Olaffff

Olaffff

пикабушник
поставил 2 плюса и 0 минусов
проголосовал за 0 редактирований
3559 рейтинг 77 подписчиков 10 комментариев 71 пост 12 в "горячем"
1 награда
самый сохраняемый пост недели

Тарамосалата

Тарамосалата Икра, Рыба, Рецепт, Видео рецепт, Еда, Вкусно, Вкусняшки, Ресторан, Длиннопост

Копчёная икра трески или боттарга, это не только великолепная закуска к пиву, но и очень интересный продукт для приготовления ярких, вкусных и праздничных блюд.

Например, можно сделать греческую тарамасалату.

Простое, но очень интересное блюдо.

Приготовьте обязательно. Порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты:

Икра трески 200гр

Хлеб 200гр

Чили 1шт

Лук 1шт

Оливковое масло 50мл

Лимон 1шт

Барбарис 2гр


Приготовление:

Замочить хлеб

Тарамосалата Икра, Рыба, Рецепт, Видео рецепт, Еда, Вкусно, Вкусняшки, Ресторан, Длиннопост

Нарезать лук и перец

Тарамосалата Икра, Рыба, Рецепт, Видео рецепт, Еда, Вкусно, Вкусняшки, Ресторан, Длиннопост

Срезаем цедру лимона


Добавляем сок лимона

Тарамосалата Икра, Рыба, Рецепт, Видео рецепт, Еда, Вкусно, Вкусняшки, Ресторан, Длиннопост

Кладем специи


Очищаем икру

Тарамосалата Икра, Рыба, Рецепт, Видео рецепт, Еда, Вкусно, Вкусняшки, Ресторан, Длиннопост

Нарезаем икру


Отжимаем хлеб

Тарамосалата Икра, Рыба, Рецепт, Видео рецепт, Еда, Вкусно, Вкусняшки, Ресторан, Длиннопост

Перебиваем в блендере

Тарамосалата Икра, Рыба, Рецепт, Видео рецепт, Еда, Вкусно, Вкусняшки, Ресторан, Длиннопост

Подробный видео-рецепт тут, ЖМИ: https://www.youtube.com/watch?v=OH6sP7AMIZ0

Показать полностью 6
6

Шашлычки из кеты

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Шашлычки из кеты — это быстро, полезно и очень вкусно!

Яркое, нарядное блюдо, подходит и для легкого ужина, и для пикника с веселой и шумной компанией.

Рыба может быть любая. Да и набор овощей можно варьировать по своему вкусу.

Главное, это готовить с удовольствием, а кушать – с аппетитом!

Ингредиенты:

Филе кеты 400гр

Паприка 200гр

Томаты 200гр

Лук 100гр

Чили 1шт

Лимон 1шт

Соль 50гр

Сахар 50гр

Оливковое масло 50мл

Лаваш 300гр


Приготовление:

Филировать рыбу


Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Добавить сахар и соль

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Промыть и обсушить

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Измельчить чили

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Добавить масло

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Подготовить овощи

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Собрать шашлычки

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Обмазать маринадом

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Обжарить на гриле

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Завернуть в лаваш

Шашлычки из кеты Шашлык, Рыба, Лаваш, Вкусно, Длиннопост, Рецепт

Подробный видео-рецепт тут, ЖМИ: https://www.youtube.com/watch?v=9kAAAEq0VHs

Показать полностью 10
9

Творожные пирожные с фруктами

Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Пирожные из слоеного теста с творогом и свежими фруктами.

Легкие, воздушные, быстрые, весенние и по-настоящему вкусные, пирожные с творогом и фруктами – это маленький праздник для детей и взрослых.

Готовить их очень просто и весело! Создавая собственные вкусы и сочетания можно почувствовать себя настоящим кулинаром.

Приготовьте такие замечательные пирожные! Подарите праздник себе и своим близким!


Ингредиенты:

Тесто слоеное 350гр.

Творог 250гр.

Яйцо 3шт.

Сахар 150гр.

Яблоко 1шт.

Апельсин 1шт.

Ананас 1шт.


