «Охрана окружающей среды» ПНИПУ Мария Комбарова.
Важно отметить, что всю убранную растительность, зараженную паршой, грибком, ржавчиной и вирусами необходимо сжечь. Ни в коем случае нельзя складывать ее в компостную кучу, ведь при использовании такого перегноя болезни распространятся по всему участку.
Рыхление и удобрения: осенняя подготовка грядок
Следующим этапом подготовки огорода к зиме является рыхление и структурирование почвы. Все грядки нужно перекопать для того, чтобы земля стала воздушной, легкой, и добавить сено, солому или опавшую листву. Осенью это все начнет разлагаться и превращаться в гумус и в новом дачном сезоне он будет подпитывать растения.
По словам ученой Пермского Политеха, около 30% земель России закислены. Для нормализации химического состава почвы в околоствольные круги деревьев и в гряды вносится доломитовая мука или гашеная известь. Одновременно можно распределить туда и комплексные минеральные удобрения. Ни в коем случае осенью не нужно использовать азот. Он стимулирует выгонку и рост новых побегов, веток, листьев, которые не смогут перенести зимовку и просто погибнут. Поэтому его стоит оставить только для раннего лета.
Защита от болезней
– Осенняя борьба с вредителями и болезнями проходит в два этапа. Сначала нужно опрыскать растения инсектицидами, чтобы избавиться от плодожорок, жуков-долгоносиков, тли и прочих насекомых, поедающих урожай. А через неделю необходимо произвести обработку другими препаратами – фунгицидами, которые защитят огород от грибковых заболеваний, – рассказывает Мария Комбарова.
Мох, опилки, еловые ветки и опавшая листва – лучшие укрывные материалы для растений
Декоративные растения, такие как наперстянка, клематис, гортензия, туя, можжевельник в периоды холодов нуждаются в укрытии. Иначе они вымерзнут. Этого требует и теплолюбивый виноград, который в последнее десятилетие стало модно выращивать даже в северных регионах.
– Одним из лучших укрывных материалов я считаю мох сфагнум. Это пушистые белесые растения, которые можно в большом количестве встретить на заболоченных и лесных территориях. Он теплый, дышащий и, к тому же, обладает бактерицидным свойством. Сфагнумом можно закладывать околоствольные круги деревьев и кустарников, любые грядки и клумбы с цветами. Также хорошо работают старые опилки. Свежими их нельзя использовать, потому что они забирают азот из почвы, что особенно вредно для картофеля. А вот после того, как они полежат около года под навесом или в сарае, опилки станут отличным утеплителем и удобрением для растений, – делится Мария Комбарова.
Мало кто задумывается о том, что обычная опавшая листва также может выполнять эту функцию. Главное, чтобы она была полностью сухой, иначе этот природный материал станет рассадником плесени и насекомых-вредителей. Если после зимовки листва осталась в хорошем состоянии, ее можно оставить в земле для дополнительного питания и сохранения влаги.
Для укрытия высоких декоративных растений: гортензий и роз лучше всего подходит еловый лапник. Он хорошо проветривается и выделяет эфирные масла, которые предохраняют цветы от размножения бактерий и развития болезней.
– Конечно, сейчас существуют промышленные укрывные материалы: спанбонд, пленка, мешковина. Ими тоже можно пользоваться. Однако природные, перечисленные выше, действуют лучше, потому что позволяют растениям дышать. А вот с сеном и соломой нужно обращаться осторожно. Если на участке водятся мыши или хомяки, то от них лучше отказаться, потому что там они будут вить гнезда и размножаться, – добавляет ученая Пермского Политеха.
Что посадить осенью
За осенний период можно успеть посадить в огороде большое количество культур, которые без проблем перезимуют под слоями снега и первыми подарят урожай. Но торопиться с этим не стоит. Луковичные (чеснок, лук, многолетние цветы) помещают в грунт за 2 недели до устойчивых заморозков. А вот семена некоторые дачники даже сеют прямо в снег. Когда снег растает весной, семена затянет в почву, и они прорастут. Если сделать посев раньше, есть риск, что зеленые побеги взойдут еще осенью и за зиму погибнут.
Чеснок и лук
Чеснок лучше всех растений переносит суровые зимние условия. К нему не требуется особенный подход при посадке осенью.
– А вот с луком ситуация другая. В зиму лучше всего сажать не привычный многим репку, а мелкий лук-овсюжку. В отличие от первого он точно не уйдет в стрелку, накопит густую зеленую массу и даст отличный урожай. Единственное условие – овсюжку обязательно утеплить любым из указанных ранее материалов слоем около 7 см, чтобы он не вымерз, – советует эксперт ПНИПУ.
Зелень
Семена зелени содержат в своей оболочке летучие эфирные масла, которые за зиму постепенно растворяются и дают им прорасти. Для посадки осенью больше всего подходят укроп, кинза, петрушка, пастернак, мята и мелисса.
Крестоцветные
Мария Комбарова отмечает, что если в огороде обитает крестоцветная блошка, поедающая листья растений, то высадить под зиму капусту, рукколу и кресс-салат будет правильным решением. Так, растения рано взойдут еще чистыми, неповрежденными и к появлению вредителя успеют окрепнуть и выработать иммунитет.
