Ода бутерброду
Вся моя жизнь крутится вокруг бутерброда, как кот вокруг валерианы.
сколько себя помню - всегда любил бутерброды, под каждый повод, место и этап жизни я могу подобрать свой.
в детстве я как и все любил батон нарезной с хрустящей коркой, сверху масло сливочное и сахаром присыпан, опционально сахар можно было заменить на варенье или мед или сгущенку, смотря что найдется в шкафу, на столе или холодильнике.
помню ещё бутерброд с тертым яблоком и сахаром, как отдельный вид удовольствия
позже, у нас дома появился ростер. это как тостер, но горизонтальный. внутрь помещается бутерброд, а сверху находится нагревательный элемент, который раскаляется докрасна.
мы делали бутерброды с сыром и маслом. или без масла. или без сыра, с маслом и сахаром опять, так чтобы до корки,
а если сыр, это либо российский либо пошехонский, но он был невкусный, привкус такой, специфический.. российский больше нравился.
и обязательно пластмассовая цифра внутри. зачем она, кстати?
в ещё черный хлеб, бородинский, или просто кирпичик - он шел с маслом и солью, бабушкин любимый бутерброд.
когда у родителей была зарплата, то в бутерброд ещё летела сосиска, розовая такая, бумажная, но жутко вкусная или докторская колбаса, главное потолще кусок.
а ещё помню дачный бутерброд - черный с подсолнечным маслом, солью и зелёным лучком.
или костровой, просто бутерброд с дымком и любой начинкой сверху,
а как-то с пацанами ели бутерброды с черным хлебом и пеплом - на вкус как с яйцом жареным.
на новый год бутерброды с красной икрой, обязательно на французском багете.
на дни рождения черный хлеб, масло подсолнечное, шпроты и чеснок.
рос я, росли и бутерброды. в ход шла духовка, сковородка соленые огурцы, все виды колбас, курица, особенно копчёная, разные сыры (как вы можете заметить, жить мы к этому моменту как и вся страна стали лучше)
в подростковом возрасте я любил бутерброд из черного хлеба, который буханка, круглый такой, сверху капуста квашеная, майонез и колбаса варено-копченая. до сих пор вспоминаю, как по вечерам/ночам взламывал холодильник и не мог уснуть без такого бутерброда..
а ещё бутерброды с собой в школу, самые крутые конечно были у одноклассников с микроволновой дома - там и расплавленный сыр, влажный, зачастую теплый бутерброд, завёрнутый в фольгу. один мой одноклассник почему-то их не любил, зато я обожал, так что можно сказать, что мне везло вдвойне.
в какой-то момент у нас тоже появилась микроволновка и мокрые бутерброды стали привычны и в нашем доме.
в старших классах была знаменитая в узких кругах ряда школ мини-пицца с колбасой и сыром, тоже своего рода бутерброд.
бутерброды с красной рыбой в театре (я их никогда не ел, из-за их стоимости, но они все равно манили своим заветреным видом и кусочком петрушки сверху)
отдельный вид искусства было повторять бутерброды из разных фильмов и сериалов. помню как какой-то персонаж в фильме ел бутерброд с колбасой и чипсами внутри, кстати отличный вариант.
а другой герой детских детективов ел бутерброды с холодной индейкой,
или классический американский бутерброд на завтрак из ореховой пасты и джема из почти каждого фильма,
до сих пор иногда практикую такие завтраки, не чаще пары раз в год, к сожалению, гастрит и язвы не дремлют..
а ещё, помню мы как-то поехали в Питер и я там первый раз побывал в сабвее.. ох уж этот бутербродный рай! до сих пор неровно дышу по отношению к их бутербродам и особенно соусы к ним. целых три же можно бесплатно добавить.
в институте мы активно питались бутербродами под названием "австрийский сендвич", а грели их в микроволновке прямо в местном супермаркете. интересно, существуют ли они еще?