Приготовление:

Делаем «корзиночки»



Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Запекаем до полуготовности

Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Отделяем белок

Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Смешиваем желток с творогом

Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Взбиваем белок с сахаром

Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Соединяем

Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Подготавливаем фрукты

Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Наполняем корзиночки

Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Запекаем 15 мин. при t170°

Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Добавляем сливки


Творожные пирожные с фруктами Пирожное, Торт, Пирог, Видео рецепт, Десерт, Фрукты, Длиннопост, Рецепт, Кулинария

Наслаждаемся! Подробный видео-рецепт тут, ЖМИ: https://www.youtube.com/watch?v=OX1RGSOcyn4&t=3s

Показать полностью 10
-4

Картофельный салат с икрой

Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Картофельный салат из молодого картофеля и икры форели, это достаточно легкое, простое и в тоже время, изысканное блюдо.

Сочетание красной икры, картофеля, лайма и йогурта создают необычный, но мягкий и гармоничный вкус.

Обязательно приготовьте картофельный салат с икрой.

Устройте себе маленький праздник!

Ингредиенты:

Картофель 400гр.

Укроп 1пуч.

Яйцо 1шт.

Лук 1пуч.

Сметана 3ст.л.

Йогурт 3ст.л.

Лайм 2шт.

Икра красная 100гр.


Приготовление:

Картофель и яйца варить 20мин.

Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Смешать сметану и йогурт


Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Добавить сок и цедру лайма

Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Положить соль и перец

Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Смешать сок лайма и бульон

Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Очищенный картофель варить 20мин.

Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Выложить картофель слоями

Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Добавить яйца и зелень

Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Украсить икрой форели


Картофельный салат с икрой Салат, Икра, Картофель, Вкусно, Рецепт, Видео рецепт, Рыба, Кулинария, Длиннопост

Приятного аппетита! Видео-рецепт тут, ЖМИ: https://www.youtube.com/watch?v=OREufX9RHlg&feature=youtu.be

Показать полностью 9
-8

Окрошка на йогурте

Окрошка на йогурте Окрошка, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Кухня, Длиннопост

окрошка экспериментальная. вкусный рецепт.

Очень приятно, жарким летним днем, покушать холодную окрошку.

Сегодня мы приготовим окрошку на йогурте.

Получится густое, сытное, освежающее, но не калорийное блюдо, прекрасно подходящее и для диеты, да и для наслаждения!

Ингредиенты:

Йогурт 1кг.

Колбаса 300гр.

Картофель 300гр.

Огурец 200гр.

Укроп 1пуч.

Морковь 2шт.

Лук-порей 150гр.

Горчица 1ст.л.

Вода 1л.

Приготовление:

Отвариваем овощи и яйца


Окрошка на йогурте Окрошка, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Кухня, Длиннопост

Крошим огурец

Окрошка на йогурте Окрошка, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Кухня, Длиннопост

Измельчаем лук

Окрошка на йогурте Окрошка, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Кухня, Длиннопост

Нарезаем колбасу

Окрошка на йогурте Окрошка, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Кухня, Длиннопост

Добавляем картофель, морковь

Окрошка на йогурте Окрошка, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Кухня, Длиннопост

Измельчаем яйца

Окрошка на йогурте Окрошка, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Кухня, Длиннопост

Рубим укроп


Закладываем йогурт


Кладем горчицу

Окрошка на йогурте Окрошка, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Кухня, Длиннопост

Добавляем воду. Перемешиваем


Окрошка на йогурте Окрошка, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Кухня, Длиннопост

Приятного аппетита! Видео-рецепт тут, ЖМИ: https://www.youtube.com/watch?v=E2PpxeMjStk

Показать полностью 8
-4

Салат с икрой и мясом краба

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Салат с красной икрой и мясом краба – блюдо для настоящих гурманов.

По существу, это вариация салата на тему «оливье», но с тонким, сбалансированным вкусом истинного наслаждения.

Нежное крабовое мясо обладает собственным, ни с чем не сравнимым ароматом, а красная икра объединяет и дополняет вкусы, внося яркое, праздничное настроение!

Обязательно приготовьте салат из крабов. Побалуйте себя и своих близких!

