Мраморный
Показать полностью
1
0 просмотренных постов скрыто
Ответ на пост «А все таки социальная репутация есть»3
Она теперь может делать что угодно, но свою репутацию уже не вернет никогда. Хуже сделать - может, лучше - никогда. Косвенно - урон в репутации понесли и те организации и люди где и с кем она работала. Сомневаюсь, что ей дадут возглавить какой-нибудь комитет в той же думе или пригласить с лекциями.
Думаю, что ее ждет забвение - потихоньку перестанут приглашать, показывать. Народ уже, мысленно, конечно, переместил ее на полку со всякими пугачовыми-монеточками. Ну а какая разница, они выступают против, она - финансирует всу, причем чужими деньгами.
А все таки социальная репутация есть3
Концерты «звезды» начали отменять в стране на фоне шумихи «эффекта Долиной». Причем отменяют госконтракты - только на Сахалине государство обнулило контракт на 11кк+
поддержку творчеству певицы народ высказывает в комментариях ВК https://vk.com/larisadolinacom
своих детишек записываем на вокал в проект звезды здесь https://vk.com/muscultru
Ответ Fortuna89 в «Лариса»5
Ей похуй на телегу и репутацию.
изи мани.
Показать полностью
1
Ответ на пост «Наеболина Лариса»5
а если всем хором нажимать "пожаловаться"? бот телеги заблокирует канал?
я свою жалобу на мошенничество отправил
Так то и так то мы решили, колбасу мы больше не кушаем
Купил я себе в этом месяце дегидратор потому что давно хотел и кое-чего интересного у меня получилось.
Взял 3 кг говядины в/с (ресторанное мясо, та самая "мраморная" говядина) благо имею возможность приобрести по себестоимости, а конкретно 620 за кило из расчета цена мяса+работа обвальщика.
Дальше соль, перец, сахар и под пресс на три дня, потом давленный чеснок, перец красный кетчуп, паприку и ещё на сутки. Нитриты и красители в составе посолочных смесей я исключил.
Дальше сушка, полный цикл занял где-то 14 часов при температуре 60 градусов.
Итого:
Собственно конечный продукт:
Получилось вполне добротная сыровяленная бастурма. Не пересушена, легко делится на волокна. Супер. Немного пересолил на мой личный вкус, но на первый раз сойдёт. Заказал кухонные весы чтобы настроить засолочные пропорции под себя, думаю о вакууматоре.
Показать полностью
9
Томагавк
Стейк из спинного отруба, известный как Рибай, подаётся на длинной кости — это Томагавк.
Новости , фото , видео и эксклюзив выходит быстрее на моем ТГ канале , подпишись будь другом https://t.me/butcher4942
Показать полностью
Как я понимаю вы ни разу не видели вживую мраморную говядину Агнус, так как вы все нищие?
Я вот никогда не видел... 👏👍😊
Показать полностью
1