после было ещё много всяких бутербродных экспериментов,
будь то чиабатты, фокаччи или всевозможные брускеты.
а сейчас вообще культ стрифуда и можно найти бутерброд на любой вкус, цвет и кошелек, включая лососи с авокадо, пасторами и прочие выдержанные ростбифы, приготовленные поварами из гида мишлен..
но ничто не заменит тот самый, с квашеной капустой и майонезиком да под тусклый свет холодильника..
Завтрак
Первые из Вилючинска и Олюторского района присоединились к акции ЗавтракМамыПервых и порадовали своих любимых бутербродами с красной рыбой и хрустящими тостами.
Воймикс, мля! Не могу поверить в то, что люди до сих пор его едят. В 90-е сливочное масло на севере Камчаточки престало существовать, его заменил «Воймикс». Сливки заменила «Фрима». «Фрима» до сих пор стоит на полках пахачинских лабазов, а «Воймикс» я последнее десятилетие не встречал. В ларях лежит сливочное масло, дорогое, но масло. Есть гидрогенизированный растительный жир – даже не знаю, как надо себя не любить.
Рыба на бутербродах семужного посола.
Много транс-жиров, соли, кофеина и сахара – все что нужно для здорового завтрака. И укроп.
Очередная уличная еда в Индии
Если вы спросите меня, полезна ли такая еда, то я конечно же отвечу нет. Но ради всего святого, если вы спросите меня ВКУСНА ли такая еда, то я отвечу тоже нет.
Без названия
Дело было в другой съёмной квартире. Я уже около года работаю на новой работе инженером (в коллективе только парни на тот момент), всем на дни рождения делала маленькие подарочки, сама рисовала открытки. И вот мой день рождения. Коллега дарит мне мыло в виде мужского полового органа, очень реалистичного, чёрного цвета. Посмеялись, забыли. Я долго его не доставала, как-то стрёмно натирать им руки. И вот всё же решилась.
Спустя недели две ломается личинка дверного звонка (дверь железная на две квартиры, хозяйка соседней квартиры не может открыть изнутри дверь, а я не могу снаружи. Этой двери около десяти лет, а личинки вроде нужно менять через каждые 5). Нам ничего не остаётся, как вызвать мастера, который должен открыть дверь.
возился он долго, около 2-3 часов, дверь советская, очень прочная, пришлось сверлить дверь. Спустя время, у него всё получилось. Зашли в тамбур, чтобы рассчитаться с ним, а сумка с инструментами осталась в подъезде. Не проходит и пяти минут, как он вышел, а сумки нет. Кто-то унёс. Сначала искали по подъездам, около дома. В сумке инструментов и всяких штук было на 13к.
Вызвали полицию. Все-таки кража. Камер нет, искать долго. Дело уже к вечеру. Полицейский взял показания слесаря, соседки, хозяйки квартиры. А я зашла в квартиру. Пока он допрашивал остальных, я решила поесть. На улице я, пробыла в общей сложности часов 5-6. А я люблю кушать. Сделала бутерброды, поела. Уже 10 вечера. Очередь доходит до меня. Полицейский зашёл в квартиру, разулся. Так как уже поздно, я предложила чай. Человек наверное на работе устал. После того, как он меня опросил, всё записал, он должен был поесть бутерброды и чай. Я предложила ему помыть руки, а там это мыло.
Ну в общем, полицейский у меня дома помыл руки с мылом в форме мужского полового органа. Думаю, не нужно объяснять, как он намыливал руки одну за другой.
потом поел, поблагодарил и уехал. Сумку мастера нашли в тот же вечер в одном из подъездов, но инструментов там не было
Неоправданные ожидания
столько возни, продуктов...а на выходе (((
колбаса на разрезе выглядит настолько ужасно, что всё остальное уже вряд ли будет вкусно.так себе еда, если только он не шёл сутки напролёт без отдыха и доширака)))