Морковь и редис
Бывает так, что эти растения вообще не всходят весной или теряют большую часть посева. Но, если исключить некоторые факторы, можно получить отличный ранний урожай.
– Первый – нарушение сроков посадки. Если выполнить посев до наступления устойчивых холодов, морковь и редис посчитают такие перепады температур как стимул к росту, и их побеги замерзнут. Второй – поедание посадочного материала мышами-полевками, хомяками или муравьями. Поэтому перед тем, как высеивать семена, стоит сначала побороться с огородными вредителями, – предупреждает ученая Пермского Политеха.
А вот на третий фактор – колебания температур – повлиять невозможно. Если весной будут резкие перепады или особенно сильные заморозки после продолжительного периода оттепели, то, скорее всего, морковь и редис погибнут, либо уйдут в стрелку.
Цветы
Васильки, колокольчики, мальва, лаватера и люпины без проблем переносят зиму. Их семена не только не боятся морозов, но и проходят естественную стратификацию — воздействие холодом значительно улучшает их всхожесть в следующем году. Эта особенность делает их идеальными кандидатами для подзимнего посева, гарантируя раннее и обильное цветение уже в новом сезоне.
Кстати, многие из этих цветов (особенно люпины и мальва) склонны к самосеву. Если дать им возможность осыпаться осенью, следующей весной получатся готовые всходы в самых неожиданных уголках сада.
Плодовые деревья и кустарники
По словам эксперта ПНИПУ, для посадки плодовых деревьев и кустарников осень подходит гораздо больше, чем весна. Важно это сделать после того, как саженец уснет, впадет в состояние покоя – так он испытает меньше стресса весной – просто проснется и начнет расти. Понять, в какой момент его высаживать можно по наличию почек: как только они сформируются на конце побега, пора начинать. При пересадке в активном состоянии повреждаются корни молодых деревьев, и они хуже себя чувствуют на новом месте в открытом грунте.
Какие растения люди часто ошибочно сажают в зиму
Иногда дачники, замечая, что после зимовки хорошо всходят некоторые цветы, начинают экспериментировать со всеми видами подряд. Но многим из них холод не идет на пользу, а просто губит луковицы и семена. К таким цветам можно отнести дельфиниум, наперстянку, кореопсис, хризантему, циннии, гладиолусы.
– Кроме того, если почва на участке глинистая или грунтовые воды расположены близко к поверхности, то существует большой риск, что ни одно растение, посаженное осенью, не взойдет весной. Такая земля не дает впитаться влаге от тающего снега и осадков, семена затапливаются и гибнут от недостатка кислорода, – объясняет Мария Комбарова.
Как перенести цветы в горшках с улицы в дом
Зачастую летом садоводы высаживают некоторые цветы: бегонии, герани, традесканции, бальзамины в небольшие горшки для того, чтобы зимой можно было занести их в дом и продолжать любоваться их красотой. Существует несколько правил, которые помогут сохранить растения и жилое помещение в порядке.
– Еще до перемещения с улицы цветы нужно обработать инсектицидами от вредителей, потому что иначе тля, паутинный клещ и белокрылки, обитающие на их листьях и побегах, распространятся по всему дому. Дополнительно можно опрыскать их специальными растворами, которые повышают иммунитет, – эпином и цирконом. Это также позволит им быстрее справиться со стрессом, – рассказывает эксперт ПНИПУ.
Такие растения требуют большого количества солнечного света, поэтому их рекомендуется поставить на окно. Но важно помнить, что их иссушают отопительные приборы. Оградит их это этого воздействия плотная штора и влажная ткань на батарее.
– Стоит отметить, что за зимний период цветы, возможно, вытянутся и потеряют часть листвы – былой декоративности им будет уже не вернуть. Зато весной их можно расчеренковать, то есть срезать только верхушки, вновь укоренить и заново посадить в горшок. Такое омоложение подстегивает к развитию новые растения, которых получается целых 20–30 штук от черенка, и за лето они снова превратятся в пышные цветущие кусты, – добавляет ученая Пермского Политеха.
Газон
Для того, чтобы в следующем сезоне ваш газон выглядел опрятно и ухоженно, нужно наладить воздухообмен в почве. Это делается путем прокалывания земли вилами с отступом в 15–30 см. Также можно пройтись по нему специальной обувью с шипами, которая продается в специализированных магазинах и на маркетплейсах. Дополнительно газон необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Эти два простых действия позволят траве расти ровно, без проплешин и налиться ярко-зеленым цветом.
Опыт выращивания авокадо
Захотелось мне как-то попытать удачу в выращивании авокадо. По словам интернетчиков это было дело простое, но в не самых опытных руках все оказалось как всегда.
Первоначально выращивала в воде на зубочистках, после того, как корень достиг 5-6 см высадила в грунт. После этого авокадина не росла, корень стал подгнивать и его часть пришел рубануть. Подумала, что перелила, с кем не бывает. Высадила снова в грунт, но спустя время случилась та же проблема.



