Сообщество - Рыба, раки и морепродукты
Добавить пост

Рыба, раки и морепродукты

93 поста 434 подписчика

Популярные теги в сообществе:

55

Некоторые плюсы жизни на берегу большого водоема

За короткие 15 минут пути до берега можно встретить мистера Ежа). А сам водоем полон раков Снимал на телефон ,пытаясь не поскользнуться на камнях, поэтому качество такое себе

Ежики вообще никого не боятся .

Заходим в воду.

Идем дальше

Еще малыш

Побольше

Он же ,когда перестал бояться фонарика

В таких мелочах суть природы нашего края .

Показать полностью 5
7

Про живого рака

Этого живого большого рака, с такими же как он собратьями, привезли на пикник за городом, чтобы сварить и съесть… Но почему-то дали ещё немного пожить.

На этот берег мы с друзьями на автомобиле заехали на разведку – можно ли пожарить там шашлык. Место вполне подходящее – берег небольшой речки, но с сильным течением, деревянные мостки и сам участок с остатками былой цивилизации. Видимо раньше здесь была база отдыха или что-то подобное. Там уже отдыхало несколько весёлых компаний.

Моё внимание привлекло, что на деревянном помосте, выходящем на воду, что-то происходит. Подойдя ближе, увидела – там ползал огромный живой зелёный рак! А рядом стояла маленькая рыжая собачка – в недоумении смотрела на него: «ТЫ кто такой?! Ты меня не съешь?», – читалось в её глазах.

Сам рак удивлённо вращал своими выпуклыми глазами, шевелил усами и всем своим видом говорил – отпустите меня, люди добрые, на волю!

Так как фотик в те времена всегда был при мне – я всю эту историю и запечатлела. Чем всё закончилось для бедняги рака – не знаю. Надеюсь, что его всё-таки отпустили в ту самую речку!

А фото-история вот она.

Про живого рака Истории из жизни, Красноярск, Воспоминания, Сибирь, Фотография, История, Отдых на природе, Раки, Собака, Длиннопост
Про живого рака Истории из жизни, Красноярск, Воспоминания, Сибирь, Фотография, История, Отдых на природе, Раки, Собака, Длиннопост
Про живого рака Истории из жизни, Красноярск, Воспоминания, Сибирь, Фотография, История, Отдых на природе, Раки, Собака, Длиннопост
Про живого рака Истории из жизни, Красноярск, Воспоминания, Сибирь, Фотография, История, Отдых на природе, Раки, Собака, Длиннопост
Показать полностью 4
13

Консервы

Отправила мужу фото, мол, смотри какая вкуснота, на что последовал ответ :"Вы что, консервы едите?!"
Коптилка из медицинского бикса(списанного со счетов) полезная штуковина оказывается

Консервы Коптильня, Рыба, Природа, Отдых, Еда
Показать полностью 1
4985

Садитесь жрать пожалуйста

7

Боярские явства по низкой цене

7 фото
Сегодня хочу поговорить о морепродуктах.
Для меня ещё не полностью изведанный спектр явств боярских.
Хотя давно диву во Вьетнаме.
Но я планомерно в этом направлении двигаюсь. И не только в плане поедания но и освоения приготовления.
Недавно первый раз попробовал морского ежа, а именно его икру. Не плохо. Не скажу что вам, но не плохо.
Мои фавориты это конечно же креветки, устрицы, кальмары и осьминоги.
Все остальное я пробую не торопясь.
В планах перейти на улиток и улиткообразных ракушек.
Изобилие морских гадов во Вьетнаме великое множество что ещё многое нужно попробовать и изучить.
Недавно я посягнул на ракушек. Сперва они были отведаны в местной кафешке а потом уже я решил попробоватьприготовить сам.
Есть некие успехи, все присутствующие оценили по достоинству. Всё были сыты и довольны.
Благо опять же повторюсь все стоит сущие копейки. Если брать что это свежее и при тебе ещё шевелится в пакете пока ты везешь это домой.
По ценам:
Примерно где то так на время написания поста.
Креветки 1кг 160k.vnd - 6,9$
Кальмар 1шт(вес примерно грамм 300-400) штука 100k.vnd - 4,2$
Ракушки 1кг 150к.vnd - 6,5$
Устрицы 1кг 30k.vnd - 1,3$