Ингредиенты:

Картофель 500гр.

Сметана 100гр.

Зеленый горошек 200гр.

Яйца 4шт.

Морковь 2шт.

Огурец 200гр.

Укроп 2пуч.

Икра 100гр.

Майонез 150мл.

Мясо краба 300гр.

Приготовление:

Отварить яйца, картофель и морковь

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Покрошить огурец

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Филировать краба

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Очистить и нарезать овощи и яйца

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Добавить соль и перец

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Положить горошек

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Заправить майонезом

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Добавить сметану

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Украсить икрой

Салат с икрой и мясом краба Салат, Краб, Оливье, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Видео, Длиннопост

Приятного аппетита! Видео-рецепт тут, ЖМИ: https://www.youtube.com/watch?v=V0pRabeMWww&feature=youtu.be

Показать полностью 9 1
22

Ребрышки по-Берлински

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Свиные ребра барбекю, на мангале, гриле, углях.

Или ребрышки по-Берлински.

Они великолепны и как самостоятельное блюдо, и как закуска к пиву.

Благодаря высокой теплопроводности костей и относительно малому количеству мяса, свиные ребра барбекю, готовятся намного быстрее, чем шашлык.

Впрочем, запекать их можно и на углях, и на мангале, и на гриле, и даже в духовке.

К тому же, ребрышки по-Берлински не требуют предварительного маринования.

Обязательно приготовьте ребра на гриле! Устройте праздник себе и своим друзьям.

Ингредиенты:

Свиные ребра 1кг

Перец острый 2шт.

Мед 1ст.л.

Соевый соус 5ст.л

Лимон 1шт.

Масло оливковое 5ст.л

Приготовление:

Нарезаем перец

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Смешиваем с маслом и цедрой лимона

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Добавляем мед

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Кладем соевый соус

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Кладем ребра на гриль

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Запекаем овощи (опционально)

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Переворачиваем

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Смазываем маринадом


Снова переворачиваем и смазываем…

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

допекаем толстый край

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Нарезаем

Ребрышки по-Берлински Шашлык, Мангал, Гриль, Мясо, Еда, Рецепт, Вкусно, Пикник, Длиннопост

Видео-рецепт тут: https://www.youtube.com/watch?v=OBGWtmXnBZg&t=11s

Показать полностью 10
104

Хрустящие малосольные огурцы.

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Быстрый и вкусный рецепт!

Жарким летним днём похрустеть малосольным огурчиком… Что может быть лучше?

Пряные, упругие и ароматные, малосольные огурцы хороши как дополнение к столу, да, и как самостоятельная закуска.

Готовить их легко и быстро, но главное, выбрать «правильные» огурцы.

Надо выбирать молодые, маленькие и обязательно пупырчатые огурчики. Те, что с гладкой кожицей, больше годятся для салатов. Их, тоже можно засолить, и они выйдут вкусными, но не будут хрустеть…

Итак, приступим.

Ингредиенты:

огурцы 1кг

Соль 1ст.л. на килограмм, или 2ст.л на литр воды

Сахар 1ч.л.

Чеснок 1гол.

Листья хрена 4шт.

Листья смородины 8шт.

Укроп 4шт.

Перец душистый 8шт.


Приготовление:

Замочить в холодной воде на 2часа

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Отрезать хвостики и попки



Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Взвесить

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Добавить соль

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Заложить пряности

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Добавить чеснок

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Залить холодной водой

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Закрыть крышкой


Поставить в холод на 48ч.

Хрустящие малосольные огурцы. Огурцы, Закуска, Видео, Видео рецепт, Вкусно, Вкусняшки, Еда, Малосольные огурцы, Длиннопост

Хрустеть с наслаждением!


Подробный видео-рецепт тут, ЖМИ: https://www.youtube.com/watch?v=A-zL8Vl1um4&t=5s

Показать полностью 8
116

Холодный литовский борщ (шалтибарщай)

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

В летнюю жару особенно хорош холодный литовский борщ, или – шалтибарщай.

Этот густой суп обладает насыщенным вкусом, и в то же время, достаточно легкий и не перегружен жирами и белками.