Корень просто начинал гнить в земле. И это с поливом раз в неделю. Подумала, что уже нечего терять и вернула его в воду. И, о чудо, он дал новые корни! А росток пошел в активный рост!



Рос он в таком темпе вместе со своими собратьями пару месяцев, пока не достиг высоты в 20 см. Корней напускал кучу. Из всех авокадин у этого самые большие листья получились, да и в принципе самая объемная шевелюра.


Позавчера пообщалась с GPT (очень помогает в выращивании растений), который дал добро на пересадку в грунт. В воде авокадинам было уже не шибко хорошо -- перестали расти. Жуть как страшно было пересаживать их в грунт, ведь предыдущая такая пересадка закончилась не очень удачно (хоть авокадина тогда и была намного меньше).
Теперь сидят в горшке втроем. Буду постепенно отслеживать их рост и состояние.


Как я спасала шеффлеру лучелистную
Сначала расскажу немного о том, как у меня появилась эта несчастная шеффлера. Как-то моя подруга шла мимо метро и увидела милую бабулю, которая распродавала свои растения. Подруге стало жалко пожилую женщину и она купила у нее аж два цветка: гибискус для себя и шеффлеру для меня. Каждый такой цветок стоил у бабули 500 рублей, что даже по меркам Авито дороговато.
Выглядела шеффлера еще тогда достаточно грустно, но впереди ее ждала не менее суровая жизнь. На ее листьях я обнаружила армию паутинных клещей, которых нужно было срочно истеблять. На время лечения я оставила растение на этаже у себя в подъезде, чтобы не заражать свои домашние цветки.
Что только с ней не случилось за это время: кто-то из соседей черенканул пару веток, а в земле появились подозрительные углубления. Есть вероятность, что в бедный цветок либо прятали закладки, либо просто искали их, иначе мне непонятно зачем кто-то мог ковыряться в земле...
Постепенно паутинные клещи дохли, но шеффлере не особо нравилось ее новая локация: листья постепенно начинали желтеть из-за сильной жары и яркого солнца. Меня не было две недели дома, и за это время шеффлере стало только хуже.
Когда клещи окончательно подохли, я занялась пересадкой шеффлеры. Корни на удивление выглядели живыми. Поэтому я сделала молодящую обрезку. Мне не понравилось как вытянулись ветки растения, поэтому я обрезала вообще все.
Сейчас шеффлера сидит в воздушном грунте в горшке по размеру корневой системы. Да, выглядит она ужасно грустно, но спустя неделю после обрезки она уже начала формировать новые листики.
Это мой первый опыт подобного лечения растения и последующей обрезки. Для меня это очень интересный эксперимент, буду наблюдать и делиться тем, как будет дальше расти шеффлера.


Новые листики