Боярские явства по низкой цене Вьетнам, Морские обитатели, Еда, Готовка для ленивых, Морепродукты, Длиннопост
Боярские явства по низкой цене Вьетнам, Морские обитатели, Еда, Готовка для ленивых, Морепродукты, Длиннопост
Боярские явства по низкой цене Вьетнам, Морские обитатели, Еда, Готовка для ленивых, Морепродукты, Длиннопост
Боярские явства по низкой цене Вьетнам, Морские обитатели, Еда, Готовка для ленивых, Морепродукты, Длиннопост
Боярские явства по низкой цене Вьетнам, Морские обитатели, Еда, Готовка для ленивых, Морепродукты, Длиннопост
Боярские явства по низкой цене Вьетнам, Морские обитатели, Еда, Готовка для ленивых, Морепродукты, Длиннопост
Боярские явства по низкой цене Вьетнам, Морские обитатели, Еда, Готовка для ленивых, Морепродукты, Длиннопост
Показать полностью 7
98

Рецепт жареной рыбки на мангале

Рецепт жареной рыбки на мангале Кулинария, Рецепт, Приготовление, Видео рецепт, Рыба, Ужин, Видео, YouTube

Лучше всего подойдет скумбрия. Она жирненькая, получается сочной, вкусной. И готовится быстро и просто.


По ингредиентам:

- скумбрия

- соль

- лимонный сок


Скумбрию помыли, разрезали вдоль брюха, чтобы "раскрыть" как книгу (не знаю, как это более понятно объяснить). Посолили с двух сторон, сбрызнули лимонным соком и выложили на решетку для барбекю.

Жарим на мангале на углях.

Обязательно сперва выкладываем спинкой вниз. Так как рыба жирная и если сперва выложить спинкой вверх - весь жир и соки будут интенсивно стекать на угли, будет очень много огня (его и так хватает, но будет еще больше) и рыба выйдет сухой.

Поэтому сперва жарим спинкой вниз до золотитстой корочки и только потом переворачиваем и жарим со второй стороны.

Жарим буквально минут 8-10, не дольше. Иначе пересушите и будет уже не так вкусно. Если в процессе жарки появляется огонь (а он в любом случае будет появляться), то сбрызгиваем его водой, чтобы он потух и не сжег рыбу.

В принципе все, рыбка готова))) Быстрый и очень вкусный рецепт))

Показать полностью 1
14

ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики...

Как и обещал о рыбе в Грузии. Залетай, отдыхай, наслаждайся, жизнь одна...

P.S. Прислано от моего АГЕНТА НЕВЛИЯНИЯ)))))

ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики... Путешествия, Природа, Рыба, Грузия, Кавказ, Рынок, Длиннопост, Красная икра, Морепродукты
ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики... Путешествия, Природа, Рыба, Грузия, Кавказ, Рынок, Длиннопост, Красная икра, Морепродукты
ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики... Путешествия, Природа, Рыба, Грузия, Кавказ, Рынок, Длиннопост, Красная икра, Морепродукты
ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики... Путешествия, Природа, Рыба, Грузия, Кавказ, Рынок, Длиннопост, Красная икра, Морепродукты
ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики... Путешествия, Природа, Рыба, Грузия, Кавказ, Рынок, Длиннопост, Красная икра, Морепродукты
ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики... Путешествия, Природа, Рыба, Грузия, Кавказ, Рынок, Длиннопост, Красная икра, Морепродукты
ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики... Путешествия, Природа, Рыба, Грузия, Кавказ, Рынок, Длиннопост, Красная икра, Морепродукты
ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики... Путешествия, Природа, Рыба, Грузия, Кавказ, Рынок, Длиннопост, Красная икра, Морепродукты
ГРУЗИЯ. Сегодня. Немного рыбной закавказской тематики... Путешествия, Природа, Рыба, Грузия, Кавказ, Рынок, Длиннопост, Красная икра, Морепродукты
Показать полностью 9
13

ОПАСНОЕ КОРЕЙСКОЕ БЛЮДО-САННАКЧИ

ОПАСНОЕ КОРЕЙСКОЕ БЛЮДО-САННАКЧИ Кухня, Кулинария, Факты, Осьминог

Саннакчи-традиционное корейское блюдо, представляет собой салат из осьминога, приправленный кунжутом. Главное, чтобы осьминог был наисвежайшим, чаще всего самого осьминога убивают и разделывают за несколько минут до подачи. При подаче блюдо поливают лимонным соком, который заставляет сокращаться мышцы осьминога. Есть это блюдо надо с осторожностью, ведь щупальца могут перекрыть дыхательные пути. Именно так умерло несколько фанатов корейской кухни.

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!