Сметана объединяет вкусы и очень хорошо сочетается со свеклой. А свежая зелень и лук делают этот борщ ярким и тонизирующим.

Готовить шалтибарщай быстро и просто. А, кушать – одно удовольствие!

Обязательно приготовьте холодный борщ. Порадуйте себя и своих близких праздником вкуса!

Ингредиенты:

Свекла 500гр

Яйцо 6шт

Огурец 1шт

Кефир 500мл

Вода 500мл

Лук зеленый 1пуч

Укроп 1пуч

Сахар 1ст.л

Лимонная кислота 3гр

Сметана 20гр

Приготовление:

Отвариваем яйца и свеклу

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Трем свеклу на терке

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Сечем яйца

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Нарезаем огурец

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Измельчаем зелень

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Соединяем ингредиенты

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Добавляем кефир и воду

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Кладем соль, сахар, кислоту

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Перемешиваем

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Добавляем сметану

Холодный литовский борщ (шалтибарщай) Еда, Борщ, Окрошка, Кулинария, Вкусно, Суп, Ресторан, Рецепт, Длиннопост

Подробный видео-рецепт тут, ЖМИ: https://www.youtube.com/watch?v=KkaxUL0Em-c&t=1s

Показать полностью 10
10

Тартар из семги с красной икрой

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Тартар из семги с красной икрой, это изысканное блюдо, созданное для наслаждения вкусом.Блюдо для настоящих гурманов.Тонкий и нежный вкус малосольной семги дополняется запахом дымка и ярким вкусом семги копченной. А, лимон и сливочный сыр объединяют и создают гармонию.Красная икра форели, добавляет приятное послевкусие и делает это блюдо праздничным!Обязательно приготовьте тартар из семги! Порадуйте себя и своих близких.Ингредиенты:Красная икра 50гр.Семга малосольная 300грСемга копченая 300грСыр сливочный 50грСметана 50грЛимон 1штКартофель 250грЛук шалот 1штУкроп 20грМасло оливковое 100мл
Приготовление:Картофель очистить

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Натереть на терке

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Добавить соль и перец

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Отжать

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Обжарить до золотистого цвета

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Измельчить шалот и укроп

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Соединить с семгой и лимоном

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Выложить на основу

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Добавить сыр, сметану и красную икру

Тартар из семги с красной икрой Семга, Еда, Рецепт, Видео рецепт, Икра, Вкусно, Вкусняшки, Кулинария, Длиннопост

Приятного аппетита!Подробный видео-рецепт тут, ЖМИ: https://youtu.be/euLMEYqH1x0

Показать полностью 8

Месяц учебы на Пикабу. Доставайте ваши зачетки!

Месяц учебы на Пикабу. Доставайте ваши зачетки!

Сентябрь горит, пора и нам жечь! Первый месяц осени и учебного года мы провозгласили месяцем обучения на Пикабу. Вряд ли вы не знаете, но для новичков объясняем.


Вместе с LG мы устраиваем тематические месяцы. Август был о геймерах и играх: мы запускали старые игры на мониторе 21:9, пугали бабулек у подъезда и с головой погружались в игры. А среди пикабушников устраивали конкурс постов. Приз — UlraWide монитор от LG — вы, пикабушники и пикабушницы, отдали @Little.Bit за вот этот пост. В этом месяце мы объявили новый конкурс, в котором разыгрываем еще один широкоформатный монитор.


В сентябре ждем ваши посты по теме учебы и образования. Расскажите, как чудом сдали экзамен или, наоборот, попались на обмане. Поделитесь гордостью за красный диплом или работающим лайфхаком для студентов. Чтобы участвовать в конкурсе поставьте в посте тег #учеба или #образование и метку [моё].


Итак, конспектируем:
– Напишите пост на тему месяца (сентябрь — учеба) до 24 сентября включительно.
– Поставьте тег #учеба или #образование и метку [моё].
– Все! Контрольная сдана. Оценку поставят пользователи.
Лучшему студенту на курсе подарим 29-дюймовый монитор LG.
Отличная работа, все прочитано!